Paano magluto ng sinigang na dawa na may gatas

Ang sinigang na dawa na may gatas ay isang ulam na maaaring maging side dish o full breakfast. Kung ikaw ay isang tagahanga ng dawa, siguraduhing maglaan ng oras upang basahin ang artikulo, dahil pinili namin ang pinaka masarap at katakam-takam na mga recipe para sa iyo! Ang lugaw ay maaaring ihanda para sa almusal at lasa ng iba't ibang prutas, berry at pulot; maaari mo ring ialok ang ulam na ito sa pamilya bilang isang side dish para sa karne, pagdaragdag lamang ng isang slice ng mantikilya sa bawat paghahatid.

Paano magluto ng sinigang na dawa na may gatas sa isang kasirola?

Paano magluto ng sinigang na dawa na may gatas sa isang kasirola? Ang prosesong ito ay magdadala sa iyo ng mas mababa sa 60 minuto, at bilang isang resulta ay makakakuha ka ng isang hindi kapani-paniwalang katakam-takam na sinigang na kahit na ang mga bata ay masisiyahan sa pagkain! Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga tagubilin at rekomendasyon, kung gayon ang lahat ay gagana sa unang pagkakataon.

1. 
   Paano magluto ng sinigang na dawa na may gatas sa isang kasirola? Upang mapabilis ang proseso at para sa iyong sariling kaginhawahan, inilalatag namin ang lahat ng kailangan mo sa mesa.
2. 
   Maingat naming hinuhugasan ang cereal sa 5-6 na tubig.
3. 
   Ibuhos ang mga butil sa isang kasirola, na sinusundan ng butil na asukal at kaunting asin.
4. 
   Ibuhos ang mainit na gatas sa mga sangkap.
5. 
   Isara ang lalagyan na may takip at ilagay sa burner: kumulo sa mababang init para sa 35-40 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
6. 
   Sa pagtatapos ng paggamot sa init, tikman at, kung kinakailangan, ayusin ang lasa.
7. 
   Timplahan ng mantikilya at haluing mabuti.
8. 
   Ang sinigang na dawa na may gatas ay handa na! Ilagay sa mga bahaging plato, palamutihan ng mga sariwang berry at simulan ang pagtikim. Bon appetit!

Millet na sinigang na may gatas at kalabasa

Ang sinigang na dawa na may gatas at kalabasa ay isang ulam sa taglagas na dapat nasa diyeta ng lahat, dahil bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, ang ulam ay mayroon ding malaking halaga ng mga bitamina, na kailangan natin kapag nagbabago ang mga panahon.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Millet - 180 gr.
• Gatas - 600 ml.
• Kalabasa - 500 gr.
• Granulated sugar - 1 tsp.
• Asin - ½ tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang balat mula sa kalabasa at linisin ang lugar ng buto, gupitin ang pulp sa mga cube.

Hakbang 2. Pakuluan ang gatas sa isang kasirola, idagdag ang mga hiwa ng orange at pakuluan ng 10-15 minuto.

Hakbang 3. Matapos lumipas ang oras, idagdag ang hugasan na cereal, asukal at asin - lutuin para sa isa pang 15-20 minuto, madalas na pagpapakilos sa mababang init.

Hakbang 4. Ilipat ang nagresultang komposisyon sa isang palayok at, isara ang takip, ilagay ito sa oven sa loob ng 25-30 minuto sa 80 degrees.

Hakbang 5. Ihain kaagad ang mabangong lugaw sa mesa. Bon appetit!

Milk millet na sinigang sa isang mabagal na kusinilya

Napakadaling ihanda ng sinigang na millet sa isang mabagal na kusinilya na kahit na ang isang tao na unang tumungo sa kusina ay kayang hawakan ito, dahil ang kailangan lang ng tagaluto ay ilagay ang mga sangkap sa mangkok sa tamang sukat. Ang mga modernong kagamitan sa kusina ang gagawa ng iba para sa iyo!

Oras ng pagluluto – 1 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto – 10-15 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Millet - 1 tbsp.
• Gatas - 2 tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Mantikilya - 50 gr.
• Granulated sugar - sa panlasa.
• Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang kumukulong tubig sa lubusang hugasan na dawa at hayaang tumayo ng ilang sandali.

Hakbang 2. Pagkatapos ng mga 10 minuto, banlawan muli ang cereal at ilagay ito sa mangkok ng multicooker.

Hakbang 3. Ibuhos ang pangunahing sangkap na may gatas at tubig, huwag ding kalimutang magdagdag ng butil na asukal at asin - ihalo at takpan ng takip. Sinisimulan namin ang programang "sinigang sa gatas", at itakda ang timer sa "60 minuto".

Hakbang 4. Pagkatapos ng beep, magdagdag ng mantikilya sa ulam at iwanan na natatakpan ng ilang minuto pa.

Hakbang 5. Hatiin ang ulam sa mga bahaging mangkok at ihain nang mainit. Bon appetit!

Millet na sinigang na may gatas sa mga kaldero sa oven

Ang sinigang na millet na may gatas sa mga kaldero sa oven ay isa sa mga pinakamatagumpay na paraan ng pagluluto, dahil ito ay sa clay o ceramic dish na ang natapos na pagkain ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang madurog at mabango. Samakatuwid, kung dati kang nagluto ng mga cereal nang eksklusibo sa isang kasirola, siguraduhing subukang gumamit ng mga kaldero!

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Millet - 4 tbsp.
• Gatas - 300 ml.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Asin - ¼ tsp.
• Mantikilya - 40 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Maingat naming hinuhugasan ang kinakailangang halaga ng cereal sa malamig, mainit at mainit na tubig hanggang sa ganap na transparent ang likido.

Hakbang 2. Ibuhos ang gatas sa isang hiwalay na mangkok at i-dissolve ang asin at granulated sugar crystals.

Hakbang 3. Ibuhos ang dawa sa isang palayok at punuin ito ng solusyon ng gatas, magdagdag ng isang slice ng mantikilya.

Hakbang 4. Ilipat ang mga pinggan sa isang malamig na oven at simulan ang pagpainit sa 160 degrees. Matapos lumubog ang dawa, isara ang mga lalagyan na may mga takip - ang kabuuang oras ng pagluluto ay mga 50 minuto.

Hakbang 5. Magluto at magsaya!

Liquid millet na sinigang na may gatas

Ang lugaw na millet na likido na may gatas at tubig, na inihanda kasama ang pagdaragdag ng mantikilya at butil na asukal, ay isang masustansyang ulam na magpapaginhawa sa iyo ng kinasusuklaman na pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon, at magpapasaya din sa iyong panlasa. Maaari mo ring dagdagan ang sinigang na may mga sariwang hiwa ng prutas o berry.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Millet - 1 tbsp.
• Gatas - 2 tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Mantikilya - 40 gr.
• Granulated sugar - sa panlasa.
• Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, lubusan na banlawan ang cereal sa ilang tubig.

Hakbang 2. Ibuhos ang dawa sa isang kasirola at pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng butil na asukal at asin.

Hakbang 3. Punan ang mga sangkap ng tubig at lutuin sa isang katamtamang apoy hanggang ang likido ay halos ganap na sumingaw.

Hakbang 4. Magdagdag ng gatas at dalhin ang ulam sa isang pigsa, kumulo sa mababang init para sa isa pang 20-25 minuto at alisin mula sa burner.

Hakbang 5. Timplahan ang lugaw na may mantikilya, iwanang natatakpan ng 5-10 minuto at ilagay sa mga plato. Bon appetit!

Sweet millet na sinigang na may gatas at asukal

Ang sinigang na matamis na dawa na may gatas at asukal ay isang tradisyonal na Slavic dish na madaling ihanda sa modernong paraan at magdagdag ng isang bagay na ganap na bago at napakasarap sa iyong karaniwang diyeta. Inirerekumenda namin ang paghahatid ng sinigang sa mga bahagi na mangkok, pinalamutian ng mga mansanas, strawberry at saging.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Millet - 180 gr.
• Tubig - 400 ml.
• Gatas - 400 ml.
• Granulated na asukal - 2 tbsp.
• Mantikilya - 20 gr.
• Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan kaagad ang isang baso ng dawa sa malamig at pagkatapos ay sa mainit na tubig upang maalis ang almirol at taba.

Hakbang 2. Ibuhos ang cereal sa isang kasirola at magdagdag ng 400 mililitro ng tubig, dalhin sa isang pigsa sa katamtamang init at maghintay hanggang sa halos lahat ng tubig ay hinihigop.

Hakbang 3. Ngayon ibuhos ang gatas at magdagdag ng butil na asukal at asin, ihalo at kumulo sa loob ng 20 minuto, i-skimming off ang foam at pagpapakilos.

Hakbang 4. Ihain ang mainit na lugaw at magdagdag ng matamis at masustansyang sangkap ayon sa gusto mo.

Hakbang 5. Maghanda at tamasahin hindi lamang ang resulta, kundi pati na rin ang proseso!

Millet na sinigang na may gata ng niyog

Ang sinigang na dawa na may gata ng niyog ay isang masarap na ulam na higit na nakapagpapaalaala sa dessert ng restaurant kaysa sa ordinaryong lugaw na niluto sa kasirola. Bilang karagdagan sa gata ng niyog, kailangan din natin ng soy milk, vanilla syrup at ilang persimmons para sa dekorasyon.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto – 5-10 min.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

• Millet - 100 gr.
• Gata ng niyog - 120 ml.
• Gatas ng toyo - 160 ml.
• Vanilla syrup - 1-2 patak.
• Granulated sugar - 1-3 tbsp.
• Persimmon - 1 pc.
• Tubig - 200 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Ibuhos ang hugasan na dawa sa isang kasirola na may makapal na ilalim, magdagdag ng tubig at pakuluan ng mga 10 minuto mula sa sandaling kumulo ito.

Hakbang 2. Ibuhos ang natitirang tubig, at magdagdag ng dalawang uri ng gatas, mabangong syrup at asukal sa cereal - magluto ng isa pang 10 minuto, at pagkatapos ay hayaan itong umupo sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 5 minuto.

Hakbang 3. Sa parehong oras, talunin ang malambot na persimmons sa isang blender hanggang makinis.

Hakbang 4. Ilagay ang isang bahagi ng lugaw sa isang mangkok at masaganang ibuhos sa prutas na "sarsa."

Hakbang 5. Kung ninanais, lasa na may mga berry at almond petals - tikman at tangkilikin. Bon appetit!

Milk millet sinigang na may pasas

Ang lugaw na millet na may mga pasas ay isang ulam na maaaring maging isang pampagana at malusog na almusal para sa lahat ng miyembro ng iyong pamilya. Sa kabila ng paghahanda sa elementarya, ang sinigang na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na lasa at masaganang aroma, na imposibleng pigilan.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2-3.

Mga sangkap:

• Millet - ½ tbsp.
• Gatas - 1 tbsp.
• Tubig - 1 tbsp.
• Mga pasas - 50 gr.
• Pukyutan ng pukyutan - 20 gr.
• Mantikilya - 20 gr.
• Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ng mabuti ang cereal sa ilalim ng maligamgam na tubig, pagkatapos ay ibuhos ang kumukulong tubig dito upang maalis ang kapaitan.

Hakbang 2. Kumuha ng tubig sa isang kasirola at magdagdag ng dawa, bahagyang asin.

Hakbang 3. Lutuin ang lugaw sa katamtamang init para sa mga 10 minuto, pagpapakilos at pag-alis ng bula gamit ang isang slotted na kutsara.

Hakbang 4. Sa parehong oras, singaw ang mga pinatuyong prutas sa tubig na kumukulo sa loob ng 5 minuto.

Hakbang 5. Patuyuin ang mga pasas sa pamamagitan ng pagsasabog ng sangkap sa isang linen na tuwalya.

Hakbang 6. Magdagdag ng mga pinatuyong prutas at gatas sa dawa, kumulo sa mahinang apoy hanggang makuha ang ninanais na pagkakapare-pareho.

Hakbang 7. Magdagdag ng isang piraso ng mantikilya at pulot sa sinigang, pukawin nang masigla at hayaan itong umupo sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 5-10 minuto.

Hakbang 8. Ihain at ihain.Bon appetit!

Millet na sinigang na may gatas at mansanas

Ang sinigang na millet na may gatas at mansanas ay isang orihinal na ulam na inihanda kasama ang pagdaragdag ng hindi lamang prutas, kundi pati na rin ang mabangong kanela. Imposibleng masira ang pagkain gamit ang mga sangkap na ito, kaya huwag matakot na mag-eksperimento - sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2-3.

Mga sangkap:

• Millet - ½ tbsp.
• Mga mansanas - 1 pc.
• Asin - 1 kurot.
• Gatas - 1 tbsp.
• Tubig - 1 tbsp.
• Honey - 1 tsp.
• Ground cinnamon - ½ tsp.
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang pre-washed cereal at tubig sa isang kasirola at magdagdag ng asin.

Hakbang 2. Lutuin sa katamtamang init hanggang ang lahat ng likido ay masipsip sa mga butil.

Hakbang 3. Nang walang pag-aaksaya ng oras, alisin ang balat mula sa mansanas at gupitin ang seed pod. Gupitin ang pulp sa mga segment ng nais na laki.

Hakbang 4. Ilagay ang mga mansanas sa sinigang, iwiwisik ang kanela at ibuhos sa gatas - lutuin hanggang makapal, madalas na pagpapakilos.

Hakbang 5. Timplahan ang ulam na may pulot at mantikilya - hayaan itong umupo sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 10 minuto, at magpatuloy sa paghahatid.

Hakbang 6. Bon appetit!

Millet na sinigang na may gatas at pinatuyong mga aprikot

Ang sinigang na dawa na may gatas at pinatuyong mga aprikot ay isang masustansya at napaka-malusog na ulam, ang regular na pagkonsumo nito ay nakakatulong na mapabuti ang metabolismo at normal na paggana ng mga nervous at cardiovascular system. Magdala ng mabango at masarap sa iyong mga almusal!

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto – 10-15 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Millet - 180 gr.
• Tubig - 600 ml.
• Gatas - 400 ml.
• Mga pinatuyong aprikot - 110 gr.
• Mga Hazelnut - 60 gr.
• Mantikilya - 40 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa kinakailangang halaga ng pinatuyong prutas at mag-iwan ng 10 minuto.

Hakbang 2.Ibuhos ang cereal sa isang salaan na may pinong mga butas at banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Hakbang 3. Ibuhos ang dawa sa isang kasirola, magdagdag ng mainit na tubig at lutuin sa katamtamang init, alisin ang bula gamit ang isang slotted na kutsara.

Hakbang 4. Pagkatapos sumingaw ang tubig, magdagdag ng gatas at lutuin ng 5 minuto. Pagkatapos, bawasan ang init sa mababang at kumulo ang pagkain para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 5. Nang walang pag-aaksaya ng oras, tuyo ang pinatuyong mga aprikot at gupitin sa maliliit na hiwa.

Hakbang 6. Gilingin ang mga mani.

Hakbang 7. Ibuhos ang mga inihandang sangkap sa sinigang at ihalo.

Hakbang 8. Ihain ang mainit na lugaw sa mesa at agad na simulan ang pagkain. Bon appetit!