Zucchini sa freezer para sa taglamig

Ang zucchini sa freezer para sa taglamig ay isang praktikal na paghahanda na maaari mong masayang gamitin sa panahon ng taglamig. Maaari mong i-freeze kaagad ang zucchini para sa iyong mga paboritong pagkain, upang hindi mo na kailangang gumawa ng mga hindi kinakailangang pagmamanipula sa ibang pagkakataon. Ang mga frozen na gulay ay nag-iimbak nang maayos, ngunit kumukuha ng maraming espasyo. Kung ang laki ng freezer ay nagpapahintulot, pagkatapos ay makatuwiran na maghanda ng isang malaking halaga ng unibersal na gulay. Sa taglamig, pinag-iba-iba ng zucchini ang diyeta nang maayos.

Paano maayos na i-freeze ang sariwang zucchini sa freezer

Kung paano maayos na i-freeze ang sariwang zucchini sa freezer ay isang madalas itanong. Maraming tao ang hindi alam kung paano mag-imbak ng mga gulay na badyet para sa taglamig. Ngayon ibabahagi ko ang ilang mga pagpipilian para sa kung paano ko i-freeze ang zucchini, at ang tanong ay mawawala nang isang beses at para sa lahat. Ang lahat ay elementarya at madali. Ihanda ang iyong mga gulay at tamasahin ang taglamig!

1. 
   Upang i-freeze ang zucchini sa freezer para sa taglamig, kailangan mong banlawan ng mabuti ang mga gulay at tuyo ang mga ito ng mga tuwalya.
2. 
   Pinutol namin ang mga prutas sa mga bilog, ngunit hindi manipis.
3. 
   Ibinahagi namin ang mga pinagputulan sa mga bag at subukang alisin ang mas maraming hangin hangga't maaari, isara ang zip fastener o itali ang bag sa isang buhol.
4. 
   Ang susunod na paraan ay manipis na hiwa.Maaari mong gawin ang paghiwa gamit ang isang kasambahay o isang manipis na kutsilyo.
5. 
   Ibinahagi namin ang mga blangko sa mga bag, pinakawalan ang mga ito mula sa hangin at isara ang zip fastener.
6. 
   Ngayon, gupitin ang mga prutas sa mga parisukat. Ang hiwa na ito ay angkop para sa mga nilaga.
7. 
   Ilagay nang mahigpit sa mga bag, isara ang zipper upang maalis ang hangin.
8. 
   Grate namin ang zucchini para sa mga casserole, cutlet, pancake at pancake. I-squeeze ang moisture sa labas ng masa.
9. 
   Ipamahagi ang gadgad na masa sa mga lalagyan o bag.
10. 
    Inalis namin ang mga paghahanda ng zucchini upang mag-freeze. Iniimbak namin ito sa freezer hanggang sa handa na kaming magluto ng isang bagay. Isang araw bago lutuin, kunin ang workpiece at i-defrost ito sa refrigerator. Bon appetit!

Zucchini, frozen sa mga hiwa para sa taglamig

Ang zucchini, frozen sa mga hiwa para sa taglamig, ay mainam para sa isang magaan, masarap na tanghalian o hapunan. Maaari kang maghanda ng mga gulay sa anumang dami. Ang lahat ay depende sa kapasidad ng iyong freezer. Kahit sino ay maaaring maghiwa ng zucchini, ngunit pagkatapos ay ito ay isang bagay lamang ng maliliit na bagay.

Oras ng pagluluto – 2 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 1

Mga sangkap:

• Zucchini - anumang dami.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at punasan ng mabuti ang batang zucchini.

Hakbang 2. Gupitin ang mga gulay sa nickel na 7-10 milimetro ang kapal.

Hakbang 3. Ilagay ang mga bilog sa kumukulong tubig at paputiin ng 5 minuto. Ilipat sa tubig ng yelo at palamig. Ilagay sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na kahalumigmigan. Takpan ang board ng pelikula. Ilagay ang mga hiwa sa may linya na ibabaw. I-freeze ng ilang oras.

Hakbang 4. Ilagay ang mga nakapirming bilog sa isang ziplock bag. Gamit ang straw, pisilin ang hangin at isara ang bag.

Hakbang 5. Mag-imbak ng mga hiwa ng zucchini para sa ratatouille, casseroles o pritong zucchini. Bago gamitin, i-defrost ang zucchini kung ninanais. Bon appetit!

Paano maayos na i-freeze ang mga cube ng zucchini

Kung paano maayos na i-freeze ang zucchini sa mga cube ay isang tanong na mawawala mismo. Ang proseso ng paghahanda ng mga gulay ay kasing simple hangga't maaari. Ang frozen na diced zucchini ay mainam para sa nilagang gulay. Sa taglamig ay walang sapat na mga gulay, at ang gayong paghahanda ay hindi lamang pag-iba-ibahin ang diyeta, ngunit makakatipid din ng isang malaking halaga ng badyet ng pamilya.

Oras ng pagluluto – 3 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 1

Mga sangkap:

• Zucchini - anumang dami.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Piliin ang batang zucchini.

Hakbang 2. Pagkatapos hugasan at patuyuin ang mga prutas, gupitin ito sa mga cube.

Hakbang 3. Pakuluan ang tubig at idiskarga ang mga hiwa sa tubig na kumukulo. Blanch para sa 5 minuto na may patuloy na pagpapakilos.

Hakbang 4. Pagkaraan ng ilang sandali, ilagay ito sa isang colander. Hayaang maubos ang tubig.

Hakbang 5. Ipamahagi ang mga pinalamig na hiwa sa mga zip bag.

Hakbang 6. Alisin ang mas maraming hangin hangga't maaari at isara ang clasp.

Hakbang 7. Angkop din ang mga vacuum bag, maaari mong alisin ang hangin gamit ang hand pump. Inilipat namin ang mga paghahanda sa freezer at iniimbak ang mga ito hanggang sa taglamig. Gumagamit kami ng zucchini para sa aming mga paboritong pagkain. Bon appetit!

Paano i-freeze ang piniritong zucchini sa freezer

Kung paano i-freeze ang piniritong zucchini sa freezer ay isang karaniwang tanong na maaaring malutas sa loob ng ilang minuto. Ang paghahanda na ito, sa tulong ng mga simpleng manipulasyon, ay magiging isang chic na meryenda sa taglamig. At walang makakapansin ng pagkakaiba na ang mga semi-tapos na produkto ay nagyelo. Pagkatapos ng defrosting, ang piniritong zucchini ay hindi nawawala ang hugis nito at nakakatipid ng oras.

Oras ng pagluluto – 3 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 1

Mga sangkap:

• Zucchini - anumang dami.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang batang hugasan na zucchini sa mga bilog na piraso.

Hakbang 2. Ilipat sa isang mangkok at magdagdag ng asin.

Hakbang 3. Haluing mabuti. Mag-iwan ng ilang sandali upang ang asin ay kumukuha ng labis na kahalumigmigan. Patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel.

Hakbang 4. Init ang kawali sa katamtamang temperatura. Ibuhos sa langis ng gulay. Ayusin ang zucchini.

Hakbang 5. Magprito sa isang gilid.

Hakbang 6. Sa sandaling sila ay pinirito, sinimulan naming i-turn over.

Hakbang 7. Magprito sa pangalawang bahagi.

Hakbang 8. Takpan ang board na may pelikula o isang bag, ilatag ang pritong zucchini.

Hakbang 9. Alisin ang mga pinalamig na piraso mula sa pagyeyelo sa loob ng ilang oras.

Hakbang 10. Ilipat ang frozen na zucchini sa isang plastic na lalagyan.

Hakbang 11. Isara ang takip at ilagay ito sa freezer. Bago gamitin, alisin at i-defrost sa temperatura ng kuwarto. Gumagamit kami ng mga semi-tapos na produkto upang ihanda ang iyong mga paboritong pagkain. Bon appetit!

Paano i-freeze ang zucchini puree para sa pagpapakain ng sanggol

Ang mga batang ina ay madalas na interesado sa kung paano i-freeze ang zucchini puree para sa komplementaryong pagpapakain. Sa taglamig hindi ka makakabili ng de-kalidad na gulay, at kung masusumpungan mo ito, ang gastos ay mawawala sa mga tsart, at ang lasa ay magiging mas mababa kaysa sa zucchini mula sa iyong sariling hardin. Ang zucchini puree ay ginagamit hindi lamang para sa pagpapakain ng mga sanggol, kundi pati na rin para sa paggawa ng mga sarsa at gravy.

Oras ng pagluluto – 4 na oras 15 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 1

Mga sangkap:

• Zucchini - anumang dami.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at balatan ang zucchini gamit ang isang kasambahay. Gupitin sa mga segment at pakuluan hanggang malambot. Pagkatapos palamigin ang mga gulay, katas ang mga ito sa isang blender hanggang makinis.

Hakbang 2. Ipamahagi ang pureed mass sa silicone o plastic ice tray gamit ang isang kutsarita.

Hakbang 3. Ilipat ang mga paghahanda sa freezer sa loob ng 3-4 na oras.

Hakbang 4. Pagkaraan ng ilang sandali, kunin ang mga blangko ng zucchini at alisin ang mga ito mula sa mga hulma.

Hakbang 5.Ilagay ang mga frozen na cube sa isang ziplock bag. Isara, inaalis ang hangin. Itabi sa freezer. Bago gamitin, mag-defrost o ilagay ang frozen sa isang ulam. Bon appetit!

Naka-frozen na pinalamanan na mga bangka ng zucchini

Ang mga frozen na pinalamanan na zucchini boat ay inihanda nang simple hangga't maaari at isang malaking tulong para sa mga abalang maybahay. Maaari mong gamitin ang anumang gusto mo bilang isang pagpuno para sa mga bangka. Ang isang kawalan ng naturang workpiece ay tumatagal ito ng maraming espasyo. Ngunit kung pinapayagan ito ng freezer, siguraduhing maghanda ng isang semi-tapos na produkto. Ang paghahanda ay makatipid ng maraming oras. Isang mahusay na pagpipilian para sa mga abalang tao.

Oras ng pagluluto – 3 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 1

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 pc.
• Tinadtad na karne - 1 kg.
• handa na bigas - 2-3 tbsp.
• Tomato sauce/ketchup - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
• Mga sibuyas - 1-2 mga PC.
• Bawang - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap. Hugasan nang lubusan ang zucchini at mga gulay kung ninanais. Ang mga gulay ay maaaring mapalitan ng mga pampalasa o mga tuyong damo. Inalis namin ang alisan ng balat mula sa mga prutas at nililinis ang mga loob gamit ang isang kutsara. Hindi na kailangang alisin ang balat mula sa mga batang specimen.

Hakbang 2. Kung ang gulay ay bata pa, i-chop ang core at idagdag ito sa pagpuno. I-twist namin ang karne o fillet ng manok na may mga peeled na sibuyas at bawang. Magdagdag ng pinakuluang kanin, ketchup at tinadtad na damo sa tinadtad na karne. Timplahan ng vegetable oil para sa juiciness; kung ang karne ay payat, magdagdag ng asin at paminta. Talunin ng mabuti ang masa.

Hakbang 3. Punan ang squash boat ng pagpuno. Ang pagpuno ay maaaring alinman sa karne o vegetarian mula sa isang kasaganaan ng mga gulay.

Hakbang 4. Pindutin ang pinaghalong gamit ang isang kutsara upang pantay na mapuno ang lukab.

Hakbang 5.Ikinakalat namin ang natitirang tinadtad na karne at ipinamahagi ito sa mga mound. Ang pagpuno ay lumiliit sa panahon ng pagluluto.

Hakbang 6. Ilagay ang foil sa ilalim ng ilalim ng workpiece. Pack sa foil.

Hakbang 7. Pack nang mahigpit sa isang pangalawang layer ng foil.

Hakbang 8. Ilagay ang workpiece sa isang plastic bag at ilagay ito upang mag-freeze. Bago gamitin, kunin ang semi-tapos na produkto. Hayaang matunaw nang kaunti sa temperatura ng silid. Ilagay upang maghurno nang hindi binubuksan ang foil. Bon appetit!

Zucchini frozen na may talong

Ang zucchini frozen na may talong ay mahusay para sa nilagang gulay. Ang mga gulay ay maaaring i-freeze nang magkasama at magkahiwalay. Mas gusto kong i-freeze ang mga gulay nang hiwalay at idagdag ang mga ito sa nais na proporsyon sa panahon ng pagluluto. Ang mga piraso ay hiwalay na mabuti sa isa't isa.

Oras ng pagluluto – 3 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Mga talong - 2 mga PC.
• Zucchini - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan nang detalyado ang mga gulay at siguraduhing punasan ang anumang patak ng tubig gamit ang mga tuwalya.

Hakbang 2. Gupitin ang hugasan na zucchini sa mga cube at bilog. Maaaring gamitin ang anumang paraan ng pagputol. Depende ito sa kung anong ulam ang gagamitin ng mga gulay.

Hakbang 3. Ulitin ang parehong pagputol sa mga eggplants.

Hakbang 4. Hatiin ang mga gulay sa mga bag.

Hakbang 5. Itinatali namin ang mga bag, naglalabas ng mas maraming hangin hangga't maaari. Ilagay ang mga bag sa freezer. Pagkatapos ng ilang oras ang mga gulay ay magiging frozen. Ang mga gupit na gulay ay maaaring i-freeze sa mga lalagyan ng pagkain. Gumagamit kami ng mga gulay para sa kanilang layunin. Bon appetit!