Ang mga patatas na may bacon sa oven ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mesa ng pamilya, nakabubusog at napakasarap. Ang mga paraan ng pagbuo ng ulam ay iba: patatas sa isang "damit" ng mga hiwa ng bacon, accordion patatas o patatas na pinalamanan ng bacon, ngunit sa lahat ng mga kaso ang ulam ay nagiging kahanga-hanga at hindi katulad ng iba pang mga kasiyahan ng patatas.
- Patatas na may bacon sa foil sa oven
- Patatas na may bacon at keso, inihurnong sa oven
- Mga patatas ng akurdyon na may bacon sa oven
- Paano maghurno ng patatas na may bacon at mushroom sa oven?
- Isang simple at masarap na recipe para sa patatas na may bacon at kulay-gatas
- Hakbang-hakbang na recipe para sa patatas na may bacon sa cream
- Bacon na nakabalot na patatas sa mga skewer sa oven
- Bacon na nakabalot na patatas sa oven
Patatas na may bacon sa foil sa oven
Ang mga patatas na inihurnong sa oven sa foil ay itinuturing na isang high-calorie at low-healthy na ulam, ngunit napakasarap at kasiya-siya. Ang ulam ay inihanda nang simple at mabilis. Para sa pagluluto ng hurno, pumili ng mga patatas na may mababang nilalaman ng almirol upang mapanatili nila ang kanilang hugis pagkatapos ng pagluluto. Sa recipe na ito, naghurno kami ng patatas sa foil at sa anyo ng mga halves ng tuber na nakabalot sa manipis na hiwa ng bacon.
- patatas 8 (bagay)
- Bacon 200 (gramo)
- halamanan panlasa
- asin panlasa
- Pinaghalong paminta panlasa
-
Ang mga patatas na may bacon sa oven ay madaling ihanda. Sa una, ang mga produkto sa itaas ay inihanda para sa pagluluto. Ang mga patatas ay binalatan at hinugasan ng malamig na tubig. Maaari kang pumili ng anumang bacon ayon sa iyong panlasa.
-
Ang mga patatas ay pinutol sa kalahati at iwinisik sa lahat ng panig na may asin at isang halo ng mga paminta.
-
Ang bacon ay pinutol gamit ang isang matalim na kutsilyo sa pinakamanipis na pahaba na hiwa na posible.
-
Ang mga inihandang patatas ay nakabalot ng mga bacon strips, at upang mapanatili ang kanilang hugis, maaari mong i-fasten ang bacon gamit ang mga toothpick.
-
Ang "mga plato" ay nabuo mula sa foil at ang mga patatas at bacon ay inilalagay sa kanila, 1-2 piraso sa isang pagkakataon. Ang tuktok ay iniwang bukas para sa magandang pagluluto sa hurno.
-
Ang mga piraso ay inilalagay sa isang baking sheet at inihurnong sa oven sa loob ng 35–40 minuto sa 200°C hanggang ang bacon ay ginintuang kayumanggi at ang mga patatas ay maluto.
-
Ang ulam ay pinalamutian ng mga damo at inihain sa mesa sa mga "plate" na ito. Bon appetit!
Patatas na may bacon at keso, inihurnong sa oven
Mga patatas na niluto sa oven na may bacon at keso, at alam ng sinumang nakaluto na ang pagkain ay hindi kapani-paniwalang masarap at maganda. Kabilang sa iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahanda nito, ang pinakamahusay at pinakamasarap na recipe ay itinuturing na isa kung saan ang mga patatas, na pinutol sa kalahati, ay pinalamanan ng keso, nakabalot sa isang slice ng bacon at inihurnong. Ang delicacy na ito ay madali at mabilis na ihanda at ang magiging pinakamahusay na ulam sa anumang mesa.
Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto.
Oras ng pagluluto: 20 minuto.
Servings: 3.
Mga sangkap:
- Patatas - 1 kg.
- Bacon - 170 gr.
- Keso - 35 gr.
- Pinatuyong bawang - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Country style potato seasoning - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Balatan at hugasan ang mga patatas. Pakuluan ito hanggang kalahating luto sa mahinang apoy sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang sabaw at palamig ng kaunti ang mga patatas upang ito ay maginhawa upang gumana.
Hakbang 2. Gupitin ang bawat patatas sa kalahating pahaba. Pagkatapos ay budburan ang mga ito ng asin, tuyong bawang at pampalasa sa iyong panlasa.
Hakbang 3.Gupitin ang keso sa manipis na hiwa hangga't maaari. Ito ay maginhawang gawin sa isang slicer ng gulay o isang matalim na kutsilyo.
Hakbang 4. Pinutol namin ang bacon sa parehong manipis na mga hiwa, ngunit mas mahusay na gumamit ng mga handa na hiwa ng produktong ito. Maglagay ng hiwa ng keso sa pagitan ng kalahati ng patatas at balutin ang mga ito sa isang slice ng bacon. Upang mapanatili ang hugis ng blangko na ito, i-fasten namin ito gamit ang isang kahoy na toothpick. Pagkatapos ay ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet o sa isang baking dish at ilagay ang ulam sa oven, preheated sa 170 ° C, para sa 25 minuto.
Hakbang 5. Maghurno ng patatas na may keso at bacon hanggang maganda ang ginintuang kayumanggi. Ihain ang natapos na ulam na may anumang mga gulay o atsara. Bon appetit!
Mga patatas ng akurdyon na may bacon sa oven
Ang patatas ay hindi kailanman nakakainip, at para sa isang orihinal na pagkuha sa maraming mga pagkaing patatas doon, maaari kang kumuha ng Bacon Accordion Potatoes, na inihurnong sa oven. Ito ay tinatawag na para sa kanyang kagiliw-giliw na hiwa ng tubers, at ang pagpuno ay maaaring maging anuman. Sa recipe na ito, gumagamit kami ng pinausukang bacon at keso para sa pagpuno. Binabasa ng Bacon ang gulay sa taba nito at binibigyan ang ulam ng epekto ng pagluluto sa apoy. Ang iyong ulam ay magiging napakasarap at kasiya-siya.
Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto.
Oras ng pagluluto: 20 minuto.
Servings: 4.
Mga sangkap:
- Malaking patatas - 500 gr. (4 na bagay.)
- Hilaw na pinausukang bacon - 200 gr.
- "Dutch" na keso - 200 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa ulam ayon sa recipe sa itaas at ang bilang ng mga servings na kailangan mo. Pinipili namin ang malalaking patatas, ng parehong laki at may mababang nilalaman ng almirol, upang mapanatili nila ang kanilang hugis kapag inihurnong. Agad na buksan ang oven upang magpainit sa 180°C.Lubusan naming hinuhugasan ang mga napiling patatas na may brush sa ilalim ng tubig na tumatakbo, dahil hindi namin sila alisan ng balat.
Hakbang 2. Ilagay ang bawat patatas sa dalawang stick o sa isang malaking kutsara at gupitin ito sa manipis na hiwa gamit ang isang matalim na kutsilyo, hindi hanggang sa base.
Hakbang 3. Gupitin ang isang piraso ng hilaw na pinausukang bacon nang napakanipis at ayon sa laki ng patatas.
Hakbang 4. Pagkatapos ay ilagay ang mga hiwa ng bacon sa mga hiwa ng patatas.
Hakbang 5. Takpan ang baking dish na may espesyal na papel o grasa ito ng mantika. Maingat na ilagay ang pinalamanan na patatas ng akurdyon sa kawali. Budburan ang mga patatas na may asin at itim na paminta at ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 50 minuto.
Hakbang 6. 5 minuto bago matapos ang oras ng pagluluto, iwisik ang ulam na may Dutch cheese gamit ang isang medium grater.
Hakbang 7. Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa matunaw ang keso at maging golden brown ang patatas.
Hakbang 8. Ilipat ang inihurnong accordion patatas sa mga nakabahaging pinggan, palamutihan ayon sa iyong panlasa at ihain. Bon appetit!
Paano maghurno ng patatas na may bacon at mushroom sa oven?
Ang mga Nutritionist ay malupit sa bacon, ngunit ang mga pagkaing may produktong ito ay napakasarap at kasiya-siya, kaya maraming tao ang nagluluto at kumakain nito nang may kasiyahan. Ang isang kahanga-hangang pagpipilian para sa mga patatas na inihurnong sa hurno na may bacon at mushroom ay ang recipe para sa paghahanda nito sa mga nakabahaging hulma, paglalagay ng mga sangkap at pagluluto sa cream. Magdagdag tayo ng keso sa ulam.
Oras ng pagluluto: 1 oras.
Oras ng pagluluto: 15 minuto.
Servings: 1.
Mga sangkap:
- Patatas - 150 gr.
- Bacon - 50 gr.
- Champignons - 60 gr.
- Langis ng gulay - 20 ML.
- Cream 20% - 100 ml.
- Keso "Russian" - 120 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Dill - 10 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1.Inihahanda namin ang mga sangkap para sa ulam na ito batay sa kinakailangang bilang ng mga servings. Balatan ang mga patatas at mushroom, banlawan at gupitin sa mga hiwa. Gupitin ang bacon sa malalaking piraso.
Hakbang 2. Grasa ng mantika ang nakabahaging baking pans. Naglalagay kami ng mga hiwa ng patatas sa ibaba.
Hakbang 3. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng cream sa ibabaw ng patatas.
Hakbang 4. Ilagay ang mga hiwa ng champignon sa pangalawang layer at ibuhos sa cream.
Hakbang 5. Ilagay ang tinadtad na bacon sa ikatlong layer, iwisik ito ng asin at itim na paminta at ibuhos din sa cream.
Hakbang 6. Hatiin ang keso sa dalawang bahagi. Gupitin ang isang bahagi sa manipis na hiwa at ilagay ang isang pares ng mga hiwa sa mga hulma sa ibabaw ng bacon.
Hakbang 7. Gilingin ang pangalawang bahagi ng keso sa isang medium grater at ibuhos ito sa mga sangkap sa mga hulma. Ihurno ang ulam sa oven na preheated sa 180°C sa loob ng 30-40 minuto hanggang maluto.
Hakbang 8. Palamutihan ang mga patatas na inihurnong may bacon at mushroom na may mga tinadtad na damo at ihain. Bon appetit!
Isang simple at masarap na recipe para sa patatas na may bacon at kulay-gatas
Ang ulam ay inihanda nang simple: ang mga patatas ay nakabalot sa isang slice ng bacon at inihurnong sa oven na may sour cream sauce. Ang kumbinasyon ng mga lasa ng mga sangkap na ito ay medyo orihinal at dahil sa pinausukang bacon ay magkakaroon ito ng aroma ng isang apoy sa kampo. Ang mga patatas na ito ay inihahain alinman bilang isang hiwalay na ulam o bilang isang side dish para sa karne.
Oras ng pagluluto: 1 oras 15 minuto.
Oras ng pagluluto: 15 minuto.
Servings: 2.
Mga sangkap:
- Katamtamang patatas - 10 mga PC.
- Hilaw na pinausukang bacon (hiniwa) - 10 hiwa.
- kulay-gatas - 100 gr.
- Mantikilya - 25 gr.
- harina - 1 tbsp.
- Lemon - ½ pc. 150 gr.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Mga gulay - 4 na sanga.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Sa una, ang hanay ng mga produkto sa itaas para sa paghahanda ng ulam na ito ay inihanda.Ang mga patatas ay binalatan at hinugasan ng malamig na tubig.
Hakbang 2. Ang mga peeled na patatas ay pinakuluan sa bahagyang inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto, iyon ay, hanggang kalahating luto. Pagkatapos ay ang bahagi ng sabaw ay pinatuyo at ang bahagi (150 ml) ay naiwan para sa sarsa.
Hakbang 3. Ang pinakuluang patatas ay bahagyang pinalamig. Ang bawat patatas ay pagkatapos ay nakabalot sa isang slice ng bacon, at ang mga piraso ay agad na inilagay sa isang baking dish. Ang mga patatas na nakabalot sa bacon ay binuburan ng asin at pampalasa, tulad ng pinaghalong tuyong bawang at itim na paminta. I-on ang oven sa 200°C para magpainit at ilagay ang kawali na may patatas dito sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 4. Matunaw ang isang kutsarang mantikilya sa isang kasirola at iprito ang harina sa loob nito.
Hakbang 5. Ang sabaw ng patatas ay ibinuhos sa pritong harina. Ang sarsa ay halo-halong hanggang sa walang mga bukol ng harina at dinala sa pigsa sa mahinang apoy. Pagkatapos ang kasirola na may sarsa ay tinanggal mula sa kalan.
Hakbang 6. Magdagdag ng 100 g ng kulay-gatas sa sarsa, idagdag ang juice ng kalahating lemon, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa at ihalo nang mabuti ang mga sangkap.
Hakbang 7. Ang bahagyang inihurnong patatas na may bacon ay inalis mula sa oven, nilagyan ng sour cream sauce at ibinalik para sa isa pang 15 minuto.
Hakbang 8. Ang inihandang ulam ay naiwan sa paglamig ng ilang minuto.
Hakbang 9. Pagkatapos ay inilatag ang mga patatas sa mga nakabahaging plato at pinalamutian ng mga tinadtad na gulay.
Hakbang 10. Ang mga patatas na inihurnong sa sarsa ng kulay-gatas na may bacon ay inihahain sa mesa. Bon appetit!
Hakbang-hakbang na recipe para sa patatas na may bacon sa cream
Ang mga patatas na inihurnong sa oven na may bacon sa cream ay isang mataas na calorie na ulam, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap at kung minsan ay magagamit ito upang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa bahay, at kung kakainin sa katamtaman, walang pinsala.Ang lasa ng ulam ay tinutukoy ng bacon na pinirito na may mga sibuyas at bawang, at ang cream ay ginagawa itong napakalambot. Unang pakuluan ang mga patatas ng kaunti at ihurno ang ulam sa ilalim ng cheese crust.
Oras ng pagluluto: 1 oras.
Oras ng pagluluto: 15 minuto.
Servings: 2.
Mga sangkap:
- Patatas - 500 gr.
- Hilaw na pinausukang bacon - 100 gr.
- Cream 20% - 200 ml.
- Keso - 70 gr.
- Sibuyas - 1 pc.
- Bawang - 2 cloves.
- Parsley - sa panlasa.
- Provencal herbs - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Sa una, ang mga produkto sa itaas ay inihanda para sa paghahanda ng ulam, pagkalkula ng bilang ng mga servings na kailangan mo.
Hakbang 2. Ang mga gulay ay binalatan at hinuhugasan. Pagkatapos ang mga sangkap ay tinadtad: sibuyas - sa maliliit na cubes, bacon - sa mga daluyan na piraso, keso - sa isang magaspang na kudkuran, ang mga peeled na bawang at mga damo ay makinis na tinadtad ng isang kutsilyo.
Hakbang 3. Ang mga patatas ay pinutol sa mga hiwa na hindi hihigit sa 3 mm ang kapal. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola na may kaunting asin at mga halamang Provençal. Pagkatapos ang mga hiwa ng patatas ay pinakuluan sa loob ng 7 minuto.
Hakbang 4. Magprito ng tinadtad na bacon sa isang preheated frying pan sa loob ng 2 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang sibuyas at magprito ng 1 minuto, pagkatapos ay idagdag ang bawang at magprito ng isa pang kalahating minuto.
Hakbang 5. Magdagdag ng cream sa pinirito na sangkap, bawasan ang init, magdagdag ng asin at paminta at ihalo ang lahat, dalhin sa isang pigsa at lutuin nang hindi hihigit sa 1 minuto.
Hakbang 6. Ang sabaw ay ganap na pinatuyo mula sa patatas. Pagkatapos ang creamy sauce ay ibinuhos dito at ang lahat ay maingat na halo-halong. Ang masa na ito ay kumakalat sa isang pantay na layer sa isang baking sheet o sa isang baking dish.
Hakbang 7. Ilagay ang mga patatas sa sarsa sa oven, na pinainit sa 200 ° C, sa loob ng 25 minuto.Pagkatapos ng oras na ito, ang kawali ay aalisin mula sa oven at ang ulam ay iwiwisik ng gadgad na keso.
Hakbang 8. Ang kawali ay ibabalik sa oven at ang ulam ay inihurnong para sa isa pang 5 minuto upang ang keso ay matunaw at ang isang ginintuang cheese crust ay nabuo.
Hakbang 9. Ang mga patatas na inihurnong may bacon at cream ay inilalagay sa mga plato, pinalamutian ng perehil at nagsilbi. Bon appetit!
Bacon na nakabalot na patatas sa mga skewer sa oven
Mayroon kaming maraming mga mahilig sa patatas sa anumang anyo, at ang recipe na ito ay nag-aalok ng isa pang pagpipilian para sa pagluluto ng gulay na ito na may bacon - potato kebab sa oven. Para sa ulam, walang inatsara nang maaga, ngunit ang mga sangkap lamang ang pinutol, inilagay sa mga skewer at inihurnong may sarsa ng bawang. Ang dami ng mga sangkap sa recipe ay arbitrary at maaaring baguhin ayon sa personal na panlasa.
Oras ng pagluluto: 1 oras.
Oras ng pagluluto: 15 minuto.
Servings: 5.
Mga sangkap:
- Patatas - 1 kg.
- Bacon - 200 gr.
- Bawang - 10 cloves.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Katamtaman at humigit-kumulang sa parehong laki ng patatas ay peeled, hugasan ng malamig na tubig at gupitin sa mga bilog na hiwa. Ang Bacon ay pinutol sa manipis na mga piraso.
Hakbang 2. Ang mga hiniwang produkto ay isa-isang inilalagay sa mga kahoy na skewer na nababad sa malamig na tubig na may pagkalkula ng 1 kebab skewer bawat 1 serving.
Hakbang 3. Pagkatapos ang mga blangko ay inilatag sa anumang baking dish at sa isang maikling distansya mula sa bawat isa upang ang mga patatas at bacon ay inihurnong pantay. Ang oven ay pinainit sa 180 ° C, at ang mga patatas na kebab ay inilalagay dito upang maghurno ng 30 minuto.
Hakbang 4. Balatan ang mga clove ng bawang.
Hakbang 5. Pagkatapos ay durog sila gamit ang isang gilingan ng bawang at inilipat sa isang hiwalay na tasa.
Hakbang 6.Magdagdag ng asin at anumang pampalasa sa tinadtad na bawang, magdagdag ng langis ng gulay, at ihalo nang mabuti ang lahat ng sangkap.
Hakbang 7. Pagkatapos ng kalahating oras, ang mga kebab ay inalis mula sa oven at mapagbigay na ibinuhos na may inihanda na langis ng bawang sa lahat ng panig.
Hakbang 8. Painitin ang hurno hanggang sa 200°C at ihurno ang patatas nang hindi bababa sa isa pang 15 minuto hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ang natapos na ulam ay inilipat sa isang serving plate.
Hakbang 9. Ang mga patatas na inihurnong sa mga skewer na may bacon ay inihahain nang mainit at may anumang mga gulay. Bon appetit!
Bacon na nakabalot na patatas sa oven
Tinutukoy ng mga eksperto sa culinary ang "dressed potatoes" bilang mga patatas na nakabalot sa bacon at inihurnong sa oven. Sa bersyong ito, ang mga patatas ay nagiging mas kasiya-siya at mas masarap at magkakaroon ng orihinal na hitsura, na pinahahalagahan ng mga lalaki. Sa recipe na ito idagdag namin ang bawang at sour cream sauce sa patatas. Ang mga patatas para sa ulam ay pinili na hindi labis na luto, at ang anumang bacon ay angkop.
Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto.
Oras ng pagluluto: 25 minuto.
Servings: 10.
Mga sangkap:
- Patatas - 2 kg.
- Bacon - 500 gr.
- kulay-gatas - 400 gr.
- Keso - 200 gr.
- Mayonnaise - 150 gr.
- Bawang - 2 ulo.
- Ground black pepper - 0.5 tsp.
- Asin - sa panlasa.
- Mga gulay - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Sa una, ang mga dami sa itaas ng lahat ng mga produkto para sa paghahanda ng ulam ay inihanda. Ang mga patatas ay binalatan at hugasan ng mabuti.
Hakbang 2. Ang mga inihandang patatas ay pinakuluan para sa 15-20 minuto sa inasnan na tubig at hanggang kalahating luto lamang.
Hakbang 3. Habang ang mga patatas ay kumukulo, ang sarsa ay inihahanda sa panahong ito. Ilagay ang kulay-gatas at mayonesa sa isang 3: 1 ratio sa isang hiwalay na mangkok.
Hakbang 4. Ang bawang ay binalatan at tinadtad sa anumang paraan. Ang mga hugasan na gulay ay makinis na tinadtad.Ang mga sangkap na ito ay inililipat sa kulay-gatas, asin at itim na paminta ay idinagdag sa panlasa at ang sarsa ay halo-halong mabuti.
Hakbang 5. Pagkatapos ay iwanan ang sauce para sa 10 minuto upang mahawahan.
Hakbang 6. Ang sabaw ay ganap na pinatuyo mula sa pinakuluang patatas, at ang mga tubers ay pinalamig ng kaunti. Ang bawat patatas ay mahusay na nilubog sa inihandang sarsa.
Hakbang 7. Ang bacon ay pinutol sa manipis na pahaba na mga hiwa, ngunit mas mainam na gumamit ng mga handa na hiwa. Ang mga patatas ay maingat na nakabalot sa mga hiwa ng bacon.
Hakbang 8. Pagkatapos ang mga blangko na ito ay inilalagay sa isang baking sheet o, mas mabuti pa, sa isang baking dish na may mataas na panig.
Hakbang 9. Ang natitirang kulay-gatas at sarsa ng bawang ay ibinuhos nang pantay-pantay sa kanila. Ang mga patatas ay inihurnong "sa mga damit" sa loob ng 20 minuto kapag pinainit sa 180°C.
Hakbang 10. Pagkatapos ay ang patatas ay pantay-pantay na iwinisik ng gadgad na keso at inihurnong para sa isa pang 10 minuto hanggang sa matunaw ang keso at ang crust ay ginintuang kayumanggi.
Hakbang 11. Ang natapos na patatas "sa kanilang mga damit" ay inihahain nang mainit at kasama ang form.
Hakbang 12. Ilagay ang pagkain sa mga platong bahagi ng mga kumakain mismo.
Hakbang 13. Ang mga inihurnong patatas na may bacon at ibinabad sa aroma ng lahat ng mga produkto ay lubos na pinahahalagahan ng iyong mga mahal sa buhay o mga bisita. Bon appetit!