Paano magluto ng piniritong itlog

Paano gumawa ng scrambled egg? Sa pagtatanong sa tanong na ito, maraming mga maybahay ang gustong makahanap ng mga espesyal na hack sa buhay na magpapahintulot sa kanila na ihanda ang pinaka masarap na ulam. Sa pangkalahatang tinatanggap na view, ang perpektong pritong itlog ay dapat na may set ng mga puti at bahagyang runny yolks, na walang tuyong mga gilid. Maaari kang magprito ng mga itlog na may iba't ibang gulay, karne o semi-tapos na mga produkto. Nakolekta namin ang lahat ng pinakamatagumpay na mga recipe sa isang artikulo.

Paano magluto ng piniritong itlog na may mga kamatis

Paano magluto ng piniritong itlog na may mga kamatis nang madali at mabilis, at din upang magkaroon ito ng masaganang lasa at pampagana na aroma? Ang lahat ng ito ay hindi napakahirap kung alam mo ang recipe at pumili ng kalidad na mga itlog at makatas na mga kamatis. Maaaring ihain ang ulam na ito para sa almusal o hapunan.

1. 
   Paano magluto ng masarap na piniritong itlog? Kumuha ng sariwa at malalaking itlog ng manok at hugasan ng mabuti ng mainit na tubig. Balatan ang ulo ng sibuyas. Hugasan ang mga gulay at damo sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
2. 
   Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing at ang mga kamatis sa manipis na hiwa.Banayad na iprito ang tinadtad na mga gulay sa langis ng gulay.
3. 
   Kapag ang mga hiwa ng kamatis ay pinirito sa magkabilang panig at ang mga sibuyas ay naging translucent, basagin ang mga itlog ng manok. Asin at timplahan ang ulam ayon sa panlasa.
4. 
   Iprito ang mga itlog sa kinakailangang antas ng pagiging handa: ang ilang mga tao ay tulad ng isang runny yolk, habang ang iba, sa kabaligtaran, tulad ng isang siksik.
5. 
   Ilagay ang piniritong itlog at kamatis sa mga plato at budburan ng tinadtad na halamang gamot. Bon appetit!

Masarap na scrambled egg at bacon

Ang masasarap na scrambled egg at bacon ay isang magandang simula sa isang produktibong araw. Ang ulam ay napaka-kasiya-siya, masarap, ngunit sa parehong oras ay hindi kapani-paniwalang simple. Ang bawat maybahay ay dapat magkaroon ng isang unibersal na recipe sa kanyang arsenal upang mabilis na mapakain ang kanyang pamilya nang maaga sa umaga.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Bacon - 8 hiwa.
• Table salt - sa panlasa.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
• Sariwang thyme - opsyonal.
• Cherry tomatoes - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, init ang kawali sa apoy. Pagkatapos ay ilagay ang mga hiwa ng bacon sa pinainit na ibabaw at iprito hanggang malutong. Ilagay ang pritong bacon sa isang plato.

Hakbang 2. Sa natitirang taba ng bacon, iprito ang halves ng cherry tomato. Ilagay ang mga kamatis sa isang plato na may bacon. Idagdag ang sangkap na ito ayon sa ninanais. Ngunit ang mga kamatis sa pangkalahatan ay magdaragdag ng bahagyang asim at juiciness sa ulam.

Hakbang 3. Pagkatapos nito, basagin ang mga itlog ng manok at iprito ng 1-3 minuto. Pagkatapos ay patayin ang apoy at takpan ang kawali na may takip. Kung nais mong makakuha ng isang makapal na pula ng itlog, pagkatapos ay panatilihin ang mga itlog sa apoy sa ilalim ng talukap ng mata sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 4: Timplahan ng asin at paminta ang piniritong itlog.

Hakbang 5. Magdagdag ng bacon, kamatis at sariwang dahon ng thyme sa mga itlog. Isang masarap na almusal ang handa.Bon appetit!

Scrambled egg at sausage para sa almusal

Ang piniritong itlog at sausage para sa almusal ay isang kumbinasyong madalas na naiisip kapag kulang ka sa oras. Ang simpleng ulam na ito ay may dalawang hindi maikakaila na mga pakinabang sa lahat ng iba pang posibleng pagkain. Una, mabilis ito, at pangalawa, napakasustansya.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• sausage ng doktor - 100 gr.
• Matigas na keso - 50 gr.
• Berdeng sibuyas - 3 balahibo.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Dill - 3 sanga.
• Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maaari kang kumuha ng anumang sausage na gusto mo, gupitin ito sa mga piraso. Grate ang isang piraso ng keso gamit ang isang fine-hole grater. Hugasan ang sibuyas at dill green na may tubig na tumatakbo at tumaga gamit ang kutsilyo.

Hakbang 2. Upang maiwasan ang anumang bagay na masunog, pinakamahusay na gumamit ng non-stick frying pan. Matunaw ang isang maliit na piraso ng mantikilya dito. Pagkatapos ay iprito ang sausage strips hanggang sa maging golden brown. Susunod, bawasan ang init ng kaunti at basagin ang mga itlog ng manok, iprito ang mga ito sa loob ng 5 minuto sa ilalim ng takip.

Hakbang 3. Asin ang natapos na piniritong itlog sa panlasa at, habang sila ay napakainit pa, budburan ng cheese shavings. Ihain ang ulam na binudburan ng tinadtad na damo. Bon appetit!

Scrambled egg na may sibuyas at kamatis

Ang piniritong itlog na may mga sibuyas at kamatis ay isang mabilis na bersyon ng pinakasikat na almusal sa tag-araw. Ang ulam na ito ay maaaring dagdagan sa iyong panlasa na may pritong crouton na may bawang, gadgad na keso o sariwang damo. Araw-araw, nang hindi gaanong nag-iisip, maaari mong bigyan ang iyong pamilya ng masarap na sari-sari para sa almusal.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 2-3.

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 5 mga PC.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Table salt - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Mantikilya - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang balat mula sa ulo ng sibuyas at gupitin ito sa mga balahibo o cube. Init ang isang kawali sa katamtamang init, ibuhos sa isang kutsara ng langis ng gulay at magdagdag ng mantikilya dito, ito ay magpapahusay at makadagdag sa lasa ng mga kamatis. Una, iprito ang sibuyas ng ilang minuto hanggang kalahating luto.

Hakbang 2. Hugasan ang ilang hindi masyadong malalaking kamatis, alisin ang mga attachment point ng tangkay at gupitin ang mga gulay mismo sa mga cube. Maaari mo munang balatan ang mga kamatis kung hindi mo gusto ang mga piraso nito na mapasok sa iyong pagkain.

Hakbang 3: Sa sandaling magsimulang maging kayumanggi ang mga sibuyas, idagdag ang mga kamatis sa kawali. Asin ang inihaw at timplahan ng panlasa, kumulo sa katamtamang apoy hanggang sa maglabas ng katas ang mga kamatis. Patuloy na panatilihin ang mga gulay sa init upang ang katas ng kamatis ay sumingaw ng kaunti.

Hakbang 4. Hugasan ng mabuti ang mga itlog ng manok gamit ang mainit na tubig. Hatiin ang mga ito nang direkta sa pinaghalong gulay, takpan ang kawali na may takip at lutuin ang piniritong itlog sa katamtamang init. Maaari mong ihain ang ulam sa pamamagitan ng pagpapalamuti nito ng tinadtad na damo. Bon appetit!

Paano gumawa ng piniritong itlog na may zucchini

Sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng piniritong itlog na may zucchini, na napakapopular sa Turkey, sa aming recipe. Ang mga itlog ay perpektong sumasama sa matamis na batang zucchini at ang ulam ay nagiging malambot at masustansiya. Masarap ihain kasama ng mga sariwang wheat tortillas.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Zucchini - 1 pc.
• Table salt - sa panlasa.
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
• Walang amoy na langis ng gulay - 2 tbsp.
• harina - 1.5 tbsp.
• Dill - 3 sanga.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Hugasan nang mabuti ang isang maliit na batang zucchini sa ilalim ng gripo at patuyuin ng mga tuwalya ng papel. Gupitin ang gulay sa mga cube.

Hakbang 2. Kumuha ng isang malakas na plastic bag, ibuhos ang isa at kalahating kutsara ng harina dito. Ilagay ang tinadtad na zucchini dito.

Hakbang 3: Itali ang bag at kalugin ng mabuti upang pantay-pantay ang mga gulay sa harina. Ito ay isang mabilis na breading.

Hakbang 4. Painitin nang mabuti ang kawali, ibuhos ang langis ng gulay dito at ilagay ang zucchini. Fry ang mga ito, pagpapakilos paminsan-minsan, para sa 5-7 minuto. Ang mga piraso ng zucchini ay dapat na sakop ng isang masarap na golden brown crust.

Hakbang 5. Pagkatapos, maingat, maging maingat na hindi makapinsala sa yolk shell, basagin ang mga itlog ng manok sa kawali. Takpan ito ng takip.

Hakbang 6. Lutuin ang piniritong itlog, na sakop, sa loob ng 5 minuto. Ang oras na ito ay sapat na para sa puti upang itakda at ang pula ng itlog upang manatiling likido. Nakahanda na ang masarap na ulam sa almusal. Budburan ang piniritong itlog at zucchini na may tinadtad na dill. Bon appetit!

Paano magprito ng mga itlog at sausage

Maaari mo ring sabihin sa isang binatilyo kung paano magprito ng mga itlog at sausage. Ang ulam ay inihanda nang napakabilis at mula sa pinaka-abot-kayang sangkap. Mayroong palaging ilang mga itlog at sausage sa anumang refrigerator, kaya ang bata ay hindi magugutom, kahit na ang mga magulang ay wala sa bahay.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

• Mga sausage - 2 mga PC.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Dill - 3 sanga.
• Hindi mabangong langis ng gulay - 1 tbsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Matigas na keso - 40 gr.
• Table salt - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pumili ng anumang mga sausage na gusto mo. Alisin ang shell mula sa kanila at gupitin sa mga washer na humigit-kumulang 5 milimetro ang lapad.

Hakbang 2. Init ang kawali, ibuhos ang langis ng gulay sa pinainit na ibabaw.Una, iprito ang hiniwang sausage hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay hugasan ang mga itlog ng manok na may mainit na tubig at basagin ang mga ito sa mga sausage. Lutuin ang piniritong itlog sa katamtamang init sa loob ng 2-3 minuto.

Hakbang 3. Asin at timplahan ang ulam ayon sa panlasa, takpan ang kawali na may takip. Kapag naayos na ang mga puti, iwisik ang piniritong itlog na may gadgad na keso at sariwang damo.

Hakbang 4. Ang paghahain ng piniritong itlog at sausage ay pinakamasarap na mainit. Bon appetit!

Paano magluto ng piniritong itlog na walang mantika

Paano magluto ng piniritong itlog na walang mantika kung mayroon kang magandang non-stick frying pan? Ito ay medyo simple! Ang teknolohiya sa pagluluto ay sa maraming paraan katulad ng ginamit sa paghahanda ng mga nilagang itlog. At isa pang plus ay ang pagbawas sa kabuuang calorie na nilalaman ng ulam.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

• Itlog ng manok - 1 pc.
• Table salt - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Tubig - 1/3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ito ay isa sa mga pinaka masustansya at mababang calorie na pagkain para sa almusal o isang mabilis na meryenda. Hugasan nang mabuti ang isang malaking itlog ng manok at ihanda ang mga kinakailangang pampalasa.

Hakbang 2. Ibuhos ang tubig sa isang non-stick frying pan upang ang taas nito ay hindi bababa sa 5 millimeters.

Hakbang 3. Painitin ang tubig nang halos kumulo, dapat magsimulang mabuo ang mga bula sa ibabaw nito. Pagkatapos nito, bawasan ang apoy. Maaari mong i-crack ang itlog nang direkta sa kawali. Bilang kahalili, basagin muna ang itlog sa isang tasa o maliit na mangkok, pagkatapos ay maingat na ibuhos ito sa kawali.

Hakbang 4. Lutuin ang itlog sa loob ng 1.5-2 minuto, pagkatapos ay takpan ang kawali na may takip at bawasan ang apoy, lutuin ng isa pang 30-40 segundo.

Hakbang 5. Upang mapanatili ang yolk liquid, hindi na kailangang takpan ang kawali na may takip.

Hakbang 6. Ang mga piniritong itlog na ito na walang mantikilya ay pinakamainam na ihain kasama ng mga sariwang damo at gulay.Bago ihain, asin at timplahan ang piniritong itlog ayon sa panlasa. Bon appetit!

Mabilis na piniritong itlog sa microwave

Mabilis na piniritong itlog sa microwave - isang masarap na mabilis na almusal. Ang mga piniritong itlog ay napakaraming nalalaman na maaari silang palaging dagdagan ng keso, anumang gulay, halamang gamot o karne. Depende sa iyong mga kagustuhan, maaari itong gawin gamit ang likido o makapal na pula ng itlog.

Oras ng pagluluto – 90 min.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

• Itlog ng manok - 1 pc.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Tinadtad na dill - 1 kurot.
• Table salt - sa panlasa.
• Pinatuyong oregano - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang maghanda ng piniritong itlog, kakailanganin mo ang mismong itlog at mga pampalasa, maaari mong gamitin ang alinman sa mga ito, depende sa iyong mga kagustuhan. Kakailanganin mo rin ang isang maliit na lalagyan ng ceramic na may kapasidad na humigit-kumulang 200 mililitro.

Hakbang 2. Hatiin ang isang itlog ng manok at paghiwalayin ang puti mula sa pula ng itlog.

Hakbang 3. Hiwalay, talunin ang mga puti ng itlog na may isang pakurot ng asin. Upang matiyak na ang mga puti ng itlog ay mahusay na latigo, ang mangkok at whisk ay dapat na malinis at tuyo.

Hakbang 4. Ilagay ang whipped egg white sa isang baking container. Gumawa ng isang maliit na depresyon sa pinaghalong at ilagay ang pula ng itlog sa loob nito, iwisik ang workpiece na may ground pepper. Ilagay ang lalagyan sa microwave at lutuin ang piniritong itlog sa mababang kapangyarihan sa loob ng 2 minuto.

Hakbang 5. Bago ihain ang piniritong itlog, budburan ang mga ito ng tinadtad na damo at pinatuyong oregano. Kung ninanais, dagdagan ang ulam na may tinapay at gulay. Bon appetit!

Mga piniritong itlog sa tinapay sa isang kawali

Ang piniritong itlog sa tinapay sa isang kawali ay isa pang orihinal na alternatibo sa isang ordinaryong ulam. Isa itong bread toast na may itlog sa loob. Dito maaari mong ganap na ipahayag ang lahat ng iyong imahinasyon at gumawa ng mga butas ng iba't ibang mga hugis sa tinapay, halimbawa, isang bilog o isang puso.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 1-2.

Mga sangkap:

• Tinapay ng trigo - 60 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Mantikilya - 15 gr.
• Table salt - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maaari kang gumamit ng anumang tinapay, ngunit ito ay mas mahusay kung ito ay parisukat at sariwa hangga't maaari. Kung ninanais, putulin ang mga crust. Ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng mga butas ay gamit ang isang singsing sa pagluluto o baso. Maaari mo ring gupitin ang mga hugis sa anyong puso, parisukat, o gumamit ng iba pang kawili-wiling mga hugis.

Hakbang 2. Magpainit ng malawak na kawali sa init at matunaw ang mantikilya. Iprito ang mga hiwa ng tinapay sa isang gilid hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 3. Ibalik ang tinapay sa kabilang panig at basagin ang mga itlog sa mga butas. Asin at timplahan ang mga itlog ayon sa panlasa. Lutuin ang piniritong itlog sa katamtamang init hanggang sa mabulok ang mga puti. Upang matiyak na ang mga yolks ay ganap na inihurnong, takpan ang kawali na may takip at mag-iwan ng ilang minuto.

Hakbang 4. Gamit ang isang spatula, maingat na ilagay ang piniritong itlog sa tinapay sa isang plato at ihain kaagad. Bon appetit!

Scrambled egg na may spinach

Ang piniritong itlog na may spinach ay isang magaan, masustansya at balanseng ulam na maaaring isama sa halos anumang diyeta. Maaaring ihain ang piniritong itlog bilang isang independiyenteng ulam, halimbawa, para sa almusal. Ito rin ay magiging isang mahusay na side dish para sa karne.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Mga sibuyas - 1 pc.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Bawang - 2 ngipin.
• Mantikilya - 30 gr.
• Spinach - 300 gr.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Table salt - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga sibuyas ng bawang at sibuyas at hugasan ang mga ito. Banlawan ang spinach sa ilalim ng tubig na tumatakbo.Pagkatapos ay makinis na tumaga ang bawang at sibuyas, gupitin ang mga dahon ng spinach sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. Painitin ang kawali, tunawin ang mantikilya sa loob nito. Iprito ang tinadtad na bawang at sibuyas sa mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi, ngunit mag-ingat na huwag masunog ang anuman.

Hakbang 3: Pagkatapos ay idagdag ang spinach, pukawin at lutuin para sa isa pang 5-6 minuto hanggang ang likido ay sumingaw at ang mga gulay ay bumaba sa dami. Asin ang inihaw at timplahan ng paminta.

Hakbang 4. Gumawa ng 4 na butas sa inihaw para sa mga itlog. Hatiin ang isang itlog ng manok sa bawat isa, asin at timplahan ang mga itlog. Takpan ang kawali na may takip at lutuin ang piniritong itlog sa loob ng 2-3 minuto. Sa sandaling magtakda ang mga puti, handa na ang mga piniritong itlog.

Hakbang 5. Ang mga piniritong itlog na may spinach ay handa na, maaari mo silang ihain. Bon appetit!