Zucchini sa isang mabagal na kusinilya

Ang zucchini sa isang mabagal na kusinilya ay isang simple at madaling ulam na may mahusay na mga katangian ng panlasa at maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na nananatili sa gulay kahit na pagkatapos ng paggamot sa init. Ang zucchini ay perpektong nagkakasundo sa iba pang mga gulay, halimbawa, patatas o repolyo. At kahit na sumunod ka sa wastong nutrisyon, pagkatapos ay sa artikulong ito makakahanap ka ng isang angkop na recipe, ang ulam kung saan naglalaman ng napakakaunting mga calorie at pinakamataas na benepisyo!

Nilagang zucchini sa isang mabagal na kusinilya

Ang nilagang zucchini sa isang mabagal na kusinilya ay isang makatas at masustansyang ulam na magugulat sa iyo sa masarap nitong lasa at texture na natutunaw sa iyong bibig. Para sa mas masarap na lasa, kailangan din natin ng mga karot, sibuyas at mainit na bawang. Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang magaan na hapunan.

1. 
   Paano masarap magluto ng zucchini sa isang mabagal na kusinilya? Hugasan namin at alisan ng balat ang mga gulay, gupitin ang zucchini sa medium-sized na mga cubes.
2. 
   Gilingin ang mga karot gamit ang isang Korean carrot grater.
3. 
   Pinong tumaga ang sibuyas at bawang.
4. 
   Inihanda ang mga gulay - ibuhos ang langis ng mirasol sa multicooker.
5. 
   Idagdag ang mga sangkap at iwiwisik ang mga ito ng paminta at asin - ihalo, i-on ang programang "Stew" sa loob ng 40 minuto.
6. 
   Pagkatapos ng sound signal, inihain namin ang pagkain at inihain sa mesa.
7. 
   Bon appetit!

Diet zucchini sa isang mabagal na kusinilya

Ang diyeta na zucchini sa isang mabagal na kusinilya ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang nakabubusog at malusog na pagkain na naglalaman ng isang minimum na calorie at pinakamataas na benepisyo. Upang palabnawin ang neutral na lasa ng berdeng prutas, magdagdag ng kaunting bawang, langis ng oliba at itim na paminta.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4-6.

Mga sangkap:

• Batang zucchini - 3 mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Langis ng oliba - 1 tbsp.
• Bawang - 1 ngipin.
• Pinatuyong berdeng sibuyas - 1 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Dry dill - ½ tsp.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bago simulan ang proseso, hugasan ang mga gulay, alisan ng balat ang mga karot at bawang, putulin ang mga buntot ng zucchini.

Hakbang 2. Gupitin ang mga karot sa manipis na singsing.

Hakbang 3. Gupitin ang zucchini sa mas makapal na bilog na hiwa.

Hakbang 4. Budburan ang mga sangkap na may herbs, ground pepper at asin at ihalo.

Hakbang 5. Susunod, magdagdag ng tinadtad na bawang at langis ng oliba sa mga gulay, pukawin muli.

Hakbang 6. Ilagay ang pinaghalong sa multicooker at simulan ang "steam" cooking mode, sapat na ang 45 minuto.

Hakbang 7. Ihain ang malambot at mabangong zucchini na may mga karot sa mesa, pupunan ng karne o bilang isang malayang ulam - kumuha ng sample. Bon appetit!

Ang nilagang gulay na may zucchini sa isang mabagal na kusinilya

Ang nilagang gulay na may zucchini sa isang mabagal na kusinilya ay talagang isang ulam sa tag-init na walang sinuman ang maaaring maging walang malasakit, dahil ang kumbinasyon ng mga gulay ay nagbibigay sa iyo ng tunay na gastronomic na kasiyahan.Sa kabila ng pagiging simple ng komposisyon at paraan ng paghahanda, makikita mo itong napakasarap!

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 1 pc.
• Bawang - 2 ngipin.
• Malaking zucchini - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Layer sa pamamagitan ng layer, alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas, gupitin sa mga di-makatwirang hiwa.

Hakbang 2. Tatlong peeled carrots sa isang borage grater.

Hakbang 3. Banlawan ang kamatis at gupitin sa mga cube.

Hakbang 4. Simulan ang mode na "Pagprito" at init ang langis ng gulay, igisa ang sibuyas hanggang transparent.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga carrot stick, ihalo at kumulo hanggang malambot.

Hakbang 6. Idagdag ang mga kamatis at init ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 7. Dinadagdagan namin ang pagprito na may mga zucchini cubes, ang bawang ay dumaan sa isang pindutin, pampalasa at asin - pukawin at ilipat ang multicooker sa "Stew" mode sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 8. Sa pagtatapos ng pagpapatakbo ng kagamitan, ang pagkain ay ganap na handa na kainin - tikman natin ito. Bon appetit!

Zucchini casserole sa isang mabagal na kusinilya

Ang zucchini casserole sa isang slow cooker ay isang malago at malambot na ulam na literal na natutunaw sa iyong bibig. Ngunit hindi ito nakakagulat, dahil ang ulam ay may kasamang mga sangkap tulad ng matapang na keso at kulay-gatas, at ang isang malaking halaga ng mga halamang gamot ay nagdaragdag ng espesyal na pagiging sopistikado.

Oras ng pagluluto – 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 pc.
• kulay-gatas - 150 gr.
• Matigas na keso - 180 gr.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• harina - 3 tbsp.
• Baking powder - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 1-2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Balatan ang zucchini mula sa balat at mga buto, gamit ang isang kudkuran na may malalaking butas.

Hakbang 2. Talunin ang mga itlog sa mga chips at idagdag ang gadgad na keso - ihalo.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin, paminta sa lupa, tinadtad na damo at kulay-gatas sa pinaghalong.

Hakbang 4. Dahan-dahang pukawin ang harina at baking powder sa pinaghalong - ibuhos ang halo sa isang mangkok ng multicooker na pinahiran ng manipis na layer ng langis. Magluto sa programang "Paghurno" sa loob ng isang oras.

Hakbang 5. Palamigin nang bahagya ang mabangong ulam at pagkatapos ay alisin ito sa mangkok. Magluto at magsaya!

Zucchini sa isang mabagal na kusinilya na may repolyo at patatas

Ang zucchini sa isang slow cooker na may repolyo at patatas ay masustansya at napakasarap! Ang pinakamahirap na bagay para sa isang lutuin sa panahon ng proseso ng pagluluto ay upang linisin at gupitin ang mga sangkap; ang iba pang mga aksyon ay isasagawa para sa iyo sa pamamagitan ng himala ng modernong teknolohiya; kailangan mo lamang i-on ang nais na mode!

Oras ng pagluluto – 90 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 pc.
• Repolyo - ¼ ulo.
• Patatas - 2 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Purong kamatis - 1 tbsp.
• Mantikilya - 50 gr.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Peel ang mga patatas at zucchini at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes at itapon ang mga ito sa mangkok.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang bahagi ng repolyo at kuskusin ito ng asin gamit ang iyong mga kamay at ilagay ito sa ibabaw ng mga cube ng gulay.

Hakbang 3. Ilatag ang susunod na layer ng carrot shavings at magdagdag ng kaunting asin.

Hakbang 4. Paghaluin ang mga sangkap at magdagdag ng isang piraso ng mantikilya, minasa na kamatis, pampalasa at asin. Sinimulan namin ang programang "Paghurno" sa loob ng isang oras at lutuin sa ilalim ng talukap ng mata, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hakbang 5. Ilagay ang mabangong pagkain sa mga nakabahaging plato at tamasahin ang pagkain. Bon appetit!

Manok na may zucchini sa isang mabagal na kusinilya

Ang manok na may zucchini sa isang mabagal na kusinilya ay isang nakabubusog na ulam na kawili-wiling sorpresa sa iyo sa maliwanag at masaganang lasa nito. Ang gayong litson ay maaari pa ring ihain sa isang holiday table, dahil sa panahon ng pinagsamang stewing, ang lahat ng mga sangkap ay lubos na puspos ng juice at aroma ng bawat isa.

Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 350 gr.
• Patatas - 600 gr.
• Zucchini - 1 pc.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Tomato paste - 1 tbsp.
• Langis ng sunflower - 60 ml.
• asin - 1.5 tsp.
• Ground black pepper - ½ tsp.
• Tubig - 1.5-2 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Linisin ang fillet ng manok mula sa mga pelikula at banlawan ito, gupitin ito sa mga random na piraso at iprito sa langis ng mirasol para sa mga 15 minuto ("Frying" mode).

Hakbang 2. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sibuyas at karot, ihalo at iprito ang lahat nang magkasama para sa isa pang 5 minuto.

Hakbang 3. Ngayon magdagdag ng mga bell pepper strips at peeled zucchini cubes.

Hakbang 4. Asin at paminta, timplahan ng grated tomato paste.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga hiwa ng patatas at punan ang mga sangkap na may 1.5-2 litro ng tubig, isara ang takip at kumulo sa loob ng isang oras, i-on ang programang "Soup".

Hakbang 6. Maghanda at tamasahin hindi lamang ang resulta, kundi pati na rin ang proseso!

Nilagang may zucchini at talong sa isang mabagal na kusinilya

Ang nilagang may zucchini at talong sa isang mabagal na kusinilya ay isang klasiko ng menu ng tag-init, na nakakaakit sa kanyang magaan at mahusay na lasa. Ang isang karagdagang bentahe ng ulam na ito ay ang katotohanan na ito ay kahanga-hanga hindi lamang mainit-init, kundi malamig din.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto – 10-15 min.

Mga bahagi – 6-7.

Mga sangkap:

• Mga talong - 3 mga PC.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Zucchini - 2 mga PC.
• Mga kamatis - 4 na mga PC.
• Bawang - 5 ngipin.
• Tomato paste - 1 tbsp.
• Karot - 2 mga PC.
• Langis ng sunflower - 40 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang buntot ng mga hugasan na talong, gupitin sa kalahating singsing at masaganang asin, ihalo at iwanan ng 5-7 minuto upang mapupuksa ang kapaitan.

Hakbang 2. Grind ang zucchini sa parehong paraan.

Hakbang 3. At pre-peeled carrots.

Hakbang 4. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ang bawang sa maliliit na segment.

Hakbang 5. Init ang langis ng mirasol at iprito ang sibuyas, idagdag ang mga karot at kumulo sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 6. Pigain ang mga piraso ng talong at ilagay ang mga ito sa isang kawali, iprito para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 7. Magdagdag ng zucchini at aktibong ihalo ang pinaghalong.

Hakbang 8. Timplahan ang mga sangkap na may pinong tinadtad na kamatis, bawang at tomato paste.

Hakbang 9. Timplahan ang mga gulay na may kaunting asin at paminta, isara ang takip at i-on ang programang "Stew" sa loob ng 20-30 minuto, hanggang malambot.

Hakbang 10. Ibinahagi namin ang pampagana na ulam sa mga plato, palamutihan ng mga halamang gamot at anyayahan ang sambahayan para sa hapunan. Bon appetit!

Squash caviar sa isang mabagal na kusinilya

Ang squash caviar sa isang mabagal na kusinilya ay isang maselan na pampagana na kahit isang taong nakatapak sa kusina sa unang pagkakataon ay maaaring maghanda! Gayunpaman, sa kabila ng pagiging simple ng paghahanda, ang ulam ay mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa pare-parehong mga texture at gulay.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi— 6.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker at init ito sa mode na "Pagprito", magdagdag ng mga tinadtad na karot at sibuyas at magprito ng mga 5 minuto.

Hakbang 2. Magdagdag ng zucchini cubes.

Hakbang 3.Alisin ang mga balat mula sa mga kamatis at katas sa isang blender hanggang makinis.

Hakbang 4. Ibuhos ang pulp sa mga gulay, paminta at asin.

Hakbang 5. Isara ang takip at ilipat ang multicooker sa "Stew" sa loob ng 30-40 minuto.

Hakbang 6. Ibuhos ang pinalambot na timpla sa isang plato at gilingin gamit ang isang blender.

Hakbang 7. Bon appetit!