Sinigang na barley

Sinigang na barley

Gaano katagal ang pagluluto ng sinigang na barley sa tubig sa isang kasirola sa kalan?

Ang mga butil ng barley ay ginawa mula sa barley sa pamamagitan ng pagdurog ng mga butil, na nagpapaikli sa oras ng pagluluto habang pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng cereal. Ang friability ng barley porridge ay pangunahing tinutukoy ng ratio ng cereal at tubig. Para sa 100 g ng cell, kumuha ng 150-250 ml ng tubig. Ang recipe na ito ay nag-aalok sa iyo ng pinakasimpleng at pinaka-maginhawang paraan upang maghanda ng naturang lugaw - dalhin ang cereal sa isang bag.

Sinigang na barley

Mga sangkap
+1 (mga serving)
  • Barley grits 100 (gramo)
  • Tubig 250 (milliliters)
  • mantikilya 15 (gramo)
  • asin  panlasa
Mga hakbang
25 min.
  1. Paano magluto ng sinigang na barley sa isang kasirola sa kalan? Sa isang hiwalay na kasirola, pakuluan ang 250 ML ng malinis na inuming tubig. Kapag kumulo ang tubig, magdagdag ng asin sa iyong panlasa at bawasan ang apoy.
    Paano magluto ng sinigang na barley sa isang kasirola sa kalan? Sa isang hiwalay na kasirola, pakuluan ang 250 ML ng malinis na inuming tubig. Kapag kumulo ang tubig, magdagdag ng asin sa iyong panlasa at bawasan ang apoy.
  2. Sa panahong ito, lubusan na banlawan ang bag ng barley cereal na may malamig na tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay ilagay ito sa kumukulong tubig at lutuin ng 15 minuto.
    Sa panahong ito, lubusan na banlawan ang bag ng barley cereal na may malamig na tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay ilagay ito sa kumukulong tubig at lutuin ng 15 minuto.
  3. Pagkatapos ng oras na ito, maingat na ilipat ang bag na may pinakuluang itlog sa isang plato na may tinidor.
    Pagkatapos ng oras na ito, maingat na ilipat ang bag na may pinakuluang itlog sa isang plato na may tinidor.
  4. Pagkatapos ay alisin ang bag. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa sinigang, haluin at maaari mong ihain ang sinigang.
    Pagkatapos ay alisin ang bag. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa sinigang, haluin at maaari mong ihain ang sinigang.

Bon appetit!

Paano magluto ng sinigang na barley na may gatas sa isang kasirola?

Para sa mga mahilig sa sinigang ng gatas, ang recipe na ito ay nagmumungkahi ng paghahanda nito mula sa barley.Ang cereal na ito ay mahusay na lutuin at kahit na natutunaw sa iyong bibig. Inihanda ito kapwa matamis at maalat, at may iba't ibang mga additives. Kahit na ang mga bata ay gusto ng sinigang na barley na may gatas. Ang lugaw ay inihahain nang mainit, dahil ito ay nagiging napakakapal kapag ito ay lumalamig.

Oras ng pagluluto: 25 minuto.

Oras ng pagluluto: 5 minuto.

Mga bahagi: 3.

Mga sangkap:

  • Mga butil ng barley - 1 tbsp.
  • Gatas - 2 tbsp.
  • Tubig - ½ tbsp.
  • Mantikilya - 50 gr.
  • Asukal - 1 tbsp. l.
  • Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa pagluluto ng lugaw sa mga dami na tinukoy sa recipe.

2. Banlawan ng mabuti ang barley ng malamig na tubig at ilipat ito sa kawali kung saan karaniwan mong niluluto ang sinigang.

3. Agad na magdagdag ng isang kutsarang puno ng asukal at isang pakurot ng asin sa cereal.

4. Painitin ng kaunti ang gatas sa microwave at ibuhos sa kasirola. Pagkatapos ay magdagdag ng kalahating baso ng mainit na tubig at ihalo ang cereal na may gatas na may kutsara.

5. Lutuin ang lugaw sa mahinang apoy sa loob ng 15 minuto mula sa simula ng pagkulo at sa ilalim ng takip.

6. Pagkatapos ay ilagay ang mantikilya sa nilutong lugaw, haluin, kumuha ng sample at bigyan ang sinigang ng ilang minuto upang mahawahan.

7. Ilagay ang inihandang sinigang na barley na may gatas sa mga serving bowl at ihain para sa almusal.

Bon appetit!

Mamumog na sinigang na barley sa tubig sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga pagkaing gawa sa barley ay bihirang nasa mesa ng maraming maybahay, dahil hindi nila alam kung ano at kung paano lutuin mula dito, sa kabila ng maraming positibong katangian ng cereal na ito. Sa isang mabagal na kusinilya, ang cereal ay nagluluto nang maayos, ito ay lumalabas na malutong at masarap, tulad ng sa isang hurno ng Russia. Ang sinigang na barley sa tubig sa isang mabagal na kusinilya, na pupunan ng mga gulay, ay magiging parehong side dish para sa anumang ulam at isang independiyenteng ulam, lalo na para sa isang Lenten o talahanayan ng diyeta.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Mga bahagi: 3.

Mga sangkap:

  • Barley groats - 1 multi-cup.
  • Tubig - 2.5 multi-tasa.
  • Karot - 1 pc.
  • Matamis na paminta - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp. l.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gilingin ang mga peeled na karot sa isang magaspang na kudkuran at ilipat ang mga ito sa isang multi-mangkok, pagbuhos ng isang kutsarang puno ng langis ng gulay.

2. Pagkatapos ay magdagdag ng matamis na paminta, gupitin sa mga piraso, sa mga karot, maaari mo ring gamitin ang mga frozen. I-on ang program na "Extinguishing" sa loob ng 10 minuto.

3. Sa panahong ito, banlawan ang kinakailangang halaga ng barley na may malamig na tubig nang maraming beses. Pagkatapos pagkatapos ng 10 minuto, ilipat ang cereal sa mga gulay, magdagdag ng asin sa iyong panlasa at ibuhos ang 2.5 multi-tasa ng mainit na tubig.

4. Paghaluin ang cereal na may mga gulay at tubig nang kaunti gamit ang isang spatula at isara ang takip ng aparato. I-on ang programang "Cereal" o "Milk porridge". Ang default na oras ay nasa average na 30–50 minuto.

5. Pagkatapos ng signal tungkol sa pagtatapos ng programa, iwanan ang lugaw sa mode na "Pag-init" nang hindi bababa sa isa pang 10-15 minuto. Pagkatapos ay pukawin ang lugaw, kumuha ng sample at maaari mo itong ihain, ayusin ito sa mga nakabahaging plato. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa bawat plato.

Bon appetit!

Gaano katagal ang pagluluto ng sinigang na barley na may gatas sa isang mabagal na kusinilya?

Ang sinigang na barley na may gatas ay perpekto para sa almusal para sa mga matatanda at bata, dahil ang isang serving ay naglalaman ng hanggang 40% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng mga bitamina. Ang isang mabagal na kusinilya ay magpapahintulot sa iyo na ihanda ang ulam na ito nang mabilis at walang kahirap-hirap. Karaniwang inihahanda ang lugaw na may gatas, matamis o may dagdag na prutas.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Mga bahagi: 3.

Mga sangkap:

  • Mga butil ng barley - 150 gr.
  • Gatas - 300 ml.
  • Tubig - 150 ml.
  • Mantikilya - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Asukal - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1.Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga produkto sa mga dami na tinukoy sa recipe.

2. Ibuhos ang cereal sa isang hiwalay na mangkok at banlawan ng mabuti ng malamig na tubig nang maraming beses, dahil ang friability ng natapos na sinigang ay nakasalalay dito.

3. Ilipat ang inihandang cell sa multi-bowl at ipamahagi ito sa pantay na layer.

4. Magdagdag ng asin at asukal sa cereal ayon sa iyong panlasa.

5. Pagkatapos ay ibuhos ang 150 ML ng mainit na tubig at 300 ML ng gatas. Isara ang takip ng device at i-on ang program na "Porridge" para sa default na oras. Huwag buksan ang takip habang nagluluto.

6. Pagkatapos ng signal tungkol sa pagtatapos ng programa, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa sinigang at iwanan ito para sa isa pang 5-10 minuto upang mahawahan.

7. Pagkatapos ay ihalo ang lugaw gamit ang isang spatula, kumuha ng sample at i-adjust ito sa iyong panlasa. Ilagay ang natapos na lugaw sa mga nakabahaging plato at ihain, magdagdag ng iba pang mga sangkap ayon sa gusto mo.

Bon appetit!

Paano magluto ng sinigang na barley na may tubig at gatas?

Ang sinigang ng barley ay sumasakop sa isang mahalagang lugar sa nutrisyon ng mga bata at pandiyeta, at inihanda ito ayon sa iba't ibang mga recipe. Ang lugaw ay niluto sa tubig at gatas para sa mga mahilig sa semi-viscous sweet porridges at ang cereal ay hinuhugasan lamang ng 3 beses. Ang ratio ng likido (gatas na may tubig) sa butil ay 3:1. Ang oras ng pagluluto ay depende sa antas ng paggiling ng mga butil ng barley at tinutukoy ng mga numero, hindi ang uri ng butil. Sa pagdaragdag ng gatas, bahagyang humahaba ang oras ng pagluluto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 5 minuto.

Mga bahagi: 2.

Mga sangkap:

  • Mga butil ng barley - 1 tbsp.
  • Gatas - 2 tbsp.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Mantikilya - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Asukal - 2 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, sukatin ang dami ng cereal, gatas at tubig na nakasaad sa recipe para ihanda ang sinigang. Ibuhos ang cereal sa isang hiwalay na mangkok.

2.Sa isang kasirola na espesyal para sa pagluluto ng lugaw, ilagay ang 1 baso ng malinis na inuming tubig upang pakuluan.

3. Banlawan ang cereal ng tatlong beses sa malamig na tubig. Kung gusto mo ang sinigang na gumuho, pagkatapos ay kailangan mong banlawan nang higit pa hanggang sa malinaw ang tubig.

4. Ilipat ang inihandang cereal sa kumukulong tubig at lutuin ng 10 minuto sa mahinang apoy. Pagkatapos ay ibuhos ang 2 baso ng gatas sa kumukulong sinigang, magdagdag ng kaunting asin at 2 kutsarang asukal, ihalo at lutuin ng isa pang 10-15 minuto hanggang sa ganap na masipsip ng cereal ang lahat ng likido.

5. Pagkatapos ay maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa sinigang, ihalo at mag-iwan ng 5-7 minuto, ayon sa iyong oras, upang mahawahan sa ilalim ng talukap ng mata. Ang sinigang na barley na may tubig at gatas ay handa na. Ilagay sa mga nakabahaging plato at agad na ihain nang mainit para sa almusal.

Bon appetit!

( 372 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas