Dinurog na patatas

Ang mashed patatas ay isang simple at paboritong side dish para sa lutong bahay na tanghalian o hapunan. Ang produktong ito ay maaaring ihain kasama ng mainit na mga pagkaing karne, mga salad ng gulay o atsara. Upang maghanda ng malambot at mahangin na katas, gumamit ng napatunayang culinary na seleksyon ng sampung masarap at mabilis na mga recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.

Mashed patatas na may gatas

Ang niligis na patatas na may gatas ay isang simple at minamahal na side dish na perpektong kasama sa mga pagkaing karne at sariwang gulay at atsara. Kahit sino ay maaaring maghanda ng malambot at mahangin na produkto. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.

1. 
   Ang mashed patatas ay inihanda nang mabilis at napakasimple. Balatan ang tinukoy na dami ng patatas. Hugasan ang mga gulay at ilagay sa isang malaking kasirola. Masyadong malalaking prutas ay maaaring i-cut sa kalahati, ito ay mapabilis ang proseso ng pagluluto.
2. 
   Punan ang mga patatas nang lubusan ng tubig.
3. 
   Lagyan ng kaunting asin dito sa panlasa. Lutuin ang patatas hanggang malambot. Sinusuri namin ang pagiging handa gamit ang isang kutsilyo.
4. 
   Matapos handa ang mga patatas, maingat na alisan ng tubig ang lahat ng tubig.
5. 
   Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa mainit na patatas.
6. 
   Ibuhos ang preheated milk dito.
7. 
   I-mash ang patatas na may gatas at mantikilya nang lubusan hanggang sa mabuo ang malambot na katas.
8. 
   Ang mashed patatas na may gatas ay handa na. Ihain at magsaya!

Mashed patatas na may mantikilya

Buttered mashed patatas ay ang perpektong karagdagan sa iyong mainit na tanghalian dish. Ihain ito kasama ng mga meat treat at vegetable salad. Para sa simple at mabilis na paghahanda sa bahay, gamitin ang aming napatunayang recipe na may mga larawan.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 0.7 kg.
• Mantikilya - 50 gr.
• Asin - sa panlasa.
• dahon ng bay - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga patatas at hugasan ng mabuti. Ang lahat ng prutas ay maaaring hatiin sa kalahati o quarter para sa mas mabilis na proseso ng pagluluto. Ilagay ang inihandang gulay sa isang malaking kasirola.

Hakbang 2. Ganap na punan ang mga inihandang patatas na may tubig.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin sa panlasa at bay leaf para sa lasa.

Hakbang 4. Ilagay ang workpiece sa kalan at magluto ng mga 20 minuto pagkatapos kumukulo. Suriin ang kahandaan ng mga patatas gamit ang isang kutsilyo o tinidor. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang lahat ng tubig.

Hakbang 5. Magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa mainit na patatas. Alisin ang bay leaf. Simulan na natin ang pag-init.

Hakbang 6. Masahin ang mga nilalaman nang lubusan hanggang sa mabuo ang malambot na masa.

Hakbang 7. Mashed patatas na may mantikilya ay handa na. Ihain ang side dish sa mesa!

Mashed patatas na may keso

Ang niligis na patatas na may keso ay isang kawili-wiling paraan upang maghanda ng simple at sikat na side dish.Siguraduhing tandaan ang aming napatunayang culinary idea na may sunud-sunod na mga litrato. Ang produktong ito ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit at pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Patatas - 0.5 kg.
• Matigas na keso - 70 gr.
• Gatas - 150 ml.
• Mantikilya - 70 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• harina - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Inihanda ang lahat ng kinakailangang produkto mula sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas, banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig at hatiin sa medium-sized na mga piraso.

Hakbang 3. Punan ang mga gulay ng tubig, asin sa panlasa at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay lutuin sa mahinang apoy ng mga 25 minuto hanggang sa ganap na maluto.

Hakbang 4. Sa oras na ito, alisan ng balat ang mga sibuyas at gupitin ang mga ito sa mga cube.

Hakbang 5. Paghaluin ang harina na may asin at igulong sa mga cube ng sibuyas.

Hakbang 6. Sa isang malaking halaga ng langis ng gulay, kayumanggi ang piniritong sibuyas.

Hakbang 7. Ilagay ang malutong na gulay sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.

Hakbang 8. Patuyuin ang tubig mula sa pinakuluang patatas, magdagdag ng mantikilya at pinainit na gatas.

Hakbang 9. Masahin ang mga nilalaman nang lubusan hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.

Hakbang 10. Grate ang keso at agad na ilagay ito sa mainit na katas, ihalo muli nang lubusan hanggang sa matunaw ang produkto.

Step 11. Idagdag din ang kalahati ng crispy onions. Haluin muli ang lahat.

Hakbang 12. Mashed patatas na may keso ay handa na. Ihain sa ibabaw ng natitirang pritong sibuyas!

Creamy mashed patatas

Ang creamy mashed patatas ay ang pinakamahusay na karagdagan sa iyong mainit na tanghalian na pagkain. Ihain ito kasama ng mga meat treat at vegetable salad.Para sa madali at mabilis na paghahanda sa bahay, gamitin ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na litrato.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• Malakas na cream - 2/3 tbsp.
• Black peppercorns - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Agad na alisan ng balat ang mga patatas at hugasan nang maigi.

Hakbang 2. Susunod, ang mga inihandang gulay ay maaaring i-cut sa medium-sized na mga piraso. Ito ay magpapabilis sa proseso ng pagluluto.

Hakbang 3. Punan ang patatas ng tubig, pakuluan at pagkatapos ay lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto hanggang sa ganap na maluto. Sa dulo, magdagdag ng asin sa panlasa.

Hakbang 4. Alisan ng tubig ang natapos na patatas at ibuhos ang mabigat na cream.

Hakbang 5. Paghaluin ang pinaghalong lubusan gamit ang isang whisk hanggang sa mabuo ang malambot at malambot na katas.

Hakbang 6. Magdagdag ng ilang black peppercorns para sa lasa. Haluin.

Hakbang 7. Ang mga creamy mashed patatas ay handa na. Maaari mong subukan!

Pure na may itlog at gatas

Ang katas na may itlog at gatas ay isang simple at paboritong side dish na perpektong kasama sa mga pagkaing karne at meryenda ng gulay. Hindi naman mahirap maghanda ng malambot at pampagana na produkto. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 45 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• Itlog - 1 pc.
• Gatas - 150 ml.
• Mantikilya - 50 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas, banlawan sa ilalim ng tubig, hatiin ang mga ito sa kalahati at ilagay ang mga ito sa isang malaking kasirola.

Hakbang 3. Punan ang mga nilalaman ng tubig at magdagdag ng asin. Ilagay sa kalan at pakuluan.

Hakbang 4.Pagkatapos kumukulo, bawasan ang apoy at lutuin ang patatas hanggang malambot, mga 25-30 minuto. Pagkatapos ay patuyuin ang tubig.

Hakbang 5. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa mainit na patatas.

Hakbang 6. Ibuhos dito ang pinakuluang gatas.

Hakbang 7. Simulan ang pagmasahe ng patatas hanggang makakuha ka ng katas. Hatiin ang isang itlog ng manok dito at ipagpatuloy ang pagmamasa.

Hakbang 8. Ngayon talunin ang mga nilalaman gamit ang isang submersible blender hanggang sa makuha ang isang mas malambot at malambot na masa.

Hakbang 9. Ang katas na may itlog at gatas ay handa na. Ihain ang mahangin at malambot na side dish sa mesa!

Mashed patatas na may pritong sibuyas

Ang mga niligis na patatas na may pinirito na mga sibuyas ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa, aroma at kagiliw-giliw na pagtatanghal. Ang masarap na pagkain na ito ay madaling ihanda sa bahay, at ang proseso ng pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 45 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Gatas - 180 ml.
• Mantikilya - 60 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga gulay - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga patatas, banlawan sa ilalim ng tubig at pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig.

Hakbang 2. Sa oras na ito, alisan ng balat ang mga sibuyas at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Init ang isang kawali na may mantikilya at idagdag ang tinadtad na sibuyas dito.

Hakbang 4. Iprito ang sibuyas hanggang sa bahagyang browned, patuloy na pagpapakilos.

Hakbang 5. Simulan ang pagmasahe ng natapos na patatas at magdagdag ng pinakuluang gatas at pritong sibuyas.

Hakbang 6. Paghaluin ang katas na may mga sibuyas. Maaari mo ring dagdagan ito ng kaunting halaman.

Hakbang 7. Ang mga niligis na patatas na may pritong sibuyas ay handa na. Maaari mong subukan!

Mabilis na niligis na patatas na may tubig

Ang mabilis na niligis na patatas na may tubig ay isang simple at paboritong side dish na perpektong kasama sa mga pagkaing karne at sariwang gulay at atsara. Kahit sino ay maaaring maghanda ng malambot at mahangin na produkto. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Patatas - 500 gr.
• Tubig - 1 l.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Mga berdeng sibuyas - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto mula sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas at banlawan ng maigi sa ilalim ng tubig.

Hakbang 3. Susunod, ang gulay ay maaaring hatiin sa medium-sized na mga piraso. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at asin sa panlasa. Pakuluan.

Hakbang 4. Pagkatapos kumulo, bawasan ang apoy at lutuin ang patatas hanggang malambot, mga 25 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig nang lubusan.

Hakbang 5. Ilagay ang tinukoy na halaga ng mantikilya sa mainit na patatas.

Hakbang 6. Lubusan na i-mash ang patatas na may mantikilya hanggang makinis.

Hakbang 7. Susunod, ihalo ang masa o bahagyang matalo gamit ang isang blender para sa higit na lambing.

Hakbang 8. Upang maghatid, hugasan at makinis na tumaga ang berdeng mga sibuyas.

Hakbang 9. Ang mabilis na niligis na patatas na may tubig ay handa na. Ihain na binudburan ng berdeng sibuyas.

Mashed patatas na may kulay-gatas

Mashed patatas na may kulay-gatas ay magiging isang mahusay na karagdagan sa iyong mainit na tanghalian dish. Ihain ito kasama ng mga meat treat at vegetable salad. Para sa simple at mabilis na paghahanda sa bahay, gamitin ang aming napatunayang recipe na may mga larawan.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• kulay-gatas - 250 gr.
• lemon zest - 1 tsp.
• Mantikilya - 40 gr.
• Sea salt - sa panlasa.
• Ground white pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at hugasan ang mga patatas nang lubusan, pagkatapos ay maaari mong i-cut ang mga ito sa medium-sized na piraso.

Hakbang 2. Punan ang mga gulay ng tubig at ilagay sa kalan. Pakuluan.

Hakbang 3. Pagkatapos kumulo, bawasan ang apoy at magdagdag ng asin. Lutuin ang mga gulay hanggang malambot, na sakop ng takip, mga 20 minuto.

Hakbang 4. Ganap na alisan ng tubig ang lahat ng tubig mula sa pinakuluang patatas.

Hakbang 5. Nagsisimula kaming i-mash ang mainit na patatas, unti-unting pagdaragdag ng lemon zest at mantikilya.

Hakbang 6. Magdagdag ng kulay-gatas at ground white pepper. Haluing mabuti ang lahat.

Hakbang 7. Mashed patatas na may kulay-gatas ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Mashed patatas na may mushroom

Ang mga niligis na patatas na may mga kabute ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ihanda ang side dish na ito kung gusto mong pag-iba-ibahin ang iyong home menu at kawili-wiling sorpresahin ang iyong pamilya. Upang ipatupad ang iyong ideya sa pagluluto, gamitin ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 0.6 kg.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Champignon mushroom - 150 gr.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas, hatiin sa kalahati at pakuluan hanggang sa ganap na maluto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig mula sa mga gulay. Maaaring iwanang bahagi ng sabaw upang gawing mas malambot ang produkto.

Hakbang 3. Nagsisimula kaming i-mash ang mainit na patatas, pagdaragdag ng bahagi ng nakalaan na sabaw.

Hakbang 4. I-chop ang sibuyas at iprito ito hanggang sa bahagyang browned sa vegetable oil.

Hakbang 5. Magdagdag ng tinadtad at pre-washed mushroom sa sibuyas.

Hakbang 6.Iprito ang mga kabute at sibuyas para sa mga 8 minuto, patuloy na pagpapakilos.

Hakbang 7. Ilagay ang pritong mushroom sa katas. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Hakbang 8. Paghaluin ang mga nilalaman upang ang mga mushroom ay pantay na ibinahagi sa buong katas.

Hakbang 9. Ang mashed patatas na may mushroom ay handa na. Ihain sa mesa!

Inihurnong mashed patatas sa oven

Ang inihurnong mashed patatas sa oven ay isang orihinal na bersyon ng isang simple at sikat na side dish. Siguraduhing tandaan ang aming napatunayang culinary idea na may sunud-sunod na mga litrato. Ang produktong ito ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit at pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 0.5 kg.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Turmerik - sa panlasa.
• Dill - sa panlasa.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Itlog - 1 pc.
• Matigas na keso - 50 gr.
• Parsley - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga patatas, hugasan at hatiin sa kalahati. Punan ang gulay ng tubig at ilagay sa apoy. Pakuluan.

Hakbang 2. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang apoy. Timplahan ng asin, paminta at iba pang pampalasa ang patatas. Lutuin hanggang sa ganap na maluto.

Hakbang 3. Kapag handa na, alisan ng tubig ang tubig at i-mash ang mga patatas nang maigi.

Hakbang 4. Magdagdag ng mantikilya at itlog ng manok dito. Paghaluin ang lahat nang lubusan.

Hakbang 5. Susunod na magdagdag ng gadgad na keso at tinadtad na damo. Haluin.

Hakbang 6. Ilipat ang nagresultang masa sa isang pastry bag na may nozzle.

Hakbang 7. Pisilin ang katas mula sa nozzle sa mga bahagi sa isang baking sheet na may pergamino. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 200°. Lutuin hanggang sa bahagyang browned.

Hakbang 8. Ang inihurnong mashed patatas sa oven ay handa na. Subukan mo!