Squash caviar sa isang mabagal na kusinilya

Ang zucchini caviar ay isang unibersal na produkto para sa home menu. Maaari itong simpleng ihain kasama ng tinapay, bilang karagdagan sa mga pagkaing karne o isda. Para sa masarap na pagluluto, gumamit ng napatunayang seleksyon ng mga culinary recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.

Classic squash caviar sa isang mabagal na kusinilya

Ang malambot at masustansyang squash caviar ay isang unibersal na pampagana para sa iyong mesa. Mabilis mong maihanda ito gamit ang isang mabagal na kusinilya. Tingnan ang klasikong culinary recipe na ito.

1. 
   Paano mabilis at masarap magluto ng squash caviar sa isang mabagal na kusinilya? Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap.
2. 
   Gupitin ang mga peeled na sibuyas at karot sa maliliit na cubes. Iprito ang mga ito sa mantika sa naka-on na multicooker.
3. 
   Naglulubog din kami ng maliliit na piraso ng inihandang zucchini dito.
4. 
   Pagkatapos ng ilang minuto ng pagprito, magdagdag ng asin, asukal, tinadtad na bawang at pampalasa.Magdagdag ng tomato juice.
5. 
   Isara ang takip at lutuin sa stew mode sa loob ng 40 minuto.
6. 
   Kapag ganap na naluto, gilingin ang timpla sa isang blender at hayaan itong lumamig nang buo.
7. 
   Ang zucchini treat ay handa na, maaari mo itong subukan!

---

Squash caviar na may mayonesa at tomato paste

Isang kawili-wiling paraan upang maghanda ng lutong bahay na kalabasa na caviar sa isang mabagal na kusinilya - na may tomato paste at mayonesa. Ang tapos na produkto ay magiging makatas at mabango. Gamitin ito sa paghahanda ng iba pang meryenda.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Mga paghahatid - 3 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 kg.
• Mga sibuyas - 0.5 kg.
• Bawang - 3 cloves.
• Tomato paste - 200 gr.
• Mayonnaise - 250 gr.
• asin - 2 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini, alisin ang mga buto at alisan ng balat. Gupitin ang produkto sa maliliit na piraso.

2. Gilingin ang zucchini sa isang gilingan ng karne. Ginagawa namin ang parehong sa mga sibuyas at bawang.

3. Ilipat ang pinaghalong sa multicooker bowl.

4. Punan ang pinaghalong langis ng gulay.

5. Ihanda ang treat sa loob ng 50 minuto sa "stew" mode.

6. Kapag handa na, ilagay ang asin, asukal, mayonesa at tomato paste.

7. Ipagpatuloy ang pagluluto sa parehong mode para sa isa pang 30 minuto.

8. Ang makatas na zucchini caviar na may mayonesa at tomato paste ay handa na. Maaari mong subukan!

Squash caviar na may mga kamatis sa isang mabagal na kusinilya

Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang orihinal na paggamot sa gulay - squash caviar. Ang produkto ay maaaring ihanda na may mga kamatis sa isang mabagal na kusinilya. Tingnan ang simple at masarap na recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga paghahatid - 2 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga kamatis sa kanilang sariling juice - 3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker. Maglagay ng tinadtad na sibuyas at gadgad na karot dito.

2. Susunod, ilatag ang zucchini, gupitin sa maliliit na cubes.

3. Gilingin ang mga kamatis sa kanilang sariling katas sa isang blender. Maaari kang gumamit ng mga hinog na kamatis.

4. Ipadala ang masa ng kamatis sa iba pang mga produkto. Magdagdag ng asin at ground black pepper sa pinaghalong.

5. Lutuin ang ulam sa stewing mode ng halos 1 oras.

6. Gilingin ang natapos na masa sa isang blender.

7. Ang makatas na squash caviar na may mga kamatis ay handa na. Subukan mo!

Quick squash caviar sa isang pressure cooker

Maaari mong mabilis at masarap na maghanda ng masarap na squash caviar sa isang multicooker-pressure cooker. Ang pagkain ng gulay ay magiging isang maliwanag na karagdagan sa maraming iba pang mga pagkain. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga paghahatid - 2 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3 kg.
• Karot - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 4 na mga PC.
• Tomato paste - 90 gr.
• Asukal - 2 tsp.
• Asin - 3 tsp.
• Ground black pepper - 0.5 tsp.
• Black peppercorns - 3 mga PC.
• dahon ng bay - 3 mga PC.
• Langis ng sunflower - 120 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Maingat na hugasan ang zucchini sa ilalim ng tubig.

2. Pagkatapos nito, gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes. Kung ang prutas ay bata pa, kung gayon ang alisan ng balat ay hindi kailangang alisin.

3. I-scroll ang zucchini sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Alisin ang labis na likido.

4. Hugasan at balatan ang mga sibuyas at karot.

5. Iniikot din namin ang natitirang mga gulay.

6. Ibuhos ang langis ng gulay sa kabuuang masa at idagdag ang tomato paste.

7. Nagdaragdag kami ng mga produktong may asin, asukal at pampalasa.

8. Ipinapadala namin ang workpiece sa multicooker-pressure cooker. Lutuin ang produkto sa loob ng 40 minuto sa mode na angkop para sa stewing.

9. Kapag handa na, maingat na alisin ang mga dahon ng bay.

10. Ilagay ang timpla sa isang pinong salaan upang maubos ang labis na likido.

labing-isa.Gilingin ang treat gamit ang isang blender.

12. Handa nang kainin ang squash caviar.

13. Para sa imbakan, maaari itong ipamahagi sa mga garapon ng salamin at isterilisado sa isang kawali na may tubig sa loob ng 20 minuto.

14. Tapos na! Gumamit ng masarap na caviar ng gulay para sa mga layunin sa pagluluto!

Squash caviar sa Redmond multicooker tulad ng sa tindahan

Ang lutong bahay na squash caviar ay maaaring ihanda nang masarap at mabilis sa Redmond slow cooker. Tingnan ang kawili-wiling recipe na ito. Ang handa na malamig na pampagana ay maaaring ihain kasama ng tinapay, pati na rin ang karne o isda.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Mga paghahatid - 1 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 kg.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 3 mga PC.
• Bawang - 2 cloves.
• Asin - 1 tsp.
• Asukal - 0.5 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 150 ml.
• Suka ng mesa 9% - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang balat at buto mula sa pangunahing sangkap. Pagkatapos nito, gupitin ito sa maliliit na cubes.

2. Grind ang mga karot sa pamamagitan ng isang kudkuran, i-chop ang sibuyas at mga clove ng bawang gamit ang isang kutsilyo.

3. Ilipat ang mga carrot na may mga sibuyas at bawang sa multicooker bowl. Nagdagdag din kami ng kaunting gulay dito. I-on ang mode na "multi-cook", piliin ang mga halaga na "1 oras" at "130 degrees".

4. Pagkatapos ng 20 minuto, idagdag ang zucchini, ihalo nang malumanay at lutuin hanggang sa katapusan ng programa. Magdagdag ng asin, asukal, pampalasa at suka sa mga nilalaman. Magluto sa parehong mode para sa isa pang 20 minuto.

5. Ang mabango at masustansyang squash caviar ay handa na. Ibuhos ito sa isang maginhawang lalagyan at palamig.

Squash caviar sa isang slow cooker na may mga karot at tomato paste

Ang maliwanag at makatas na squash caviar ay nakuha sa pagdaragdag ng mga karot at tomato paste. Madaling ihanda ang produkto sa bahay. Gumamit ng simple at mabilis na recipe sa isang slow cooker para dito.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Mga paghahatid - 1 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 kg.
• Karot - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bell pepper - 2 mga PC.
• Tomato paste - 120 gr.
• Asukal - 1 tsp.
• asin - 1 tbsp.
• Langis ng sunflower - 200 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap.

2. Susunod na linisin natin ang mga ito. Gupitin ang mga karot sa maliliit na cubes.

3. I-chop ang mga sibuyas at idagdag ang mga ito sa carrots.

4. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok. Ilagay ang mga karot at sibuyas dito at lutuin sa mode na "baking" sa loob ng 20 minuto.

5. Nililinis namin ang mga kampanilya mula sa mga buto at pinutol din ang mga ito.

6. Gupitin ang zucchini sa maliliit na cubes.

7. Buksan ang takip ng multicooker pagkatapos handa na ang mga gulay.

8. Idagdag ang lahat ng natitirang tinadtad na gulay sa kanila.

9. I-on muli ang "baking" mode sa loob ng 20 minuto. Pukawin ang mga nilalaman nang pana-panahon.

10. Pagkatapos ay magdagdag ng asin, asukal at iba pang pampalasa.

11. Ikalat ang tomato paste. Sa pagkakataong ito, i-on namin ang "quenching" mode.

12. Pagkatapos ng 30 minuto, magiging handa na ang workpiece.

13. Ilipat ang produkto sa isang malalim na mangkok.

14. Gilingin ang masa gamit ang isang blender.

15. Ang lutong bahay na zucchini caviar ay handa na. Maaari mo itong subukan o ilipat ito sa mga garapon ng salamin para sa imbakan.

Masarap na zucchini caviar sa mga piraso sa isang mabagal na kusinilya

Ang isa sa mga pagpipilian para sa paghahanda ng homemade squash caviar ay mga piraso. Maaari kang maghanda ng makatas at masarap na produkto sa isang mabagal na kusinilya. Gumamit ng isang napatunayang recipe para sa isang kawili-wiling pampagana ng gulay.

Oras ng pagluluto: 2 oras

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Mga paghahatid - 1 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 kg.
• Karot - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Bell pepper - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• asin - 1 tbsp.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Tomato paste - 3 tbsp.
• Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1.Ihanda ang mga kinakailangang gulay, hugasan at alisan ng balat.

2. Grate ang mga karot at gupitin sa manipis na piraso.

3. Hiwain ang mga sibuyas.

4. Ganoon din ang ginagawa namin sa bell peppers.

5. Pindutin ang mga clove ng bawang.

6. Ilagay ang pagkain sa slow cooker at buhusan ito ng mantika ng gulay.

7. I-on ang "multi-cook" mode sa loob ng isang oras at kalahati.

8. Sa oras na ito, gupitin ang zucchini sa maliliit na cubes.

9. Pagkatapos ng 20 minuto ng pagpapatakbo ng multicooker, idagdag ang zucchini cubes sa kabuuang masa. Naghahanda kami hanggang sa matapos ang programa.

10. 20 minuto bago maging handa, ihalo ang tomato paste, asin at asukal sa caviar. Haluin, palamig at maaari mong tikman ang squash caviar sa mga piraso.

Paano magluto ng zucchini caviar sa isang mabagal na kusinilya na walang mga karot?

Maaari mong mabilis at madaling maghanda ng squash caviar sa isang mabagal na kusinilya. Ang treat na ito ay makadagdag sa iba pang mga pagkain o maging isang mahusay na sangkap para sa malamig na mga pampagana. Kunin ang ideya!

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga paghahatid - 1 l.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 kg.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Bell pepper - 2 mga PC.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Bawang - 2 cloves.
• asin - 30 gr.
• Asukal - 20 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Tomato paste - 60 gr.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Maingat na hugasan ang zucchini, kung kinakailangan, alisin ang mga buto at i-chop ito sa maliliit na piraso.

2. Gilingin ang natitirang mga gulay sa anumang maginhawang paraan: mga kamatis, paminta, sibuyas at bawang.

3. Ilagay ang mga gulay sa mangkok ng multicooker, budburan ng paminta at lutuin ng 20 minuto sa stew mode.

4. Susunod, magdagdag ng tomato paste sa pinaghalong, talunin gamit ang isang blender at idagdag ang natitirang mga tuyong sangkap. Gumalaw at lutuin sa parehong mode sa loob ng 30-40 minuto.

5. Ang rich squash caviar na walang karot ay handa na. Maaari mong subukan!