Paano magluto ng mga beets - ang tanong na ito ay lumitaw kapag nais mong palayawin ang iyong pamilya at mga kaibigan at ihanda ang iyong mga paboritong salad. Ano ang isang "fur coat" o vinaigrette na walang pinakuluang beets. Lagi mong nais na gawing simple ang proseso ng paghahanda ng mga beets. Ang isang cool na seleksyon ng mga recipe ay makakatulong sa iyo sa bagay na ito. Piliin ang iyong paboritong paraan ng pagluluto at buhayin ang iyong mga paboritong salad. Dito mo talaga makikita ang kailangan mo. Magluto nang may kasiyahan!
- Paano mabilis na lutuin ang buong beets sa isang kawali sa gas
- Pinakuluang beets sa microwave sa isang plastic bag
- Pinakuluang beets sa isang bag sa isang kasirola
- Pinakuluang beets para sa vinaigrette
- Inihaw na buong beets na may mga balat sa foil
- Paano mabilis na lutuin ang mga beets sa isang pressure cooker
- Ang mga beet na inihurnong sa isang manggas para sa pagluluto sa hurno
- Beetroot na may bawang, inihurnong sa oven
Paano mabilis na lutuin ang buong beets sa isang kawali sa gas
Kung paano mabilis na lutuin ang buong beets sa isang kawali sa gas ay hindi ang pinakamabilis na paraan sa lahat ng maraming paraan ng pagluluto. Pero madalas ko pa rin itong ginagamit kung may libreng oras ako. Ang mga beet ay malasa at pinapanatili ang kanilang maliwanag na kulay.
- Beet 3 (bagay)
- Lemon acid 1 (kutsarita)
- Mantika 1 (kutsara)
-
Maghanda ng medium-sized na beets, citric acid at vegetable oil.
-
Maglagay ng tubig sa isang makapal na pader na kasirola. Buksan ang init.
-
Ibuhos ang isang kutsara ng langis ng gulay sa tubig.
-
Susunod, magdagdag ng isang kutsarita ng sitriko acid.
-
Ang tubig ay dapat kumulo.Samantala, hugasan nang lubusan ang mga beets. Gumagamit ako ng brush sa paghuhugas ng mga gulay.
-
Kapag kumulo ang tubig, ilagay ang mga beets sa tubig.
-
Dapat takpan ng tubig ang mga ugat na gulay. Pakuluan muli at lutuin ng kalahating oras nang walang saplot.
-
Pagkatapos ng kalahating oras, maingat na ilipat ang mga gulay sa tubig ng yelo. Palamig sa loob ng 10-15 minuto.
-
Susunod, alisan ng tubig ang tubig.
-
Balatan ang mga pinalamig na beet at gamitin ang mga ito sa iyong mga paboritong salad. Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay. Bon appetit!
Pinakuluang beets sa microwave sa isang plastic bag
Ang pinakuluang beets sa microwave sa isang plastic bag ay gagawing mas madali ang iyong buhay kapag naghahanda ng iyong mga paboritong pagkain. Ang mga pinakuluang gulay na ugat ay kadalasang ginagamit sa iba't ibang salad o kinakain nang ganoon. Maaari kang bumili ng mga yari na beet halos kahit saan, ngunit mas mura kung ihanda ang mga ito sa iyong sarili.
Oras ng pagluluto – 25 min.
Oras ng pagluluto - 2 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Katamtamang laki ng mga beet - 4 na mga PC.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ihanda ang mga beets. Hugasan nang maigi ang 4 na medium-sized na root vegetable gamit ang vegetable washing brush. Magtatagal ang mas malalaking item.
Hakbang 2. Gupitin ang mga nakapusod sa magkabilang panig.
Hakbang 3. Ilagay ang mga inihandang ugat na gulay sa isang plastic bag. Itali ang bag sa isang buhol upang magkaroon ng isang puwang at ilagay ito sa isang plato.
Hakbang 4. Ilagay ang plato sa microwave. Itakda ang timer sa 10 minuto. Itakda ang kapangyarihan sa maximum.
Hakbang 5. Pagkatapos ng beep, buksan ang pinto ng appliance. Ang bag ay magpapalaki.
Hakbang 6: Isara ang microwave at maghintay ng isa pang 5 minuto. Ang pakete ay deflate sa panahong ito. At ang mga beets ay magpapasingaw at ganap na maluto.
Hakbang 7. Alisin ang package mula sa device. Gupitin at ilagay sa isang mangkok.
Hakbang 8: Ibuhos sa tubig ng yelo at ganap na palamig.
Hakbang 9Balatan ang pinalamig na mga ugat na gulay at gamitin ang mga ito upang gumawa ng mga salad o meryenda. Magsaya nang may kasiyahan!
Pinakuluang beets sa isang bag sa isang kasirola
Ang pinakuluang beets sa isang bag sa isang kasirola ay isang recipe na ganap kong nakita nang hindi sinasadya. Dati, mahirap maniwala sa pamamaraang ito, ngunit talagang gumagana ito. Ang mga ugat na gulay ay lutuin nang pantay-pantay at mas mabilis sa oras, na isang magandang balita. Ang isa pang bentahe ay walang hindi kasiya-siyang amoy na kumakalat sa buong kusina.
Oras ng pagluluto – 45 min.
Oras ng pagluluto - 5 minuto.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Katamtamang laki ng mga beet - 2 mga PC.
- Granulated na asukal - 1 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ihanda ang mga ugat na gulay.
Hakbang 2. Hugasan ang mga gulay gamit ang isang panghugas ng gulay at prutas na brush.
Hakbang 3. Ilagay ang mga ugat na gulay sa isang bag. Asukal ito.
Hakbang 4. Itali ang bag nang mahigpit sa isang buhol, ilalabas ang mas maraming hangin hangga't maaari. Maglagay ng tubig sa isang makapal na pader na kasirola. Buksan ang init. Ilagay ang bag sa tubig.
Hakbang 5. Kapag kumulo ang tubig, maglaan ng 30 minuto para sa maliliit na gulay at 40 para sa malalaking specimens. Dapat takpan ng tubig ang mga ugat na gulay. Ang isa sa mga pakinabang ng pagluluto ng mga beets sa isang bag ay ang mga beets ay nananatiling maliwanag at ang kawali ay nananatiling malinis.
Hakbang 6: Pagkatapos ng 40 minuto, maingat na ilipat ang mga gulay sa tubig ng yelo. Ganap na cool. Susunod, alisan ng tubig ang tubig. Balatan ang mga pinalamig na beet at gamitin ang mga ito sa iyong mga paboritong salad. Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay. Bon appetit!
Pinakuluang beets para sa vinaigrette
Ang pinakuluang beets para sa vinaigrette ay inihanda nang mabilis lamang ayon sa recipe na ito. Tiyak na wala kang mahahanap na mas mabilis. Sa totoo lang, iniisip ko noon na ang pagluluto ng beet sa loob ng wala pang isang oras ay hindi makatotohanan. Ngunit ito ay isang maling opinyon. Ngayon ginagamit ko ang recipe na ito at makatipid ng oras.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 1 min.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Beets - 1 pc.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ihanda ang mga beets. Hugasan nang maigi ang medium-sized na root vegetable gamit ang vegetable washing brush. Gupitin ang mga nakapusod sa magkabilang panig.
Hakbang 2: Gamit ang isang vegetable peeler, alisin ang balat. Ilagay ang inihandang ugat na gulay sa isang plastic bag. Ilagay ang pakete sa isang plato.
Hakbang 3. Itali ang bag sa isang buhol upang magkaroon ng isang puwang. O tiklupin lamang ang mga gilid sa ilalim ng mga beet.
Hakbang 4. Ilagay ang plato sa microwave. Itakda ang timer sa 10 minuto. Itakda ang kapangyarihan sa maximum. Ang oras ay depende sa laki ng root crop.
Hakbang 5. Pagkatapos ng beep, buksan ang pinto ng appliance. Suriin ang kahandaan ng gulay gamit ang isang palito. Kung madaling pumasok, handa na ang ugat na gulay.
Hakbang 6. Upang matulungan ang mga beets na lumamig nang mas mabilis, gupitin ang mga ito sa kalahati.
Hakbang 7. Gamitin ang pinalamig na ugat na gulay upang maghanda ng mga salad o meryenda. Bon appetit!
Inihaw na buong beets na may mga balat sa foil
Ang mga inihurnong buong beet na may mga balat sa foil ay napakasarap. Kung ihahambing mo ang mga pinakuluang beets at mga inihurnong, ang pangalawa ay palaging mauuna. Ang mga inihaw na beet ay nananatiling maliwanag nang hindi nawawala ang kanilang kulay at medyo matamis. Ang texture ay nananatiling siksik at solid. Humanda ka, magugustuhan mo ito!
Oras ng pagluluto – 45 min.
Oras ng pagluluto - 5 minuto.
Mga bahagi – 1
Mga sangkap:
- Beetroot - 5 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ihanda ang mga beets. Banlawan ang mga prutas nang lubusan upang maalis ang alikabok at dumi. Gumagamit ako ng brush sa paghuhugas ng mga gulay.
Hakbang 2. Takpan ng baking foil ang ilalim ng baking sheet o pan. Tiklupin ang mga inihandang ugat na gulay. Mas mainam na huwag i-cut ang mga buntot nang lubusan.
Hakbang 3: I-seal nang mabuti ang tuktok ng foil. I-on ang oven para magpainit. Itakda ang switch ng temperatura sa 180 degrees.
Hakbang 4.Ilagay ang mga beets sa foil sa isang preheated oven. Para sa karaniwang mga specimen, sapat na ang 40 minuto. Kung mas malaki ang mga gulay, mas matagal ito. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang kahoy na tuhog o toothpick.
Hakbang 5. Pagkatapos ng isang tiyak na oras, alisin ang mga beets at ganap na palamig. Linisin ang mga pinalamig na ugat na gulay at gamitin ang mga ito sa iyong mga paboritong salad o pampagana. Maghanda ng mga vinaigrette, "shuba", masarap na mga spread at meryenda na may bawang o walnut. Tratuhin ang iyong mga bisita. Bon appetit!
Paano mabilis na lutuin ang mga beets sa isang pressure cooker
Alam ng mga nagmamay-ari ng kahanga-hangang device na ito kung paano mabilis na magluto ng mga beet sa isang multicooker-pressure cooker. Kung mayroon ka, masuwerte ka. Ang mga bentahe ay, siyempre, ang bilis ng pagluluto, ang ningning ng gulay at ang lasa, pati na rin ang texture. At higit sa lahat, walang amoy sa buong bahay.
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 5 minuto.
Mga bahagi – 3
Mga sangkap:
- Beetroot - 3 mga PC.
- Tubig - 1 l.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ihanda ang mga beets. Banlawan ang mga prutas nang lubusan upang maalis ang alikabok at dumi. Karaniwan akong gumagamit ng brush sa paghuhugas ng mga gulay. Gupitin ang mga nakapusod.
Hakbang 2. Gupitin ang malalaking specimen sa mga piraso.
Hakbang 3. I-line ang steaming grid na may baking foil.
Hakbang 4. Ibuhos ang isang litro ng tubig sa ilalim ng mangkok ng appliance. Ipasok ang mesh sa mangkok, at ipasok ang mangkok sa aparato. Itakda ang timer sa loob ng 45 minuto. Isara ang takip ng multi-pressure cooker. Piliin ang programang "Steam". Isara ang balbula. I-click ang "Start".
Hakbang 5. Magluto hanggang sa katapusan ng programa. Ipapaalam sa iyo ng kagamitan ang tungkol dito gamit ang sound signal. Maingat na buksan ang balbula at bitawan ang hangin. Buksan ang takip ng device. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang tinidor. Maingat na alisin ang mesh.
Hakbang 6: Palamigin ang mga nilutong beet. Gupitin ayon sa gusto mo.
Hakbang 7Gumamit ng mga ugat na gulay upang gawin ang iyong mga paboritong salad o pampagana. Tratuhin ang iyong mga bisita. Bon appetit!
Ang mga beet na inihurnong sa isang manggas para sa pagluluto sa hurno
Ang mga beet na inihurnong sa isang litson na bag sa oven ay mukhang mahusay. Kung nagluluto ka ng mga beet sa ganitong paraan, ang iyong mga pampagana at salad ay magiging mga obra maestra sa pagluluto. Ang mga inihurnong gulay, hindi tulad ng pinakuluang gulay sa tubig, ay nagpapanatili ng kanilang ningning at nananatiling siksik nang hindi nawawala ang kanilang hugis.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 5 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Beetroot - 4 na mga PC.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ihanda ang mga beets. Banlawan ng mabuti ang mga ugat na gulay upang maalis ang alikabok at dumi. Gumagamit ako ng brush sa paghuhugas ng mga gulay. Gupitin ang mga nakapusod.
Hakbang 2. Gusto kong gumawa ng isang eksperimento, suriin kung aling mga beet ang mananatiling mas mahusay ang kanilang lasa at mas mabilis na lutuin. Samakatuwid, binabalot ko ang 2 ugat na gulay sa foil para sa pagluluto sa hurno.
Hakbang 3. Inilalagay ko ang natitirang 2 beets sa isang baking sleeve at i-secure ang mga ito nang maayos sa magkabilang panig.
Hakbang 4. Ilagay ang mga inihandang ugat na gulay sa isang baking sheet. I-on ang oven para magpainit. Itakda ang switch ng temperatura sa 180 degrees. Ilagay ang mga beets sa isang heated oven. Para sa mga karaniwang specimen, sapat na ang 45 minuto. Kung mas malaki ang mga ugat na gulay, mas matagal ito.
Hakbang 5. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang kahoy na tuhog o toothpick. Pagkatapos ng isang tiyak na oras, alisin ang mga beets at ganap na palamig. Linisin ang mga pinalamig na ugat na gulay at gamitin ang mga ito sa iyong mga paboritong salad o pampagana. Walang pinagkaiba. Ang mga beet ay inihurnong perpektong sa parehong mga kaso.
Hakbang 6. Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay. Bon appetit!
Beetroot na may bawang, inihurnong sa oven
Ang mga beet na inihurnong sa oven na may bawang ay isang mahusay na pampagana para sa isang salu-salo sa hapunan o anumang pagkain sa gabi.Mukhang banal lang. At ang bango ay kumakalat sa buong lugar. Ang ulam ay lumalabas na kamangha-manghang, walang limitasyon sa paghanga. Magluto at kumain nang may kasiyahan!
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Beets - 2 mga PC.
- Bawang - 2 cloves.
- Rosemary - 1 sanga.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng oliba - 2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ihanda ang mga beets. Banlawan ang mga prutas nang lubusan upang maalis ang alikabok at dumi. Gumagamit ako ng brush sa paghuhugas ng mga gulay. Hugasan lamang ang mga batang beets at gupitin ang mga ito sa mga hiwa at pagkatapos ay sa kalahati. Sa kabaligtaran na sitwasyon, alisan ng balat ang mga ugat na gulay. Gumagamit ako ng pangbabalat ng gulay.
Hakbang 2: Ibuhos ang langis ng oliba sa isang hindi masusunog na kawali. Paghiwalayin ang mga karayom ng rosemary mula sa sanga at itapon ang mga ito sa amag. Magtapon din ng dalawang tinadtad na bawang. Timplahan ng asin at paminta.
Hakbang 3. Ayusin ang mga piraso ng beet. Haluin hanggang magsama-sama ang lahat ng sangkap. I-on ang oven para magpainit. Itakda ang switch ng temperatura sa 180 degrees.
Hakbang 4. Ilagay ang mga spiced beets sa isang preheated oven. 20 minuto ay sapat na. Kung mas malaki ang mga gulay ay tinadtad, mas matagal ito. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang kahoy na palito o tinidor.
Hakbang 5. Pagkaraan ng ilang sandali, alisin ang mga beets at ganap na palamig. Takpan ang ulam gamit ang iyong mga paboritong damo. Ayusin ang spiced beets. Ihain kasama ang cottage cheese, goat cheese o feta cheese.
Hakbang 6. Kumain ng masarap at may kasiyahan. Tratuhin ang iyong mga bisita. Bon appetit!