Paano maghurno ng mga champignon sa oven

Ang mga champignon na inihurnong sa oven ay isang masarap at kasiya-siyang pampagana na mabilis ihanda at mukhang kahanga-hanga. Ang mga mushroom ay maaaring ihanda na pinalamanan, inihurnong sa isang sarsa, o lutuin nang buo bilang isang side dish. Ang mga recipe ay angkop para sa mga nagsisimulang magluto dahil hindi sila nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan o maraming oras.

Paano magluto ng masarap na pinalamanan na mga champignon na may keso sa oven?

Ang pampagana na ito ay inihanda nang mabilis at mula sa mga pinakakaraniwang sangkap. Ang bawang ay nagbibigay sa mga mushroom ng masaganang aroma, at ang tinunaw na keso ay nagbibigay ito ng isang pampagana na hitsura at maliwanag na lasa.

1. 
   Paano simple at masarap na maghurno ng mga champignon sa oven? Dahan-dahang punasan ang mga kabute ng isang mamasa-masa na tuwalya, huwag hugasan o alisan ng balat.
2. 
   Alisin ang mga binti at i-chop ng makinis.
3. 
   Grate ang keso at i-chop ang mga herbs.
4. 
   Sa isang kawali, magprito ng makinis na diced sibuyas at durog na bawang sa langis ng gulay, idagdag ang mga binti at lutuin ng ilang minuto, pagkatapos ay palamig.
5. 
   Ilagay ang mga pritong mushroom na may mga sibuyas at keso sa isang mangkok, timplahan ng kulay-gatas at mga damo, asin at paminta. Mahalagang tandaan na kailangan mong magdagdag ng kaunti pang asin, dahil ang mga takip mismo ay walang asin.
6. 
   Punan ang mga takip ng champignon ng inihandang timpla, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, at iwiwisik ang gadgad na keso sa ibabaw ng bawat isa.
7. 
   Ihurno ang mga mushroom sa 220-230 degrees para sa 20-30 minuto hanggang sa matunaw ang keso sa itaas. Ilipat ang natapos na mga champignon na may keso at bawang sa isang plato at ihain, pinalamutian ng mga damo.

Mga makatas na champignon na may mayonesa, inihurnong buo sa oven

Ang mga mushroom na inihanda ayon sa recipe na ito ay nakakakuha ng isang espesyal na juiciness at piquant na lasa, habang ang ulam ay naging kasiya-siya at maaaring ihain bilang isang vegetarian snack, isang kahalili sa mga pagkaing karne.

Oras ng pagluluto: 3 oras 50 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings – 7.

Mga sangkap:

• Ang buong champignon ay katamtamang laki - 1.2-1.5 kg.
• Mayonnaise - 3-4 tbsp.
• Asin - ½ tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Bawang - 2-3 cloves.
• Parsley - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang mga champignon sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng tubig at mag-iwan ng 5 minuto, pagkatapos nito banlawan ang bawat kabute sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay sa isang cutting board.

2. Pinong tumaga ang bawang o dumaan sa isang press, makinis na tumaga ng perehil.

3.Para sa marinade, paghaluin ang mayonesa, asin, paminta, bawang at mga halamang gamot sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo nang maigi hanggang sa makinis.

4. Ibuhos ang pag-atsara sa mga kabute, maingat na ipamahagi ang halo sa lahat ng mga champignon, takpan ng takip at iwanan upang mag-marinate sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras.

5. Ilagay ang mga mushroom sa isang baking sleeve, isara ang mga gilid nang mahigpit at maghurno sa oven sa 200 degrees para sa 30-40 minuto. Matapos lumipas ang oras, buksan ang manggas at iwanan ang mga mushroom sa oven hanggang sa ginintuang kayumanggi.

6. Ilagay ang mga mushroom sa isang plato, palamutihan ng mga halamang gamot at ihain. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa pinalamanan na mga champignon na may manok

Ang manok na may mga mushroom, pritong sibuyas at keso ay mainam na pampagana para sa isang holiday table o isang magaan na meryenda para sa hapunan. Ang mga inihurnong champignon na may manok sa ilalim ng crust ng keso ay inihanda nang mabilis, at ang recipe ay angkop kahit para sa isang walang karanasan na maybahay.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings – 8.

Mga sangkap:

• Champignons - 600 gr.
• Dibdib ng manok - 300 gr.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin - 1/4 tsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga mushroom sa ilalim ng tubig na tumatakbo, maingat na alisin ang mga tangkay, gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes.

2. Peel ang mga takip mula sa pelikula, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino, magdagdag ng asin at paminta.

3. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes. Sa isang kawali, iprito ang mga binti ng champignon at mga sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

4. Pinong tumaga ang fillet ng manok, idagdag sa kawali na may mga sibuyas at mushroom, lutuin sa mataas na init para sa 2-3 minuto, magdagdag ng asin at itim na paminta sa panlasa.

5. Ilagay ang inihandang palaman sa mga takip ng champignon at budburan ng gadgad na keso sa ibabaw.

6.Maghurno ng pinalamanan na mushroom sa loob ng 20 minuto sa 200 degrees. Ihain ang mga champignons na mainit. Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa mga inihurnong champignon na may keso at tinadtad na karne

Ang mga mushroom ay sumasama nang maayos sa tinadtad na karne at keso. Ang pampagana ay lumalabas na kasiya-siya, ang dill at coriander ay nagtatampok sa lasa ng mga champignon, at ang ginintuang cheese crust ay nagbibigay sa ulam ng isang pampagana na hitsura.

Oras ng pagluluto: 50 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Mga sariwang malalaking champignon - 6 na mga PC.
• Tinadtad na karne - 250 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Matigas na keso - 50-60 gr.
• Dill - 2 sanga.
• Ground coriander - 2 kurot.
• Ground black pepper - 2 kurot.
• Matamis na paprika - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga mushroom at tuyo ang mga ito ng isang tuwalya ng papel, alisin ang mga tangkay at alisin ang mga pelikula mula sa mga takip.

2. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes, i-chop ang bawang.

3. Paghaluin ang tinadtad na karne na may sibuyas at bawang, timplahan ng asin, kulantro, itim na paminta at tinadtad na dill.

4. Punan ang mga takip ng kabute ng tinadtad na karne at ilagay sa isang amag na pinahiran ng langis ng gulay.

5. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at budburan ng mga champignon.

6. Magluto ng mga mushroom sa oven sa 190-200 degrees sa loob ng 30 minuto.

7. Maaari kang maghatid ng mga champignon na may tinadtad na karne at keso bilang isang mainit o malamig na pampagana, na pinalamutian ng mga damo. Enjoy!

Mabilis at hindi kapani-paniwalang masarap na mga champignon sa sour cream sauce

Ang ulam na ito ay nakapagpapaalaala sa mga mushroom na pinirito sa kulay-gatas, ngunit mas madaling ihanda. Ang mga champignon ay nagiging makatas, ang sour cream sauce ay malambot, at ang breadcrumb crust ay malutong. Kailangan mo lamang ihalo ang mga sangkap, ilagay ang mga ito sa oven sa loob ng kalahating oras, at handa na ang ulam para sa hapunan sa maayang kumpanya.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Champignons - 400 gr.
• kulay-gatas - 300 gr.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Corn starch - 3 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Pinaghalong Italian herbs - 1 tsp.
• Bawang - 1 clove.
• Breadcrumbs - 3 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan at gupitin ang mga champignon, gupitin ang maliliit na mushroom sa 4 na bahagi, at kung mas malaki ang mga ito, kailangan mong hatiin ang mga ito sa 6-8 na bahagi.

2. Grasa ang baking dish ng vegetable oil.

3. Ilagay ang mga mushroom sa isang molde at maghurno ng 15 minuto sa 220 degrees.

4. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang kulay-gatas, almirol, pinong tinadtad na bawang at 100 g. gadgad na keso. Asin at paminta para lumasa.

5. Hiwalay na paghaluin ang natitirang keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, at mga breadcrumb.

6. Kunin ang mga mushroom mula sa oven, ikalat ang sour cream sauce sa kanila at iwiwisik ang mga champignon na may pinaghalong mga halamang gamot. Ikalat ang mga breadcrumb at keso sa ibabaw.

7. Magluto sa oven para sa isa pang 10 minuto hanggang sa magsimulang matunaw ang keso at ang cracker crust ay maging golden brown.

8. Ang mga champignon sa kulay-gatas ay handa na! Kapag naghahain, palamutihan ang mga mushroom na may mga halamang gamot at ihain nang mainit. Enjoy!

Paano maghurno ng mga champignon na may keso at bawang sa oven sa iyong sarili?

Upang maghanda ng mga champignon na may keso at bawang kailangan mo ng isang minimum na hanay ng mga sangkap at kaunting oras. Ang ulam ay hindi maaaring masira, at ang resulta ay hindi lamang ang babaing punong-abala mismo, kundi pati na rin ang kanyang pamilya at mga kaibigan sa maligaya na mesa.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Champignons - 9 na mga PC.
• Matigas na keso - 80 gr.
• Bawang - 6 na cloves.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang bawang at tadtarin ng pino.

2.Hugasan ang mga kabute, putulin ang mga tangkay at gupitin ang mga ito sa mga cube.

3. Grate ang keso sa pinong bahagi ng grater.

4. Punan ang mga takip ng champignon ng bawang at tinadtad na tangkay ng kabute. Timplahan ng asin at paminta. Budburan ng grated cheese sa ibabaw.

5. Ilagay ang mga mushroom sa isang baking sheet at maghurno sa isang oven na pinainit sa 180 degrees para sa halos kalahating oras. Ang masarap at mabangong mga champignon ay handa na!

Makatas at malutong na mga champignon na inihurnong sa toyo

Ang mga mushroom na inihanda ayon sa recipe na ito ay maaaring ihain bilang isang side dish para sa mga pagkaing karne at isda, pati na rin bilang isang malayang meryenda. Ang toyo ay nagbibigay sa mga mushroom ng isang espesyal na lasa; nananatili silang malutong at makatas.

Oras ng pagluluto: 55 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings – 12.

Mga sangkap:

• Champignons - 500 gr.
• Bawang - 2 cloves.
• Pinaghalong Provencal herbs - 1 tsp.
• toyo - 2 tbsp.
• Balsamic vinegar - 1 tsp.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga champignon, alisin ang dumi, gupitin ang mga tangkay, at iwanan ang mga ito nang buo.

2. Paghaluin ang mantika, toyo at suka sa isang mangkok, ilagay ang dinurog na bawang at mga halamang gamot. Maglagay ng mga mushroom doon at pukawin. Iwanan upang mag-marinate ng 15 minuto.

3. Ilipat ang mushroom kasama ang marinade sa isang baking dish.

4. Magluto sa oven sa loob ng 30 minuto sa 180-190 degrees. Haluin ang mga kabute nang maraming beses habang nagluluto upang matiyak na pantay ang pagkaluto nito.

5. Ihain ang natapos na mga champignon na mainit bilang side dish o malamig bilang pampagana, pinalamutian ng tinadtad na mga halamang gamot.

Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng mga champignon na may cream sa oven

Ang ulam na ito ay nakapagpapaalaala sa mushroom julienne. Ang mga champignon sa creamy sauce ay maaaring ihanda at ihain sa mga bahagi bilang isang mainit na pampagana para sa holiday table.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Ground black pepper - 2 kurot.
• Cream - 200 ML
• Asin - sa panlasa.
• Dill - 0.5 bungkos.
• Bawang - 2 cloves.
• Champignons - 450 gr.
• Itlog - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga mushroom at gupitin sa mga hiwa na may kapal na 2-3 mm.

2. Sa isang kawali, iprito ang mga champignon sa langis ng gulay hanggang sa browned, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

3. Pinong tumaga ang dill at tumaga ng bawang.

4. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang dill, bawang, itlog at cream, ihalo ang lahat. Magdagdag ng mga mushroom sa creamy egg mixture at ihalo.

5. Ilagay ang mga champignon na may sarsa sa mga hulma.

6. Maghurno ng mga inihandang mushroom sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 25 minuto. Ihain nang mainit sa mga ramekin kung saan niluto ang mga mushroom, binuburan ng tinadtad na dill.

Mga mabangong champignon sa bacon, inihurnong sa oven

Ang mga mushroom sa recipe na ito ay niluto na may bacon, na nagdaragdag ng pinausukang lasa sa mga mushroom, habang sa parehong oras ay nananatiling malambot at makatas. Ang ulam ay angkop para sa isang maligaya na mesa bilang isang maliwanag at kasiya-siyang meryenda.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings – 8.

Mga sangkap:

• Champignons - 8-10 mga PC.
• Bacon sa mga hiwa - 8-10 mga PC.
• Keso - 50 gr.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan at alisan ng balat ang mga kabute, palayain ang mga ito mula sa mga pelikula at dumi, maingat na alisin ang mga tangkay. Timplahan ng asin at paminta ang mga takip ng champignon, budburan ng mantika, at ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng pergamino.

2. Balutin ang bawat takip ng isang hiwa ng bacon upang sarado ang mga ito sa lahat ng panig, at i-secure ito ng toothpick upang hindi ma-unwind ang bacon habang nagluluto.

3. Ilagay ang grated cheese sa loob ng bawat mushroom.

4.Maghurno ng mga champignon sa oven sa 180 degrees sa loob ng 10 minuto.

5. Ilagay ang natapos na appetizer sa isang plato, alisin ang mga toothpick bago ihain.

Paano magluto ng mga champignon sa mga skewer sa bahay?

Ang mga mushroom sa mga skewer sa anyo ng isang kebab ay maaaring ihanda para sa isang piknik o bilang isang magaan na meryenda para sa isang magiliw na partido. Ang mga ito ay inihanda nang mabilis at madali, mukhang kahanga-hanga at napakasarap. Ang ulam na ito ay angkop para sa mga walang karanasan sa pagluluto dahil hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Champignons - 500 gr.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• toyo - 3 tbsp.
• Pinaghalong Italian herbs - 1 tsp.
• Hot pepper flakes - 1 tsp.
• Matamis na paprika - 1 tsp.
• Lemon juice - 2 tbsp.
• Bawang - 2-3 cloves.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibabad ang mga kahoy na skewer sa tubig nang 15-20 minuto nang maaga upang hindi masunog habang inihahanda ang mga kabute.

2. Hugasan ng maigi ang mga kabute at tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel.

3. Para sa marinade, sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang mantika, lemon juice, toyo, pampalasa at durog na bawang.

4. Isawsaw ang mga mushroom sa pag-atsara at mag-iwan ng 15-20 minuto, na tinatakpan ang mangkok na may pelikula.

5. I-thread ang mga champignon sa mga skewer, 4-5 piraso bawat isa. Maglagay ng wire rack sa baking pan o i-secure ang mga skewer para hindi madikit ang mga mushroom sa ilalim ng kawali.

6. Lutuin ang mga champignon sa oven na preheated sa 200 degrees sa loob ng 15 minuto. Ang mga mushroom ay dapat na browned, ngunit ito ay mahalaga na huwag matuyo ang mga ito.

7. Ihain ang mga champignon sa anyo ng mga skewer nang hindi inaalis ang mga ito mula sa mga skewer. Bon appetit!