Mga patatas na istilo ng bansa na inihurnong sa oven

Mga patatas na istilo ng bansa na inihurnong sa oven

Ang mga country-style na patatas na inihurnong sa oven ay isang ulam na napakapopular dahil maaari itong ihain hindi lamang bilang isang side dish, kundi pati na rin bilang isang pampagana, na pupunan ng mga atsara at iyong mga paboritong sarsa. Ang paghahanda ng ugat na gulay ay hindi mahirap, at ang resulta ay palaging ginintuang at labis na pampagana na mga hiwa na lumilipad sa mga plato sa isang kisap-mata. Lumipad sila nang hiwalay, dahil kahit na ang mga nasa isang diyeta ay hindi maaaring labanan ang aroma, malambot na texture at malutong na crust.

Mga patatas na istilo ng bansa na inihurnong sa mga wedge sa oven

Ang mga patatas na istilo ng bansa na inihurnong sa mga hiwa sa oven ay isang mahusay na alternatibo sa fast food na hindi makakasama sa iyong panunaw o sa iyong figure. Dahil kapag nagbe-bake, kailangan lang natin ng 25 gramo ng mantika, at hindi ilang daang mililitro na kinakailangan para sa deep-frying.

Mga patatas na istilo ng bansa na inihurnong sa oven

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • patatas 1 (kilo)
  • mantikilya 25 (gramo)
  • Paprika 1 (kutsarita)
  • asin 1 kurutin
Mga hakbang
35 min.
  1. Paano maghurno ng patatas na istilo ng bansa sa oven? Nililinis namin at banlawan ang mga tubers, pinutol ang mga ito sa 4-6 na hiwa, depende sa laki.
    Paano maghurno ng patatas na istilo ng bansa sa oven? Nililinis namin at banlawan ang mga tubers, pinutol ang mga ito sa 4-6 na hiwa, depende sa laki.
  2. Asin ang tubig at pakuluan, pakuluan ang mga hiwa ng patatas sa loob ng 5 minuto at ilagay sa isang salaan. Pagkatapos ng 5-7 minuto, bumalik sa kawali.
    Asin ang tubig at pakuluan, pakuluan ang mga hiwa ng patatas sa loob ng 5 minuto at ilagay sa isang salaan. Pagkatapos ng 5-7 minuto, bumalik sa kawali.
  3. Sa isang hiwalay na mangkok, matunaw ang mantikilya at ihalo sa paprika.
    Sa isang hiwalay na mangkok, matunaw ang mantikilya at ihalo sa paprika.
  4. Ibuhos ang mabangong langis sa mga patatas at ihalo nang lubusan hanggang sa pantay na ipinamahagi.
    Ibuhos ang mabangong langis sa mga patatas at ihalo nang lubusan hanggang sa pantay na ipinamahagi.
  5. Iguhit ang isang baking tray na may isang sheet ng baking paper at ilagay ang mga patatas sa isang layer.
    Iguhit ang isang baking tray na may isang sheet ng baking paper at ilagay ang mga patatas sa isang layer.
  6. Maghurno ng kalahating oras sa temperatura na 250 degrees.
    Maghurno ng kalahating oras sa temperatura na 250 degrees.
  7. Handa na ang mga nilutong patatas sa oven sa istilo ng bansa! Nang hindi naghihintay na lumamig, kumuha ng sample at magsaya. Bon appetit!
    Handa na ang mga nilutong patatas sa oven sa istilo ng bansa! Nang hindi naghihintay na lumamig, kumuha ng sample at magsaya. Bon appetit!

Mga country-style na patatas na may malutong na crust sa oven

Ang mga country-style na patatas na may malutong na crust sa oven ay isang mahusay na pagpipilian sa meryenda para sa foamy o isang side dish para sa iyong paboritong meat dish. Ang mga hiwa ng kulay-rosas ay perpektong magkakasundo sa lahat ng uri ng mga sarsa, atsara, pati na rin ang mga sariwang salad ng mga gulay at damo.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Langis ng sunflower - 5 tbsp.
  • Ground sweet paprika - 1 tsp.
  • Turmerik - 1 tsp.
  • Asin - 1 tsp.
  • Granulated na bawang - 0.3 tsp.
  • Mustasa - 1 tsp.
  • Panimpla para sa patatas - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Peel ang mga patatas at gupitin ang mga ito sa mga hiwa, ibuhos ang mga ito sa isang kasirola at ibuhos ang tubig na kumukulo, pakuluan ng tatlong minuto at ilagay sa isang colander, hayaan itong lumamig.

Hakbang 2. Paghaluin ang langis ng mirasol na may asin at pampalasa.

Hakbang 3. Ibuhos ang maanghang na timpla sa mga patatas at pukawin.

Hakbang 4.Ilagay ang mga hiwa sa isang baking sheet, gupitin ang gilid, at ilagay sa oven, na pinainit sa 220 degrees.

Hakbang 5. Oras ito ng 20-30 minuto, tingnan kung tapos na at ihain. Bon appetit!

Mga nilutong patatas sa istilo ng bansa na walang balat

Ang mga country-style na baked potato na walang balat ay isang madaling ihanda at masarap na pampagana. Bigyang-pansin ang pagpili ng mga pampalasa, dahil ang kanilang panlasa at aroma ay direktang nakakaapekto sa mga katangian ng lasa ng mga gintong hiwa na may isang pampagana na crust.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Patatas - 400 gr.
  • Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Curry - 0.5 tsp.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bago simulan ang proseso, alisan ng balat ang mga tubers at banlawan ang mga gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Hakbang 2. Gupitin ang bawat patatas sa 4 na segment (haba).

Hakbang 3. Budburan ang mga hiwa ng asin at paminta at kari.

Hakbang 4. Budburan ng langis ng gulay at ihalo nang lubusan, ibuhos sa isang baking dish.

Hakbang 5. Maghurno para sa 30-35 minuto sa 190 degrees, pagpapakilos ng ilang beses para sa kahit na pagluluto.

Hakbang 6. Ilagay nang maganda ang mga hiwa sa isang serving plate at anyayahan ang pamilya sa mesa. Bon appetit!

Country-style na patatas na may mga balat sa oven

Madaling ihanda ang mga patatas na istilong bansa na may mga balat sa oven sa bahay, gamit lamang ang mga sangkap na palagi mong nasa kamay. Ang ulam na ito ay isang mahusay na kapalit para sa pagkain sa kalye, na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga preservative at kemikal.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • Patatas - 600 gr.
  • Langis ng sunflower - 80 ml.
  • Pinatuyong basil - 1 tsp.
  • Dill - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Ground red pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Armin ang iyong sarili ng isang brush o espongha at aktibong hugasan ang mga tubers ng patatas, inaalis ang lahat ng dumi. Ibuhos ang tubig sa mga gulay, iwaksi ang labis na kahalumigmigan, at ilagay ang isang sheet ng parchment sa isang baking sheet.

Hakbang 2. Gupitin ang bawat tuber sa medyo malalaking hiwa.

Hakbang 3. Ilagay ang mga hiwa sa isang lalagyan na may matataas na gilid.

Hakbang 4. Pinong tumaga ang mga sprigs ng sariwang dill.

Hakbang 5. Ibuhos ang mga gulay kasama ang asin at giniling na paminta sa patatas, ibuhos sa langis ng mirasol at ihalo ang mga sangkap.

Hakbang 6. Ilagay ang mga patatas sa pergamino, na pinapanatili ang isang maliit na distansya sa pagitan ng mga piraso. Painitin muna ang oven sa 190 degrees.

Hakbang 7. Maghurno, na sakop ng foil, sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay alisin ang foil at hayaang kayumanggi ang pagkain.

Hakbang 8. Ihain ang mga gintong hiwa nang mainit at tikman ang mga ito. Bon appetit!

Mga patatas na istilo ng bansa na may bawang

Ang mga country-style na patatas na may bawang ay isang mabangong pampagana na magpapaibig sa iyo dito sa unang pagtikim, dahil imposibleng labanan ang mga namumulang hiwa na nananatiling malambot sa loob at malutong sa labas. Bago ihain, inirerekumenda namin ang pagwiwisik ng mga sariwang damo.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Patatas - 500 gr.
  • Bawang - 2-3 ngipin.
  • Langis ng gulay - 20 ML.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang mga sangkap na nakalista sa listahan sa ibabaw ng trabaho.

Hakbang 2. Hugasan namin ang mga tubers gamit ang isang brush at gupitin ang mga ito sa mga hiwa.

Hakbang 3. Punan ang mga gulay ng tubig at dalhin sa isang pigsa, pakuluan para sa 2-3 minuto.

Hakbang 4.Alisin ang mga husks mula sa mga clove ng bawang, i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 5. Itapon ang patatas, bawang, paminta sa lupa at asin sa bag, ibuhos sa langis ng gulay at iling na rin.

Hakbang 6. Ilagay ang mga hiwa sa isang sheet ng baking paper tulad ng ipinapakita sa larawan at ilagay ang mga ito sa oven, pinainit sa 220 degrees hanggang sa isang katangian ng crust form.

Hakbang 7. Ilipat ang masasarap na patatas sa isang serving dish at ihain. Bon appetit!

Country-style na patatas at karne sa oven

Ang mga country-style na patatas na may karne sa oven ay isang nakabubusog at balanseng ulam na perpekto para sa pagkain ng pamilya. Bilang pangunahing sangkap, dapat kang pumili ng mga bahagi ng bangkay ng baboy tulad ng leeg, tenderloin o kwelyo. Subukan ito at hindi ka magsisisi!

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • Baboy - 350 gr.
  • Patatas - 500 gr.
  • Langis ng sunflower - 4 tbsp.
  • Panimpla para sa patatas - 1 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda ng set ng pagkain.

Hakbang 2. Hugasan ang baboy ng tubig at tuyo ito sa anumang maginhawang paraan. Pinutol namin ang mga plato ng bahagi, tulad ng para sa mga chops.

Hakbang 3. Hugasan ang mga tubers sa kanilang mga balat nang lubusan gamit ang isang magaspang na washcloth at gupitin sa mga hiwa.

Hakbang 4. Mag-init ng isang kutsara ng langis ng mirasol sa isang kawali at mabilis na kayumanggi ang karne sa magkabilang panig.

Hakbang 5. Paghaluin ang patatas na may langis ng gulay at pampalasa, ibuhos sa amag.

Hakbang 6. Ilagay ang baboy sa itaas at maghurno ng 40-45 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 7. Ipamahagi ang masasarap na country-style na patatas na may karne sa mga nakabahaging plato at tamasahin ang pagkain. Bon appetit!

Country-style na inihurnong patatas sa isang manggas

Ang mga patatas na inihurnong sa isang manggas sa isang simpleng paraan ay isang orihinal at kawili-wiling paraan ng paghahanda ng paboritong tuber ng lahat, na, tila, ay matagal nang imposibleng sorpresahin ang sinuman. Gayunpaman, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mabango at mabangong pampalasa sa mga hiwa, ang ulam ay nagiging napakasarap.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Langis ng gulay - 40 ml.
  • Bawang - 10 ngipin.
  • Chili pepper - 0.5 mga PC.
  • Ground sweet paprika - 0.5 tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang mapabilis ang proseso at para sa iyong sariling kaginhawahan, ilagay ang lahat ng mga sangkap na nakalista sa itaas sa talahanayan.

Hakbang 2. Balatan at gupitin ang mga patatas tulad ng ipinapakita sa larawan, ibuhos sa isang mangkok.

Hakbang 3. Magdagdag ng mga singsing ng sili na walang binhi at tinadtad na piraso ng bawang.

Hakbang 4. Budburan ng asin at giniling na pampalasa.

Hakbang 5. Ibuhos sa langis ng gulay at pukawin hanggang sa pantay na ibinahagi.

Hakbang 6. Ilipat ang workpiece sa isang baking sleeve at itali ang mga dulo nang magkasama, gumawa ng ilang mga butas upang payagan ang singaw na makatakas at ilagay sa isang form na lumalaban sa init.

Hakbang 7. Maghurno ng 40 minuto sa 200 degrees, pagkatapos ay gupitin ang bag at hayaang kayumanggi ang mga hiwa sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 8. Kinukumpleto namin ang mga mabangong patatas na may mga damo at paboritong sarsa. Bon appetit!

Country-style na patatas na may mga mushroom sa oven

Ang mga patatas na istilo ng bansa na may mga mushroom sa oven ay isang mabango at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na kahit na ang isang mag-aaral ay maaaring hawakan, dahil ang buong proseso ay nagsasangkot ng pagpuputol ng mga sangkap, at ang oven ay gagawin ang natitira para sa iyo. Tratuhin ang iyong sarili sa masarap na hiwa!

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3-4.

Mga sangkap:

  • Patatas - 700 gr.
  • Champignons - 250 gr.
  • Langis ng sunflower - 100 ml.
  • Panimpla ng gulay - 1 kurot.
  • Asin - 1 kurot.
  • Pinatuyong basil - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Peel ang patatas gamit ang vegetable peeler at banlawan.

Hakbang 2. Gupitin ang mga tubers sa mga hiwa, ibuhos sa langis ng mirasol (60 mililitro), asin, panahon at pukawin.

Hakbang 3. Gupitin ang mga kabute sa 4-6 na bahagi, iwiwisik ang natitirang langis ng mirasol at iwiwisik din ng mga pampalasa at asin.

Hakbang 4. Paghaluin ang mga sangkap at ilipat sa isang baking dish na angkop para sa pagluluto sa hurno.

Hakbang 5. Magluto ng 30-35 minuto sa 180 degrees. Ihain nang mainit. Bon appetit!

Country-style na patatas na may paprika sa oven

Ang mga patatas na istilo ng bansa na may paprika sa oven ay isang ulam na angkop hindi lamang para sa isang regular na hapunan sa araw ng linggo, kundi pati na rin para sa isang holiday table. Maniwala ka sa akin, kahit na ang pinaka sopistikadong panauhin ay hindi makakalaban sa mabangong mga hiwa ng patatas na pinahiran ng mga pampalasa.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • Patatas - 700 gr.
  • Ground sweet paprika - 1 tsp.
  • Granulated na bawang - 0.5 tsp.
  • Curry - 0.5 tsp.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at hugasan ang mga tubers ng patatas.

Hakbang 2. Gupitin sa mga hiwa gamit ang isang kulot na kutsilyo at i-load sa isang lalagyan na may matataas na gilid.

Hakbang 3: Budburan ang mga hiwa ng matamis na paprika, asin, granulated na bawang at curry powder.

Hakbang 4. Magdagdag ng langis ng gulay.

Hakbang 5. Paghaluin ang mga sangkap hanggang ang bawat sangkap ay pantay na ipinamahagi.

Hakbang 6. Maglagay ng silicone mat o parchment sa isang baking sheet at ibuhos ang mga hiwa.

Hakbang 7. Ilagay ang semi-tapos na produkto sa oven, pinainit sa 190 degrees, para sa 30-35 minuto.Magluto at magsaya!

Mga patatas na istilo ng bansa na may mayonesa sa oven

Ang mga country-style na patatas na may mayonesa sa oven ay isang mabilis na ulam na tutulong sa iyo na magdagdag ng isang bagay na ganap na bago at hindi kapani-paniwalang masarap sa iyong karaniwang menu. Sa pamamagitan ng paghahatid ng ulam na ito sa mesa kasama ang mga piraso ng inasnan na isda, pinakuluang manok o chops, makakatanggap ka ng maraming papuri!

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto – 5-7 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Patatas - 4 na mga PC.
  • Mayonnaise - 2 tbsp.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang malalaking tubers ng parehong laki at banlawan nang maigi sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Hakbang 2. Gupitin ang bawat patatas sa 4 na hiwa ng pantay na kapal.

Hakbang 3. Budburan ang mga hiwa ng iyong mga paboritong pampalasa at asin.

Hakbang 4. Magdagdag ng langis ng gulay at mayonesa at ihalo ang pinaghalong lubusan.

Hakbang 5. Ilagay ang mga hiwa sa isang baking sheet, na pinapanatili ang isang maliit na distansya sa pagitan ng mga segment.

Hakbang 6. Magluto ng 25-30 minuto sa 190 degrees at ihain kaagad pagkatapos alisin sa oven. Bon appetit!

( 180 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas