Mga patatas na istilo ng bansa sa oven

Ang mga patatas na istilo ng bansa sa oven ay isang simple at napakasarap na ulam na may iba't ibang interpretasyon. Ang mga patatas na pagkain ay maaaring ihain nang mag-isa o pupunan ng karne, isda o gulay. Ang isang simpleng ulam ay mukhang presentable at angkop hindi lamang para sa bawat araw, ngunit angkop din sa menu ng holiday.

Country-style potato wedges sa oven

Ang mga hiwa ng patatas na istilo ng bansa sa oven ay inihanda nang napakasimple at lumabas bilang pampagana hangga't maaari. Kung naghahapunan ka para sa isang malaking grupo, ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang nakabubusog na side dish. Maaari mong dagdagan ang patatas sa anumang gusto mo. Para sa gayong pampagana, maaari kang maghanda ng anumang sarsa o gumamit ng sarsa na binili sa tindahan.

1. 
   Napakadaling ihanda ang mga patatas na istilo ng bansa sa oven. Pagtitipon ng mga sangkap para sa ulam ng patatas.
2. 
   Pagkatapos ng pagbabalat ng mga patatas gamit ang isang gulay na pagbabalat at banlawan, hinahati namin ang mga tubers sa mga hiwa ng katamtamang kapal.
3. 
   Ilagay ang mga hiwa sa isang kawali ng tubig at ilagay ito sa kalan. Hintaying kumulo, lagyan ng kaunting asin. Bawasan ang init at pakuluan ng 3 minuto.
4. 
   Alisan ng tubig ang mga patatas at ilagay ang mga ito sa kalan upang sumingaw ang anumang natitirang kahalumigmigan. Alisin ang kawali mula sa kalan. Painitin muna ang oven sa 200°C.
5. 
   Paghaluin ang asin na may mga pampalasa. Tinutukoy namin ang dami ayon sa aming mga kagustuhan.
6. 
   Ibuhos ang langis ng mirasol sa pinaghalong pampalasa at magdagdag ng mustasa. Haluin hanggang makinis.
7. 
   Ibuhos ang mabangong timpla sa mga patatas. Ang pagkakaroon ng takip, pukawin ang mga paggalaw ng nanginginig upang ang bawat hiwa ay natatakpan ng mga pampalasa.
8. 
   Takpan ang baking sheet na may foil o siliconized na parchment. Ayusin ang potato wedges upang hindi sila magkadikit.
9. 
   Ipadala upang maghurno ng 25 minuto.
10. 
    Gamit ang oven mitts, kunin ang baking sheet na may mga inihandang hiwa.
11. 
    Ilagay nang maganda ang natapos na patatas sa isang karaniwang ulam.
12. 
    Tulungan natin ang ating mga sarili kaagad bago lumamig ang mga hiwa.
13. 
    Handa na ang country-style na patatas sa oven! Ibabaw sa paborito mong sarsa. Bon appetit!

Mga nilutong patatas sa istilo ng bansa na walang balat

Pambihirang lasa ang mga inihurnong patatas sa istilo ng bansa na walang balat. Ang mabangong meryenda ay simpleng ihanda at hindi nangangailangan ng mga mamahaling produkto para sa pagpapatupad nito. Kahit na ang isang tinedyer ay maaaring maghurno ng mga wedge nang walang kahirapan. Ang ulam ay angkop sa halip na fast food para sa magiliw na pagtitipon.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Patatas - 6-7 mga PC.
• Ground sweet paprika - 0.5 tsp.
• Pinatuyong tarragon - 0.5 tsp.
• Oregano - 0.5 tsp.
• Langis ng oliba / mirasol - 4 tbsp.
• Magaspang na asin - 1 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Turmerik - 0.5 tsp.
• Dry basil - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Nang maihanda ang pagkain, hayaang magpainit ang oven. Itinakda namin ang sensor ng temperatura sa 200°C. Pagkatapos hugasan nang mabuti ang mga tubers ng patatas, binabalatan namin sila ng isang kasambahay. Banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at punasan ang kahalumigmigan.

Hakbang 2. Gupitin ang mga tubers sa kalahati, at pagkatapos ay sa 3-4 na bahagi upang makakuha ng mga hiwa ng parehong laki. Sa ganitong paraan ang proseso ng pagluluto ay magaganap nang pantay-pantay.

Hakbang 3. Ilipat ang mga hiwa sa isang malalim na mangkok. Budburan ng mga pampalasa, tuyong damo at asin. Haluin. Ang dami ng seasonings at assortment ay tinutukoy ayon sa panlasa.

Hakbang 4. Timplahan ng deodorized oil (olive o sunflower) at haluin muli, kuskusin ang mga pampalasa sa bawat hiwa gamit ang iyong mga kamay. Kung mayroon kang oras, hayaan ang mga patatas na umupo at ibabad nang maigi.

Hakbang 5. Maglagay ng isang sheet ng non-stick baking paper sa isang baking sheet o gumamit ng Teflon mat. Ipamahagi ang potato wedges. Ibuhos ang langis ng oliba sa itaas at budburan ng asin.

Hakbang 6. Ilagay ang baking sheet sa isang mainit na oven upang maghurno ng 30-40 minuto hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ng kalahating oras, butasin ang mga hiwa at tapusin ang pagluluto kung kinakailangan.

Hakbang 7. Ilagay ang mga patatas sa isang karaniwang plato o ihain sa papel na parchment. Bon appetit!

Mga patatas na istilo ng bansa, inihurnong gamit ang mga balat

Magiging paborito mong ulam ang istilong bansa na patatas na inihurnong may mga balat. Para sa pagluluto gamit ang alisan ng balat, ang mga batang prutas o mga varieties na may manipis na balat ay karaniwang ginagamit, na dapat na lubusan na hugasan. Gusto ng maraming tao ang marangyang treat na ito at nagbebenta ng parang hotcake.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Patatas - 5-6 na mga PC.
• Paprika - 1 tsp.
• Dill - para sa dekorasyon.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-on ang oven, ilipat ang pingga sa panel sa 180°C. Inihahanda namin ang mga produkto.

Hakbang 2. Hugasan ang mga patatas nang lubusan gamit ang isang matigas na brush. Pagkatapos matuyo ang mga tubers, gupitin ito sa mga hiwa. Ilagay ito sa isang mangkok.

Hakbang 3. Budburan ng asin, paprika at ground pepper. Timplahan ng pinong mantika at pagsamahin ang mga sangkap. Timplahan ng iba pang pampalasa sa iyong paghuhusga.

Hakbang 4. Ilagay ang foil sa isang hindi masusunog na pinggan. Ilagay ang mga hiwa ng patatas. Isara ang foil, kurutin ang mga gilid sa itaas. Maghurno ng patatas sa loob ng kalahating oras.

Hakbang 5. Pagkatapos ng 25 minuto, maingat, gamit ang isang silicone oven mitt, i-unwrap ang foil, ibalik ang baking sheet at kayumanggi ito.

Hakbang 6. Ipamahagi ang mga mabangong patatas sa mga plato. Budburan ng tinadtad na damo. Ang dill ay magkakasuwato na i-highlight ang lasa ng ulam at magdagdag ng pagiging bago. Iniharap namin ito nang mainit. Bon appetit!

Country-style na inihurnong patatas na may bawang

Ang istilong bansa na inihurnong patatas na may bawang ay may hindi pangkaraniwang aroma at kaakit-akit na hitsura. Ang malambot na ulam sa loob at ang pampagana na crust ay magpapasigla sa iyong espiritu at magdudulot ng maraming kasiyahan. Magiging paborito sa mga pagkaing patatas ang budget-friendly na treat na ito.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

• Mga batang patatas - 1.5 kg.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Bawang/butil-butil – sa panlasa.
• Langis ng oliba / mirasol - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Matapos maihanda ang pagkain, itakda ang oven panel sa 240°C.

Hakbang 2.Hugasan ang mga tubers at alisin ang kahalumigmigan. Gupitin ang mga tubers sa kalahati at hatiin ang mga ito sa mga hiwa. Ilagay ito sa isang bag.

Hakbang 3. Asin at timplahan ng pampalasa. Pagkatapos isara ang bag, ihalo ang mga produkto.

Hakbang 4. Timplahan ng mantika (olive o unscented sunflower), ulitin ang mga hakbang.

Hakbang 5. I-chop ang binalatan na bawang. Gupitin sa mas maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 6. Iwiwisik ito sa ibabaw ng patatas. Para hindi masunog ang hilaw na bawang, timplahan ito ng granulated seasoning.

Hakbang 7. Maglagay ng isang sheet ng mataas na kalidad na parchment o isang non-stick (Teflon, silicone) na banig sa isang baking sheet. Ilagay ang potato wedges, ilagay ang balat sa gilid pababa.

Hakbang 8. Ilagay ang baking sheet sa gitnang antas ng isang mainit na oven at maghurno ng patatas sa loob ng kalahating oras.

Hakbang 9. Hatiin ang mga patatas sa mga bahagi at ihain nang mainit. Bon appetit!

Country-style na patatas na may karne sa oven

Ang mga patatas na istilo ng bansa na may karne sa oven ay isang kumpletong treat na magkakasuwato na magkasya sa menu ng holiday at araw-araw na diyeta. Ang isang simpleng ulam ay hindi lamang mabubusog, ngunit mag-iiwan din sa iyo ng mga hindi malilimutang emosyon. Ang patatas at karne ay win-win combination.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Patatas - 400-500 gr.
• Panimpla para sa patatas - 1 tbsp.
• Baboy - 350 gr.
• Langis ng gulay - 4 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagtitipon ng pagkain. Kinakailangang painitin ang hurno sa pamamagitan ng pagtatakda ng sensor ng temperatura sa 180°C.

Hakbang 2. Banlawan ang baboy at punasan ang kahalumigmigan. Gupitin sa mga piraso tulad ng mga chops. Pinipili namin ang mga malambot na bahagi na mabilis na lutuin. Upang makatiyak, ang mga hibla ay maaaring palambutin gamit ang isang pastry hammer.

Hakbang 3.Hugasan namin ang mga tubers ng patatas gamit ang isang brush o espongha sa paghuhugas ng pinggan. Pagkatapos punasan ang mga ugat na gulay mula sa kahalumigmigan, hatiin ang mga patatas sa mga hiwa.

Hakbang 4. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ilagay ang baboy at iprito ng kaunti sa magkabilang gilid para maselyo ang katas sa loob.

Hakbang 5. Ilabas ang mga patatas sa isang lalagyan na hindi masusunog. Budburan ng langis ng gulay at budburan ng mga pampalasa. Haluin.

Hakbang 6. Ilagay ang pritong baboy sa ibabaw ng potato wedges. Timplahan ng pampalasa. Buksan ang pinto ng oven at ilipat ang ulam sa mainit na oven. Ang tuktok ay maaaring takpan ng foil at alisin pagkatapos ng ikatlong bahagi ng isang oras.

Hakbang 7. Pagkatapos buksan ang oven pagkatapos ng 40 minuto at hawakan ang ulam na may oven mitts, pierce ang patatas gamit ang isang tinidor. Kung ang lahat ay mahusay na inihurnong, alisin ito.

Hakbang 8. Ilipat ang treat sa isang plato. Bon appetit!

Mga malutong na patatas na istilo ng bansa

Ang mga malutong na patatas na istilo ng bansa ay napakapopular sa mga mahilig sa meryenda ng patatas. Ito ay isang mahusay na pampagana para sa magiliw na pagtitipon - pagpuno, masarap at mura. Ang pagpapatupad ng ulam ay hindi nagdudulot ng anumang problema, kahit na ang recipe ay isinasagawa sa unang pagkakataon.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Patatas - 600 gr.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Bawang/granulated – 1-2 cloves/1 tsp.
• Langis ng gulay / oliba - 3 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Ground black pepper - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa libreng ibabaw ng mesa, mangolekta ng mga sangkap para sa isang masarap na ulam. I-on ang oven, i-set ang temperature lever sa 180°C.

Hakbang 2. Balatan ang mga pre-washed na patatas, gamit ang isang vegetable peeler para sa kaginhawahan. Pagkatapos banlawan ang mga tubers, punasan sila ng tuyo. Gupitin ang mga patatas sa mga hiwa.

Hakbang 3.Pinong tumaga ang binalatan na bawang o gumamit ng granulated seasoning. Ibuhos ang mga pampalasa at tinadtad na bawang sa isang mangkok.

Hakbang 4. Timplahan ng gulay o langis ng oliba at pukawin nang masigla.

Hakbang 5. Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga patatas. Gumalaw nang lubusan upang ang dressing ay masakop ang mga hiwa sa lahat ng panig. Kung may oras ka, hayaan itong umupo at ibabad sa marinade.

Hakbang 6. Ilagay ang non-stick baking paper sa isang baking sheet o grasa ang ibabaw ng langis ng gulay. Ilagay ang mga potato wedges. Budburan ang natitirang marinade.

Hakbang 7. Maghurno ng mga hiwa sa loob ng 35 minuto. Pagkatapos suriin ang pagiging handa gamit ang isang kutsilyo o tinidor, alisin gamit ang oven mitts. Ihain, dagdagan ng sariwa o bahagyang inasnan na mga pipino.

Hakbang 8. Ihain ang mga patatas, dinidilig ng mga tinadtad na damo.

Hakbang 9. Kapag mainit, nawawala agad ang ulam. Bon appetit!

Country-style na inihurnong patatas sa isang manggas

Ang mga patatas na inihurnong sa isang manggas ay madaling ihanda sa isang simpleng paraan. Kahit sino ay maaaring buhayin ang recipe nang walang labis na kahirapan. Ang malambot na wedges ng patatas ay papalitan ng anumang side dish. Ang aroma, pati na rin ang lasa ng ulam, ay hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit. Ang mga patatas sa isang manggas ay nagluluto nang mas mabilis, hindi katulad ng iba pang mga interpretasyon. Inirerekomenda kong gamitin ang opsyong ito kung gusto mong pabilisin ang proseso ng pagluluto.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• Ground paprika - sa panlasa.
• Chili pepper - 0.5 mga PC.
• Bawang - 2 ulo.
• Langis ng gulay / oliba - 50 ML.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap. Pinainit namin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng 200 ° C sa panel.

Hakbang 2. Hugasan nang maigi ang mga tubers, para sa kaginhawahan, kumuha ng matigas na espongha. Punasan ang mga tubers.Gupitin sa hiwa. Linisin ang mga clove ng bawang. Gupitin ang chili pepper sa mga singsing.

Hakbang 3. Ilipat ang mga produkto sa isang malalim na mangkok. Timplahan ng pampalasa, asin at timplahan ng gulay o langis ng oliba. Haluing mabuti.

Hakbang 4. Ilipat ang mga nilalaman ng mangkok sa baking sleeve. Kapag na-secure ang mga gilid, ilagay ito sa isang lalagyan na lumalaban sa init at ilagay ito sa isang heated oven upang maghurno. Magluto ng 30-40 minuto.

Hakbang 5. Pagkatapos ng kalahating oras, maingat na gupitin ang bag at itusok ang mga patatas. Kung ang ulam ay halos handa na, kayumanggi ang mga tubers sa loob ng 10 minuto. Mahalaga na ang mga hiwa ay mananatiling buo. Ang oras ay depende sa laki ng hiwa at ang uri ng tuber.

Hakbang 6. Ihain ang ulam na mainit-init, magdagdag ng sarsa kung ninanais. Bon appetit!

Country-style na patatas na may mga mushroom sa oven

Ang mga country-style na patatas na may mga mushroom sa oven ay mukhang maligaya na eleganteng at nagpapalabas ng nakakahilo na mga aroma. Isang gourmet dish na perpekto para sa maligaya na okasyon. Ang maayos na kumbinasyon ng mga produkto ay mahirap makaligtaan. Ang isang kaakit-akit na hitsura ay palamutihan ang anumang kapistahan.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 7

Mga sangkap:

• Patatas - 700 gr.
• Mga pampalasa ng gulay - sa panlasa.
• Champignons - 250 gr.
• Dry basil - sa panlasa.
• Langis ng gulay / oliba - 100 ML.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap. I-on ang pagpainit ng oven, itakda ito sa 180°C. Habang inihahanda ang mga sangkap, ang oven ay magpapainit nang sapat, na makakatipid ng oras sa karagdagang proseso.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas gamit ang isang kasambahay at banlawan sa ilalim ng tubig na umaagos.

Hakbang 3. Pagkatapos matuyo ang mga tubers, gupitin ang mga ito sa mga hiwa. Timplahan ng 60 mililitro ng gulay o langis ng oliba. Asin at timplahan ng mga tuyong damo.

Hakbang 4.Pagkatapos banlawan at patuyuin ang mga champignon, hatiin ang mga ito sa quarters. Magpahid ng gulay o langis ng oliba at timplahan ng pampalasa. Haluin.

Hakbang 5. Ilagay ang potato wedges sa ilalim ng refractory pan. Ipamahagi ang mga champignon sa itaas.

Hakbang 6. Ilagay ang maghurno sa isang mainit na oven sa loob ng 30-35 minuto.

Hakbang 7. Ihain ang aromatic treat nang direkta sa anyo o ihain ito sa mga nakabahaging plato. Bon appetit!

Country-style na inihurnong patatas na may paprika

Ang istilong-bansa na inihurnong patatas na may paprika ay nagiging hindi kapani-paniwalang katakam-takam. Inirerekomenda ko ang pagluluto nang sabay-sabay upang magkaroon ng sapat para sa lahat. Ang ulam ay inihain sa sarili nitong o pupunan ng isda, manok o karne. Ang mga mabangong hiwa ay kasuwato ng anumang mga gulay at atsara.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Patatas - 5 mga PC.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Ground paprika - sa panlasa.
• Granulated na bawang - sa panlasa.
• Langis ng gulay / oliba - 50 ML.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan nang maigi ang mga patatas gamit ang isang espongha.

Hakbang 2. Pagkatapos matuyo ang mga tubers, gupitin ang mga ito sa mga hiwa. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng temperature dial sa 200°C.

Hakbang 3. Ilipat ang mga hiwa sa isang lalagyan.

Hakbang 4. Pagwilig ng gulay o langis ng oliba. Timplahan ng mga pampalasa at ihalo gamit ang iyong mga kamay upang ang bawat patatas ay natatakpan ng mga pampalasa.

Hakbang 5. Takpan ang baking sheet na may mataas na kalidad na pergamino at grasa ng langis ng gulay gamit ang isang silicone brush.

Hakbang 6. Ilagay ang mga hiwa sa isang may linya na baking sheet sa isang maikling distansya mula sa bawat isa.

Hakbang 7. Ilagay ang baking sheet sa isang mainit na oven sa katamtamang antas. Magluto ng ikatlong bahagi ng isang oras gaya ng dati.Pagkatapos ay lumipat sa "Convection" mode at kayumanggi para sa isa pang 20 minuto.

Hakbang 8. Ihain ang ulam. Ihain ang karagdagang sauce at subukan hanggang lumamig. Bon appetit!

Country-style na patatas na may keso sa oven

Ang mga country-style na patatas na may keso sa oven ay mainam para sa mabilis at masarap na hapunan. Sa pamamagitan ng pagdaragdag sa ulam ng salad ng gulay, nakakakuha kami ng balanseng ulam na angkop sa badyet. At kung naghahain ka ng inihurnong isda o karne na may patatas, ang treat ay perpekto para sa isang makabuluhang kaganapan.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Patatas - 500 gr.
• Panimpla para sa patatas - 1 tbsp.
• Grated Parmesan - 40 gr.
• Bawang - 1 clove.
• Langis ng oliba - 1.5 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Painitin muna ang oven sa pamamagitan ng pagpili ng 240°C sa temperature sensor. Kunin natin ang mga sangkap. Banlawan nang lubusan ang mga tubers ng patatas gamit ang isang matigas na brush.

Hakbang 2. Hatiin ang mga patatas sa mga wedges. Ilagay sa isang malalim na tasa. Timplahan ng mga pampalasa. Asin at paminta.

Hakbang 3. Pagkatapos balatan ang bawang, i-chop ito ng pino. Ilagay sa isang mangkok na may patatas. Timplahan ng langis ng oliba at ihalo nang mabuti upang ang mga pampalasa ay masakop ang mga hiwa sa lahat ng panig.

Hakbang 4. Ilagay ang mga hiwa sa isang lalagyan na lumalaban sa init at ilagay ang mga ito sa isang mainit na oven sa loob ng 30-40 minuto, itakda ang mode na "Top-Bottom".

Hakbang 5. Pagkatapos ng kalahating oras, pierce ang patatas. Kung ito ay malambot, budburan ng gadgad na keso (anumang matigas na keso na matutunaw nang mabuti) at bumalik upang maghurno ng 7 minuto. Para sa mga mahilig sa keso, maaaring madagdagan ang dami.

Hakbang 6. Alisin ang ulam mula sa oven, gamit ang oven mitts para sa kaligtasan.

Hakbang 7. Ihain bilang side dish o pangunahing ulam.Sa iyong paghuhusga, naghahanda kami ng sarsa ng bawang, pinalamutian ang ulam na may tinadtad na dill o pinupunan ito ng tinadtad na sariwang gulay, sariwa o de-latang salad. Bon appetit!