Paano magluto ng pasta

Ang pagluluto ng pasta ay simple at mabilis. Gayunpaman, mayroon din itong sariling mga nuances at tampok. At mayroong isang malaking bilang ng mga paraan upang maghanda ng masarap na pasta; ang artikulo ay naglalaman ng hindi bababa sa 10 matagumpay na mga recipe.

Paano magluto ng pasta sa isang kasirola nang hindi dumidikit?

Ang pangunahing problema sa pagluluto ng pasta ay ang pagkakadikit nito at nawawala ang hugis nito. Ang una at pangunahing rekomendasyon ay ang pumili ng mataas na kalidad na pasta na gawa sa durum na trigo.

1. 
   Paano magluto ng pasta nang masarap sa isang kawali nang hindi dumidikit? Ibuhos ang tubig sa isang kasirola na may makapal na ilalim at ilagay sa apoy.
2. 
   Kapag ang tubig ay nagsimulang kumulo, magdagdag ng asin sa panlasa.
3. 
   Ilagay ang pasta sa tubig na kumukulo.
4. 
   Kung ang pasta ay mahaba, pagkatapos ay iwanan lamang itong nakalabas sa tubig; habang ito ay nakababad, ito ay lulubog sa tubig. Lutuin ang pasta sa loob ng 10-15 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos sa mahinang apoy.
5. 
   Patuyuin ang natapos na pasta sa isang colander, pagkatapos ay ilipat sa isang plato at magdagdag ng mantikilya.

Bon appetit!

Paano maayos na lutuin ang mga pasta cones sa isang mabagal na kusinilya?

Mukhang mas madali ito kaysa sa pagluluto ng pasta. Ngunit ang pagluluto ng pasta sa isang mabagal na kusinilya ay medyo naiiba kaysa sa kalan sa isang kasirola.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Mga sungay ng pasta - 100 gr.
• Tubig - 500 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya - 15 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang tubig sa mangkok ng multicooker at piliin ang "pasta" na programa.

2. Magdagdag ng asin.

3. Kapag kumulo na ang tubig sa mangkok, ilagay ang pasta, haluin at hintaying matapos ang programa.

4. Pagkatapos nito, haluin ang pasta gamit ang isang spatula at alisan ng tubig sa isang colander.

5. Magdagdag ng mantikilya sa pasta, haluin at handa na ang side dish.

Bon appetit!

Paano magluto ng masarap na pasta sa isang kawali?

Simple at masarap ang recipe na ito. Sa halip na tradisyonal na pagluluto, ang pasta ay niluto sa isang kawali. Ang ulam ay maaaring isang stand-alone na hapunan o isang mahusay na side dish para sa mga pagkaing karne at isda.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Pasta - 500 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Parsley - 1 bungkos.
• Asin - 1 tsp.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang mga sibuyas at kamatis sa maliliit na cubes. Iprito muna ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang transparent, pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis. Pakuluan ang mga gulay sa loob ng 5-7 minuto.

2. Susunod, ilagay ang pasta sa kawali, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa.

3. Paghaluin ang lahat at ibuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo.

4. Takpan ang kawali na may takip at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto.Kung ang lahat ng tubig ay nasisipsip, ngunit ang oras na ito ay hindi sapat para sa pasta upang magluto, pagkatapos ay ibuhos sa isa pang baso ng tubig na kumukulo at kumulo para sa isa pang 7-10 minuto.

5. Budburan ang natapos na pasta ng tinadtad na damo at ihain.

Bon appetit!

Isang mabilis at madaling paraan ng pagluluto ng pasta sa microwave

Ang pinakuluang pasta ay ang pinakasimpleng ulam para sa almusal, tanghalian o hapunan. Ang pagluluto sa microwave ay nangangahulugang hindi lamang ito nangyayari nang napakabilis, kundi pati na rin ang isang minimum na maruruming pinggan at oras para sa paglilinis.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Pasta - 150 gr.
• Tubig - 1.5 tbsp.
• Asin - 3 kurot.
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Magdagdag ng pasta at asin sa isang microwave-safe dish.

2. Ibuhos ang kumukulong tubig sa molde.

3. Ilagay ang kawali sa microwave at itakda ang timer sa loob ng 10-15 minuto. Haluin ang pasta sa kalahati ng pagluluto.

4. Alisan ng tubig ang natitirang tubig mula sa natapos na pasta, magdagdag ng kaunting asin kung kinakailangan.

5. Magdagdag ng mantikilya sa pasta, pukawin at ihain kasama ng anumang mga pagkaing karne o gulay.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa paggawa ng pasta na may nilagang

Isang mabilis at kasiya-siyang ulam na ginawa mula sa pinaka-abot-kayang sangkap. Ang pinakuluang pasta na may nilagang ay isang ganap na unibersal na pagkain na maaaring ihanda kahit na on the go. Ang ulam na ito ay napakahusay sa mga adobo na mushroom o mga pipino.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Pasta - 250-350 gr.
• nilagang - 1 garapon.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ketchup - sa panlasa.
• Bawang - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang bawang at gupitin sa manipis na hiwa.

2.Ilagay ang nilagang sa isang cutting board at gupitin ito sa maliliit na piraso.

3. Ibuhos ang tubig sa kawali at ilagay sa apoy. Kapag kumulo ang tubig, magdagdag ng asin, ibuhos sa langis ng gulay at magdagdag ng pasta. Magluto ng pasta sa loob ng 10-12 minuto.

4. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang pasta sa isang colander upang matuyo at ibalik ito sa kawali.

5. Magdagdag din ng karne, bawang, ketchup at pampalasa sa kawali na may pasta.

6. Haluin ang laman ng kawali at pakuluan ang ulam sa ilalim ng takip sa mababang init sa loob ng 5 minuto.

7. Ihain ang ulam na mainit.

Bon appetit!

Paano maayos na lutuin ang macaroni at keso?

Ang creamy na lasa ng keso ay sumasama sa pasta. Ito ay pinaniniwalaan na ang paghahatid ng pasta sa ganitong paraan ay naimbento sa Italya. Ang kagandahan ng ulam na ito ay nasa pagiging simple nito.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Pasta - 250 gr.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Mantikilya - 25 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, lagyan ng asin at lagyan ng pasta. Magluto ng pasta sa loob ng 15 minuto. Haluin ang pasta sa unang 5 minuto upang hindi ito dumikit sa ilalim ng kawali.

2. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

3. Ilagay ang natapos na pasta sa isang colander upang maubos.

4. Ibalik ang pasta sa kawali kung saan ito niluto. Magdagdag ng mantikilya, pukawin hanggang sa ito ay ibinahagi sa lahat ng pasta. Pagkatapos ay idagdag ang keso at mabilis na ihalo ito sa pasta.

5. Ilagay ang macaroni at keso sa mga plato, magdagdag ng mga halamang gamot sa panlasa at ihain. Ang mabilis na ulam na ito ay perpekto para sa almusal o isang magaan na hapunan.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa paggawa ng mga pugad ng pasta

Ang pasta na pinagsama sa mga pugad ay mukhang hindi pangkaraniwan at pampagana.Upang maiwasang gumamit ng tinidor upang ibalik ang pinakuluang pasta sa hugis ng mga pugad, kailangan mong lutuin ito nang tama. Sa form na ito, ang pasta ay inihahain bilang isang hiwalay na ulam, binuhusan ng langis ng oliba, o puno ng masarap na pagpuno.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 2-3.

Mga sangkap:

• Mga pugad ng pasta - 1 pakete.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng oliba - 1-2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Kumuha ng isang malaking kasirola at ilagay ang mga pugad ng pasta dito upang malayang magkasya dito.

2. Magdagdag ng asin sa kawali.

3. Lagyan din ng olive oil.

4. Magdagdag ng pampalasa ayon sa panlasa.

5. Pakuluan ang tubig sa isang takure. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa kawali upang ito ay pantay na ibinahagi sa buong volume at ganap na sumasakop sa pasta. Magluto ng pasta hanggang maluto, 8-10 minuto.

6. Ihain ang mga natapos na pugad ng pasta na may mga sarsa na angkop sa iyong panlasa.

Bon appetit!

Paano magluto ng spaghetti pasta sa tubig sa isang kasirola?

Talagang kayang hawakan ng sinuman ang pagluluto ng pasta. Ngunit mayroong isang maliit na trick sa pagluluto ng spaghetti. Kailangan nilang lutuin ng kaunti, maaabot nila ang pagiging handa sa kanilang sarili sa mataas na temperatura pagkatapos patayin ang init.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Spaghetti - 1 pakete.
• Tubig - 2 l.
• Asin - 1 tsp.
• Mantikilya - 40 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, lagyan ng asin at lagyan ng spaghetti.

2. Lutuin ang pasta hanggang maluto, 10 minuto.

3. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang spaghetti sa isang colander at banlawan ng umaagos na tubig.

4. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali.

5. Pagkatapos ay ilagay ang inihandang spaghetti sa kawali, iprito ito, patuloy na pagpapakilos. Ang antas ng litson ay depende sa iyong panlasa at pagnanais.

Bon appetit!

Paano maayos na lutuin ang pasta sa isang bapor?

Gamit ang isang bapor maaari kang magluto ng halos anumang ulam. Kasabay nito, ang nutritional value ng mga produkto ay nananatiling halos hindi nagbabago at ang lasa ay nananatiling natural. Ang lahat ng ito ay totoo para sa pasta.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 3-4.

Mga sangkap:

• Pasta - 300 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1-2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap ayon sa listahan.

2. Ilagay ang pasta sa isang mangkok para sa singaw na sinigang.

3. Magdagdag ng asin, tubig at mantika ng gulay.

4. Isara ang takip ng steamer at lutuin ang pasta sa loob ng 15-30 minuto (depende sa uri ng pasta).

5. Ang isang malusog at masarap na side dish para sa anumang ulam ng isda o karne ay handa na.

Bon appetit!

Isang napakasarap at madaling paraan ng pagluluto ng pasta na may gatas

Tila kung paano maaaring pagsamahin ang gatas, kamatis, pasta at keso sa isa't isa. Ang ulam na ito, na hindi karaniwan sa komposisyon, ay magdaragdag ng iba't-ibang sa iyong pang-araw-araw na menu. Ito ay inihanda nang simple.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Pasta - 100 gr.
• Gatas - 0.5 l.
• Kamatis - 1 pc.
• Keso na keso - 30 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Mga berdeng sibuyas - 0.5 bungkos.
• Bawang - 1 ngipin.
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang kawali sa apoy, ibuhos ang gatas dito at magdagdag ng mantikilya. Dalhin ang nagresultang timpla sa isang pigsa at magdagdag ng asin.

2. Gupitin ang mga kamatis sa mga cube. Pinong tumaga ang mga gulay gamit ang isang kutsilyo.

3. Magdagdag ng pasta sa kawali, magdagdag ng mga pampalasa at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 15-20 minuto. Kapag kumulo na ang likido, magdagdag ng mga kamatis at damo sa pasta at patuloy na kumulo sa loob ng 7-8 minuto.

4. Pagkatapos nito, magdagdag ng gadgad na keso at tinadtad na bawang, pukawin at lutuin ng isa pang 3-4 minuto.

5.Ihain ang ulam na mainit.

Bon appetit!