Ang battered zucchini ay isang mabilis at madaling paraan upang maghanda ng isang tanyag na gulay. Ang mga pagkaing zucchini ay sikat sa iba't ibang bahagi ng mundo. Ang gulay ay maraming nalalaman sa paggamit nito sa pagluluto, ngunit kadalasan ito ay ginagamit para sa pagprito sa isang kawali. Ang simple at mabilis na paghahanda ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang masarap at masustansiyang produkto. Tandaan ang 10 maliliwanag na recipe na may sunud-sunod na paglalarawan.
- Pritong zucchini sa batter sa isang kawali
- Malambot na zucchini sa cheese batter sa isang kawali
- Mga hiwa ng zucchini sa batter na may keso at bawang
- Paano masarap magprito ng zucchini sa egg batter sa isang kawali?
- Isang mabilis at madaling recipe para sa zucchini sa crispy batter sa isang kawali
- Paano magluto ng makatas na zucchini sa batter na may mga kamatis?
- Masustansya at napakasarap na zucchini na may tinadtad na karne sa batter
- Isang madali at mabilis na recipe para sa pagluluto ng zucchini sa mayonesa batter
- Crispy zucchini sa mga mumo ng tinapay sa isang kawali
- Malambot at makatas na mga hiwa ng zucchini sa kefir batter
Pritong zucchini sa batter sa isang kawali
Isang pampagana na ulam para sa almusal o isang lutong bahay na meryenda - piniritong zucchini sa isang malutong na batter. Ang treat ay magpapasaya sa iyo sa simple at mabilis na proseso ng paghahanda nito, pati na rin ang masarap na lasa nito.
- Zucchini 1 (bagay)
- harina 150 (gramo)
- asin 1 kurutin
- Ground black pepper 1 kurutin
- Mantika para sa pagprito
-
Paano mabilis at masarap magluto ng pritong zucchini sa batter sa isang kawali? Lubusan naming hinuhugasan ang gulay sa ilalim ng tubig at pinutol ito sa manipis na mga hiwa. Hindi kinakailangang alisin ang manipis na alisan ng balat.
-
Ilagay ang harina sa isang malalim na mangkok at haluin ito ng asin at ground black pepper. Igulong ang bawat piraso ng gulay sa tuyong pinaghalong.
-
Iprito ang inihandang zucchini sa langis ng gulay sa magkabilang panig. Lutuin hanggang sa maliwanag na kayumanggi.
-
Susunod, ilagay ang mga pritong bilog sa isang tuwalya ng papel. Naghihintay kami hanggang ang papel ay sumisipsip ng labis na taba.
-
Ang malutong na zucchini sa batter ay handa na. Ilagay ang mga ito sa isang plato at ihain!
Malambot na zucchini sa cheese batter sa isang kawali
Ang isang orihinal na paraan upang magprito ng zucchini sa batter ay ang pagdaragdag ng keso. Ang tapos na ulam ay magpapasaya sa iyo ng isang gintong kulay-rosas at maliwanag na lasa. Ihain ang treat bilang isang masustansyang meryenda sa bahay.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Zucchini - 400 gr.
- Matigas na keso - 120 gr.
- Itlog - 2 mga PC.
- harina - 60 gr.
- Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Provencal herbs - 1 tsp.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang zucchini at gupitin ito sa manipis na hiwa. Alisin ang alisan ng balat kung ninanais.
2. Budburan ng asin ang tinadtad na produkto. Iwanan ang produkto na magbabad sa loob ng 5-10 minuto.
3. Isawsaw ang mga piraso ng gulay sa harina, at pagkatapos ay isawsaw ang mga ito sa pinaghalong itlog, Provençal herbs at ground black pepper.
4. Susunod, iwisik ang produkto na may pinaghalong breadcrumbs at pinong gadgad na matapang na keso.
5. Ang mga bilog ng zucchini ay dapat na makapal na tinapay.
6. Ilagay ang mga piraso sa isang kawali na may kumukulong langis ng gulay. Iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
7. Ang Ruddy zucchini na may keso ay maaaring dagdagan ng mga sariwang gulay at ihain. handa na!
Mga hiwa ng zucchini sa batter na may keso at bawang
Pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay na may maliwanag, mainit na zucchini treat.Ihanda ang gulay na may keso at bawang. Ang simpleng ulam na ito ay magpapasaya sa iyo sa masaganang aroma at pinong lasa nito.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Zucchini - 200 gr.
- Bawang - 2 cloves.
- Matigas na keso - 60 gr.
- Mayonnaise - 0.5 tbsp.
- kulay-gatas - 0.5 tbsp.
- harina - 60 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Grate ang hard cheese sa medium o fine grater. Magdagdag ng tinadtad na bawang, kulay-gatas at mayonesa sa produkto.
2. Haluing maigi ang pinaghalong keso.
3. Hugasan ang zucchini at hatiin ang mga ito sa manipis na mga bilog ng pantay na kapal.
4. Pagulungin ang mga piraso ng gulay sa pinaghalong harina at asin.
5. Ilagay ang produkto sa batter ng harina sa isang kawali na binuhusan ng langis ng gulay.
6. Magprito ng mga gulay hanggang sa maliwanag na ginintuang kayumanggi.
7. Ilagay ang mga hiwa ng zucchini sa isang plato. Ikinakalat namin ang isang halo ng keso at bawang sa kanila. Mahalagang ilagay ito sa isang mainit na produkto upang ang keso ay matunaw.
8. Bago ihain, ang ulam ay maaaring palamutihan ng mga sariwang damo o gulay. handa na!
Paano masarap magprito ng zucchini sa egg batter sa isang kawali?
Maaaring lutuin ang ginintuang at crispy zucchini sa isang egg batter sa isang kawali. Ang isang maliwanag na pagkain ay maaaring ihain na may sarsa sa panlasa. Subukan itong lutong bahay na recipe para sa simple at masarap na ulam.
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Zucchini - 2 mga PC.
- Itlog - 2 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang zucchini at tanggalin ang magaspang na balat. Gupitin ang produkto mismo sa manipis na mga bilog.
2. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog na may asin at pampalasa. Talunin ang mga sangkap hanggang sa makinis at magaan na foam form.
3.Isawsaw ang inihandang hiwa ng zucchini sa egg batter. Lubusan naming ibabad ang mga ito sa maanghang na timpla.
4. Susunod, ilagay ang inihandang gulay sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito ito sa magkabilang panig hanggang sa maliwanag na kayumanggi.
. Ang pampagana na zucchini sa batter ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!
Isang mabilis at madaling recipe para sa zucchini sa crispy batter sa isang kawali
Ang ginintuang at malutong na zucchini ay maaaring ihain bilang mabilis at masustansyang meryenda. Iprito ang produkto sa batter para sa mas maraming kulay at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may isang kawili-wiling solusyon sa pagluluto.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Zucchini - 2 mga PC.
- Itlog - 1 pc.
- harina - 80 gr.
- Tubig - 50 ML.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto para sa pagprito.
2. Gupitin ang zucchini sa manipis na hiwa. Budburan ang mga ito ng masaganang asin at paminta.
3. Para sa batter, pagsamahin ang itlog ng manok, harina at tubig. Talunin ang mga sangkap hanggang mawala ang mga bukol.
4. I-roll ang zucchini sa inihandang batter.
5. Ilagay ang produkto sa isang kawali na may langis ng gulay.
6. Magprito ng mga gulay sa magkabilang gilid hanggang sa maging golden brown.
7. Ilagay ang natapos na zucchini sa batter sa serving plates. Maaari mong ihain ito sa mesa!
Paano magluto ng makatas na zucchini sa batter na may mga kamatis?
Isang orihinal na pampagana para sa iyong mesa - zucchini na pinirito sa batter na may mga kamatis. Ang makatas na paggamot ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, at ang proseso ng pagluluto ay magpapasaya sa iyo sa pagiging simple at bilis nito.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Zucchini - 2 mga PC.
- Kamatis - 4 na mga PC.
- Bawang - 3 cloves.
- Naprosesong keso - 100 gr.
- kulay-gatas - 1 tbsp.
- Mayonnaise - 1 tbsp.
- harina - 80 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang zucchini at gupitin ito sa manipis na hiwa. Alisin ang alisan ng balat kung ninanais.
2. Susunod, budburan ng asin ang bawat hiwa at igulong sa harina.
3. Iprito ang produkto sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay ilipat ang mga gulay sa isang tuwalya ng papel.
4. Sa isang maliit na plato, pagsamahin ang kulay-gatas na may mayonesa. Budburan ang pinaghalong may ground black pepper.
5. Nagpapadala rin kami dito ng mga tinadtad na bawang.
6. Sunod na ilagay ang grated processed cheese.
7. Paghaluin ang mga produkto hanggang sa makinis.
8. Pahiran ng inihandang dressing ang bawat pritong zucchini.
9. Susunod, ilatag ang manipis na hiwa ng kamatis. Pahiran muli ng dressing.
10. Ulitin muli ang mga layer.
11. Sa dulo, ang meryenda ay maaaring butasin ng isang palito o espesyal na chopstick. Maaari mong ihain ito sa mesa!
Masustansya at napakasarap na zucchini na may tinadtad na karne sa batter
Isang nakabubusog na ulam para sa mesa sa bahay - zucchini na pinirito sa batter na may tinadtad na karne. Maghain ng masarap na mainit na pagkain para sa almusal o bilang meryenda. Suriin ang orihinal na ideya para sa iyong menu.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Zucchini - 2 mga PC.
- Tinadtad na karne - 400 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Itlog - 2 mga PC.
- harina - 80 gr.
- Matigas na keso - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa pagluluto. I-defrost ang tinadtad na karne nang maaga.
2. Hatiin ang mga gulay sa mga bilog na may pantay na kapal.
3. Maingat na gupitin ang core mula sa bawat bilog ng gulay.
4. Pagsamahin ang tinadtad na karne na may asin, paminta at isang itlog ng manok.
5. Masahin ng maigi ang pinaghalong karne.
6. Lagyan nang mahigpit ang mga singsing ng zucchini sa tinadtad na karne.
7. I-roll muna ang produkto sa pinalo na itlog, at pagkatapos ay sa harina. Ilagay sa isang kawali na may langis ng gulay.
8. Nagsisimula kaming magprito ng workpiece hanggang sa maliwanag na kayumanggi sa magkabilang panig.
9. Susunod, bawasan ang apoy at ipagpatuloy ang pagprito ng ulam hanggang maging handa ang minced meat.
10. Budburan ang napunong zucchini na may gadgad na keso sa panlasa.
11. Panatilihin ang ulam sa apoy hanggang sa matunaw ang keso.
12. Tapos na! Ilagay ang battered zucchini sa mga plato at ihain nang mainit.
Isang madali at mabilis na recipe para sa pagluluto ng zucchini sa mayonesa batter
Ang orihinal na batter para sa pagprito ng zucchini ay maaaring gawin mula sa mayonesa. Ang recipe sa pagluluto na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang malutong at maliwanag na lasa ng produkto na may ginintuang crust. Subukan mo!
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Zucchini - 2 mga PC.
- Itlog - 2 mga PC.
- Mayonnaise - 60 gr.
- harina - 100 gr.
- Bawang - 2 cloves.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Hatiin ang isang itlog ng manok sa isang malalim na plato. Asin ito at haluin nang maigi.
2. Magdagdag ng mayonesa sa pinaghalong itlog. Pukawin ang mga produkto.
3. Gilingin ang mga butil ng bawang dito.
4. Susunod, ibuhos ang harina. Haluin hanggang makinis.
5. Hugasan ang zucchini at balatan kung kinakailangan.
6. Gupitin ang gulay sa mga bilog na may pantay na kapal.
7. I-roll ang mga produkto sa mayonesa batter at ilagay ang mga ito sa isang kawali na may langis ng gulay. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
8. Ilagay ang rosy product sa isang plato at ihain ang treat sa mesa!
Crispy zucchini sa mga mumo ng tinapay sa isang kawali
Ang malutong na zucchini ay ginawa gamit ang mga breadcrumb. Tingnan ang orihinal at mabilis na sundin na recipe. Ang isang maliwanag na pagkain ay maaaring ihain bilang isang mainit na meryenda.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Zucchini - 1 pc.
- Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
- Bawang - 3 cloves.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng oliba - 50 ML.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Para sa sarsa:
- Tomato paste - 1 tbsp.
- Mayonnaise - 2 tbsp.
- Mga gulay - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto. Sukatin ang kinakailangang dami ng breadcrumbs. Magdagdag ng tinadtad na mga clove ng bawang sa kanila.
2. Hugasan ang zucchini at gupitin sa maliliit na cubes.
3. Susunod, isawsaw ang inihandang gulay sa pinaghalong langis ng oliba at pampalasa ayon sa panlasa.
4. I-roll ang inihandang produkto sa breading.
5. Ilatag ang workpiece sa isang patag na ibabaw. Budburan ng asin ayon sa panlasa. Pagkatapos ay maaari mo itong iprito sa isang kawali.
6. Sa oras na ito, ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, kailangan mong paghaluin ang mayonesa na may tomato paste at tinadtad na damo.
7. Tapos na! Ihain ang crispy treat sa mesa kasama ang sauce!
Malambot at makatas na mga hiwa ng zucchini sa kefir batter
Ang isang pinong batter para sa paghahanda ng zucchini ay maaaring gawin mula sa kefir. Ang masustansyang ulam ay magpapasaya sa iyo sa lasa at kaakit-akit na hitsura nito. Pag-iba-ibahin ang iyong home menu.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Zucchini - 0.5 kg.
- Kefir - 150 ML.
- harina - 120 gr.
- Bawang - 2 cloves.
- Keso - 60 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto. Hugasan nang lubusan ang zucchini.
2. Pagsamahin ang kefir na may harina at asin. Talunin ang mga sangkap hanggang sa mabuo ang isang homogenous na batter.
3. Pinong tumaga ang mga clove ng keso at bawang.
4. Ilagay ang mga sangkap sa batter. Pukawin ang masa.
5. Susunod na gagawin namin ang zucchini. Ang mga balat na masyadong makapal ay dapat alisin.
6. Gupitin ang gulay sa manipis na bilog.
7.Isawsaw ang produkto sa batter ng kefir.
8. Ilagay ang mga gulay sa isang kawali na may mantika at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa bawat panig.
9. Ilagay ang rosy zucchini sa isang plato at ihain ito sa mesa. handa na!