Paano magluto ng pilaf na may manok

Ang chicken pilaf ay isang ulam na gawa sa kanin, karne ng manok at iba't ibang pampalasa, tipikal ng maraming lutuin. Lalo na sikat ang Pilaf sa mga bansa sa Gitnang Asya, Gitnang Silangan at iba pang mga rehiyon. Ito ay isang tradisyonal na ulam na maaaring bahagyang mag-iba depende sa mga rehiyonal na tradisyon sa pagluluto. Nakolekta namin ang 10 masarap na mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng proseso. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa isang masarap at makulay na tanghalian o hapunan. Maging ang mga nagsisimula ay magtatagumpay sa ulam.

Crumbly pilaf na may manok sa isang kawali

Ang crumbly pilaf na may manok sa isang kawali ay madaling ihanda sa bahay. Ang ulam ay magpapasaya sa iyo ng isang mabilis na proseso ng pagluluto at kamangha-manghang mga resulta. Ang pilaf na ito ay magiging masustansya at maliwanag sa lasa. Isang magandang solusyon para sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya!

1. 
   Ang crumbly pilaf na may manok ay napakadaling ihanda. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap.
2. 
   Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa maliliit na cubes.
3. 
   Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
4. 
   Hugasan namin ang fillet ng manok at pinutol ito sa maliliit na piraso.
5. 
   Sa isang kawali na may langis ng gulay, iprito ang mga sibuyas at karot hanggang malambot. Naglalagay din kami ng karne ng manok dito. Magprito ng ilang minuto.
6. 
   Ibuhos ang kanin dito, magdagdag ng asin at pampalasa.
7. 
   Ibuhos sa tubig at magdagdag ng mga clove ng bawang para sa lasa. Isara ang takip at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng mga 30 minuto.
8. 
   Ang crumbly pilaf na may manok sa isang kawali ay handa na. Ihain sa mesa!

---

Pilaf na may manok sa isang kawali sa kalan

Ang pilaf ng manok sa isang kawali sa kalan ay isang simple at mabilis na pagpipilian para sa paghahanda ng isang nakabubusog at masarap na ulam sa tanghalian. Tamang-tama ang treat na ito para sa isang malaking pamilya. Siguraduhing tandaan ang aming recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Bigas - 400 gr.
• fillet ng manok - 600 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Bawang - 1 ulo.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa para sa pilaf - sa panlasa.
• Tubig - 0.8 l.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang manok at gupitin ito sa mga bahagi.

Hakbang 2. Gupitin ang mga sibuyas sa mga cube o manipis na quarters. Magprito sa isang kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 3. Gupitin ang mga karot sa mga cube. Ipinadala namin ito sa sibuyas, iprito ang mga gulay hanggang malambot.

Hakbang 4. Magdagdag ng karne sa mga gulay. Iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 5. Magdagdag ng bigas sa pinaghalong. Maglagay ng ulo ng bawang sa gitna.

Hakbang 6. Magdagdag ng asin, pampalasa at tubig. Kumulo sa ilalim ng takip pagkatapos kumukulo ng 20 minuto.

Hakbang 7. Ang pilaf ng manok sa isang kawali sa kalan ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Wastong pilaf na may manok sa isang kaldero sa apoy

Ang tamang pilaf na may manok sa isang kaldero sa apoy ay isang maliwanag at pampagana na pagkain para sa isang malaking pamilya o kumpanya. Ang ulam na ito ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa at aroma nito. Siguraduhing tandaan ang aming recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Ang iyong mga mahal sa buhay ay hindi makakalaban!

Oras ng pagluluto - 2 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 10

Mga sangkap:

• Manok - 1 pc.
• Bigas - 0.8 kg.
• Karot - 3 mga PC.
• Mga sibuyas - 4 na mga PC.
• Bawang - 1 ulo.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto.

Hakbang 2. Ilagay ang kaldero sa apoy. Ibuhos ang langis ng gulay dito.

Hakbang 3. I-chop ang mga sibuyas at ipadala ang mga ito sa kaldero.

Hakbang 4. I-chop ang manok sa mga bahagi.

Hakbang 5. Ilagay ang mga piraso ng manok sa sibuyas.

Hakbang 6. Habang ang karne ay pinirito, gupitin ang mga karot sa malalaking piraso.

Hakbang 7. Hugasan ng mabuti ang bigas at punuin ito ng mainit na tubig sa loob ng 20-30 minuto.

Hakbang 8. Magdagdag ng mga karot sa pritong manok. Haluin at lutuin nang sama-sama ng mga 10 minuto.

Hakbang 9. Maglagay ng bigas dito. Magdagdag ng asin, paminta at ipasok ang ulo ng bawang. Punan ang lahat ng tubig.

Hakbang 10. Kumulo hanggang sa ganap na maluto sa ilalim ng takip.

Hakbang 11. Ang tamang pilaf na may manok sa isang kaldero sa apoy ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Paano magluto ng pilaf ng manok sa oven

Sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng pilaf ng manok sa oven sa bahay sa recipe na ito. Ang ulam ay magpapasaya sa iyo ng isang kawili-wili at hindi kumplikadong proseso ng pagluluto. Ang pilaf na ito ay magiging hindi kapani-paniwalang masustansya at maliwanag sa lasa. Isang magandang solusyon para sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya!

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 10

Mga sangkap:

• Manok - 1.2 kg.
• Bigas - 0.9 kg.
• Mga sibuyas - 3 mga PC.
• Karot - 3 mga PC.
• Bawang - 1 ulo.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa para sa pilaf - 2 tsp.
• Zira - 0.5 tsp.
• Barberry - 1 tsp.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 70 ml.
• Tubig - 1.2 l.
• Pinatuyong mga aprikot - 5 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang manok at hatiin ito sa mga bahagi.

Hakbang 2. Ilagay ang ibon sa isang kaldero na may langis ng gulay. Iprito hanggang sa bahagyang browned. Gumamit ng kaldero na maaaring ilagay sa oven.

Hakbang 3. Gilingin ang sibuyas, karot at pinatuyong mga aprikot. Alisin ang tuktok na balat mula sa bawang.

Hakbang 4. Magdagdag ng mga gulay at pinatuyong mga aprikot sa manok. Asin at magdagdag ng pampalasa. Pakuluan sa ilalim ng takip sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 5. Ibuhos ang kanin dito, magdagdag ng bay rice.

Hakbang 6. Punan ang mga nilalaman ng tubig.

Hakbang 7. Ilagay sa isang oven na preheated sa 190 degrees para sa 40 minuto.

Hakbang 8. Paghaluin ang treat at ilagay sa nakapatay na oven sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 9. Ngayon alam mo kung paano magluto ng pilaf ng manok sa oven. Tiyaking subukan ito!

Uzbek pilaf na may manok sa isang mabagal na kusinilya

Ang Uzbek pilaf na may manok sa isang mabagal na kusinilya ay isang madaling paraan upang maghanda ng masarap at masarap na ulam sa tanghalian. Tiyak na pag-iba-ibahin ng treat na ito ang iyong home menu. Siguraduhing tandaan ang aming recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 1 oras 25 minuto

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Mga binti ng manok - 2 mga PC.
• Bigas - 1.5 tbsp.
• Karot - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Bawang - 1 ulo.
• Langis ng gulay - 40 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga pampalasa para sa pilaf - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 2. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 3. Hugasan ang manok at gupitin ito sa mga bahagi.

Hakbang 4. Banlawan ng mabuti ang bigas sa ilalim ng tubig.

Hakbang 5.Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker. Magprito ng mga piraso ng manok dito at magdagdag ng mga gulay sa kanila. Iprito ang lahat nang magkasama para sa mga 10 minuto. Magdagdag ng asin, pampalasa at bawang.

Hakbang 6. Punan ang mga nilalaman ng tubig upang ito ay 1.5-2 tbsp sa itaas ng bigas, at lutuin sa pilaf mode sa loob ng 60 minuto.

Hakbang 7. Ang Uzbek pilaf na may manok sa isang mabagal na kusinilya ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain!

Chicken pilaf na may mushroom

Ang chicken pilaf na may mushroom ay madaling ihanda sa bahay. Ang ulam ay magpapasaya sa iyo sa mabilis na proseso ng pagluluto, mga katangian ng nutrisyon at maliwanag na masaganang lasa. Isang magandang solusyon para sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya! Tiyaking tandaan ang aming hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 300 gr.
• Champignon mushroom - 200 gr.
• Bigas - 100 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1 ulo.
• dahon ng bay - 3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa para sa pilaf - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Tubig - 250 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. Gupitin ang mga champignon sa quarters.

Hakbang 3. Gupitin ang mga karot sa mga cube, ang sibuyas sa maliliit na cubes.

Hakbang 4. Iprito ang fillet ng manok sa langis ng gulay para sa mga 5 minuto sa mataas na init.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga mushroom, sibuyas at karot sa manok. Lutuin ang lahat nang magkasama para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 6. Ilatag ang hinugasang bigas. Maaari mong gamitin ang parehong puti at kayumanggi. Magdagdag ng asin, pampalasa at tinadtad na bawang.

Hakbang 7. Punan ng tubig at lutuin, natatakpan, sa mahinang apoy hanggang sa matapos. Aabutin ito ng humigit-kumulang 30 minuto.

Hakbang 8. Chicken pilaf na may mushroom ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!

Bulgur pilaf na may manok

Ang Bulgur pilaf na may manok ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang pampagana, masarap at kasiya-siya. Ang treat na ito ay akmang-akma sa iyong menu ng tanghalian. Ang ulam ay madaling ihanda. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili. Walang makakalaban!

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Mga hita ng manok - 0.7 kg.
• Bulgur - 200 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 150 gr.
• Bawang - 1 ulo.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Asin - ¼ tsp.
• Kumin - ¼ tsp.
• Ground black pepper - 1/3 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang karne ng manok at gupitin ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. Gupitin ang sibuyas at karot sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ilagay ang mga karot dito at iprito ng ilang minuto. Idagdag ang sibuyas at iprito ang parehong dami.

Hakbang 4. Ilipat ang mga gulay sa isang kasirola na may makapal na ilalim.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga piraso ng fillet sa mga gulay. Iprito ang ibon hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 6. Asin at magdagdag ng mga pampalasa. Ilatag ang bulgur at ibuhos ang tubig na kumukulo sa lahat ng 0.5 cm sa itaas ng bulgur.

Hakbang 7. Maglagay ng ulo ng bawang sa gitna ng ulam. Magluto sa katamtamang init sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay bawasan ang apoy at kumulo sa ilalim ng takip para sa mga 15 minuto. Pagkatapos ng 5 minuto ng pagluluto, pukawin ang mga nilalaman.

Hakbang 8. Bulgur pilaf na may manok ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain!

Pilaf na may manok sa isang baking sleeve

Ang Pilaf na may manok sa isang baking sleeve ay isang kagiliw-giliw na pagpipilian para sa paghahanda ng isang nakabubusog at masarap na ulam ng tanghalian. Tiyak na pag-iba-ibahin ng treat na ito ang iyong home menu. Siguraduhing tandaan ang aming recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 45 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Mga hita ng manok - 0.7 kg.
• Bigas - 280 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Bawang - 1 ulo.
• Mga pampalasa para sa pilaf - 2 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Tubig - 400 ml.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Gupitin ang mga peeled na karot sa mga cube.

Hakbang 3. I-chop ang bawang. Hatiin ang mga hita ng manok sa medium-sized na piraso.

Hakbang 4. Asin ang manok at mga gulay at magdagdag ng mga pampalasa. Haluin.

Hakbang 5. Ilagay ang hugasan na bigas sa isang baking sleeve. Dinadagdagan namin ito ng mga pampalasa at langis ng gulay. Haluing mabuti.

Hakbang 6. Ilagay ang manok at gulay sa kanin. Ibuhos sa 400 ML ng tubig at itali nang mahigpit ang manggas. Magluto ng 35-45 minuto sa 200 degrees.

Hakbang 7. Pilaf na may manok sa isang baking sleeve ay handa na. Dalhin ang treat sa mesa!

Chicken pilaf sa isang duck pot

Ang pilaf ng manok sa isang palayok ng pato ay lumalabas na mayaman sa lasa at hindi kapani-paniwalang pampagana. Imposibleng pigilan ang gayong paggamot. Gumamit ng sunud-sunod na mga ideya sa pagluluto para sa iyong masigasig na hapunan ng pamilya. Kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring makayanan ang isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Karne ng manok - 500 gr.
• Bigas - 500 gr.
• Mga prun - 100 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Bawang - 5 cloves.
• Mga gulay - para sa paghahatid.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Binalatan namin ang mga gulay, hinuhugasan ang mga prun, at pinutol ang manok sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. I-chop ang mga karot at sibuyas.

Hakbang 3. Ilagay ang manok sa isang litson na may langis ng gulay sa loob ng isang minuto.

Hakbang 4. Maglagay ng mga tinadtad na gulay dito, magdagdag ng mga pampalasa at kumulo hanggang ang pagkain ay handa at malambot.

Hakbang 5. Magdagdag ng tinadtad na prun at buong clove ng bawang.Haluin.

Hakbang 6. Idagdag ang hugasan na bigas, punuin ito ng tubig at kumulo sa ilalim ng takip ng mga 25-30 minuto.

Hakbang 7. Chicken pilaf sa duck pot ay handa na. Ihain sa mesa, pinalamutian ng mga gulay!

Brown rice pilaf na may manok

Ang brown rice pilaf na may manok ay madaling gawin sa bahay. Ang ulam ay magpapasaya sa iyo sa mabilis na proseso ng pagluluto, kawili-wiling lasa at mga katangian ng nutrisyon. Isang mahusay na solusyon para sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya. Tiyaking tandaan!

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 400 gr.
• Brown rice - 200 gr.
• Karot - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Tubig - 400 ml.
• Asin - 2 tsp.
• Kumin - sa panlasa.
• Mga pampalasa para sa pilaf - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang mga peeled na karot sa mga cube.

Hakbang 2. I-chop ang sibuyas sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Pinong tumaga ang fillet ng manok.

Hakbang 4. Iprito ang sibuyas sa langis ng gulay para sa mga 5 minuto.

Hakbang 5. Maglagay ng mga carrot stick dito. Iprito ang lahat hanggang malambot.

Hakbang 6. Idagdag ang karne ng manok. Haluin at lutuin ng 10 minuto.

Hakbang 7. Ilatag ang bigas at ibuhos sa 400 ML ng tubig. Magluto ng takip para sa mga 30 minuto.

Hakbang 8. Magdagdag ng asin at pampalasa, kumulo para sa isa pang 15 minuto.

Hakbang 9. Patayin ang kalan at hayaang umupo ang treat sa ilalim ng takip sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 10. Brown rice pilaf na may manok ay handa na. Maaari mong subukan!