Paano magluto ng bakwit nang tama

Paano magluto ng bakwit nang tama

Paano magluto ng bakwit - tila mas madali ito. Gayunpaman, hindi marami ang maaaring magyabang ng kakayahang maayos na magluto ng bakwit. Ang Buckwheat ay ang pinakaunang ulam na sinimulan ng mga tao na ihanda kapag pumapasok sa malayang buhay na may sapat na gulang. Ang artikulo ay naglalaman ng 10 sa pinakamadali at pinakamasarap na mga recipe para sa paghahanda ng malusog na sinigang na ito.

Paano magluto ng crumbly buckwheat sa isang kasirola sa tubig - mga proporsyon

Upang ang bakwit ay maging malambot at madurog, kinakailangan upang mapanatili ang tamang sukat at lutuin ito sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod. Ang resipe na ito ay magbibigay sa iyo ng perpektong sinigang na bakwit.

Paano magluto ng bakwit nang tama

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Bakwit 2 (salamin)
  • asin ½ (kutsarita)
  • Tubig 4 (salamin)
  • Mantika 1.5 (kutsara)
Mga hakbang
30 minuto.
  1. Ikalat ang bakwit sa mesa at pagbukud-bukurin. Pagkatapos ay banlawan ito sa maraming tubig at alisan ng tubig sa isang colander.
    Ikalat ang bakwit sa mesa at pagbukud-bukurin. Pagkatapos ay banlawan ito sa maraming tubig at alisan ng tubig sa isang colander.
  2. Init ang isang kawali, ilagay ang bakwit dito at magprito ng 4-5 minuto.
    Init ang isang kawali, ilagay ang bakwit dito at magprito ng 4-5 minuto.
  3. Ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asin at dalhin ito sa isang pigsa. Ibuhos ang bakwit sa tubig na kumukulo.
    Ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asin at dalhin ito sa isang pigsa. Ibuhos ang bakwit sa tubig na kumukulo.
  4. Sa panahon ng pagluluto, alisin ang foam na may slotted na kutsara. Kapag kumulo ang tubig, magdagdag ng langis ng gulay, bawasan ang apoy at lutuin ang lugaw sa loob ng 6-8 minuto.
    Sa panahon ng pagluluto, alisin ang foam na may slotted na kutsara.Kapag kumulo ang tubig, magdagdag ng langis ng gulay, bawasan ang apoy at lutuin ang lugaw sa loob ng 6-8 minuto.
  5. Pagkatapos nito, takpan ang kawali na may takip, alisin ito mula sa apoy at hayaan itong magluto ng isa pang 10-15 minuto. Ang sinigang na buckwheat ay handa na, magdagdag ng mantikilya at maglingkod.
    Pagkatapos nito, takpan ang kawali na may takip, alisin ito mula sa apoy at hayaan itong magluto ng isa pang 10-15 minuto. Ang sinigang na buckwheat ay handa na, magdagdag ng mantikilya at maglingkod.

Bon appetit!

Paano magluto ng bakwit sa isang mabagal na kusinilya

Ang Buckwheat ay inihanda sa maraming bansa at sa iba't ibang paraan sa lahat ng dako. Bagaman ang cereal na ito ay isang simbolo ng pang-araw-araw na buhay, hindi ito nakakabagot; bilang karagdagan, ang mga nutrisyunista ay hindi tumitigil sa pag-uusap tungkol sa mga benepisyo nito. Sa recipe na ito sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng sinigang na bakwit sa isang mabagal na kusinilya.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

  • Buckwheat - 150 gr.
  • Tubig - 300 ML.
  • asin - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang bakwit at banlawan. Ibuhos ang cereal sa mangkok ng multicooker.

2. Idagdag ang kinakailangang halaga ng asin.

3. Maglagay ng malamig na tubig.

4. Isara ang takip ng multicooker, itakda ang mode na "Buckwheat" at hintayin ang sound signal.

5. Maaaring ihain kaagad ang lugaw.

Bon appetit!

Buckwheat sinigang sa microwave

Ang sinigang na bakwit ay maaaring lutuin hindi lamang sa isang kawali sa kalan, kundi pati na rin sa microwave. Sa napakaikling panahon magkakaroon ka ng napakagandang side dish sa iyong mesa para sa mga pagkaing karne o isda.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 8.

Mga sangkap:

  • Tubig - 0.6 ml.
  • Buckwheat - 2 tbsp.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng mga sangkap ayon sa listahan.

2. Pagbukud-bukurin ang bakwit at banlawan sa ilang tubig.

3. Ibuhos ang malamig na tubig sa bakwit at mag-iwan ng 10 minuto.

4. Pagkatapos nito, magdagdag ng vegetable oil at ihalo ang cereal. Ilagay ang kawali sa microwave sa loob ng 5 minuto.

5.Pagkatapos ng beep, magdagdag ng asin sa sinigang, magdagdag ng mantikilya, pukawin at ihain.

Bon appetit!

Masarap na sinigang na bakwit na may gatas

Ang sinigang na bakwit na inihanda ayon sa recipe na ito ay maaaring ihain para sa almusal, ito ay nakakabusog at mayaman sa mga bitamina. Ang lugaw ay lumalabas na napakalambot, maaari itong gawing matamis o maalat ayon sa gusto mo.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

  • Buckwheat - 0.5 tbsp.
  • Asukal - 2 tsp.
  • Gatas - 3 tbsp.
  • Asin - 1 kurot.
  • Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ng tubig ang bakwit.

2. Ibuhos ang gatas sa kawali at pakuluan ito. Pagkatapos ay magdagdag ng bakwit.

3. Lagyan ng asin at asukal.

4. Magdagdag ng mantikilya at lutuin ang lugaw sa katamtamang init sa ilalim ng talukap ng mata para sa 10-15 minuto.

5. Pagkatapos nito, patayin ang kalan at hayaang maluto ang lugaw para sa isa pang 5-7 minuto.

6. Ang mga bata ay maaari ding kumain ng sinigang na bakwit na may gatas.

Bon appetit!

Mabilis at simpleng sinigang na bakwit na may nilagang

Isang mabilis at kasiya-siyang ulam na maaaring ihanda para sa tanghalian o hapunan. Ang bakwit na may nilagang ay makakatulong kapag walang sapat na oras upang maghanda ng mga masalimuot at masustansyang pagkain, halimbawa, pagkatapos ng nakakapagod na araw sa trabaho.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Buckwheat - 1.5 tbsp.
  • Nilagang karne - 0.3-0.5 l.
  • Tubig - 3 tbsp.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Maglagay ng kasirola sa apoy, maglagay ng kaunting taba mula sa isang lata ng nilagang dito.

2. Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at ilagay sa isang kawali, iprito ang sibuyas hanggang transparent.

3. Susunod, ilagay ang nilagang sa kawali.

4. Banlawan ang bakwit ng tubig na tumatakbo at idagdag ito sa kawali. Ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig.

5.Magluto ng bakwit sa katamtamang init sa loob ng 20 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa apoy, takpan ng takip at mag-iwan ng 10 minuto. Pagkatapos nito, maaaring ihain ang bakwit na may nilagang.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paghahanda ng sinigang na bakwit na may mga kabute

Ang hindi kapani-paniwalang mabango at masarap na sinigang na bakwit ay nakuha sa kumbinasyon ng mga kabute. Maaari mong gamitin ang anumang mushroom: sariwa, frozen, tuyo o de-latang. Ang ulam na ito ay angkop kahit para sa isang vegetarian menu.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

  • Mga kabute - 300 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Bawang - 3 ngipin.
  • Asin - sa panlasa.
  • Buckwheat - 1 tbsp.
  • Tubig - 2 tbsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Ground pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas at bawang at tadtarin ng pino.

2. Hugasan ang mga mushroom at gupitin sa mga cube.

3. Iprito ang sibuyas at bawang sa langis ng gulay hanggang transparent.

4. Pagkatapos ay idagdag ang mga kabute, pukawin at patuloy na kumulo para sa isa pang 5-7 minuto.

5. Susunod, idagdag ang hugasan na bakwit.

6. Ibuhos ang tubig, asin at timplahan ng panlasa, kumulo hanggang lumambot sa loob ng 15-20 minuto.

7. Ihain ang sinigang na bakwit na may mainit na mushroom.

Bon appetit!

Paano magluto ng malusog na berdeng bakwit?

Ang Buckwheat ay mayaman sa nutrients at microelements. Ang green buckwheat ay tiyak na mas kapaki-pakinabang; hindi ito sumasailalim sa anumang paggamot sa init. Ang paggamit nito ay partikular na ipinahiwatig para sa mga taong may labis na timbang, metabolic disorder at diabetes.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

  • berdeng bakwit - 0.5 tbsp.
  • Tubig - 1-1.5 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang bakwit at banlawan ng umaagos na tubig.

2.Ilagay ang bakwit sa isang kasirola, magdagdag ng asin at ibuhos sa tubig.

3. Sa sandaling kumulo ang tubig, alisin ang kawali na may bakwit mula sa kalan.

4. Takpan ang kawali na may takip at balutin ito sa isang mainit na kumot, kung saan ito ay lulutuin ng 20-25 minuto.

5. Ang handa na bakwit ay maaaring ihain kasama ng mga sariwang gulay at damo.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa sinigang na bakwit na may karne

Ang mga pagkaing bakwit ay malusog at masustansya. Ang Buckwheat ay isang unibersal na sinigang na maaaring ihain kasama ng karne, mushroom o gulay. At bukod sa, ito ay palaging matatagpuan sa pinakamalapit na tindahan.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Buckwheat - 250 gr.
  • Karne - 250 gr.
  • Karot - 1 pc.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang karne at gupitin sa maliliit na cubes. Iprito ang karne sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

2. Pinong tumaga ang sibuyas at karot.

3. Magdagdag ng mga gulay sa kawali na may karne, pukawin at ipagpatuloy ang pagprito. Asin ang inihaw at timplahan ng panlasa.

4. Ibuhos ang 100 mililitro ng mainit na tubig sa isang kawali at pakuluan ang karne at mga gulay sa mahinang apoy hanggang sa mag-evaporate ang moisture.

. Kapag ang karne ay naging malambot, magdagdag ng bakwit, ibuhos sa tubig sa rate ng 1 hanggang 2 bakwit. Lutuin ang lugaw sa mababang init hanggang sa ang labis na likido ay sumingaw.

6. Ihain ang sinigang na bakwit na may mainit na karne.

Bon appetit!

Paano magluto ng bakwit na may mga sibuyas at karot?

Ang pinakuluang bakwit na may mga sibuyas at karot ay isang budget-friendly at napaka-malusog na ulam na maaaring ihain bilang isang side dish o pangunahing ulam. Ang cereal na mayaman sa protina ay ganap na sumasama sa mga sibuyas at karot; ang pangkalahatang lasa ay perpektong umaayon sa mantikilya.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Buckwheat - 1 tbsp.
  • Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
  • Karot - 1 pc.
  • Sibuyas - 2 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Tubig - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang bakwit at banlawan sa ilang tubig.

2. Hiwain ang sibuyas nang napakapino at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

3. Magprito ng mga sibuyas at karot sa langis ng gulay hanggang kalahating luto.

4. Magdagdag ng bakwit sa kawali, pukawin at iprito sa loob ng 3-4 minuto. Asin ang ulam ayon sa panlasa.

5. Ibuhos ang 2 baso ng mainit na tubig at lutuin ang bakwit sa katamtamang init sa loob ng 15-20 minuto.

6. Ang Buckwheat ay nagiging malambot at malutong, ihain ito nang mainit.

Bon appetit!

Paano magluto ng bakwit sa tubig sa isang kasirola?

Ang Buckwheat ay isang mainam na lugaw; ang lasa nito ay ganap na independyente sa pagkakapare-pareho. At ang ilang mga tao ay mas gusto ang magulo na lugaw kaysa sa buckwheat, kung saan makikita mo ang bawat butil.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Buckwheat - 1 tbsp.
  • Tubig - 3 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mantikilya - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang bakwit at banlawan ng maraming beses sa ilalim ng tubig na umaagos.

2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa bakwit at mag-iwan ng 10-15 minuto.

3. Hiwalay, ibuhos ang 3 tasa ng tubig sa isang kasirola at pakuluan ito.

4. Ilipat ang bakwit sa kumukulong tubig, haluin at pakuluan. Takpan ang kawali na may takip, bawasan ang apoy at lutuin ang bakwit ng kalahating oras.

5. Pagkatapos ng kalahating oras, magdagdag ng asin at mantikilya sa bakwit, pukawin at kumulo ang bakwit para sa isa pang 20-30 minuto.

6. Ang Buckwheat ay handa na.

Bon appetit!

( 297 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas