Ang Buckwheat ay isang pangkaraniwang cereal at may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Napatunayan ng mga siyentipiko na ang sinigang na bakwit ay ang pinakamahusay na nakakain na detox; malumanay itong nag-aalis ng mga toxin at carcinogens mula sa katawan. Sa artikulong ito makakahanap ka ng 6 na mga recipe para sa crumbly buckwheat.
- Paano magluto ng crumbly buckwheat sa isang kasirola sa tubig - mga proporsyon
- Paano magluto ng bakwit sa tubig na may langis sa isang kawali?
- Paano magluto ng masarap na sinigang na bakwit na may mga sibuyas?
- Hakbang-hakbang na recipe para sa paghahanda ng bakwit na may mga sibuyas at mushroom
- Paano magluto ng sinigang na bakwit sa tubig na may nilagang?
- Paano maayos na lutuin ang berdeng bakwit?
Paano magluto ng crumbly buckwheat sa isang kasirola sa tubig - mga proporsyon
Ang malutong na sinigang na bakwit ay maaaring maging isang mahusay na side dish o isang independiyenteng ulam para sa almusal, tanghalian o hapunan. Hindi gaanong oras ang paghahanda at medyo madali itong lutuin.
- Bakwit 1 (salamin)
- Tubig 350 (milliliters)
- asin panlasa
- mantikilya 2 (kutsara)
-
Paano magluto ng crumbly buckwheat sa tubig sa isang kasirola na may tamang sukat? Sukatin ang kinakailangang dami ng bakwit, ayusin at banlawan ito. -
Ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asin sa panlasa. -
Ibuhos ang cereal sa kawali at ilagay sa kalan. Pakuluan ang tubig sa sobrang init at alisin ang anumang bula mula sa ibabaw. -
Pagkatapos kumukulo, bawasan ang apoy sa mababang at kumulo ang sinigang sa ilalim ng takip sa loob ng 10 minuto. -
Pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa apoy, balutin ito sa isang bagay na mainit-init at hayaang matarik ang bakwit para sa isa pang 15-20 minuto.Timplahan ng mantikilya ang sinigang na bakwit at ihain.
Bon appetit!
Paano magluto ng bakwit sa tubig na may langis sa isang kawali?
Hindi mo masisira ang lugaw sa langis, sabi ng popular na karunungan. Ang sinigang na bakwit ay isang tanyag na ulam sa lutuing Ruso at Belarusian; ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon at minamahal para sa lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian nito.
Oras ng pagluluto: 45 min.
Oras ng pagluluto: 15 minuto.
Servings: 2-3.
Mga sangkap:
- Buckwheat - 165 gr.
- Tubig - 400 ml.
- Mantikilya - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. 1. 1. Pagbukud-bukurin ang bakwit at banlawan.
2. Punan ang bakwit ng tubig at ilagay ito sa mataas na apoy at pakuluan ang tubig.
3. Asin ang lugaw at haluin.
4. Pagkatapos ay takpan ang kawali ng mahigpit na may takip, bawasan ang apoy sa mababang at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 20-25 minuto. Ang bakwit ay dapat sumipsip ng lahat ng tubig at maging handa.
5. Pagkatapos nito, magdagdag ng mantikilya, pukawin at iwanan ang lugaw para sa isa pang 5 minuto sa ilalim ng talukap ng mata. Ang masarap at malutong na sinigang na bakwit ay handa na.
Bon appetit!
Paano magluto ng masarap na sinigang na bakwit na may mga sibuyas?
Ang sinigang na bakwit ay isang mabilis at madaling solusyon para sa tanghalian o hapunan. Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na pagpipilian para sa masarap na bakwit, na angkop para sa Lenten at araw-araw na mga menu.
Oras ng pagluluto: 60 min.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Servings: 4-6.
Mga sangkap:
- Buckwheat - 350 gr.
- Mga sibuyas - 3 mga PC.
- Mantikilya - 30-40 gr.
- Ghee - para sa pagprito.
- Asukal - 0.5 tsp.
- Asin - sa panlasa.
- Tubig - 3 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Pagbukud-bukurin ang bakwit.
2. Ilagay ang bakwit sa isang tuyong kawali at iprito ito ng 3-5 minuto.
3. Ilagay ang pritong bakwit sa isang kasirola na may makapal na ilalim, magdagdag ng mantikilya. Ilagay ang kawali sa medium heat at pagsamahin ang butter at cereal.Pagkatapos nito, ibuhos ang tubig na kumukulo sa bakwit, dalhin ang lugaw sa isang pigsa, pagkatapos ay isara ang takip at kumulo ang bakwit sa mababang init sa loob ng 25-30 minuto.
4. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, budburan ito ng asin at asukal. Iprito ang sibuyas sa katamtamang init hanggang sa maging golden brown.
5. Idagdag ang pinaghalong pagprito sa sinigang na bakwit sa isang kasirola, pukawin at ilagay sa oven na preheated sa 120 degrees para sa 10 minuto.
6. Ihain ang sinigang na bakwit na may mainit na sibuyas.
Bon appetit!
Hakbang-hakbang na recipe para sa paghahanda ng bakwit na may mga sibuyas at mushroom
Ang Buckwheat ay ang pinaka maraming nalalaman na produkto na maaaring magbigay sa iyo ng iba't ibang pagkain halos araw-araw. Ang sinigang na bakwit ay sumasama sa maraming pagkain. Maaari itong gawing matamis at maalat. Sa recipe na ito sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng bakwit na may mga mushroom at mga sibuyas.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Servings: 4-6.
Mga sangkap:
- Champignons - 300 gr.
- Buckwheat - 1 tbsp.
- Sibuyas - 150 gr.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
- Mantikilya - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. 1. Pagbukud-bukurin at banlawan ang bakwit.
2. Pakuluan ang sinigang sa inasnan na tubig hanggang maluto. Pagkatapos nito, magdagdag ng mantikilya at ihalo nang mabuti.
3. Peel ang sibuyas, makinis na tumaga at iprito ito hanggang transparent sa langis ng gulay.
4. Gupitin ang mga mushroom sa mga cube, idagdag ang mga ito sa kawali na may mga sibuyas at ipagpatuloy ang pagluluto para sa isa pang 5-7 minuto. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
5. Pagkatapos ay idagdag ang pritong sibuyas at mushroom sa sinigang na bakwit sa isang kasirola at haluin.
6. Ang pagkaing ito ay maaaring ihain bilang pangunahing ulam o bilang isang side dish.
Bon appetit!
Paano magluto ng sinigang na bakwit sa tubig na may nilagang?
Kung hindi mo pa nasusubukan ang pagluluto ng bakwit na may nilagang karne, kailangan mong agad na itama ang pagkukulang na ito. Mula sa simple at abot-kayang hanay ng mga produkto makakakuha ka ng napakasarap at kasiya-siyang ulam para sa buong pamilya.
Oras ng pagluluto: 45 min.
Oras ng pagluluto: 45 min.
Servings: 4.
Mga sangkap:
- Buckwheat - 1 tbsp.
- Tubig - 2 tbsp.
- Nilagang karne ng baka - 500 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Bay leaf - sa panlasa.
- Karot - 1 pc.
Proseso ng pagluluto:
1. Pagbukud-bukurin ang bakwit, banlawan at init sa isang kasirola hanggang sa magsimula itong magbuga ng bango.
2. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Idagdag ang gulay sa kawali.
3. Ilagay din ang nilaga sa kawali kasama ang mantika.
4. Ibuhos ang tubig, asin, timplahan ayon sa panlasa at haluing mabuti.
5. Ilagay ang kawali sa apoy at pakuluan. Pagkatapos nito, bawasan ang apoy sa mababang, takpan ang kawali na may takip at kumulo ang lugaw sa loob ng 30 minuto. Ang sinigang na bakwit ay nagiging masarap at mayaman.
Bon appetit!
Paano maayos na lutuin ang berdeng bakwit?
Ang green buckwheat ay may natatanging lasa at malusog na mga katangian, kaya't ito ay napakapopular sa mga tagahanga ng wastong nutrisyon. Inirerekomenda na kainin ang bakwit na ito nang walang asin at pampalasa; maaari kang magdagdag ng mga gulay o prutas dito.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Servings: 3-4.
Mga sangkap:
- Green buckwheat - 1 tbsp.
- Tubig - 2 tbsp.
- Gatas - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Mantikilya - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. 1. Pagbukud-bukurin at banlawan ang bakwit.
2. Ibuhos ang tubig sa kawali. Kapag kumulo na, ilagay ang bakwit.
3. Magluto ng bakwit sa mahinang apoy. Matapos ang tubig ay halos ganap na sumingaw, magdagdag ng asin sa panlasa.
4. Susunod, ibuhos ang gatas at haluin.
5.Kapag lumapot nang mabuti ang sinigang na bakwit, magdagdag ng mantikilya at takpan ang kawali na may takip.
6. Ang masarap at malusog na lugaw ay handa na.
Bon appetit!
