Instant mainit na brine repolyo

Instant mainit na brine repolyo

Isa sa mabilis at napatunayang paraan ng paghahanda ng adobo na repolyo ay ang paggamit ng mainit na brine. Ang treat ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas, malutong at kaakit-akit. Maaari itong ihain kasama ng maiinit na pagkain o bilang isang malamig na meryenda sa sarili nitong. Tandaan ang 6 na napatunayang recipe na may detalyadong paglalarawan ng proseso!

Adobo na repolyo sa mainit na brine na may instant na suka

Ang paggawa ng adobo na repolyo sa bahay ay mabilis at madali. Gumamit ng isang recipe na sinubukan ng maraming mga maybahay para dito. Ang tapos na produkto ay magpapasaya sa iyo sa lasa at juiciness nito.

Instant mainit na brine repolyo

Mga sangkap
+2 (mga serving)
  • puting repolyo 300 (gramo)
  • karot 1 (bagay)
  • Tubig 2 (salamin)
  • asin 1 (kutsarita)
  • Granulated sugar 1.5 (kutsarita)
  • Ground black pepper  panlasa
  • dahon ng bay 1 (bagay)
  • Mantika 60 (milliliters)
  • Suka ng mesa 9% 30 (milliliters)
Mga hakbang
90 min.
  1. Paano gumawa ng crispy adobo na repolyo na may instant hot brine? Lubusan naming hinuhugasan at nililinis ang mga gulay.
    Paano gumawa ng crispy adobo na repolyo na may instant hot brine? Lubusan naming hinuhugasan at nililinis ang mga gulay.
  2. Pinong tumaga ang repolyo gamit ang isang kutsilyo.
    Pinong tumaga ang repolyo gamit ang isang kutsilyo.
  3. Grate lamang ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
    Grate lamang ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
  4. Paghaluin ang mga sangkap. Sabay pindutin ang mga ito para may lumabas na kaunting katas.
    Paghaluin ang mga sangkap. Sabay pindutin ang mga ito para may lumabas na kaunting katas.
  5. Ilagay nang mahigpit ang pinaghalong gulay sa isang malinis at tuyo na garapon.
    Ilagay nang mahigpit ang pinaghalong gulay sa isang malinis at tuyo na garapon.
  6. Hiwalay, pakuluan ang tubig na may asin at asukal, pagkatapos ay magdagdag ng mga pampalasa, langis ng gulay at suka.
    Hiwalay, pakuluan ang tubig na may asin at asukal, pagkatapos ay magdagdag ng mga pampalasa, langis ng gulay at suka.
  7. Punan ang mga nilalaman ng garapon ng mainit na brine. Iwanan ang workpiece hanggang sa ganap itong lumamig.
    Punan ang mga nilalaman ng garapon ng mainit na brine. Iwanan ang workpiece hanggang sa ganap itong lumamig.
  8. Ang makatas na mainit na adobo na repolyo ay handa na. Maaari mong subukan!
    Ang makatas na mainit na adobo na repolyo ay handa na. Maaari mong subukan!

Mabilis na repolyo sa mainit na brine na may langis ng gulay

Makatas at pampagana puting repolyo ay maaaring

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Servings – 10

Mga sangkap:

  • Puting repolyo - 2 kg.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Bawang - sa panlasa.
  • asin - 60 gr.
  • Asukal - 180 gr.
  • Tubig - 4 tbsp.
  • Bay leaf - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 200 ML.
  • Suka 9% - 200 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang bawang at i-chop ito ng pino.

Hakbang 2. Hugasan ang repolyo at gupitin ito sa manipis na mga piraso.

Hakbang 3. Ilubog ang mga gulay sa isang malalim na lalagyan.

Hakbang 4. Susunod, lagyan ng rehas ang mga peeled na karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 5. Idagdag ito sa kabuuang masa. Naglalagay din kami ng mga piraso ng bay leaves dito.

Hakbang 6. Pakuluan ang tubig at haluin ang asin at asukal dito.

Hakbang 7. Kapag ang mga tuyong sangkap ay natunaw, ibuhos ang suka at langis ng gulay sa brine. Patayin ang kalan.

Hakbang 8. Ibuhos ang mainit na likido sa mga gulay, pukawin at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 9. Susunod, ang produkto ay dapat na naka-imbak sa isang cool na lugar.

Mainit na malutong na repolyo na may suka, mantika at karot

Isang simple at mabilis na paraan upang i-marinate ang repolyo na may mga karot - mainit na may pagdaragdag ng kaunting langis ng gulay. Ang natapos na meryenda ay magiging masarap at maraming nalalaman. Maaari itong ihain kasama ng marami pang pagkain.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Servings – 12

Mga sangkap:

  • Puting repolyo - 1 pc.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Tubig - 3 tbsp.
  • asin - 60 gr.
  • Asukal - 50 gr.
  • Black peppercorns - sa panlasa.
  • Mga clove - sa panlasa.
  • dahon ng bay - 2 mga PC.
  • Langis ng gulay - 150 ml.
  • Suka ng alak - 150 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang ulo ng repolyo, at pagkatapos ay i-cut ito sa maliliit na piraso. Ilagay ang produkto sa isang malaking kasirola.

Hakbang 2. Magaspang na lagyan ng rehas ang mga peeled carrots dito.

Hakbang 3. Dagdagan ang masa ng gulay na may durog na mga clove ng bawang at ground black pepper.

Hakbang 4. Pakuluan ang tubig sa isa pang kasirola. I-dissolve ang asin at asukal sa loob nito.

Hakbang 5. Susunod, magdagdag ng black peppercorns, cloves at bay leaves sa marinade. Magdagdag ng langis ng gulay at suka. Pagkatapos ng 3 minuto, patayin ang kalan.

Hakbang 6. Ibuhos ang mainit na atsara sa repolyo at karot, pukawin at iwanan sa ilalim ng presyon sa loob ng isang oras.

Hakbang 7. Ang makatas at malutong na repolyo na may mga karot ay handa na!

Mainit na brined repolyo na may instant beets

Maaari kang mag-atsara ng puting repolyo nang mabilis at masarap gamit ang mainit na paraan. Upang gawing mas makulay at pampagana ang pagkain, dagdagan ito ng malusog at makatas na beets. Ang natapos na ulam ay angkop para sa meryenda ng pamilya, tanghalian o hapunan.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Puting repolyo - 0.5 kg.
  • Karot - 100 gr.
  • Beetroot - 100 gr.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • asin - 0.5 tbsp.
  • Suka 9% - 2 tbsp.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Tubig - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Hugasan namin at alisan ng balat ang mga gulay.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang repolyo at isawsaw ito sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 3.Nagpapadala din kami ng mga grated beets at carrots dito. Maingat na masahin ang mga produkto hanggang sa maglabas sila ng kaunting katas.

Hakbang 4. Hiwalay na pakuluan ang tubig na may asin at asukal. Magdagdag ng langis ng gulay at suka sa brine. Ibuhos ang mainit na likido sa kabuuang masa at umalis hanggang sa ganap itong lumamig.

Hakbang 5. Pagkaraan ng ilang sandali, ang meryenda ay dapat na palamig at nahahati sa mga bahagi. Maaari kang maglingkod at magsaya!

Makatas na repolyo sa mainit na brine na may instant na bawang

Upang gawing kawili-wili ang adobo na repolyo sa lasa at mabango, magdagdag ng mga clove ng bawang dito. Ang pagluluto na may mainit na brine ay makabuluhang gawing simple at mapabilis ang proseso. Tingnan ang lutong bahay na ideya sa pagluluto na ito.

Oras ng pagluluto: 2 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 2 oras

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Puting repolyo - 0.6 kg.
  • Karot - 1 pc.
  • Bawang - 5 cloves.
  • Tubig - 6 tbsp.
  • asin - 60 gr.
  • Asukal - 40 gr.
  • dahon ng bay - 1 pc.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Suka 9% - 80 ml.
  • Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Piliin ang kinakailangang piraso ng repolyo at banlawan ito sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Paghiwalayin ang mga tuktok na dahon mula sa ulo ng repolyo para sa kaginhawahan.

Hakbang 3. Tiklupin ang mga dahon at gupitin ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 4. Gupitin ang lahat ng repolyo sa mga piraso.

Hakbang 5. Alisin ang mga husks mula sa bawang at lagyan ng rehas ang mga karot.

Hakbang 6. Pakuluan ang tubig na may asin at asukal. Magdagdag ng mga pampalasa dito, ibuhos ang suka at langis ng gulay. Panatilihin sa apoy para sa 1-2 minuto at patayin ang kalan.

Hakbang 7. Ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang karaniwang mangkok at pukawin.

Hakbang 8. Punan ang mga ito ng mainit na likido na may mga pampalasa. Palamigin ang kuwarta at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Hakbang 9. Pagkaraan ng ilang sandali, handa na ang mabangong repolyo na may bawang. Hatiin ito sa mga bahagi at ilagay sa mesa.

Mabilis na mainit na adobo na repolyo na may kampanilya

Maaari mong i-marinate ang repolyo sa isang masarap at orihinal na paraan kasama ang pagdaragdag ng matamis na kampanilya paminta. Ang mainit na paraan ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang makatas at malutong na produkto sa pinakamaikling posibleng panahon. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Servings – 8

Mga sangkap:

  • Puting repolyo - 1.5 kg.
  • Bell pepper - 2 mga PC.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Bawang - sa panlasa.
  • Tubig - 2 tbsp.
  • asin - 50 gr.
  • Bay leaf - sa panlasa.
  • Suka 9% - 100 ml.
  • Asukal - 100 gr.
  • Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang puting repolyo at makinis na i-chop ito sa anumang maginhawang paraan.

Hakbang 2. Alisin ang mga buto mula sa bell peppers at gupitin sa manipis na piraso. Pindutin ang mga clove ng bawang at kunin ang kinakailangang dami ng dahon ng bay.

Hakbang 3. Grate ang mga karot sa isang medium o coarse grater.

hakbang 4. Pakuluan ang tubig para sa marinade kasama ng asin at asukal. Ibuhos ang suka at langis ng gulay dito. Pukawin ang mga nilalaman at alisin mula sa kalan.

Hakbang 5. Pagsamahin ang lahat ng mga gulay sa isang karaniwang mangkok. Ibuhos ang mainit na pag-atsara sa kanila, masahin at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 6. Ang makatas na adobo na repolyo na may kampanilya paminta ay handa na. Ihain ang pinalamig na pagkain!

( 322 grado, karaniwan 4.99 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas