Ang mga patatas na may tinadtad na karne sa oven ay isang mabilis at simpleng ulam para sa isang nakabubusog na tanghalian. Kung nahaharap ka sa gawain ng masarap na pagpapakain sa buong pamilya, ang 10 simpleng mga recipe na ito ay magiging kapaki-pakinabang. Mula sa pinaka-abot-kayang hanay ng mga produkto makakakuha ka ng isang hindi pangkaraniwang ulam. Ang mga pangunahing sangkap dito ay patatas at tinadtad na karne. Kapag niluto sa oven, ang mga produktong ito ay perpektong umakma sa isa't isa at ginagarantiyahan ang isang masarap at makatas na resulta.
- Masarap na kaserol na may tinadtad na karne at patatas sa oven
- Paano magluto ng patatas na may tinadtad na karne at mga kamatis sa oven
- Isang simple at masarap na recipe para sa mga patatas na may tinadtad na karne at zucchini sa oven
- Lutong bahay na pie na may patatas at tinadtad na karne sa oven
- Patatas na may tinadtad na karne at keso sa oven
- Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng patatas na may tinadtad na karne at mushroom sa oven
- Isang mabilis at simpleng recipe para sa patatas na may tinadtad na karne at mayonesa
- Paano masarap na maghurno ng patatas na may tinadtad na karne sa mga layer sa oven
- Patatas na may tinadtad na karne sa oven nang walang pagdaragdag ng keso
- Patatas na may tinadtad na manok, inihurnong sa oven
Masarap na kaserol na may tinadtad na karne at patatas sa oven
Ang patatas at minced meat casserole ay isang napaka-malambot at makatas na ulam na pinagsasama ang parehong karne at isang side dish. At gugugol ka ng mas kaunting oras at pagsisikap sa paghahanda ng ulam na ito.
- patatas 1 (kilo)
- Mince ng manok 700 (gramo)
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- halamanan 1 bungkos
- Keso 300 (gramo)
- Itlog ng manok 3 (bagay)
- kulay-gatas 400 (milliliters)
- asin panlasa
- Ground black pepper panlasa
- Mantika 4 (kutsara)
-
Paano magluto ng patatas na may tinadtad na karne sa oven? Balatan ang sibuyas at i-chop ng pino.
-
Paghaluin ang tinadtad na karne sa sibuyas, magdagdag ng asin, timplahan ng lasa at ihalo.
-
Iprito ang tinadtad na karne sa langis ng gulay.
-
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at hatiin sa dalawang pantay na bahagi.
-
Hugasan at i-chop ang mga gulay. Paghaluin ang mga itlog, isang bahagi ng keso at mga damo sa isang mangkok. Magdagdag ng 200 mililitro ng kulay-gatas, asin sa panlasa at pukawin.
-
Balatan ang mga patatas, hugasan at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
-
Idagdag ang pangalawang bahagi ng keso at ang natitirang kulay-gatas sa pinaghalong patatas, pukawin.
-
Pahiran ng mantika ang isang baking dish. Ilagay ang unang layer ng patatas. Ilagay ang kawali na may patatas sa oven, na pinainit sa 180 degrees. Maghurno ng 35 minuto.
-
Pagkatapos ay ilagay ang isang layer ng tinadtad na karne sa mga patatas.
-
Ibuhos ang cheese at egg filling sa ibabaw at pakinisin ito gamit ang isang kutsara.
-
Magluto ng kaserol sa oven sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto. Ihain nang mainit ang kaserol.
Bon appetit!
Paano magluto ng patatas na may tinadtad na karne at mga kamatis sa oven
Lutuin ang patatas at tinadtad na karne upang ang ulam ay makatas hangga't maaari. Ang recipe ay medyo simple at prangka. At salamat sa pagbe-bake sa oven, ang isang pampagana na crispy crust ay nabuo sa ibabaw.
Oras ng pagluluto: 120 min.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Servings: 6.
Mga sangkap:
- Tinadtad na karne - 600 gr.
- Patatas - 600 gr.
- Mga kamatis - 3 mga PC.
- Keso - 200 gr.
- Sibuyas - 1 pc.
- kulay-gatas - 200 gr.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan ang sibuyas at tinadtad ng makinis. Iprito ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang transparent.
2. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne sa kawali, asin at timplahan ng panlasa, patuloy na kumulo sa loob ng 5-7 minuto sa ilalim ng takip.
3. Gupitin ang patatas at kamatis sa manipis na hiwa.Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
4. Kumuha ng angkop na baking dish na may matataas na gilid. Ilagay ang ilalim na layer ng 1/3 ng patatas, asin ito at ibuhos ang kulay-gatas dito.
5. Gawin ang susunod na layer mula sa mga hiwa ng kamatis.
6. Pagkatapos ay ilagay ang kalahati ng sibuyas at tinadtad na karne. Budburan ang kalahati ng keso sa layer na ito.
7. Ulitin ang parehong pagkakasunud-sunod ng mga layer: patatas - mga kamatis - tinadtad na karne. Takpan ang layer ng tinadtad na karne na may mga hiwa ng patatas, magdagdag ng asin, ibuhos ang kulay-gatas dito at iwiwisik ang natitirang keso sa itaas.
8. Lutuin ang ulam sa oven sa 200 degrees para sa 60-80 minuto. Ito ay lumalabas na makatas at malasa.
Bon appetit!
Isang simple at masarap na recipe para sa mga patatas na may tinadtad na karne at zucchini sa oven
Ang mga gulay at karne ay perpektong pinagsama sa anumang pagkakaiba-iba. Ang isang napaka-simple at kasiya-siyang ulam ng tinadtad na karne, zucchini at patatas ay maaaring ihanda para sa tanghalian o hapunan. Madali mong mapakain ang buong pamilya gamit ang ulam na ito.
Oras ng pagluluto: 110 min.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Servings: 6.
Mga sangkap:
- Patatas - 500 gr.
- Tinadtad na karne - 350 gr.
- Zucchini - 1 pc.
- kulay-gatas - 1 tbsp.
- Bawang - 3-4 na ngipin.
- Keso - 60 gr.
- Ground paprika - 0.5 tsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Ground red pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - 1-2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan, hugasan at gupitin ang patatas sa manipis na hiwa. Magdagdag ng kulay-gatas, pampalasa at asin, pukawin.
2. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang mangkok, lagyan ng asin at timplahan ayon sa panlasa, at haluin.
3. Pahiran ng mantika ang isang baking dish, ilagay ang patatas at pakinisin ang mga ito.
4. Pagkatapos ay gumawa ng isang layer ng minced meat.
5. Gupitin ang zucchini sa mga hiwa, ihalo ang mga ito sa isang maliit na halaga ng kulay-gatas, asin at pampalasa. Ilagay ang zucchini sa ibabaw ng tinadtad na karne. Balatan ang bawang, i-chop ito, at ayusin ito sa ibabaw ng workpiece.
6.Takpan ang pan na may foil at ilagay ito sa oven, preheated sa 200 degrees, para sa 40-50 minuto. Pagkatapos ay alisin ang foil, iwiwisik ang kaserol na may gadgad na keso at ibalik ito sa oven sa loob ng 20-30 minuto. Ihain ang ulam na mainit na may sariwang damo at kulay-gatas.
Bon appetit!
Lutong bahay na pie na may patatas at tinadtad na karne sa oven
Ang mga pie ay hindi kailangang maging matamis. Ang isang piraso ng patatas at minced meat pie ay pampalakas ng enerhiya at lakas para sa buong araw; madali nitong mabusog ang iyong gutom. Maaaring ihanda ang pie na ito para sa pagtanggap ng mga bisita at para sa anumang okasyon.
Oras ng pagluluto: 170 min.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Servings: 8.
Mga sangkap:
- harina ng trigo - 300 gr.
- Mantikilya - 40 gr.
- Gatas - 160 ml.
- Tuyong lebadura - 1 tsp.
- Itlog - 1 pc.
- Asin - 1 tsp.
- Asukal - 1 tbsp.
- Patatas - 3 mga PC.
- Tinadtad na karne - 300 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
Proseso ng pagluluto:
1. Init ang gatas sa 35-36 degrees, magdagdag ng lebadura at isang kutsarita ng asukal. Paghaluin ang mga sangkap na ito at mag-iwan ng 15 minuto.
2. Matunaw ang mantikilya sa mababang init, idagdag sa masa ng lebadura. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at natitirang asukal at pukawin.
3. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan. Magdagdag ng harina sa mangkok nang paunti-unti at simulan ang pagmamasa ng kuwarta. Kapag ito ay naging napakakapal, magpatuloy sa pagmamasa gamit ang iyong mga kamay. Pagkatapos ay takpan ang kuwarta gamit ang isang malinis na tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar para sa isang oras.
4. Balatan ang sibuyas at durugin ito sa isang blender. Paghaluin ang tinadtad na karne sa sibuyas, magdagdag ng asin at timplahan ng panlasa.
5. Pagkatapos ng isang oras, tataas ang dami ng kuwarta. Hatiin ito sa dalawang hindi pantay na bahagi. Karamihan sa kuwarta ay magsisilbing base para sa pie. Lagyan ng parchment paper ang kawali.Gamitin ang karamihan sa kuwarta upang bumuo ng isang mataas na panig na base ng pie, magdagdag ng mga wedge ng patatas, asin at timplahan ayon sa panlasa.
6. Pagkatapos ay gumawa ng isang layer ng minced meat.
7. Igulong ang isang mas maliit na piraso ng kuwarta at ilagay ito sa ibabaw ng palaman, i-brush ito ng pula ng itlog. Gumawa ng butas sa gitna para makatakas ang singaw.
8. I-bake ang pie sa oven sa 180 degrees para sa 40-50 minuto. Palamigin nang bahagya ang pie bago ihain.
Bon appetit!
Patatas na may tinadtad na karne at keso sa oven
Ang mga patatas na may tinadtad na karne at keso o patatas na istilong Pranses ay maaaring masiyahan ang buong pamilya. Bilang karagdagan, ito ay isang hindi pangkaraniwang ulam, na may sariling twist at mukhang kahanga-hanga.
Oras ng pagluluto: 80 min.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Servings: 6-8.
Mga sangkap:
- Tinadtad na karne - 450-500 gr.
- Sibuyas - 2 mga PC.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - 1-2 tbsp.
- Patatas - 5-6 na mga PC.
- Itlog ng manok - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
- Matigas na keso - 200 gr.
- Mayonnaise - 200 gr.
- kulay-gatas - 2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Peel ang sibuyas, makinis na tagain at iprito sa langis ng gulay hanggang malambot. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne, asin at panahon sa panlasa, pukawin at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 5-7 minuto.
2. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa manipis na hiwa. Grasa ang baking dish na may vegetable oil at ilagay ang kalahati ng patatas. Pagkatapos ay ilatag ang isang layer ng tinadtad na karne at takpan ito ng pangalawang bahagi ng patatas.
3. Paghaluin ang kulay-gatas, mayonesa, isang quarter na baso ng tubig at isang itlog, asin at timplahan ayon sa panlasa. Ibuhos ang sarsa na ito sa paghahanda.
4. Pagwiwisik ng gadgad na keso sa itaas at ilagay sa oven, preheated sa 200 degrees, para sa 40-50 minuto. Tumutok sa kahandaan ng patatas.
5. Palamigin ng kaunti ang natapos na ulam at ihain.
Bon appetit!
Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng patatas na may tinadtad na karne at mushroom sa oven
Ang mga patatas, mushroom at tinadtad na karne ay ang batayan ng isang hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siyang hapunan. Ang lutong bahay na pagkain, na inihanda nang may pagmamahal at pangangalaga, ay hindi lamang nakakabusog sa iyong gutom, ngunit nagpapasigla din sa iyo.
Oras ng pagluluto: 100 min.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Servings: 6-8.
Mga sangkap:
- Patatas - 5-6 na mga PC.
- Tinadtad na karne - 400-500 gr.
- Mga kabute - 300-400 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Dry dill - sa panlasa.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Langis – para sa pagpapadulas ng amag.
Proseso ng pagluluto:
1. Grasa ang isang baking dish na may langis at ilagay ang tinadtad na karne sa loob nito, budburan ito ng asin at tuyong dill.
2. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa manipis na hiwa. Ilagay ito sa ibabaw ng tinadtad na karne at lagyan ng asin.
3. Hugasan ang mga mushroom at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang mga ito sa ibabaw ng patatas, asin at brush na may mayonesa.
4. Ilagay ang ulam sa oven na preheated sa 180-200 degrees at maghurno ng 60-70 minuto. Ihain ang inihurnong patatas na may tinadtad na karne at mushroom na mainit-init na may sariwang damo at kulay-gatas.
Bon appetit!
Isang mabilis at simpleng recipe para sa patatas na may tinadtad na karne at mayonesa
Ang ulam na ito ay maaaring tawaging isang mas simpleng pagbabago ng gourmet French meat. Ang tinadtad na karne ay ginagamit bilang sangkap ng karne. Ang baboy at baka ay perpekto, ito ay katamtamang mataba, ngunit sa parehong oras ay makatas at malambot.
Oras ng pagluluto: 80 min.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Servings: 8.
Mga sangkap:
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Patatas - 0.7-1 kg.
- Matigas na keso - 200 gr.
- Mayonnaise - 3-4 tbsp.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Tinadtad na baboy at baka - 500 gr.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan, hugasan at gupitin ang mga patatas.
2. Ilagay ang mga patatas sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mayonesa, asin at paminta, pukawin.Hayaang mag-marinate ang patatas sa loob ng 5-10 minuto.
3. Ilipat ang patatas sa isang baking dish.
4. Balatan ang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing at ilagay ito sa layer ng patatas.
5. Ilagay ang tinadtad na karne sa susunod na layer, magdagdag ng asin, timplahan ito ayon sa panlasa, at lagyan ng mayonesa.
6. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ito sa workpiece.
7. Takpan ang amag na may foil at ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees. lutuin ang ulam sa loob ng 50-60 minuto. Pagkatapos ay alisin ang foil at maghurno para sa isa pang 15 minuto hanggang sa ang cheese crust ay ginintuang kayumanggi.
Bon appetit!
Paano masarap na maghurno ng patatas na may tinadtad na karne sa mga layer sa oven
Ang isang layered dish ng patatas at tinadtad na karne ay napakadaling ihanda. Dahil sa kanilang istraktura, ang mga patatas ay mahusay na puspos ng katas ng karne at ang ulam ay nagiging napaka-makatas.
Oras ng pagluluto: 80 min.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Servings: 6.
Mga sangkap:
- Patatas - 800 gr.
- Tinadtad na karne - 500 gr.
- kulay-gatas - 2 tbsp.
- Mga itlog ng manok - 2-3 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Tubig - 70 ml.
- Keso - 100 gr.
- Mantikilya - 30 gr.
- Langis ng gulay - 1.5 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Ilagay ang minced meat sa isang mainit na kawali at iprito hanggang maluto.
2. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa manipis na hiwa. Ilagay ang patatas sa tubig na kumukulo, magdagdag ng asin at lutuin hanggang malambot.
3. Upang punan, paghaluin ang mga itlog, kulay-gatas at tubig, magdagdag ng asin at itim na paminta. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran, idagdag ito sa pagpuno at ihalo muli.
4. Takpan ang isang baking dish na may foil at ilagay ang unang layer ng kalahati ng patatas. Maglagay ng maliliit na piraso ng mantikilya sa ibabaw ng patatas at ibuhos ang 1/3 ng pagpuno.
5. Pagkatapos ay ilatag ang isang layer ng minced meat, ibuhos din ito sa ibabaw nito.Tapusin ang pag-assemble ng ulam na may isang layer ng patatas, ibuhos ang natitirang pagpuno sa itaas.
6. Ihurno ang ulam sa oven sa 180 degrees para sa 35-40 minuto. Bago ihain ang ulam, palamig ito at budburan ng mga sariwang damo.
Bon appetit!
Patatas na may tinadtad na karne sa oven nang walang pagdaragdag ng keso
Gamit ang recipe na ito maaari kang maghanda ng malambot na kaserol ng patatas na may karne. Maaari mong palaging pagbutihin ang ulam ayon sa iyong panlasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iyong mga paboritong pampalasa, sarsa, halamang gamot o mushroom. Ikaw ay garantisadong isang maaliwalas at kasiya-siyang hapunan kasama ang iyong pamilya.
Oras ng pagluluto: 70 min.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Servings: 6.
Mga sangkap:
- Tinadtad na karne - 500 gr.
- Patatas - 0.8-1 kg.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Itlog - 1 pc.
- Mantikilya - 50 gr.
- Semolina - para sa pagwiwisik ng amag.
- Langis ng sunflower - para sa Pagprito.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan ang patatas, gupitin sa maliliit na piraso at lutuin.
2. Balatan ang sibuyas, tumaga ng makinis at iprito sa mantika ng mirasol. Kapag ang sibuyas ay naging transparent, idagdag ang tinadtad na karne sa kawali, haluin, asin, timplahan at kumulo sa loob ng 10 minuto.
3. Ibuhos ang pinakuluang patatas sa isang hiwalay na lalagyan. I-mash ang patatas at unti-unting idagdag ang sabaw kung saan ito niluto para hindi matuyo ang mashed patatas. Maaari mong talunin ang katas gamit ang isang blender. Kapag lumamig na ang katas, magdagdag ng isang itlog.
4. Pahiran ng mantikilya ang isang baking dish at budburan ng semolina. Ikalat ang isang pantay na layer ng kalahati ng mashed patatas.
5. Pagkatapos ay gumawa ng isang layer ng minced meat at pakinisin ito.
6. Takpan ang layer ng karne gamit ang pangalawang bahagi ng katas. Sa isang hiwalay na lalagyan, matunaw ang natitirang mantikilya at ibuhos ito sa workpiece.
7. Ihurno ang ulam sa oven sa 180 degrees para sa 25-30 minuto. Hatiin ang natapos na ulam sa mga bahagi at ihain.
Bon appetit!
Patatas na may tinadtad na manok, inihurnong sa oven
Ang mga produktong niluto sa oven ay nagpapanatili ng higit sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Kaya naman sikat na sikat ang casseroles. Maaari silang gawin mula sa anumang sangkap na mayroon ka sa iyong refrigerator. Halimbawa, isang napakakasiya-siyang bersyon na ginawa mula sa patatas at tinadtad na manok.
Oras ng pagluluto: 90 min.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Servings: 4.
Mga sangkap:
- Patatas - 6 na mga PC.
- Tinadtad na manok - 400 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Keso - 200 gr.
- kulay-gatas - 400 ml.
- Bawang - 2 ngipin.
- Itlog - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan ang patatas at gupitin sa manipis na hiwa.
2. Ilagay ang kalahati ng patatas sa isang baking dish sa pantay na layer, timplahan ng asin at paminta.
3. Balatan ang sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing, ilagay ito sa ibabaw ng patatas.
4. Asin at timplahan ang minced meat ayon sa lasa, haluin. Maglagay ng isang layer ng tinadtad na karne. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ito sa layer ng karne.
5. Panghuli, gumawa ng isang layer ng ikalawang bahagi ng patatas, asin at timplahan ito.
6. Balatan ang bawang at i-chop ito. Paghaluin ang kulay-gatas, bawang at itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin sa panlasa.
7. Ibuhos ang nagresultang sour cream sauce sa workpiece at ilagay ito sa oven, na pinainit sa 170-180 degrees.
8. Lutuin ang ulam sa loob ng 50-60 minuto. Pagkatapos ay ilabas ang kaserol, iwiwisik ang gadgad na keso sa itaas at ilagay sa oven para sa isa pang 12-15 minuto hanggang ang cheese crust ay ginintuang kayumanggi. Palamigin ng kaunti ang ulam at ihain.
Bon appetit!