Paano magluto ng sinigang na trigo sa tubig

Paano magluto ng sinigang na trigo sa tubig

Ang maluwag na lugaw ng trigo na may tubig ay isang mahusay na pagpipilian para sa almusal. Ngunit ang masarap at kasiya-siyang lugaw ay hindi lamang isang perpektong almusal, ngunit isang mahusay na side dish para sa anumang mainit na ulam. Ang lugaw ng trigo, sa pamamagitan ng paraan, ay perpektong napupunta sa mga cutlet, chops o gulay. Ang paggawa ng lugaw ng trigo ay medyo madali kung susundin mo nang tama ang mga sukat. Nag-aalok kami sa iyo ng 8 mga recipe para sa crumbly lugaw na ginawa mula sa wheat cereal na may tubig hakbang-hakbang na may mga larawan.

Ang lugaw ng trigo sa tubig sa isang kawali - mga sukat

Simple at masarap na sinigang na trigo - napakasimple nito. Upang makapaghanda ng malutong na sinigang, kailangan mong gumamit ng kaunting lihim sa pagluluto. Ang isang mahusay na side dish para sa anumang ulam ay magiging handa sa loob lamang ng kalahating oras!

Paano magluto ng sinigang na trigo sa tubig

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Mga butil ng trigo 1 tasa
  • Inuming Tubig 3 baso
  • mantikilya  opsyonal
  • asin  o asukal sa panlasa
Bawat paghahatid
Mga calorie: 316 kcal
Mga protina: 11.5 G
Mga taba: 1.3 G
Carbohydrates: 66 G
Mga hakbang
30 minuto.
  1. Paano magluto ng crumbly wheat lugaw sa tubig? Una, dapat mong ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap. Sukatin ang kinakailangang dami ng cereal, tubig, maghanda ng asin o asukal (kung ang iyong lugaw ay matamis) at simulan ang pagluluto.
    Paano magluto ng crumbly wheat lugaw sa tubig? Una, dapat mong ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap.Sukatin ang kinakailangang dami ng cereal, tubig, maghanda ng asin o asukal (kung ang iyong lugaw ay matamis) at simulan ang pagluluto.
  2. Ilagay ang hinugasang wheat cereal sa isang makapal na ilalim na kawali o sa isang enamel pan, at pagkatapos ay magdagdag ng isang baso ng malinis na tubig. Pakuluan ang cereal sa mataas na init sa isang kasirola.
    Ilagay ang hinugasang wheat cereal sa isang makapal na ilalim na kawali o sa isang enamel pan, at pagkatapos ay magdagdag ng isang baso ng malinis na tubig. Pakuluan ang cereal sa mataas na init sa isang kasirola.
  3. Alisin ang pinakuluang cereal mula sa kalan at alisan ng tubig ang tubig, pagkatapos ay magdagdag ng dalawang baso ng purified water sa cereal at ibalik ang kawali sa kalan. I-on ang katamtamang init at lutuin ang sinigang sa loob ng labinlimang minuto, walang takip. Magdagdag ng asukal o asin, pampalasa (opsyonal).
    Alisin ang pinakuluang cereal mula sa kalan at alisan ng tubig ang tubig, pagkatapos ay magdagdag ng dalawang baso ng purified water sa cereal at ibalik ang kawali sa kalan. I-on ang katamtamang init at lutuin ang sinigang sa loob ng labinlimang minuto, walang takip. Magdagdag ng asukal o asin, pampalasa (opsyonal).
  4. Alisin ang lugaw mula sa apoy pagkatapos ng tinukoy na oras at, takpan ng takip at pagdaragdag ng langis kung nais, iwanan upang magluto ng labinlimang minuto. Pagkatapos ay ihain ang natapos na sinigang na trigo sa mesa sa mga bahagi!
    Alisin ang lugaw mula sa apoy pagkatapos ng tinukoy na oras at, takpan ng takip at pagdaragdag ng langis kung nais, iwanan upang magluto ng labinlimang minuto. Pagkatapos ay ihain ang natapos na sinigang na trigo sa mesa sa mga bahagi!

Paano magluto ng crumbly wheat porridge sa isang mabagal na kusinilya?

Ang magandang bagay tungkol sa isang multicooker ay ginagawa nitong madaling magluto ng sinigang na gatas nang hindi ito nasusunog o kumukulo. Samakatuwid, nais naming ibahagi sa iyo ang isang recipe para sa sinigang na trigo sa isang mabagal na kusinilya, na lubos na magpapasimple sa iyong buhay sa pagluluto.

Mga sangkap:

  • Cereal ng trigo - 1 tbsp.
  • Pag-inom ng tubig - 2 tbsp.
  • sariwang gatas - 2 tbsp.
  • Salt - isang pakurot
  • Granulated sugar - sa panlasa
  • Mantikilya - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ihanda ang lahat ng sangkap na kakailanganin mo sa paghahanda ng sinigang. Maghanda ng mga pinagsunod-sunod na malinis na cereal, ang pinakasariwang gatas at, siyempre, sinala ang malinis na tubig na walang mga dumi.

2. Ibuhos ang mga butil ng trigo sa isang maliit na mangkok at buhusan ito ng kumukulong tubig upang ibabad ang sinigang.

3. Pagkatapos ng limang minuto, banlawan ang cereal sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilipat ito sa mangkok ng multicooker.

4. Pagsamahin ang gatas at tubig at ibuhos sa isang mangkok. Magdagdag ng asin at asukal.Kung nais mong magluto ng lugaw sa tubig, pagkatapos ay kumuha lamang ng tubig, pinapanatili ang lakas ng tunog. Ibig sabihin, magkakaroon ka ng apat na baso ng tubig.

5. I-on ang "Porridge" mode at lutuin ang wheat cereal sa loob ng isang oras. Sa pagtatapos ng pagluluto, buksan ang takip ng aparato at magdagdag ng langis sa sinigang, pagkatapos ay hayaang magluto ang lugaw ng trigo sa loob ng sampung minuto sa ilalim ng takip.

6. Ilagay ang natapos na lugaw sa malalim na mga plato, magdagdag ng mga karagdagang sangkap tulad ng mga berry, pinatuyong prutas, mani at iba pang mga bagay - ayon sa iyong panlasa.

Bon appetit!

Nakabubusog na sinigang na trigo na niluto ng tubig at gatas

Ang pinakamadaling paraan upang magluto ng masarap na lugaw nang hindi nasisira ay ang pagluluto ng sinigang na may pinaghalong gatas at tubig. Ang proseso ng pagluluto ng lugaw sa gatas na walang tubig ay magiging masyadong mahaba, at ang lugaw sa tubig ay walang espesyal na lasa. Samakatuwid, siguraduhing bigyang-pansin ang recipe para sa lugaw ng trigo na may tubig at gatas.

Mga sangkap:

  • Cereal ng trigo - 1 tbsp.
  • Purified tubig - 2 tbsp.
  • sariwang gatas - 1 tbsp.
  • Salt - isang pakurot
  • Granulated sugar - sa panlasa
  • Mantikilya - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang mga butil ng trigo at banlawan ng maigi sa ilalim ng tubig na umaagos upang maalis ang alikabok at dumi sa bawat butil. Ilagay ito sa isang maginhawang lalagyan at ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo sa loob ng limang minuto.

2. Pagkatapos ng limang minuto, banlawan muli ang cereal sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang salaan. Kapag handa na ang cereal, maaari mong simulan ang paghahanda ng sinigang.

3. Ilagay ang wheat cereal sa isang maginhawang non-stick saucepan, magdagdag ng isang baso ng purified water, asin at asukal, at ilagay ang lalagyan na may cereal sa katamtamang init. Lutuin ang lugaw sa mahinang apoy hanggang sa halos lahat ng tubig ay masipsip.

4.Pagkatapos ay idagdag ang gatas sa kawali na may cereal at ipagpatuloy ang pagluluto ng sinigang sa mahinang apoy, pagpapakilos nang regular.

5. Maglagay ng isang piraso ng sariwang mantikilya sa inihandang lugaw at takpan ang kawali gamit ang sinigang na may takip. Maaari mo ring balutin ito ng tuwalya at mag-iwan ng 10-15 minuto upang ang langis ay kumalat at ang lugaw ay sumisipsip ng natitirang likido at bumukol.

6. Ihain ang natapos na lugaw sa mga bahagi na mayroon o walang anumang mga additives.

Isang simple at masarap na recipe para sa sinigang na trigo na may kalabasa at tubig

Ang pampagana, kasiya-siya at malusog na sinigang na trigo na may kalabasa, sa pamamagitan ng paraan, ay perpekto para sa pagkain ng sanggol. Dahil ang pang-adultong henerasyon ay mahilig din sa sinigang na kalabasa, pamilyar mula pagkabata, ang ulam na ito ay angkop para sa buong pito at magiging isang kahanga-hangang almusal sa katapusan ng linggo!

Mga sangkap:

  • Kalabasa - 200 gr.
  • Cereal ng trigo - 1 tbsp.
  • Purified water - 4 tbsp.
  • Salt - sa panlasa
  • Mantikilya - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang wheat cereal nang lubusan sa tubig na tumatakbo, pagkatapos ay ilagay ito sa isang maginhawang lalagyan at ibuhos ang kumukulong tubig sa ibabaw nito.

2. Habang tumutusok ang mga butil ng trigo, banlawan at balatan ang kalabasa. Pagkatapos ay gupitin ang kalabasa sa maliliit na cubes gamit ang isang matalim na kutsilyo.

3. Maglagay ng kasirola sa kalan at magbuhos ng isang basong tubig dito. Pakuluan ang tubig, at pagkatapos ay ilagay ang kalabasa doon at pakuluan ito ng sampung minuto sa mahinang apoy hanggang sa kumulo ito ng kaunti.

4. Alisan ng tubig at banlawan ang mga butil ng trigo, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang kasirola at takpan ng natitirang tubig. Magdagdag ng asin sa panlasa sa kawali at i-on ang katamtamang apoy. Lutuin ang mga butil ng trigo sa katamtamang init sa loob ng sampu hanggang labinlimang minuto.

5. Magdagdag ng pinakuluang kalabasa sa kawali na may sinigang pagkatapos ng tinukoy na oras.Ipagpatuloy ang pagluluto ng sinigang para sa isa pang sampung minuto, pagkatapos ay magdagdag ng mantika at isara ang takip ng kawali sa loob ng sampung minuto.

6. Ihain ang natapos na lugaw ng trigo na may kalabasa sa tubig pagkatapos ng tinukoy na oras, na dati nang ipinamahagi ito sa mga bahagi.

Friable wheat lugaw na may tubig at mantikilya

Ang isang simple at masarap na recipe para sa sinigang na trigo na may tubig ay magbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang unibersal na side dish para sa ganap na anumang ulam. Kahit na ang isang baguhan sa pagluluto ay maaaring hawakan ang recipe na ito, kaya huwag mag-aksaya ng oras at subukang maghanda ng malutong at masarap na lugaw sa iyong sarili!

Mga sangkap:

  • Cereal ng trigo - 1 tbsp.
  • Pag-inom ng tubig - 2 tbsp.
  • Asin - 1/3 tsp.
  • Mantikilya - 40 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Siguraduhing pag-uri-uriin ang mga butil ng trigo, pagkatapos ay banlawan ang mga ito nang lubusan sa isang salaan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Kailangan mong banlawan ang cereal hanggang sa maging malinaw ang draining water.

2. Ilagay ang hugasan na cereal sa isang maginhawang non-stick na kasirola, magdagdag ng tubig at asin. Pagkatapos ay ilagay ang kawali na may cereal sa kalan at dalhin ang lugaw sa isang pigsa. Bawasan ang apoy at lutuin ang lugaw sa mahinang apoy.

3. Kapag halos lahat ng tubig sa kawali ay nasipsip na sa cereal at halos handa na ang lugaw, ilagay ang mantikilya sa lalagyan na may ulam at haluin. Pakuluan ang sinigang para sa isa pang pitong minuto.

4. Takpan ang lalagyan ng sinigang na trigo sa tubig, balutin ito ng tuwalya at hayaang matarik ang sinigang sa loob ng labinlimang minuto.

5. Ihain ang inihandang sinigang na trigo sa mga bahagi, sa malalim na mga mangkok o bilang isang side dish para sa iba't ibang mga pagkaing karne o gulay.

Nakabubusog na sinigang na trigo sa tubig na may karne

Ang sinigang na trigo na niluto na may karne ay isang mahusay na nakabubusog na ulam na papalit sa isang buong tanghalian.Ang ulam na ito ay tumatagal ng medyo mahabang oras upang ihanda, ngunit ito ay napakadali at halos gawa sa sarili. Subukan mo!

Mga sangkap:

  • Baboy o baka - 250 gr.
  • Cereal ng trigo - 1 tbsp.
  • Asin at pampalasa - sa panlasa
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • Matamis na paminta - 1-2 mga PC.
  • Green beans - zhmenya
  • Pag-inom ng tubig - 3 tbsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan upang maghanda ng masarap at kasiya-siyang lugaw mula sa wheat cereal na may karne sa mesa.

2. Gupitin ang lubusang hugasan na karne sa maliliit na cubes gamit ang isang matalim na kutsilyo.

3. Ilagay ang mga piraso ng karne sa isang kawali na may kaunting mantika at iprito sa medyo mataas na apoy hanggang sa maging golden brown.

4. Pagkatapos ay hugasan at alisan ng balat ang mga gulay nang maigi, pagkatapos ay gupitin ito sa mga cube o maliliit na hiwa.

5. Magdagdag ng tinadtad na mga karot at mga sibuyas sa kawali na may karne, pagkatapos ay iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto, pagpapakilos. Huwag kalimutang magdagdag ng pampalasa at asin.

6. Magdagdag ng paminta sa lalagyan na may karne at mga ugat na gulay at lutuin ang timpla ng ilang minuto pa hanggang sa maluto.

7. Kumuha ng kaldero o baking dish at lagyan ng mantika. Ilagay ang beans sa ilalim ng lalagyan, pagkatapos ay ang hugasang butil ng trigo at pinaghalong karne at gulay. Punan ang lahat ng ito ng tubig at ilagay ito sa oven, preheated sa 200 degrees para sa 20 minuto.

8. Pagkatapos ng dalawampung minuto, haluin ang sinigang sa molde o kaldero at ibalik ito sa oven upang maluto hanggang sa ganap na maluto sa loob ng kalahating oras.

9. Ihain ang natapos na ulam sa mesa sa mga bahagi o direkta sa isang palayok.

Bon appetit!

Paano magluto ng masarap na sinigang na trigo na may mansanas?

Ang lugaw na trigo na may mansanas ay isang mahusay na masarap na ulam sa agahan na may kaaya-ayang aroma at magaan na asim.Siguraduhing subukan ang sinigang na ito at mahilig magluto nito para sa buong pamilya! Ang sinigang na ito ay perpekto para sa mga bata, kung hindi ka magdagdag ng mga pampalasa dito, at perpektong saturates ang mga matatanda.

Mga sangkap:

  • Mansanas - 2 mga PC.
  • Cereal ng trigo - 1 tbsp.
  • Purified water - 4 tbsp.
  • Asukal - sa panlasa
  • Mantikilya - sa panlasa
  • Cinnamon at cardamom - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng sangkap para sa sinigang na trigo. Sukatin ang kinakailangang dami ng cereal at tubig, maghanda ng asukal at pampalasa.

2. Banlawan ang mga mansanas sa tubig na umaagos, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin sa maliliit na hiwa o cube.

3. Maglagay ng dalawang baso ng tubig sa isang kasirola at pakuluan. Ibuhos ang kalahati ng tubig sa hugasan na cereal sa isang hiwalay na lalagyan, at ilagay ang mga mansanas sa natitirang tubig at lutuin ang mga ito ng mga limang minuto, hanggang ang mga piraso ay bahagyang malambot.

4. Alisan ng tubig at banlawan ang mga butil ng trigo, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang kasirola at takpan ng natitirang tubig. Magdagdag ng asukal sa panlasa sa kawali at i-on ang katamtamang apoy. Lutuin ang mga butil ng trigo sa katamtamang init sa loob ng sampu hanggang labinlimang minuto.

5. Magdagdag ng pinakuluang mansanas sa kawali na may sinigang pagkatapos ng tinukoy na oras. Ipagpatuloy ang pagluluto ng sinigang para sa isa pang sampung minuto, pagkatapos ay magdagdag ng mga pampalasa at mantika, isara ang takip ng kawali sa loob ng sampung minuto.

6. Ihain ang natapos na lugaw ng trigo na may mansanas at tubig pagkatapos ng tinukoy na oras, na dati nang ipinamahagi ito sa mga bahagi.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng sinigang na trigo na may mga sibuyas at karot

Ang nakabubusog at masarap na sinigang na trigo na may piniritong sibuyas at karot ay isang napakagandang mabilis na tanghalian o isang nakabubusog na side dish para sa karne. Ang lugaw na ito ay medyo madaling ihanda, ang pangunahing bagay ay nasa mabuting kalagayan at pumili ng sariwa, mataas na kalidad na mga sangkap.

Mga sangkap:

  • Cereal ng trigo - 1 tbsp.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • Salt - sa panlasa
  • Tubig - 2 tbsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ayusin at banlawan ang mga de-kalidad na wheat cereal sa maraming tubig. Dapat itong napakalinis upang hindi ito magkadikit sa panahon ng proseso ng pagluluto.

2. Balatan ang mga sibuyas at karot, pagkatapos ay banlawan sa tubig na tumatakbo at gupitin gamit ang isang matalim na kutsilyo. Maaari ka ring gumamit ng grater kung iyon ay mas maginhawa para sa iyo.

3. Maglagay ng kaunting gulay o olive oil sa isang kawali at ilagay ang mga sibuyas at karot doon. Iprito ang mga ugat na gulay sa katamtamang init hanggang ang mga sibuyas ay malambot at transparent, na naaalala na pukawin.

4. Ilagay ang mga sibuyas at karot sa isang kasirola, magdagdag ng dalawang baso ng tubig at idagdag ang mga butil ng trigo sa kasirola na may mga pritong gulay. Magdagdag ng asin sa panlasa at lutuin ang sinigang, na may takip, hanggang maluto.

5. Hayaang tumayo ang natapos na lugaw sa kawali nang halos sampung minuto, natatakpan. Pagkatapos ay ipamahagi ang ulam sa mga bahagi at ihain.

Bon appetit!

( 93 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas