Squash caviar na may mayonesa at tomato paste para sa taglamig

Squash caviar na may mayonesa at tomato paste para sa taglamig

Ang lutong bahay na zucchini caviar ay isang unibersal na produkto. Maaari itong ihain bilang isang malayang pagkain, ikalat sa tinapay o pinagsama sa mga side dish o meat dish. Maaari kang maghanda ng meryenda sa taglamig sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mayonesa at tomato paste. Sa ganitong paraan ang caviar ay lalabas na hindi kapani-paniwalang masustansiya at malambot.

Zucchini caviar na may mayonesa at tomato paste "Dilaan mo ang iyong mga daliri"

Ang masustansyang zucchini caviar para sa taglamig ay nakuha sa pagdaragdag ng iba pang mga gulay, tomato paste at mayonesa. Ang isang masarap na pagkain ay magiging iyong paboritong meryenda at pag-iba-ibahin ang iyong home menu.

Squash caviar na may mayonesa at tomato paste para sa taglamig

Mga sangkap
+2 (litro)
  • Zucchini 3 (kilo)
  • Mga sibuyas na bombilya 2 (bagay)
  • karot 2 (bagay)
  • Kamatis 4 (bagay)
  • Bulgarian paminta 2 (bagay)
  • Tomato paste 100 (milliliters)
  • Mayonnaise 60 (milliliters)
  • asin 2 (kutsara)
  • Granulated sugar 4 (kutsara)
  • Ground black pepper ½ (kutsarita)
  • Suka ng mesa 9% 30 (milliliters)
Mga hakbang
40 min.
  1. Paano maghanda ng squash caviar na may mayonesa at tomato paste para sa taglamig?Dilaan mo ba ang iyong mga daliri? Hugasan nang lubusan ang zucchini. Pagkatapos ay alisin ang alisan ng balat, mga buto, at gupitin ang prutas mismo sa maliliit na cubes.
    Paano maghanda ng squash caviar na may mayonesa at tomato paste para sa taglamig "Dilaan mo ang iyong mga daliri"? Hugasan nang lubusan ang zucchini. Pagkatapos ay alisin ang alisan ng balat, mga buto, at gupitin ang prutas mismo sa maliliit na cubes.
  2. I-chop ang sibuyas at karot at kumulo sa langis ng gulay hanggang malambot.
    I-chop ang sibuyas at karot at kumulo sa langis ng gulay hanggang malambot.
  3. Naglalagay din kami ng pinong tinadtad na kampanilya dito.
    Naglalagay din kami ng pinong tinadtad na kampanilya dito.
  4. Pinutol namin ang mga kamatis sa maliliit na cubes at idagdag ang mga ito sa kabuuang masa.
    Pinutol namin ang mga kamatis sa maliliit na cubes at idagdag ang mga ito sa kabuuang masa.
  5. Idagdag ang zucchini at pakuluan ang mga nilalaman sa mababang init ng mga 15 minuto.
    Idagdag ang zucchini at pakuluan ang mga nilalaman sa mababang init ng mga 15 minuto.
  6. Susunod, gilingin ang masa gamit ang isang blender at ilipat ito pabalik sa kawali.
    Susunod, gilingin ang masa gamit ang isang blender at ilipat ito pabalik sa kawali.
  7. Dinadagdagan namin ang paggamot na may asin at asukal.
    Dinadagdagan namin ang paggamot na may asin at asukal.
  8. Susunod na dagdagan namin ang paghahanda na may mayonesa, tomato paste at pampalasa.
    Susunod na dagdagan namin ang paghahanda na may mayonesa, tomato paste at pampalasa.
  9. Haluin ang treat at kumulo para sa isa pang 30 minuto. Panghuli magdagdag ng suka.
    Haluin ang treat at kumulo para sa isa pang 30 minuto. Panghuli magdagdag ng suka.
  10. Ibuhos namin ang daliri-dilaan na caviar sa mga isterilisadong garapon at isara ang mga ito. handa na!
    Ibuhos ang finger-licking caviar sa mga isterilisadong garapon at isara ang mga ito. handa na!

Homemade zucchini caviar na may mayonesa at tomato paste para sa 3 kg ng zucchini

Gusto mo bang maghanda ng masarap at masustansiyang gulay na caviar para sa taglamig? Gumamit ng isang napatunayang recipe sa pagluluto para sa tatlong kilo ng zucchini. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may maliwanag at maraming nalalaman.

Oras ng pagluluto: 2 oras

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga paghahatid - 2.5 l

Mga sangkap:

  • Zucchini - 3 kg.
  • Mga sibuyas - 500 gr.
  • Karot - 500 gr.
  • Bell pepper - 500 gr.
  • Bawang - 1.5 mga PC.
  • Tomato paste - 1 tbsp.
  • Mayonnaise - 200 ml.
  • asin - 2 tbsp.
  • Asukal - 4 tbsp.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 100 ML.
  • Suka ng mesa - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Maingat na hugasan ang zucchini, gupitin sa mga hiwa at maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 20 minuto.

2. Alisin ang natapos na zucchini mula sa baking sheet at hayaan itong lumamig.

3. Gupitin ang bell peppers sa kalahati at i-bake ang mga ito para sa parehong halaga.

4. Hayaang lumamig.

5.Sa oras na ito, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.

6. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

7. Iprito ang sibuyas sa vegetable oil hanggang malambot.

8. Ganoon din ang ginagawa namin sa mga karot.

9. Bumalik kami sa zucchini at alisan ng balat ang mga ito.

10. Maingat din naming inaalis ang balat mula sa mga paminta.

11. Ipasa ang pritong sibuyas sa pamamagitan ng gilingan ng karne.

12. Ulitin ang pamamaraan na may mga karot.

13. Susunod sa linya ay zucchini.

14. Gilingin din ang mga inihurnong sili.

15. Ilagay ang lahat ng produkto sa isang kasirola na may makapal na ilalim at ihalo. Pakuluan ng 30 minuto sa mababang init. Haluin paminsan-minsan.

16. Balatan at i-chop ang mga clove ng bawang.

17. Idagdag ang mga ito sa pangkalahatang masa kasama ang mayonesa at tomato paste.

18. Budburan ang workpiece ng mga pampalasa.

19. Magdagdag ng asin at asukal. Gumalaw at kumulo para sa isa pang 30 minuto.

20. 5 minuto bago maging handa, magdagdag ng suka.

21. Dahan-dahang ihalo muli ang workpiece.

22. Ibuhos ang treat sa mga isterilisadong garapon at isara ang mga ito gamit ang mga takip.

23. Ang masarap na lutong bahay na zucchini caviar ay handa na!

Squash caviar sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may mayonesa at tomato paste

Ang malambot at pampagana na squash caviar ay nakuha gamit ang isang gilingan ng karne. Magdagdag ng mayonesa at tomato paste sa paghahanda. Ito ay gagawing mas masustansya at masigla ang lasa.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Mga paghahatid - 3 l

Mga sangkap:

  • Zucchini - 4 kg.
  • Karot - 500 gr.
  • Bell pepper - 500 gr.
  • Mainit na paminta - 100 gr.
  • Bawang - 2 mga PC.
  • Tomato paste - 300 ml.
  • Mayonnaise - 250 ml.
  • asin - 1 tbsp.
  • Asukal - 5 tbsp.
  • Langis ng gulay - 100 ML.
  • Kakanyahan ng suka - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan, alisan ng balat at gilingin ang zucchini sa isang gilingan ng karne.

2. Ginagawa namin ang parehong sa mga karot at paminta. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang karaniwang kasirola.

3.Nagsisimula kaming kumulo sa workpiece sa mababang init at magdagdag ng tomato paste.

4. Naglalagay din kami ng mayonesa dito.

5. Ibuhos sa langis ng gulay.

6. Dagdagan ang mga pagkain na may asin at asukal.

7. Magluto ng halos 40 minuto. Kung ninanais, maaari mong gilingin ito sa isang blender. Magdagdag ng suka at kumulo para sa isa pang 5 minuto.

8. Ibuhos ang treat sa mga isterilisadong garapon at isara gamit ang mga takip.

9. Ang lutong bahay na zucchini caviar ay handa na!

Zucchini caviar na may mayonesa, tomato paste at bawang sa bahay

Ang malambot na squash caviar para sa taglamig ay maaaring ihanda na may mayonesa, tomato paste at mabangong bawang. Ang maliwanag na paghahanda ay makadagdag sa maraming lutong lutong bahay. Ang paggamot ay angkop din para sa paghahatid na may itim na tinapay.

Oras ng pagluluto: 3 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 2 oras 30 minuto

Mga paghahatid - 1.5 l

Mga sangkap:

  • Zucchini - 3 kg.
  • Bawang - 10 cloves.
  • Mayonnaise - 1 tbsp.
  • Tomato paste - 1 tbsp.
  • asin - 1 tbsp.
  • Asukal - 3 tbsp.
  • Ground red pepper - 2 kurot.
  • Suka ng mesa - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Linisin ang zucchini mula sa mga buto at balatan. Pinutol namin ito sa maliliit na piraso at idagdag ang mga peeled na clove ng bawang.

2. Pakuluan ang pagkain hanggang sa magkaroon ng malambot na masa, pagkatapos ay durugin ito gamit ang immersion blender.

3. Ilagay ang asin, asukal, pulang paminta, mayonesa at tomato paste sa paghahanda. Haluing mabuti.

4. Pakuluan ang ulam sa mahinang apoy ng halos 1.2 oras. Sa dulo ng pagluluto, ihalo ang suka ng mesa.

5. Ibuhos ang treat sa mga inihandang garapon ng salamin. I-sterilize ang mga workpiece sa isang kawali na may tubig para sa mga 10-15 minuto.

6. Ibalik ang natapos na squash caviar na may bawang, hayaan itong lumamig at ilagay ito sa imbakan.

Squash caviar na may mayonesa, tomato paste at pritong sibuyas

Isang maliwanag na recipe para sa homemade squash caviar - na may tomato paste, mayonesa at pritong sibuyas.Ang treat ay magpapasaya sa iyo sa masarap nitong lasa at maanghang na aroma. Ihain kasama ng tinapay o side dish.

Oras ng pagluluto: 3 oras

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Mga paghahatid - 2 l

Mga sangkap:

  • Zucchini - 5 kg.
  • Mga sibuyas - 1 kg.
  • asin - 1 tbsp.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Mayonnaise - 2 tbsp.
  • Tomato paste - 2 tbsp.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang zucchini at alisin ang mga buto, pagkatapos ay i-chop ang mga ito sa maliliit na piraso at gilingin ang mga ito sa isang gilingan ng karne.

2. Pinong tumaga ng isang kilo ng sibuyas at iprito sa mantika ng gulay hanggang sa bahagyang kayumanggi.

3. Grind ang sibuyas sa isang gilingan ng karne kasama ang zucchini at ilipat ito sa isang kasirola. Kumulo sa kalan ng halos isang oras.

4. Pagkaraan ng ilang sandali, magdagdag ng mayonesa, tomato paste, asin at asukal sa pinaghalong. Haluin at lutuin sa mahinang apoy para sa isa at kalahating oras.

5. Haluin ang timpla habang nagluluto. Dapat itong lumapot ng kaunti.

6. Ilipat ang natapos na treat sa mga isterilisadong garapon at igulong ang mga ito.

7. Handa na ang homemade squash caviar. Itabi ito sa isang malamig na lugar.

Zucchini caviar na may mayonesa at tomato paste sa pamamagitan ng isang blender

Ang malambot at natutunaw-sa-iyong-bibig na squash caviar ay maaaring ihanda gamit ang isang blender. Ang isang kagiliw-giliw na recipe sa pagluluto ay nagsasangkot ng pagdaragdag ng mayonesa at tomato paste. Gamitin ang ideyang ito upang pag-iba-ibahin ang iyong mga paghahanda sa taglamig.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Mga paghahatid - 4 l

Mga sangkap:

  • Zucchini - 6 kg.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Bell pepper - 1 kg.
  • Bawang - 2 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Langis ng gulay - 200 ML.
  • Tomato paste - 400 ml.
  • Mayonnaise - 400 ml.
  • Sitriko acid - 1 tsp.
  • Suka ng mesa

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini, peppers at sibuyas. Gilingin ang mga gulay sa isang blender, ilagay ang mga ito sa isang kasirola at kumulo ng mga 40 minuto.

2.Dinadagdagan namin ang pinaghalong may asin, asukal at mayonesa.

3. Susunod, magdagdag ng langis ng gulay at tomato paste.

4. Magdagdag ng tinadtad na bawang at sitriko acid sa paghahanda. Haluin at lutuin ng isa pang 30 minuto.

5. Ilagay ang natapos na treat sa mga isterilisadong garapon at magdagdag ng suka sa mga bahagi (mga 1 kutsarita bawat garapon). Maaari mo itong i-roll up.

6. Ang maliwanag at masarap na zucchini caviar ay handa na. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.

Zucchini caviar para sa taglamig na may mayonesa, tomato paste, karot at mga sibuyas

Ang isang maliwanag na culinary recipe para sa winter squash caviar ay nagsasangkot ng pagdaragdag ng mga karot, sibuyas, mayonesa at tomato paste. Ang isang pampagana na meryenda ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ihain ito kasama ng tinapay o mainit na pinggan.

Oras ng pagluluto: 2 oras

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga paghahatid - 2.5 l

Mga sangkap:

  • Zucchini - 3 kg.
  • Mga sibuyas - 500 gr.
  • Karot - 500 gr.
  • Bell pepper - 500 gr.
  • Bawang - 1.5 mga PC.
  • Mayonnaise - 200 ml.
  • Tomato paste - 250 ml.
  • asin - 2 tbsp.
  • Asukal - 4 tbsp.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 100 ML.
  • Suka ng mesa - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini, gupitin ang mga ito sa mga bilog at maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.

2. Ihanda ang mga natitirang gulay.

3. Magprito ng tinadtad na sibuyas sa langis ng gulay.

4. Ganoon din ang ginagawa namin sa grated carrots.

5. Gupitin ang mga sili at pakuluan din.

6. Palamigin ang natapos na zucchini at alisin ang balat.

7. Ipinapasa namin ang lahat ng mga produkto sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at ilagay ang mga ito sa isang karaniwang kawali.

8. Ilagay ang mga pinggan sa mahinang apoy. Haluin at kumulo ng 30 minuto.

9. Sa oras na ito, balatan at i-chop ang bawang.

10. Magdagdag ng bawang, mayonesa at tomato paste sa pinaghalong.

11. Haluin muli.

12. Magdagdag ng asin, asukal, pampalasa at kaunting mantika ng gulay dito. Kumulo para sa isa pang 30 minuto.

13.5 minuto bago maging handa, magdagdag ng suka.

14. Ipamahagi ang workpiece sa mga isterilisadong garapon at igulong ang mga ito. Ang Caviar ay handa na para sa taglamig!

Masarap na squash caviar na may mayonesa at ketchup para sa taglamig

Ang makatas at pampagana na squash caviar ay lumalabas kasama ng mayonesa at tomato paste. Ang paggamot na ito ay madaling ihanda para sa taglamig. Pasayahin ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng masarap na meryenda anumang oras ng taon.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga paghahatid - 3.5 l

Mga sangkap:

  • Zucchini - 2.5 kg.
  • Mga sibuyas - 300 gr.
  • Mayonnaise - 200 ml.
  • Tomato paste - 120 ml.
  • asin - 2 tbsp.
  • Asukal - 2 tbsp.
  • Ground black pepper - 0.5 tsp.
  • dahon ng bay - 2 mga PC.
  • Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan at balatan ang zucchini.

2. Ganoon din ang ginagawa namin sa mga sibuyas.

3. I-scroll ang mga sangkap sa pamamagitan ng gilingan ng karne.

4. Ilagay ang inihandang masa sa isang kasirola na may makapal na ilalim at ilagay sa mahinang apoy.

5. Dagdagan ang paghahanda ng mayonesa.

6. Susunod, magdagdag ng tomato paste at langis ng gulay. Magdagdag ng asin, asukal at pampalasa.

7. Haluin ang nilalaman, pakuluan at kumulo ng halos 1 oras. Haluin paminsan-minsan.

8. Ipamahagi ang mga treat sa mga isterilisadong garapon, isara ang mga ito gamit ang mga takip at hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto.

9. Ang mabangong squash caviar ay handa na!

Zucchini caviar na may mayonesa at tomato paste sa isang mabagal na kusinilya

Isang mabilis at kawili-wiling paraan upang maghanda ng squash caviar - na may mayonesa at tomato paste sa isang mabagal na kusinilya. Isang pampagana na meryenda na angkop para sa pag-iimbak ng taglamig sa mga garapon. Tandaan!

Oras ng pagluluto: 2 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 2 oras

Mga paghahatid - 1.5 l

Mga sangkap:

  • Zucchini - 2 kg.
  • Mga sibuyas - 250 gr.
  • Karot - 200 gr.
  • Bell pepper - 100 gr.
  • Bawang - 3 cloves.
  • Mayonnaise - 180 ml.
  • Tomato paste - 100 ml.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 60 ml.
  • Kakanyahan ng suka - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto.

2. Balatan ang zucchini at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.

3. Ganoon din ang ginagawa namin sa mga karot.

4. Gilingin ang sibuyas at kampanilya sa isang blender.

5. Pagsamahin ang mga inihandang gulay sa kasukalan ng multicooker. Budburan sila ng asin.

. Punan ang pagkain ng langis ng gulay.

7. Ilagay ang tomato paste dito at lutuin ang timpla sa loob ng 2 oras sa stew mode. Pana-panahong buksan ang takip at pukawin.

8. Magdagdag ng tinadtad na bawang, giniling na paminta at mayonesa 30 minuto bago maging handa.

9. Pagkatapos ng pagtatapos ng programa, paghaluin ang kakanyahan ng suka sa mga nilalaman, pagkatapos ay ilagay ang workpiece sa mga isterilisadong garapon.

10. Ang squash caviar sa slow cooker ay handa na!

Masarap na squash caviar na may mayonesa at tomato paste na walang suka

Ang squash caviar na may mayonesa at tomato paste ay maaaring ihanda para sa taglamig na walang suka. Ihain kasama ng itim na tinapay, cereal o mga pagkaing karne.

Oras ng pagluluto: 2 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto: 2 oras

Mga paghahatid - 4 l

Mga sangkap:

  • Zucchini - 3 kg.
  • Mga sibuyas - 500 gr.
  • Mayonnaise - 1 tbsp.
  • Tomato paste - 1 tbsp.
  • asin - 2 tbsp.
  • Ground black pepper - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto.

2. Hugasan ang zucchini sa ilalim ng tubig at balatan ito.

3. Hatiin ang mga prutas sa dalawang bahagi at alisin ang mga buto.

4. Gupitin ang natitirang produkto sa maliliit na piraso.

5. Hatiin ang sibuyas sa mga hiwa.

6. Pinutol namin ang lahat ng mga gulay sa ganitong paraan.

7. Susunod na ipinapasa namin ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

8. Pakuluan ang mga sangkap ng halos 10 minuto, pagkatapos ay durugin ito sa isang blender.

9. Ilagay muli ang workpiece sa kalan. Magluto sa mababang init sa loob ng 45 minuto.

10.Pagkaraan ng ilang sandali, magdagdag ng asukal.

11. Ipadala ang kinakailangang halaga ng asin.

12. Ibuhos sa mayonesa.

13. Lagyan din ng tomato paste.

14. Isawsaw ang langis ng gulay dito.

15. Dahan-dahang paghaluin ang mga produkto.

16. Budburan ang timpla ng ground black pepper.

17. Magluto ng isa pang 1 oras.

18. Sa oras na ito, hugasan at isterilisado ang mga garapon.

19. Ginagawa namin ang parehong sa mga lids.

20. Ibuhos ang mainit na pagkain sa mga lalagyan, isara ang mga takip, palamig at itabi.

21. Ang malambot na squash caviar ay handa na!

( 369 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas