Pinalamanan na zucchini na may tinadtad na karne sa oven

Pinalamanan na zucchini na may tinadtad na karne sa oven

Ang zucchini na may minced meat sa oven ay isang kahanga-hangang ulam na angkop para sa parehong nakabubusog na tanghalian at hapunan. Ang zucchini ay isang napakasarap at malusog na gulay na sumasama sa maraming pagkain. Mas madalas sa tag-araw, pinapalayaw ng mga maybahay ang kanilang mga mahal sa buhay na may magaan na pinalamanan na zucchini; ang gayong ulam ay hindi nagpapabigat sa tiyan at nakakatugon sa gutom.

Zucchini na may tinadtad na karne sa oven - isang simple at masarap na recipe

Ito ang pinakasimpleng at pinaka hindi mapagpanggap na recipe para sa zucchini na may tinadtad na karne na maaari mong gawin. Ang anumang laki ng mga gulay ay angkop para sa ulam na ito.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 6.

Pinalamanan na zucchini na may tinadtad na karne sa oven

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • Zucchini 1 (kilo)
  • Giniling na karne 400 (gramo)
  • Mga sibuyas na bombilya 3 (bagay)
  • Tomato paste 2 (kutsara)
  • Mga kamatis 5 (bagay)
  • Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 100 (gramo)
  • Itlog ng manok 4 (bagay)
  • kulay-gatas 150 (milliliters)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
  • Langis ng sunflower  para sa pagprito
Mga hakbang
30 minuto.
  1. Paano magluto ng masarap na pinalamanan na zucchini na may tinadtad na karne sa oven? Balatan ang sibuyas at gupitin sa mga cube. Ibuhos ang isang maliit na langis ng mirasol sa isang mainit na kawali, idagdag ang sibuyas, iprito ito ng 5-7 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na karne at tomato paste, asin at paminta at ipagpatuloy ang pagprito sa mahinang apoy hanggang sa maluto ang tinadtad na karne.
    Paano magluto ng masarap na pinalamanan na zucchini na may tinadtad na karne sa oven? Balatan ang sibuyas at gupitin sa mga cube. Ibuhos ang isang maliit na langis ng mirasol sa isang mainit na kawali, idagdag ang sibuyas, iprito ito ng 5-7 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na karne at tomato paste, asin at paminta at ipagpatuloy ang pagprito sa mahinang apoy hanggang sa maluto ang tinadtad na karne.
  2. Hugasan ang zucchini, alisin ang makapal na balat at buto kung kinakailangan. Grate ang pulp sa isang magaspang na kudkuran, pisilin ang kahalumigmigan at magdagdag ng asin.
    Hugasan ang zucchini, alisin ang makapal na balat at buto kung kinakailangan. Grate ang pulp sa isang magaspang na kudkuran, pisilin ang kahalumigmigan at magdagdag ng asin.
  3. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa manipis na hiwa.
    Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa manipis na hiwa.
  4. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog at kulay-gatas. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
    Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog at kulay-gatas. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  5. Grasa ang isang baking dish na may langis, ilagay ang kalahati ng zucchini sa ibaba, at bumuo ng isang layer ng mga ito. Pagkatapos ay ilatag ang tinadtad na karne, i-level ito sa buong ibabaw. Ilagay muli ang zucchini, ikalat ang mga kamatis nang pantay-pantay sa kanila, ibuhos ang pinaghalong egg-sour cream at iwiwisik ang keso sa itaas. Ilagay ang pan na may paghahanda sa isang oven na preheated sa 180 degrees at maghurno para sa 30-35 minuto. Ang natapos na ulam ay maaaring iwisik ng mga tinadtad na damo kung ninanais.
    Grasa ang isang baking dish na may langis, ilagay ang kalahati ng zucchini sa ibaba, at bumuo ng isang layer ng mga ito. Pagkatapos ay ilatag ang tinadtad na karne, i-level ito sa buong ibabaw. Ilagay muli ang zucchini, ikalat ang mga kamatis nang pantay-pantay sa kanila, ibuhos ang pinaghalong egg-sour cream at iwiwisik ang keso sa itaas. Ilagay ang pan na may paghahanda sa isang oven na preheated sa 180 degrees at maghurno para sa 30-35 minuto. Ang natapos na ulam ay maaaring iwisik ng mga tinadtad na damo kung ninanais.

Bon appetit!

Mga bangka ng zucchini na may tinadtad na karne, inihurnong sa oven

Isang masarap at orihinal na pagkakaiba-iba ng pinalamanan na zucchini. Ang mga gulay ay mahusay na inihurnong at puno ng aroma ng karne. Bilang karagdagan, ang ulam sa form na ito ay napaka-maginhawa upang ihain sa mesa.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

Maliit na zucchini - 3 mga PC.

Tinadtad na karne - 300 gr.

Matigas na keso - 50 gr.

Mga kamatis - 200 gr.

Mga sibuyas - 100 gr.

Asin - sa panlasa.

Pepper - sa panlasa.

Langis ng sunflower - 1-2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini, patuyuin at gupitin ito nang pahaba sa dalawang bahagi. Gumamit ng isang maliit na kutsara upang i-scoop ang pulp, na nag-iiwan ng maliit na 1-sentimetro na gilid.

2.Balatan ang sibuyas, makinis na tumaga at iprito sa langis ng mirasol.

3. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne sa sibuyas at ipagpatuloy ang pagprito hanggang sa maging handa ang minced meat.

4. Magdagdag din ng tinadtad na kamatis at zucchini pulp sa pinirito, magdagdag ng asin, timplahan ng lasa at kumulo sa loob ng 10 minuto.

5. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Punan ang mga bangka ng zucchini na may pagpuno ng karne, iwiwisik ang gadgad na keso, at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na bahagyang greased na may langis.

6. Ihurno ang mga pinalamanan na bangka sa oven sa 180 degrees sa loob ng 30-40 minuto. Ihain nang mainit.

Bon appetit!

Isang simpleng recipe para sa pinalamanan na mga singsing ng zucchini

Maaari kang magluto ng pinalamanan na zucchini sa maraming paraan, ngunit laging mabilis at masarap. Gamit ang recipe na ito maaari kang magluto ng zucchini na pinalamanan ng tinadtad na mga singsing ng karne.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

Tinadtad na karne - 1 kg.

Zucchini - 1-2 mga PC.

Itlog - 1 pc.

Sibuyas - 1 pc.

Keso - 150 gr.

kulay-gatas - 3 tbsp.

Pepper - sa panlasa.

Asin - sa panlasa.

Langis ng sunflower - 1-2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas at tinadtad ng makinis. Sa isang mangkok, paghaluin ang tinadtad na karne, sibuyas, itlog, asin at timplahan ayon sa panlasa.

2. Hugasan ang zucchini at gupitin sa hiwa na 1.5-2 sentimetro ang kapal. Gupitin ang gitna ng bawat bilog upang makagawa ng singsing.

3. Grasa ang baking sheet ng sunflower oil. Ilagay ang mga singsing ng zucchini sa isang baking sheet, punan ang mga ito ng pagpuno ng karne at magsipilyo ng kulay-gatas.

4. Ilagay ang zucchini sa oven, preheated sa 180 degrees, maghurno ng 1 oras. Pagkatapos ng 40 minuto, iwisik ang pinalamanan na zucchini na may gadgad na keso at maghurno hanggang sa matapos para sa isa pang 20 minuto. Ilipat ang zucchini sa isang malaking plato at ihain.

Bon appetit!

Ang zucchini ay inihurnong sa oven na may tinadtad na karne at keso

Ang zucchini ay napakapopular sa tag-araw; mahal sila ng mga maybahay para sa kanilang panlasa, magaan at hindi mapagpanggap. Ang masarap na juicy zucchini na may minced meat sa ilalim ng golden cheese crust ay magiging iyong paboritong ulam sa tag-init.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

Zucchini - 600 gr.

Tinadtad na karne - 400 gr.

Keso - 40 gr.

Itlog - 1 pc.

Sibuyas - 1 pc.

Mayonnaise - 3 tbsp.

Bawang - 1 ngipin.

Parsley - 25 gr.

Dill - 25 gr.

Coriander - 3 kurot.

Ground pepper - sa panlasa.

Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang bawang at dumaan sa isang press. Hugasan ang mga gulay at i-chop ng makinis. Ilagay ang mayonesa sa isang mangkok, magdagdag ng mga damo, bawang, paminta at kulantro, ihalo.

2. Balatan ang sibuyas at tadtarin ng pino. Paghaluin ang tinadtad na karne na may sibuyas at itlog, timplahan at asin ayon sa panlasa.

3. Hugasan ang zucchini at gupitin ang mga ito sa mga hiwa na may lapad na 5-6 sentimetro. Alisin ang pulp gamit ang isang maliit na kutsara.

4. Takpan ang isang baking sheet na may foil at grasa ito ng langis ng mirasol. Ilagay ang mga piraso ng zucchini sa foil, balutin ang mga ito sa loob ng sarsa ng mayonesa, punuin ang mga ito ng pagpuno ng karne at lagyan muli ng sarsa sa ibabaw.

5. Maghurno ng zucchini sa oven sa 200 degrees sa loob ng 45 minuto. Pagkatapos ay iwiwisik ang zucchini na may gadgad na keso at lutuin para sa isa pang 10 minuto sa 230 degrees. Ilipat ang mainit pa rin na pinalamanan na zucchini sa isang plato, budburan ng mga halamang gamot at ihain kaagad.

Bon appetit!

Zucchini na may tinadtad na karne, keso at kamatis

Ang zucchini ay isang kahanga-hangang gulay na nagpapahiram sa anumang eksperimento sa pagluluto. Maaari itong iprito, nilaga, inihurnong at pinirito. Ito ay sumasama sa iba't ibang mga gulay at karne. Ang mga kamatis, halimbawa, ay magdaragdag ng bahagyang kaaya-ayang asim sa iyong ulam.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

Zucchini - 2 mga PC.

Mga kamatis - 3 mga PC.

Tinadtad na karne - 400 gr.

Keso - 200 gr.

Bawang - 3 ngipin.

Asin - sa panlasa.

Ground pepper - sa panlasa.

Langis ng sunflower - 1-2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini, tuyo ito at gupitin ito sa mga bilog na 0.5 sentimetro ang kapal. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng mirasol at ilagay ang zucchini dito, asin at timplahan ang mga ito ayon sa panlasa.

2. Tinadtad na karne, asin, magdagdag ng mga pampalasa, ihalo at ilagay ito sa ibabaw ng zucchini.

3. Hugasan ang mga kamatis, gupitin sa manipis na hiwa at ilagay sa susunod na layer sa tinadtad na karne.

4. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ito sa workpiece.

5. Ilagay ang baking sheet na may zucchini sa oven, maghurno ng ulam sa 180 degrees para sa 20-30 minuto. Ang mga medalyon ng gulay at tinadtad na karne na ito ay maaaring ihain kasama ng sariwang tinapay at damo.

Bon appetit!

Zucchini na may tinadtad na karne at bigas, inihurnong sa oven

Ang zucchini na may tinadtad na karne at kanin ay isang ulam na maaaring ihain para sa tanghalian o hapunan; ito ay lumalabas na medyo nakakabusog at maaaring pakainin ang isang pamilya. Ang pagpuno na ito ay inihanda ayon sa prinsipyo ng mga rolyo ng repolyo, at kung gusto mo ang mga rolyo ng repolyo, magugustuhan mo rin ang ulam na ito.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

Zucchini - 1 pc.

Tinadtad na karne - 500 gr.

Bigas - 1 tbsp.

Ketchup - 3 tbsp.

Marjoram - 1 kurot.

Sibuyas - 1 pc.

Pepper - sa panlasa.

Asin - sa panlasa.

Coriander - 1 kurot.

sabaw ng karne - 200 ml.

Langis ng sunflower - 1.5 tbsp.

Keso - 120 gr.

Dill - sa panlasa.

dahon ng bay - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Magluto ng kanin at palamig. Hugasan ang zucchini at gupitin ito nang pahaba sa dalawang bahagi, alisin ang pulp gamit ang isang kutsara at iwanan ang mga dingding na 1 sentimetro ang kapal.

2. Balatan ang sibuyas, tumaga ng makinis at iprito sa mantika ng mirasol.

3.Paghaluin ang minced meat na may kanin, pritong sibuyas, ketchup at dry seasonings, asin sa panlasa.

4. Ilagay ang mga zucchini boat sa isang malalim na baking dish at punuin ang mga ito ng palaman. Ibuhos ang sabaw ng karne sa amag at magdagdag ng dahon ng bay. Takpan ang pan na may foil at ilagay sa oven sa loob ng 35 minuto. Ang temperatura ng oven ay dapat na 180-200 degrees.

5. Pagkatapos ay alisin ang foil, iwiwisik ang zucchini sa itaas na may gadgad na keso at ipagpatuloy ang pagbe-bake para sa isa pang 10-15 minuto nang walang foil sa 200 degrees.

6. Budburan ang natapos na pinalamanan na zucchini na may tinadtad na karne at kanin na may tinadtad na damo at ihain.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa zucchini na may tinadtad na manok

Ang mga gulay ay dapat palaging naroroon sa mesa - sila ay isang likas na mapagkukunan ng mga bitamina at microelement. Ang mga gulay ay nagpapanatili ng mas maraming kapaki-pakinabang na katangian kapag inihurnong sa oven. Samakatuwid, iminumungkahi namin na maghanda ka ng inihurnong zucchini na may malambot na tinadtad na manok.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4-6.

Mga sangkap:

Zucchini - 2 mga PC.

Asin - sa panlasa.

Ground pepper - sa panlasa.

Keso - 100 gr.

Tinadtad na manok - 600 gr.

Mayonnaise - 3 tbsp.

Langis ng sunflower - 2 tbsp.

Mga gulay - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini at gupitin sa mga disc na may kapal na 5-6 sentimetro. Gamit ang isang maliit na kutsara, maingat na alisin ang pulp mula sa zucchini. Iwanan ang mga dingding na 1 sentimetro ang kapal.

2. Timplahan ang tinadtad na karne at lagyan ng asin ayon sa panlasa, haluin ang isang itlog dito at ihalo. Punan ang mga blangko ng zucchini na may tinadtad na karne. Lubricate ang tinadtad na karne na may mayonesa sa itaas.

3. Hugasan ang mga gulay at i-chop ang mga ito ng makinis, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Budburan ang pinalamanan na zucchini na may mga damo at keso.

4. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng mirasol at ilagay ang zucchini dito. Maghurno ng ulam sa 220 degrees para sa 30-35 minuto.Ihain ang natapos na pinalamanan na zucchini na mainit.

Bon appetit!

Zucchini na may tinadtad na karne at mushroom, inihurnong sa oven

Maaari mong ilagay ang zucchini sa karne, gulay, mushroom nang hiwalay o ihalo ang mga sangkap na ito. Kumuha ng ilang batang zucchini na may malambot na balat, gumawa ng mga bangka mula sa kanila at punuin ang mga ito ng tinadtad na karne at mushroom. Ang ulam na ito ay mukhang napakaganda at pampagana, at ang aroma ay napakasarap.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

Zucchini - 1 kg.

Mga kabute - 0.5 kg.

Tinadtad na karne - 400 gr.

Sibuyas - 2 mga PC.

Asin - sa panlasa.

Ground pepper - sa panlasa.

Langis ng sunflower - 3 tbsp.

Keso - 50 gr.

Mga gulay - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini, gupitin nang pahaba sa dalawang bahagi. Gamit ang isang kutsara, i-scoop ang pulp upang bumuo ng mga bangka.

2. Hugasan, alisan ng balat at gupitin ang mga mushroom sa mga cube. Balatan ang sibuyas at makinis na tumaga. Magprito ng mga sibuyas at mushroom sa langis ng mirasol, magdagdag ng asin at panahon sa panlasa.

3. Paghaluin ang tinadtad na karne sa inihaw at pinong tinadtad na damo. Punan ang mga bangka ng zucchini sa halo na ito.

4. Budburan ang zucchini ng grated cheese at ilagay sa isang baking sheet. Painitin ang oven sa 200 degrees. Maghurno ng pinalamanan na zucchini sa loob ng 30-40 minuto. Kung ninanais, iwisik ang natapos na ulam na may mga sariwang damo.

Bon appetit!

Pinalamanan na zucchini sa sour cream sauce

Ang mga pagkaing niluto sa sarsa ay palaging nagiging malambot at makatas. Nalalapat din ito sa pinalamanan na zucchini; kumulo ang mga ito sa sour cream sauce at makita mo mismo.

Oras ng pagluluto: 100 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

Zucchini - 1 pc.

Tinadtad na karne - 0.5 kg.

Pinakuluang bigas - 300 gr.

Karot - 100 gr.

Mga kamatis - 4 na mga PC.

Bawang - 4 na ngipin.

kulay-gatas - 200 gr.

harina - 1 tbsp.

Keso - 200 gr.

Mantikilya - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa ulam na ito kakailanganin mo ng isang amag na may mataas na panig. Hugasan ang zucchini at i-cut ito sa makapal na hiwa, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet.

2. Balatan ang bawang, ipasa ito sa isang press, at igisa ito sa mantikilya. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Hugasan ang mga kamatis at i-chop ng pino. Idagdag ang kamatis at karot sa bawang, kumulo ang mga gulay sa ilalim ng takip na sarado sa loob ng ilang minuto. Paghaluin ang minced meat na may pinakuluang kanin at pritong gulay.

3. Ilagay ang laman ng karne sa zucchini.

4. Gumawa ng sour cream sauce. Paghaluin ang harina at kulay-gatas, magdagdag ng isang baso ng tubig. Ibuhos ang sarsa na ito sa zucchini upang sila ay malunod sa likido.

5. Ilagay ang baking sheet sa oven. Maghurno ng zucchini sa 200 degrees para sa 50-60 minuto. Pagkatapos ay kunin ang baking sheet at iwiwisik ang zucchini na may gadgad na keso at ilagay ito sa oven para sa isa pang 15 minuto hanggang sa ang keso ay brown. Ihain ang natapos na zucchini kasama ang sarsa.

Bon appetit!

Isang napaka-simpleng recipe para sa pagluluto ng zucchini na may tinadtad na karne at patatas

Ang zucchini na inihurnong sa oven na may tinadtad na karne at patatas ay isang napaka-abot-kayang ulam. Mula sa gayong simpleng hanay ng mga produkto makakakuha ka ng meryenda para sa parehong mga pista opisyal at karaniwang araw. At bukod sa, ito ay masarap at kasiya-siya.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

Patatas - 2 mga PC.

Zucchini - 1 pc.

Itlog - 1 pc.

kulay-gatas - 1.5-2 tbsp.

Tinadtad na karne - 250 gr.

Bawang - 2 ngipin.

Langis ng sunflower - 3-4 tbsp.

Mga gulay - sa panlasa.

Asin - sa panlasa.

Pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang itlog at kulay-gatas sa isang mangkok. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng patatas sa pinaghalong egg-sour cream.

2.Hugasan ang zucchini, alisin ang matigas na balat at mga buto kung kinakailangan, lagyan ng rehas at idagdag sa mangkok kasama ang iba pang mga sangkap.

3. Balatan ang bawang at dumaan sa isang press. Hugasan ang mga gulay at i-chop ng makinis. Ilagay ang mga sangkap na ito sa isang mangkok, magdagdag ng asin at paminta at ihalo.

4. Iprito ang minced meat sa isang kawali hanggang maluto, lagyan ng asin at timplahan ng panlasa.

5. Pahiran ng mantika ang baking dish. Ilatag ang bahagi ng paghahanda ng gulay, pagkatapos ay gumawa ng isang layer ng tinadtad na karne. Takpan ang tinadtad na karne na may natitirang masa ng gulay, takpan ang amag na may foil at ilagay ang amag sa isang oven na preheated sa 200 degrees. Maghurno ng 15 minuto, pagkatapos ay alisin ang foil at magluto ng isa pang 10 minuto. Ang ulam na ito ay mabuti dahil maaari itong gawin sa isang malaking anyo at sa mga bahagi, sa maliliit na pinggan o kaldero.

Bon appetit!

( 268 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas