Zucchini na may keso at mga kamatis sa oven

Ang zucchini na may keso at mga kamatis sa oven ay isang ulam na maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Ang mga ito ay maaaring pinalamig na meryenda, casserole at ganap na maiinit na pagkain. Sa panahon ng tagsibol-tag-init, ang pagpili ay mas sikat kaysa dati. Ang lahat ng mga recipe ay madaling sundin. Kahit sino, nang walang pagbubukod, ay maaaring gawing katotohanan ang mga pinggan. Walang mga paghihirap - ginagarantiya ko ito.

Mga hiwa ng zucchini na may keso at mga kamatis sa oven

Ang mga hiwa ng zucchini na may keso at mga kamatis sa oven ay isang mahusay na meryenda para sa sinumang pumapayat at sa mga hindi kumakain ng pritong pagkain. Hinahain ang ulam na bagong handa at pinalamig. Gusto ng ilang tao ang meryenda na pinalamig. Ang zucchini ay angkop para sa meryenda at huli na hapunan.

1. 
   Ang zucchini na may keso at mga kamatis sa oven ay madaling ihanda.Pagkatapos kolektahin ang pagkain, hugasan ang mga gulay at mabangong damo, alisan ng balat ang bawang.
2. 
   Pagkatapos putulin ang mga dulo ng zucchini, gupitin ang mga gulay sa mga bilog. Ang kapal ay hindi dapat lumampas sa 1 sentimetro.
3. 
   Ulitin namin ang parehong mga hakbang sa mga kamatis.
4. 
   Pinong tumaga ang mga hugasan na gulay, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran at i-chop ang bawang, pagsamahin ang mga sangkap. Timplahan ng kulay-gatas, asin at paminta. Haluin mabuti. Kung wala kang sariwang bawang, magdagdag ng tuyong pampalasa.
5. 
   Ilagay ang baking paper sa isang baking sheet. Kung kinakailangan, balutin ng langis. Hindi ito kailangan ng siliconeized parchment. Nilagay ko ang zucchini. Ilagay ang mga kamatis sa itaas.
6. 
   Ipamahagi ang cheese cap nang pantay-pantay.
7. 
   Ilagay ang baking sheet sa oven na preheated sa 180° at maghurno ng 20 minuto.
8. 
   Ihain ang pampagana at budburan ng mga dahon ng damo kung ninanais. Bon appetit!

Zucchini na may tinadtad na karne, kamatis at keso sa oven

Ang zucchini na may tinadtad na karne, kamatis at keso sa oven ay isang ulam na mas katakam-takam pa rin kapag mainit. Ang pagkain ay nasiyahan nang husto at nagiging hindi kapani-paniwalang masarap. Ang isang mabilis at makatas na hapunan ay isang magandang opsyon para sa mga hindi gusto ng mabibigat na pritong pagkain.

Oras ng pagluluto – 1 oras 25 minuto

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Pipino - 320 gr.
• asin - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Granulated na bawang - 1 tsp.
• Mga kamatis - 240 gr.
• Mga sibuyas - 80 gr.
• Keso - 100 gr.
• Tinadtad na karne - 300 gr.
• Pinausukang paprika - 1 tsp.
• Ground black pepper - ¼ tsp.

Para sa sarsa:

• kulay-gatas - 100 gr.
• Ground black pepper - ¼ tsp.
• Ketchup / tomato paste / tomato sauce - 40 gr.
• asin - 0.5 tsp.
• Tubig - 150 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang pagkakaroon ng nakolekta ang mga sangkap, nagsisimula kaming ipatupad ang isang kahanga-hangang recipe. Pinipili namin ang mga kamatis at zucchini ng parehong diameter at hugasan nang maayos.

Hakbang 2.Ilagay ang tinadtad na karne sa isang tasa. Gumagamit kami ng karne o manok. Para sa mga nagmamalasakit sa calorie na nilalaman ng ulam, gumagamit kami ng tinadtad na manok o dibdib ng pabo. Gilingin ang peeled na sibuyas sa isang homogenous na masa gamit ang isang submersible device o lagyan ng rehas ito sa isang pinong kudkuran. Ipinapadala namin ito sa tinadtad na karne.

Step 3. Timplahan ng spices at haluing mabuti. Palitan ang granulated na bawang ng sariwang bawang kung ninanais. Tinutukoy namin mismo ang dami ng pampalasa. Pinapalitan namin ang pinausukang paprika ng regular.

Hakbang 4. Gupitin ang mga buntot ng zucchini at gupitin sa mga nickel na hindi hihigit sa 5 milimetro ang lapad.

Hakbang 5. Gupitin ang mga kamatis sa parehong paraan.

Hakbang 6. Mula sa tinadtad na karne ay bumubuo kami ng maliliit na bola-bola ayon sa bilang ng mga patch ng gulay.

Hakbang 7. I-on ang oven preheat, itakda ang temperatura regulator sa 180 °. Ilagay ang meatball sa zucchini at pindutin nang bahagya, bigyan ito ng isang bilugan na hugis. Ilagay ang mga kamatis sa itaas. Ito ay kung paano namin gawin ang lahat ng mga turrets.

Hakbang 8. Kunin ang fireproof mold at punan ito tulad ng ipinapakita sa larawan.

Hakbang 9. Ihanda ang pagpuno sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng kulay-gatas, ketchup, asin at paminta sa isang mangkok.

Hakbang 10. Maghalo ng tubig at masahin ng mabuti. Sa iyong paghuhusga, palitan ang ketchup ng paste o sauce.

Hakbang 11. Ipamahagi ang pagpuno nang pantay-pantay sa workpiece at i-seal ng foil. Maghurno ng 50 minuto.

Hakbang 12. Grate ang keso. Pinakamasarap ang Mozzarella. Ito ay natutunaw nang mabuti at hindi nagiging magaspang pagkatapos tumigas.

Hakbang 13. Pagkatapos ng 50 minuto, alisin ang foil at ipamahagi ang mga pinagkataman ng keso.

Hakbang 14. Ibalik ang ulam sa oven at maghurno para sa isa pang 10 minuto upang bumuo ng cheese crust.

Hakbang 15. Ihain ang natapos na ulam sa mga bahagi. Ang treat ay lumalabas na makatas at napakasarap. Bon appetit!

Zucchini na may keso, bawang at mga kamatis sa oven

Ang zucchini na may keso, bawang at mga kamatis ay inihanda sa oven sa madaling paraan. Ang meryenda ay hindi masira ang iyong bulsa, mapupuno ka at magdadala ng maraming positibong emosyon. Ang mga zucchini tower ay mukhang presentable at medyo angkop para sa pagtanggap ng mga bisita. Maaari kang gumamit ng anumang keso, ngunit mas mahusay ang natutunaw nang mabuti.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 20 gr.
• Bawang - 2 cloves.
• Keso - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Piliin ang batang zucchini. Hugasan namin sila ng mabuti at punasan sila ng tuyo. Pinutol namin ang mga dulo at hatiin ang mga gulay sa mga bilog na hindi hihigit sa isa at kalahating sentimetro ang kapal.

Hakbang 2. Ilagay ang mga hiwa ng zucchini sa isang oiled baking dish at ibabad sa mayonesa.

Hakbang 3. Pumili ng mga kamatis ng parehong diameter ng zucchini, hugasan ang mga ito ng mabuti at gupitin ang mga ito sa parehong paraan. Ilagay sa ibabaw ng pinahiran na zucchini. Balatan at lagyan ng rehas ang bawang o durugin ito gamit ang garlic press. Pahiran ng bawang ang mga kamatis at budburan ng asin.

Hakbang 4. Pinong lagyan ng rehas ang keso at ipamahagi sa mga tore ng gulay. Ilagay ang kawali sa oven para maghurno ng 25 minuto sa 180°.

Hakbang 5. Pagkatapos ng 25 minuto, maingat na alisin ang amag at hayaan itong lumamig nang bahagya.

Hakbang 6. Ihain ang ulam ng gulay sa mga bahagi. Bon appetit!

Zucchini casserole na may keso at kamatis

Ang Zucchini Casserole na may Cheese and Tomatoes ay isang hindi kapani-paniwalang low-calorie treat. Ito ay isang magandang opsyon para sa isang late dinner na hindi makakaapekto sa iyong figure. Upang makagawa ng mas maraming pagpipilian sa pagpuno, ang kaserol ay maaaring dagdagan ng inihurnong manok o isda.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 kg.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya - 10 gr.
• Mga mumo ng tinapay - 1 tbsp.
• Mga kamatis - 2-4 na mga PC.
• Semolina - 3-4 tbsp.
• Dill - sa panlasa.
• Keso - 100 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga itlog - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Hugasan ng maigi ang mga gulay.

Hakbang 2. Gupitin ang mga dulo at lagyan ng kudkuran o food processor. Magdagdag ng kaunting asin at mag-iwan ng isang-kapat ng isang oras upang maalis ang labis na kahalumigmigan. Pagkatapos nito, pisilin ang mga gulay mula sa likido upang gawing mas siksik ang kaserol.

Hakbang 3. Hatiin ang mga itlog doon, magdagdag ng asin at paminta. Magdagdag ng tinadtad na dill at 50 gramo ng tinadtad na keso. Magdagdag ng semolina. Ang cereal ay bumukol, sumisipsip ng labis na kahalumigmigan at bibigyan ito ng mahangin na texture. Haluin hanggang makinis.

Hakbang 4. Grasa ang isang refractory na lalagyan na may mantikilya at budburan ng mga breadcrumb o semolina upang madali mong maalis ang natapos na produkto. Ipamahagi ang timpla at i-level ito ng spatula.

Hakbang 5. Ayusin ang mga kamatis at iwiwisik ang natitirang keso. Ang keso ay dapat matunaw ng mabuti. Ilagay ang kawali sa isang mainit na hurno sa loob ng 25 minuto at lutuin ang kaserol sa 180°.

Hakbang 6. Pagkatapos ng tinukoy na oras, magsuot ng oven mitts upang hindi masunog, maingat na alisin ang amag.

Hakbang 7. Hayaang tumayo hanggang sa maging siksik ang kaserol.

Hakbang 8. Ihain ang kaserol na mainit. Bon appetit!

Ang zucchini na inihurnong may keso at kamatis at mayonesa

Ang zucchini na inihurnong may keso at kamatis at mayonesa ay magiging isang magandang side dish para sa manok o isda. Ang proseso ng pagluluto ay hindi magiging mabigat o magdudulot ng gulo. Ang ulam ay nagiging makatas at labis na pampagana. Sa tag-araw, ang ulam ay napakapopular.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Zucchini - 350 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Bawang - 1-2 cloves.
• Mga kamatis - 200 gr.
• Mayonnaise - 80 gr.
• Keso - 80 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap. Hugasan namin ang mga kamatis at zucchini.

Hakbang 2. Gupitin ang zucchini sa mga hiwa. Ang mga tinutubuan na gulay na may magaspang na balat at core, alisan ng balat at kiskisan ang mga buto. Ang lapad ng hiwa ay hindi dapat lumampas sa isang sentimetro.

Hakbang 3. Asin at paminta. Timplahan ng pampalasa kung gusto. Ang mga halamang Provençal o Italyano ay mahusay na gumagana.

Hakbang 4. Grasa ang isang ceramic o glass mold na may vegetable oil at ilagay ang aming mga prutas.

Hakbang 5. Ilagay ang mayonesa sa isang mangkok at i-chop ang bawang doon. Maaari kang kumuha ng butil-butil. Sa halip na matabang mayonesa na binili sa tindahan, maaari kang gumawa ng homemade lean mayonnaise gamit ang aquafaba (likido mula sa de-latang mga gisantes) o brine.

Hakbang 6. Ang pagkakaroon ng halo-halong mabuti ang mga produkto, balutin ang base sa kanila.

Hakbang 7. Gupitin ang mga hugasan na kamatis sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng base ng kalabasa. Budburan ng pampalasa.

Hakbang 8. Kuskusin ang keso sa itaas at ikalat ang takip nang pantay-pantay. Pinakamasarap ang Mozzarella.

Hakbang 9. Seal na may foil at itakda upang maghurno. Magluto ng mga gulay sa 180° sa loob ng 35 minuto.

Hakbang 10. Budburan ng mga dahon ng perehil o iba pang mabangong halamang gamot.

Hakbang 11. Ipakita ang treat sa isang mainit na estado. Kapag pinalamig, ang cheese crust ay tumitigas at hindi nababanat. Pero kung painitin mo, masarap din pala. Bon appetit!

Zucchini sa oven na may mga kamatis, keso at kulay-gatas

Ang zucchini sa oven na may mga kamatis, keso at kulay-gatas ay isang nakabubusog ngunit magaan na paggamot para sa mga hindi kumakain ng karne. Para sa mga hindi nag-aalala tungkol sa calorie na nilalaman ng ulam, maaari mong gamitin ang kulay-gatas at mataas na taba na keso.Pareho itong madaling gawin at hindi mahirap tunawin.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Zucchini - 1-2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• kulay-gatas - 200 gr.
• Bawang - 2 cloves.
• Mga kamatis - 3-5 mga PC.
• Mga berdeng sibuyas - 2-3 mga PC.
• Keso - 150 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Hugasan ang mga gulay. Patuyuin ang mga prutas gamit ang mga tuwalya ng papel.

Hakbang 2. Gupitin ang mga buntot ng zucchini at gupitin sa mga hiwa. Ginagawa namin ang parehong sa mga kamatis, pinutol ang tangkay. Ang diameter ng mga prutas ay dapat na pareho. Pahiran ng mantika ang kawali at isa-isang ilagay ang mga gulay. Para sa pagluluto ng hurno, mas mainam na kumuha ng lalagyan ng ceramic o salamin. Upang maiwasan ang paglangis sa ibabaw, maaari mo itong takpan ng siliconized na papel o foil.

Hakbang 3. Banlawan ang berdeng mga sibuyas nang lubusan at tumaga ng makinis. Sa halip na mga sibuyas, dill o perehil ang gagawin. Kung mayroon kang isang buong hanay ng mga mabangong halamang gamot, mas mabuti pa. Pagsamahin ang kulay-gatas, sibuyas, asin at paminta.

Hakbang 4. Pagkatapos haluing mabuti, ikalat ang sarsa sa mga gulay. Takpan ang buong ulam nang pantay-pantay.

Hakbang 5. Budburan ng pinong gadgad na keso sa itaas. Ilagay ang kawali sa isang mainit na oven at magluto ng 40 minuto sa 180°. Ang keso ay dapat matunaw ng mabuti. Maaari kang kumuha ng pinausukan, matigas o semi-hard na sausage.

Hakbang 6. Gamit ang oven mitts, maingat upang hindi masunog ang iyong sarili, alisin ang mga inihurnong gulay at bahagyang palamig.

Hakbang 7. Gupitin ang treat sa mga piraso.

Hakbang 8. Subukan ito bago lumamig ang ulam. Bon appetit!

Zucchini na may manok, keso at kamatis sa oven

Ang zucchini na may manok, keso at mga kamatis sa oven ay isang kumpletong pagkain. Masarap at kasiya-siya, at binubuo din ng mga pagkaing mababa ang calorie.Para sa mga hindi nagmamalasakit sa nilalaman ng calorie, ang fillet ng manok ay maaaring mapalitan ng pulp ng hita. Ang ulam ay mukhang kaakit-akit at angkop para sa pakikipagkita sa mga kaibigan.

Oras ng pagluluto – 1 oras 05 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Zucchini - 500 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Semolina - 3 tbsp.
• fillet ng manok - 1 pc.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Dill - 10 gr.
• Keso - 100 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa isang masarap at kasiya-siyang ulam. Banlawan nang lubusan ang mga halamang gamot at gulay. Hayaang maluto ang chicken fillet. Aabutin ng halos kalahating oras. Huwag kalimutang asinan ang tubig at timplahan ng pampalasa.

Hakbang 2. Gilingin ang zucchini gamit ang isang kudkuran, magdagdag ng asin at ihalo nang mabuti, ilagay ito sa isang tabi ng ilang sandali. Ang asin ay magpapalabas ng kahalumigmigan.

Hakbang 3. Gupitin ang pinakuluang karne sa maliliit na cubes. Magaspang gadgad ang keso. Pinipili namin ang mga varieties na natutunaw nang maayos at hindi nagiging goma pagkatapos ng paglamig. Tamang-tama ang Mozzarella.

Hakbang 4. I-squeeze ang zucchini, idagdag ang pinakuluang karne at kalahati ng cheese shavings dito. Kung hindi mo pipigain ang zucchini, ang ulam ay magiging matubig, magiging lugaw at mawawala ang presentable na hitsura nito.

Hakbang 5. Hatiin ang mga itlog dito. Magdagdag ng semolina at timplahan ng tinadtad na dill at paminta. Pinutol namin ang mga kamatis sa mga piraso.

Hakbang 6. Langis ang refractory mold at ipamahagi ang pinaghalong zucchini. Takpan ang tuktok ng mga hiwa ng kamatis.

Hakbang 7. Paminta ang mga kamatis sa itaas at takpan ang natitirang keso.

Hakbang 8. Lutuin ang ulam sa 180° sa loob ng 25 minuto.

Hakbang 9. Palamutihan ang ulam na may mga damo at hatiin sa mga bahagi.

Hakbang 10. Tratuhin ang iyong pamilya. Bon appetit!

Zucchini na may keso, kamatis at talong

Ang zucchini na may keso, kamatis at talong ay magiging isang magandang side dish para sa isda, manok o karne.Ang sinumang nagbukod ng mga pritong pagkain sa kanilang diyeta ay masisiyahan sa paggamot na ito. Ang ulam ay lumalabas na nakakabusog at mega pampagana. Ang paghahanda ng mabangong meryenda ay hindi mahirap. Siya ay mabuti sa anumang kalagayan.

Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Mga talong - 1 pc.
• Mga kamatis - 3 mga PC.
• Bawang - 2 cloves.
• Keso - 100 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda ng mga gulay at iba pang bahagi ng ulam ng gulay. Banlawan nang lubusan ang mga prutas at mabangong halamang gamot.

Hakbang 2. Gupitin ang mga dulo ng zucchini at talong, pagkatapos ay gupitin sa mga piraso na hindi hihigit sa 7 milimetro.

Hakbang 3. Timplahan ang mga gulay na may asin at langis ng gulay. Idagdag ang kalahati ng tinadtad na damo at bawang. Mag-iwan ng halos isang oras, pagkatapos pukawin ang mga gulay.

Hakbang 4. Pagkatapos ng 50 minuto, i-on ang oven sa 250°. Pinutol namin ang mga kamatis sa mga piraso na hindi hihigit sa 5 milimetro. Pinutol namin ang keso sa mga hiwa o kinuha ito na hiniwa na.

Hakbang 5. Kumuha ng baking sheet o flat baking dish. Banayad na langis ito. Salit-salit naming inilalagay ang aming mga gulay at keso. Timplahan ng kaunti ang mga pampalasa, pagdaragdag ng mga pampalasa sa iyong paghuhusga.

Hakbang 6. Maghurno ng ulam sa loob ng 20 minuto.

Step 7. I-chop din ang natitirang herbs at bawang.

Hakbang 8. Ilabas ang aming ulam at budburan ng tinadtad na mabangong sangkap.

Hakbang 9. Ihain nang mainit. Bon appetit!

Zucchini na may patatas, keso at kamatis sa oven

Ang zucchini na may patatas, keso at mga kamatis sa oven ay lumalabas na medyo kasiya-siya. Ang ulam ay hindi nangangailangan ng mga karagdagan sa anyo ng isang bagay na karne. Pero kung may gusto kang idagdag, walang nagbabawal sa iyo. Ang ulam ay binuo mula sa mga produkto ng badyet sa mga layer. Kahit na ang isang walang karanasan sa pagluluto ay kayang hawakan ito.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Zucchini - 500 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Patatas - 300 gr.
• Mga kamatis - 300 gr.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Keso - 50 gr.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Karot - 1 pc.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Mainit na tubig - 100 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap na nakalista sa itaas. Hugasan namin ang mga patatas at itakda ang mga ito upang pakuluan nang hindi nababalatan. Huwag kalimutang i-asin ang tubig.

Hakbang 2. Samantala, alisan ng balat ang mga sibuyas at karot at i-chop ang mga ito ng manipis, tulad ng ipinapakita sa larawan.

Hakbang 3. Ilagay ang mga gulay sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay at igisa hanggang malambot.

Hakbang 4. Nang walang pagkaantala, hugasan ang mga kamatis at ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga prutas. Pagkatapos ng paglamig, alisan ng balat ang balat at gupitin sa mga hiwa.

Hakbang 5. Palamigin ang pinakuluang patatas at alisin ang mga balat. Pinutol namin ang mga ito sa parehong paraan tulad ng mga kamatis.

Hakbang 6. Gupitin ang hugasan na zucchini sa mga segment. Kung gagamit tayo ng tinutubuan na gulay, kailangang linisin ang loob at alisin ang magaspang na balat.

Hakbang 7. Kumuha ng hindi masusunog na amag. Ilagay ang inihaw sa ibaba.

Hakbang 8. Susunod, idagdag ang zucchini. Budburan ng pampalasa.

Hakbang 9. Ilagay ang mga hiwa ng patatas.

Hakbang 10. Takpan ng mga hiwa ng kamatis.

Hakbang 11. Kaya, ganap na punan ang form. Naghalo kami ng kulay-gatas sa 100 mililitro ng maligamgam na tubig, magdagdag ng kaunting asin at ibuhos ang mga gulay. Takpan ng takip o selyo ng foil. Itakdang maghurno ng 40 minuto sa 180°.

Hakbang 12. Magaspang na lagyan ng rehas ang keso. 5 minuto bago matapos ang pagluluto, iwisik ang aming ulam na may mga shavings ng keso.

Hakbang 13. Ang aromatic vegetable casserole ay handa na.

Hakbang 14. Ihain ang treat.

Hakbang 15. Kung ninanais, palamutihan ng mga tinadtad na damo at ihain sa iyong sambahayan. Bon appetit!

Zucchini na may mga kamatis, keso at mushroom sa oven

Ang zucchini na may mga kamatis, keso at mushroom sa oven ay mukhang kapana-panabik at presentable hangga't maaari. Ang ulam ay inihanda sa mga hiwa, mga layer o mga bangka. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong sariling mga kagustuhan. Hindi ito makakaapekto sa lasa sa anumang paraan. Sa anumang kaso, ito ay magiging mega masarap.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Katamtamang zucchini - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Mga kabute - 200 gr.
• Mga kamatis - 1-2 mga PC.
• Mayonnaise / kulay-gatas - 2 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Keso - 80 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Banlawan ang zucchini at mga kamatis nang lubusan. Grate ang keso ng magaspang o makinis, ayon sa gusto mo. Alisin ang may kulay na layer mula sa bombilya.

Hakbang 2. Gupitin ang mga dulo ng zucchini at gupitin ito nang pahaba. Gamit ang isang kutsara, simutin ang core, na bumubuo ng mga kaakit-akit na piraso. Budburan ng asin. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang baking dish. Kung ang prutas ay may makapal na balat, balatan ito.

Hakbang 3. Pinong tumaga ang pulp. Sa overgrown specimens mayroong isang fibrous mass na may magaspang na buto sa loob, hindi namin ito ginagamit. Pinong tumaga ang sibuyas. Hugasan ang mga kabute at gupitin sa mga hiwa. I have them frozen at tinadtad na. Ang pag-init ng mantika na kawali, idagdag ang tinadtad na mga gulay at iprito hanggang ang kahalumigmigan ay sumingaw. Pagkatapos ay timplahan ng paminta at asin.

Hakbang 4. Punan ang mga bangka ng gulay na may makatas na inihaw. Maaari kang magdagdag ng anumang gusto mo sa pagpuno - mga ligaw na mushroom o champignon, ang iyong mga paboritong pampalasa, mabangong damo.

Hakbang 5. Ibabad sa mayonesa, maaari mo itong palitan ng kulay-gatas, yogurt o sarsa ng bawang (keso). Maghanda ng homemade mayonnaise. Maaaring timplahan ng tinunaw na mantikilya. Nasa iyong mga kamay ang lahat.

Hakbang 6. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa at ilagay ang mga ito sa itaas.Budburan ng cheese shavings sa ibabaw. Kinukuha namin ang keso na mahusay na natutunaw, perpektong mozzarella. Ipinapadala namin ang ulam upang maghurno ng kalahating oras sa temperatura na 200 °. Ang proseso ay maaaring tumagal ng iba't ibang oras, depende sa oven.

Hakbang 7. Suriin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagtusok sa gulay gamit ang isang tinidor o kutsilyo. Kapag handa na, maingat na alisin ang treat.

Hakbang 8. Ihain at simulan ang pagtikim. Bon appetit!