Paano magluto ng spaghetti

Paano magluto ng spaghetti - ang tanong na ito ay tinanong ng marami. Ang spaghetti, tulad ng maraming pasta, ay isang maginhawa at murang pagkain na gusto ng mga estudyante. Ngunit upang lutuin ang mga ito nang tama at hindi gawing malagkit, kailangan mong subukan. Lahat ay may karanasan. Nahihiya akong aminin, ngunit nakuha ko lamang ang kakayahang magluto ng spaghetti noong ako ay trenta. Ang tanong ay may kaugnayan, kaya masaya akong ibahagi ang aking mga epektibong pamamaraan. Umaasa ako na ito ay magiging kapaki-pakinabang.

Paano magluto ng spaghetti sa isang kasirola

Ngayon ay ibabahagi ko nang may malaking kagalakan kung paano maayos na lutuin ang spaghetti sa isang kawali. Ito ay tila kakaiba na ang isang tao ay hindi pa rin alam kung paano gawin ito. Ngunit walang kakaiba. Nangyari din ito sa akin, kaya nga sinasabi ko sa iyo. Ang pangunahing bagay ay hindi makaligtaan ang sandali kung kailan kailangan mong i-off ito at huwag ilantad ito nang labis.

1. 
   Kunin natin ang ating mga sangkap at ilagay ang mga ito sa isang lugar para sa kaginhawahan. Kumuha ng isang malaking kasirola. Ang isang karaniwang pakete ay naglalaman ng 400 gramo ng spaghetti. Kaya, kumukuha kami ng 4 na litro ng tubig. Kinakalkula sa 1 litro bawat 100 gramo ng pasta.
2. 
   Ilagay ang kawali sa burner, itakda ang init sa maximum at hintayin itong kumulo.Asin at ibuhos sa langis ng gulay. Haluin at ilagay ang spaghetti.
3. 
   Ang spaghetti ay unti-unting nababasa at nasa ilalim ng tubig. Dito kakailanganin mong tulungan sila ng kaunti gamit ang isang kutsara. Kapag ang pasta ay ganap na nahuhulog sa tubig, pagpapakilos muli, dalhin sa isang mataas na pigsa. Magluto ng 1-2 minutong mas mababa kaysa sa mga tagubilin sa pakete.
4. 
   Karaniwan ang pakete ay nagpapahiwatig ng 10 hanggang 12 minuto ng pagluluto pagkatapos kumukulo. Ngunit upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian, inirerekumenda nila ang estado ng "al dente" o "sa ngipin". Kaya, maingat na alisan ng tubig ang spaghetti sa pamamagitan ng isang salaan o colander at iwanan upang maubos ang anumang labis na likido.
5. 
   Ilagay ang spaghetti sa isang mangkok at timplahan ng mantikilya.
6. 
   Gamit ang dalawang tinidor, haluing malumanay hanggang matunaw ang mantikilya at mabalot ang pasta.
7. 
   Hatiin ang spaghetti sa mga bahagi. Idagdag ang iyong paboritong sarsa o budburan ng gadgad na keso at magsaya. Bon appetit!

Paano magluto ng spaghetti nang hindi dumidikit

Paano magluto ng spaghetti upang hindi ito magkadikit - madalas kong marinig ang pagpindot sa tanong na ito. Ito ay medyo isang problema. Matagal na akong hindi nagluluto ng pasta, dahil paminsan-minsan ay nabigo ang aking pagluluto. Ang recipe na ito ay aking tagapagligtas. Natagpuan ko ito nang nagkataon sa lumang cookbook ng aking ina. Ikinagagalak kong ibahagi sa iyo.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Spaghetti - 400 gr.
• Mantikilya - 40 gr.
• Asin - 1 tsp.
• Tubig - 2 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Una, kumuha ng mas maraming pasta hangga't kailangan mo para sa recipe. Kung kinakailangan, bawasan ang dami ng mga produkto.

Hakbang 2: Kumuha ng isang malaking kasirola. Ibuhos ang 2 litro ng malamig na tubig. Ilagay ang kawali sa burner, itakda ang init sa maximum at hintayin itong kumulo. Magdagdag ng ilang asin.Haluin at ilagay ang spaghetti.

Hakbang 3. Unti-unting magiging basa ang spaghetti at tuluyang lumubog. Dito kakailanganin mong tumulong sa magaan na presyon. Kapag ang pasta ay ganap na nahuhulog sa tubig, pagpapakilos muli, dalhin sa isang mataas na pigsa. Magluto ng 1-2 minutong mas mababa kaysa sa mga tagubilin sa pakete.

Hakbang 4. Karaniwan ang pakete ay nagpapahiwatig ng mga 10 minuto ng pagluluto pagkatapos kumukulo. Ngunit palagi akong nagluluto at nagrerekomenda ng "al dente" o "sa ngipin" na estado. Kaya, maingat na alisan ng tubig ang spaghetti sa pamamagitan ng isang salaan o colander, banlawan ng mabuti ng malamig na tubig sa gripo at iwanan upang maubos ang anumang labis na likido.

Hakbang 5. Habang ang spaghetti ay pinatuyo, ilagay ang kawali sa mahinang apoy at tunawin ang mantikilya.

Hakbang 6. Magdagdag ng spaghetti sa mantika at painitin ng bahagya, dahan-dahang ihalo upang mabalot ng mantika ang pasta. Kung ninanais, maaari mong kayumanggi ito sa isang magandang ginintuang kayumanggi. Hatiin ang spaghetti sa mga bahagi. Idagdag ang iyong paboritong sarsa o budburan ng keso at magsaya. Bon appetit!

Pinakuluang durum wheat spaghetti

Ang pinakuluang spaghetti mula sa durum na trigo ay napakapopular sa mga sumusunod sa tamang nutrisyon. Ang pamamaraan ng pagluluto ay hindi naiiba sa pagluluto ng regular na pasta. Ang side dish ayon sa recipe na ito ay lumalabas na mega pampagana at mabango. Madalas kong layaw ang aking sarili at ang aking pamilya.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Durum spaghetti - 100 gr.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.
• toyo - 30 ML.
• Mga dahon ng basil - sa panlasa.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Tubig - 2 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kaya, ang lahat ay kasing simple hangga't maaari. Kumuha tayo ng isang malaking kasirola. Ibuhos ang malamig na tubig sa rate na 2 litro bawat 100 gramo ng pasta.Ilagay ang kawali sa burner, itakda ang init sa maximum at hintayin itong kumulo. Magdagdag ng ilang asin. Haluin at ilagay ang spaghetti.

Hakbang 2. Unti-unti silang mababasa at mapailalim sa tubig. Dito kailangan mong tumulong sa pamamagitan ng pagpindot. Kapag ang pasta ay ganap na nahuhulog sa tubig, pagpapakilos muli, dalhin sa isang mataas na pigsa. Magluto ng 1-2 minuto na mas mababa kaysa sa ipinahiwatig sa pakete. Banlawan, tuyo at i-chop ang mga dahon ng basil.

Hakbang 3. Ilagay ang tinadtad na basil sa isang mangkok at magdagdag ng langis ng oliba.

Hakbang 4. Kaya, handa na ang spaghetti. Maingat na alisan ng tubig ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan o colander at hayaang maubos ang anumang labis na likido. Ilagay muli ang spaghetti sa kawali.

Step 5. Timplahan ng basil at olive oil at ibuhos sa toyo. Paminta sa panlasa. Mayroon akong mabangong timpla ng sili. Malumanay na haluin gamit ang mga espesyal na sipit.

Hakbang 6. Hatiin ang mabangong spaghetti sa mga bahagi. Kumain nang may kasiyahan. Bon appetit!

Niluto ang spaghetti sa isang slow cooker

Ang spaghetti na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay perpektong makadagdag sa karne, isda o manok. Dinidilig ng keso o may lasa ng tomato sauce, mukhang nakakatakam din ang spaghetti. Kahit na ang mga baguhan na lutuin ay maaaring makabisado ang paghahanda.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Spaghetti - 200 gr.
• Langis ng oliba - 3 tbsp.
• Mga kamatis ng cherry - 200 gr.
• Bawang - 3 cloves.
• Pinatuyong basil - 0.5 tsp.
• Asin - 1 tsp.
• Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kaya, kunin ang mga sangkap at kolektahin ang mga ito sa isang lugar para sa kaginhawahan. Kakailanganin natin ang magandang kalidad ng spaghetti. Mas mainam na kumuha ng pasta na gawa sa durum wheat. Kumuha ng isang mangkok ng multicooker at ibuhos ang 2.5 litro ng malamig na tubig dito. Ilagay ang mangkok sa aparato.

Hakbang 2. Sa panel, piliin ang programang "Pagluluto".Pindutin ang "Start" at dalhin ang tubig sa isang pigsa. Magdagdag ng ilang asin. Pagkatapos ay ipadala ang spaghetti. Kapag ang pasta ay ganap na nakalubog sa tubig, piliin ang "Pasta" na programa sa panel. Itakda ang timer sa loob ng 8 minuto. Pindutin ang "Start" at lutuin hanggang sa katapusan ng programa.

Hakbang 3. Habang nagluluto ang spaghetti, balatan ang mga sibuyas ng bawang, i-chop at ilagay sa isang mangkok, ilagay ang tuyo na basil. Ibuhos sa langis ng oliba at haluing mabuti. Pagkatapos ng abiso tungkol sa pagtatapos ng programa, i-off ang device.

Hakbang 4: Maingat na alisan ng tubig ang spaghetti sa pamamagitan ng salaan o colander at hayaang maubos ang anumang labis na likido. Ilagay ang spaghetti pabalik at magdagdag ng mabangong langis at pukawin. Hugasan ang mga kamatis ng cherry, tuyo at gupitin sa kalahati.

Hakbang 5. Hatiin ang mabangong spaghetti sa mga bahagi. Palamutihan ng kalahating cherry tomatoes at sariwang dahon ng basil. Kumain nang may kasiyahan. Bon appetit!

Spaghetti na niluto sa kawali

Ang spaghetti na niluto sa isang kawali ay mukhang medyo pampagana. Maaari silang dagdagan ng isang bagay na matibay, tulad ng mga produktong karne. Pero mahilig akong kumain ng ganyan. Ito ay lumalabas na kasiya-siya at walang gaanong trabaho. At ang pinakamahalaga, ito ay kasing simple at mabilis hangga't maaari. Lahat ng mahal ko!

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Spaghetti - 150 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Tomato sauce - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Ground paprika - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Mainit na tubig - 250 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang unang bagay na dapat gawin ay balatan ang sibuyas. Banlawan ang peeled na sibuyas at hatiin sa mga cube.Init ang isang kawali, pagkatapos ay ibuhos sa walang amoy na mantika at idagdag ang mga cube ng sibuyas, iprito hanggang sa translucent.

Hakbang 2. Para sa kaginhawahan, hatiin ang spaghetti sa kalahati o sa ilang piraso.

Step 3. Ilagay ang sirang pasta sa ginisang sibuyas.

Hakbang 4. Ibuhos ang isang baso ng mainit na tubig.

Hakbang 5. Timplahan ng pampalasa, paminta at asin.

Hakbang 6. Takpan ng takip at kumulo sa katamtamang init sa loob ng 5-7 minuto. Kapag ang tubig ay hinihigop, magdagdag ng tomato sauce. Haluin at lutuin ng ilang minuto pa.

Hakbang 7. Hugasan at patuyuin muna ang mga itlog ng manok. Hatiin sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 8. Iling gamit ang isang tinidor hanggang makinis.

Hakbang 9. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa spaghetti.

Hakbang 10. Patuloy na pagpapakilos, kumulo hanggang sa ganap na maluto ang mga itlog.

Hakbang 11. Hatiin ang masarap na spaghetti sa mga bahagi. Palamutihan ng iyong mga paboritong damo, magdagdag ng mga sariwang gulay, at kumain nang may kasiyahan. Bon appetit!

Paano magluto ng spaghetti na may nilagang

Kung paano magluto ng spaghetti na may nilagang ay kilala, kung hindi sa lahat, pagkatapos ay sa marami. Ngayon ay magbabahagi ako ng isang recipe na gusto ko. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong gamitin ang anumang nilagang. Ang mga produktong karne ay perpektong makadagdag sa spaghetti at gawing mas kasiya-siya ang ulam. Ang simpleng pagpipiliang ito ay makakatulong nang perpekto kung wala kang oras upang magluto, ngunit nais na kumain.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 5

Mga sangkap:

• Spaghetti - 250 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Mga de-latang kamatis - 300 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• nilagang karne ng baka - 320 gr.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• Pinatuyong basil - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Tubig - 3 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, balatan ang sibuyas. Banlawan ang peeled na sibuyas at hatiin sa mga cube.Init ang isang kawali, pagkatapos ay ibuhos sa walang amoy na mantika at idagdag ang mga cube ng sibuyas, iprito hanggang sa translucent.

Hakbang 2. Alisin ang takip ng isang lata ng nilagang at de-latang kamatis.

Hakbang 3. Idagdag ang nilagang sa piniritong sibuyas. Mayroon akong nilagang baka. Patuloy na pagpapakilos, init hanggang makinis.

Hakbang 4. Magdagdag ng mga de-latang kamatis sa nagresultang masa at kumulo, patuloy na pagpapakilos sa loob ng 5-7 minuto. Timplahan ng timpla ng paminta. Magdagdag ng asin kung kinakailangan.

Hakbang 5. Sa isang malaking kasirola, ibuhos ang 3 litro ng tubig. Ilagay ang kawali sa burner, itakda ang init sa maximum at hintayin itong kumulo. Magdagdag ng ilang asin. Haluin at ilagay ang spaghetti. Ang spaghetti ay unti-unting nababasa at nasa ilalim ng tubig. Magluto ng 1-2 minutong mas mababa kaysa sa mga tagubilin sa pakete.

Hakbang 6. Susunod, maingat na alisan ng tubig ang spaghetti sa pamamagitan ng isang salaan o colander at iwanan upang maubos ang anumang labis na likido. Ibalik ang spaghetti sa kawali at ibuhos ang laman ng kawali.

Hakbang 7. Gamit ang dalawang tinidor, haluin nang malumanay upang ang nilaga na may mga gulay ay bumalot at mababad ang pasta.

Hakbang 8. Hatiin ang eleganteng spaghetti sa mga bahagi. Budburan ng tuyo na basil at ihain. Kumain nang may kasiyahan. Bon appetit!

Spaghetti sa sarsa ng gatas

Ang spaghetti sa sarsa ng gatas ay mananalo sa iyong puso. Ang resultang ulam ay malambot at creamy at hindi nangangailangan ng mga espesyal na karagdagan tulad ng mga sausage, manok o isda. Gustung-gusto kong kainin ang mga ito sa ganitong paraan. Ang ulam ay kasing simple at mabilis hangga't maaari, na hindi maaaring mapasaya ang mga abalang tao.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Spaghetti - 100 gr.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Gatas 3.2% – 120 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Parsley - opsyonal.
• Tubig - 500 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, alisin ang balat mula sa sibuyas. Banlawan ang peeled na sibuyas at hatiin sa mga cube.

Hakbang 2. Ilagay ang sibuyas sa isang mangkok ng multicooker, ibuhos sa walang amoy na langis. Sa panel, piliin ang programang "Pagprito". Pindutin ang "Start" at kayumanggi hanggang sa translucent.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin. Ibuhos sa 120 mililitro ng gatas. Pakuluan.

Hakbang 4. Hatiin ang spaghetti sa ilang piraso at isawsaw sa sarsa ng gatas.

Hakbang 5. Punan ng mainit na tubig at paminta. Kapag ang spaghetti ay ganap na nakalubog sa tubig, piliin ang "Pasta" na programa sa panel. Itakda ang timer sa loob ng 15 minuto. Pindutin ang "Start" at lutuin hanggang sa katapusan ng programa, patuloy na pagpapakilos.

Hakbang 6. Sa paglipas ng panahon, ang spaghetti ay tataas sa volume at ang gatas na gravy ay magpapalapot. Mahalagang huwag ma-overcook ang mga ito upang ang milk paste ay hindi maging putik.

Hakbang 7. Hatiin ang creamy spaghetti sa mga bahagi. Idagdag ang iyong mga paboritong gulay. Budburan ng ginutay-gutay na keso kung gusto. Kumain nang may kasiyahan. Bon appetit!