Patatas na may keso sa oven

Ang mga patatas na may keso sa oven ay isang gastronomic na obra maestra na ginawa mula sa mura at abot-kayang mga produkto. Ang mga patatas na pagkain ay angkop para sa parehong pang-araw-araw na pagkonsumo at mga espesyal na kaganapan. Mga masasarap na pagkain na angkop sa anumang okasyon. Ang ilang mga recipe ay maaaring mabilisan, habang ang iba ay nangangailangan ng kaunting pagsisikap.

Patatas na inihurnong may keso sa oven

Ang mga patatas na inihurnong may keso sa oven ay isang mahusay na pagpipilian para sa masarap at murang paggamot sa isang malaking maingay na kumpanya. Ang ulam ay perpekto upang umakma sa mga kebab, at angkop din bilang isang independiyenteng paggamot. Madali itong ihanda at gumagamit ng mga murang sangkap.

1. 
   Ang mga patatas na may keso sa oven ay inihanda nang mabilis at madali. Pagkatapos ng pagbabalat ng patatas, lutuin ang mga tubers, pagkatapos kumukulo, sa loob ng 20 minuto sa inasnan na tubig. Pagkatapos pakuluan ang patatas, hayaang lumamig.
2. 
   Pagkatapos banlawan at patuyuin ang mga gulay, tumaga ng makinis.
3. 
   Pinong gadgad ang keso.
4. 
   Pagkatapos ng pagbabalat ng mga clove ng bawang, i-chop ang mga ito gamit ang isang kudkuran o sa pamamagitan ng isang pindutin.
5. 
   Pagsamahin ang malambot na mantikilya sa mga durog na sangkap. Timplahan ng pampalasa. Mahalaga na huwag lumampas sa asin. Maaaring maalat ang keso; bago magdagdag ng asin, tikman ang laman.
6. 
   Ilagay ang kalahating patatas sa isang greased baking dish. Ibinahagi namin ang mabangong pagpuno sa itaas.
7. 
   Ilagay ang kawali sa oven na preheated sa 250°C at hayaang kayumanggi ito ng 10 minuto. Kung mayroong function na "Grill", i-on ito.
8. 
   Kumuha kami ng mabangong meryenda at tinatrato ang aming mga kaibigan. Bon appetit!

Patatas wedges inihurnong may keso sa isang baking sheet

Ang mga wedge ng patatas na inihurnong may keso sa isang baking sheet ay nagpapalabas ng hindi kapani-paniwalang aroma. Ito ay isang mahusay na side dish para sa isda, manok o karne. Ang paghahanda ng ulam ay kasing simple hangga't maaari, kahit na ang isang baguhan ay maaaring hawakan ito. Hindi mo magagawang tanggihan ang mga patatas, kahit na gusto mo. Ang aroma at hitsura ay magpapaikot sa iyong ulo.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 800 gr.
• Keso - 50 gr.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Bawang - 3 cloves.
• lemon zest - 1 tsp.
• Thyme - 5-6 sprigs.
• Dry onion powder/granulated garlic – 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda ng mga patatas na tubers ng angkop na laki at iba pang mga bahagi.

Hakbang 2. Pagkatapos hugasan ang buhangin mula sa patatas (para sa kaginhawahan, gumamit ng espongha o brush), tuyo ito at hatiin ito sa mga hiwa. Ilagay ang potato wedges sa isang mangkok at timplahan ng tuyong sibuyas o palitan ng granulated na bawang. Asin at paminta. Timplahan ng pinong mantika at tinadtad na bawang.

Hakbang 3.Pagkatapos haluing mabuti, ilagay sa isang glass baking container. Ilagay sa oven sa 200 ° C sa loob ng 50 minuto.

Hakbang 4. Gilingin ang keso, na natutunaw nang mabuti at pinagsama sa lemon zest at dahon ng thyme.

Hakbang 5. 5 minuto bago matapos ang pangunahing proseso, kunin ang patatas at iwiwisik ang mabangong timpla. Ang zest at mabangong thyme ay magdaragdag ng espesyal na pagka-orihinal sa ulam. Pagkatapos ng pagpapakilos na may banayad na paggalaw, ipinapadala namin ang mga patatas upang tapusin ang pagluluto.

Hakbang 6. Ihain ang potato wedges. Kung ninanais, magdagdag ng iba pang meryenda. Bon appetit!

Patatas na may keso sa foil sa oven

Ang mga patatas na may keso sa foil sa oven ay mukhang orihinal. Ang pagtatanghal na ito ay pahalagahan ng lahat ng mga mahilig sa hindi pangkaraniwan. Gusto ng mga bata lalo na ang mga patatas na ito. Ang mga simpleng produkto ay magically nagiging culinary masterpieces. Ang mga patatas ay inihahain nang hiwalay o bilang pandagdag sa pangunahing ulam ng karne o isda.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Patatas - 600 gr.
• Keso - 150 gr.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Mantikilya - 40 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Bawang - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Mga sibuyas - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Matapos maihanda ang pagkain, hugasan ang mga gulay at patatas hangga't maaari. Ang mga tubers ng patatas ay dapat na magkapareho ang laki upang ang baking ay nangyayari nang pantay-pantay.

Hakbang 2. Pagkatapos matuyo ang mga patatas, pilasin ang mga piraso ng foil. Ilagay ang patatas sa foil. Timplahan ng asin at paminta. Timplahan ng pinong langis ng gulay.

Hakbang 3. I-seal ang tubers sa foil. Ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa isang mainit na oven sa 200 ° C sa loob ng 40 minuto. Ang oras na kinakailangan ay depende sa laki ng mga tubers, kanilang iba't-ibang at iyong kagamitan.

Hakbang 4.Samantala, i-chop ang binalatan na sibuyas at i-brown ito sa isang kawali na pinainit ng vegetable oil hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 5. Pierce ang patatas gamit ang isang tinidor. Inalis namin ang natapos na mga tubers at maingat na ibuka ang mga ito. Gumagawa kami ng isang hiwa sa gitna, ngunit hindi sa lahat ng paraan. I-mash ang patatas gamit ang tinidor at timplahan ng mantikilya at tinadtad na bawang. Ulitin namin ang pamamaraan sa bawat tuber.

Hakbang 6. Budburan ang gadgad na keso sa itaas at ilipat upang maghurno muli.

Hakbang 7. Pagkatapos ng 7 minuto ang keso ay natunaw, maingat na alisin ang ulam. Budburan ng malutong na sibuyas sa ibabaw.

Hakbang 8. Ihain ang isang nakamamanghang treat at palamuti sa iyong panlasa. Ang gayong katamtaman ngunit kawili-wiling pagtatanghal ay kawili-wiling sorpresa sa iyong mga bisita. Bon appetit!

Patatas na may bacon at keso sa oven

Ang mga patatas na may bacon at keso sa oven ay isang pagkain na magreresulta sa gastronomic ecstasy. Ang paghahanda ng isang obra maestra ay tatagal ng hindi hihigit sa isang oras. Ang mga available na produkto ay hindi magiging problema para sa iyo. Kung ang mga sangkap ay wala sa kusina, tiyak na makikita ang mga ito sa pinakamalapit na supermarket.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• Keso - 30 gr.
• Bacon - 200 gr.
• Granulated na bawang - 10 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Panimpla para sa patatas - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kolektahin ang mga sangkap para sa orihinal na ulam.

Hakbang 2. Pagkatapos ng pagbabalat ng patatas at tubig na kumukulo, isawsaw ang mga tubers dito. Pagkatapos mag-asin, magluto ng isang-kapat ng isang oras. Alisin ang patatas at palamig ng kaunti. Mahalagang huwag mag-overcook ang mga tubers, dahil iluluto pa rin natin ang mga ito.

Hakbang 3. Hatiin ang pinakuluang patatas nang pahaba.

Hakbang 4. Grind ang keso sa isang maginhawang paraan - na may isang kudkuran o slicer. Dapat itong madaling matunaw. Perpekto ang Mozzarella para sa isang chic dish.Hindi naman ganoon kaalat.

Hakbang 5. Ilagay ang keso sa kalahati ng patatas at timplahan ng mga seasonings. Budburan ng granulated na bawang. Hindi ko inirerekomenda ang paggamit ng sariwa, dahil maaari itong masunog. Hindi na kailangang magdagdag ng asin, dahil ang bacon mismo ay sapat na maalat.

Hakbang 6. Takpan ang tuktok ng kabilang kalahati.

Hakbang 7. I-wrap ang tubers sa bacon. Kung gumamit ka ng pinausukang, ang lasa ay magiging mas matindi at mayaman.

Hakbang 8. Ilipat ang mga patatas sa isang ceramic form at maghurno sa 170 ° C sa loob ng 25 minuto. Maaaring tumagal ito ng mas kaunting oras. Ang pangunahing bagay ay upang patayin ito sa oras, ang mga patatas ay halos handa na, at ang bacon ay dapat na kayumanggi, ngunit hindi masunog.

Hakbang 9. Ipakita ang treat at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay. Bon appetit!

Patatas na may ham at keso sa oven

Ang mga patatas na may ham at keso sa oven ay nakakaakit ng hindi mailalarawan na mga aroma at pinasisigla ang gana. Ang ulam na ito ay nararapat na nasa mesa ng bakasyon. Ang mga patatas ay mukhang perpekto at niluto nang walang anumang mga hadlang o kahirapan. Ang mga produktong badyet ay magpapasaya sa iyo sa kanilang pagbabago.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Patatas - 400 gr.
• Keso - 80 gr.
• Ham - 100 gr.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga sibuyas - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa mabangong ulam. Balatan ang patatas at sibuyas.

Hakbang 2. Pagkatapos putulin ang sibuyas sa kalahating singsing o quarters, magpatuloy sa susunod na sangkap.

Hakbang 3. Ang pagkakaroon ng napalaya ang ham mula sa shell, gupitin ito sa isang katanggap-tanggap na laki. Ang uri ng produkto, pati na rin ang dami nito, ay tinutukoy nang nakapag-iisa. Ang pinausukang ham ay nagbibigay ng espesyal na lasa sa ulam. Para sa aesthetics, iginagalang namin ang mga sukat ng lahat ng mga bahagi.

Hakbang 4.Gupitin ang mga peeled na patatas sa hindi masyadong makapal na mga bar. Pagkatapos mag-greasing ng ceramic container na may vegetable oil, i-disload ang patatas at iwiwisik ang mga pampalasa. Upang hindi lumampas ang mga aroma, sapat na ang asin at sariwang paminta.

Hakbang 5. Igisa ang sibuyas sa isang mainit na kawali at idagdag ang hamon. Pagkatapos i-brown ang mga sangkap, ilipat ang mga ito sa patatas. Pagkatapos i-sealing na may foil, alisin mula sa pagluluto sa 180°C sa loob ng kalahating oras. Kung ang amag ay may takip, gamitin ito.

Hakbang 6. Grate ang keso. Dapat itong madaling matunaw. Ang dami ay maaaring tumaas kung ninanais. Paglabas ng kawali na may oven mitts, tanggalin ang foil o takip, iwisik ang ulam na may mga shavings ng keso at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 7. Pagkuha ng treat, ihain ang mabangong patatas. Bon appetit!

Patatas na may tinadtad na karne sa oven na may keso

Ang mga patatas na may tinadtad na karne sa oven na may keso ay mukhang isang nakabubusog at masarap na kaserol. Kung gusto mo ng French potatoes, siguradong magugustuhan mo ang dish na ito. Ang alternatibong ito ay hindi mas masahol kaysa sa tradisyonal na paggamot. Ang ulam ay madaling ihanda, at ang resulta ay napakaganda.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 5

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• Keso - 50 gr.
• Mayonnaise - 2-3 tbsp.
• Tinadtad na karne ng baka - 500 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• Panimpla para sa karne - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Matapos maihanda ang pagkain, balatan ang mga gulay at patakbuhin ang mga ito sa ilalim ng gripo. Para sa mga patatas, mas maginhawang gumamit ng isang kasambahay - mabilis at may kaunting basura.

Hakbang 2. Pagkatapos i-chop o lagyan ng rehas ang sibuyas sa isang pinong kudkuran, pagsamahin ito sa pinalamig na semi-tapos na karne at pampalasa. Maaaring palitan ng ground chicken o ground turkey.

Hakbang 3.Pagsamahin ang pinaghalong hanggang makinis, matalo nang bahagya. Kung may oras ka, hayaan itong magluto. Maaari mong gawin ang paghahanda sa gabi bago at iwanan ito upang i-marinate sa refrigerator.

Hakbang 4. Gamit ang isang espesyal na kudkuran, i-chop ang mga patatas sa manipis na hiwa.

Hakbang 5. Pagkatapos pagsamahin ang kulay-gatas na may mayonesa, ilagay ang mga hiwa ng patatas sa sarsa. O isa lang ang ginagamit namin sa mga produkto. Pagkatapos ng pampalasa, paghaluin ang mga sangkap.

Hakbang 6. Ilagay ang mga hiwa ng patatas sa isang lalagyan na lumalaban sa init.

Hakbang 7. Pahiran ng isang mabangong layer ng karne, pantay na ipinamahagi ito sa lahat ng sulok.

Hakbang 8. Takpan ng isang layer ng patatas. Lagyan ng kaunting asin at timplahan ng paminta. Ilagay sa oven na preheated sa 180°C. Maghurno ng kalahating oras. Tusukin ang patatas gamit ang isang tinidor upang matukoy kung handa na ang mga ito. Ang mga gastos sa oras ay nakasalalay sa uri at kapal ng hiwa.

Hakbang 9. Pagkaraan ng ilang sandali, maingat na alisin ang ulam at iwiwisik ng mapagbigay na may gadgad na keso. Pinapataas namin ang dami ng produkto sa aming paghuhusga. Kung moderno ang kagamitan at mayroong mode na "Grill" o "Convection", itakda at lutuin sa loob ng ikatlong bahagi ng isang oras. Kung nawawala ang function, kayumanggi gaya ng dati. Ihain ang kaserol na may mga gulay. Bon appetit!

Patatas sa ilalim ng keso sa oven na may mayonesa

Ang mga patatas na natatakpan ng keso sa oven na may mayonesa ay isang hindi kapani-paniwalang katakam-takam na side dish para sa anumang pangunahing ulam at isang chic independent treat. Salamat sa keso, nabuo ang isang malutong, pampagana na crust, na lumiliko ang ulam mula sa karaniwan hanggang sa maligaya. Kahit na ang pinaka-mapiling mga tao ay ganap na hindi tatanggi sa gayong paggamot.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 400 gr.
• Keso - 100 gr.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Bawang - 1 clove.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Panimpla para sa mga gulay - 0.5 tsp.
• Mga gulay - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap. Nililinis namin ang hugasan na mga tubers ng patatas na may isang kasambahay at banlawan ang mga ito sa ilalim ng gripo.

Hakbang 2. Gamit ang isang may ngipin na kutsilyo, gupitin ang mga patatas sa mga bar. Pagkatapos ng pagbabalat ng sibuyas at pagputol ito sa kalahating singsing o sa ibang paraan, ihalo ang mga produkto.

Hakbang 3. I-unload ang mga hiwa sa mangkok.

Hakbang 4. Timplahan ng ginutay-gutay na keso ang mga sangkap. Maaari kang kumuha ng ilang uri. Ang isang mahalagang kondisyon ay ang keso ay dapat na madaling matunaw at hindi maging matigas pagkatapos ng paglamig.

Hakbang 5. Ibuhos ang mayonesa at timplahan ng pampalasa. Mayroon akong para sa mga gulay. Maaari mong dalhin ito sa iyong gusto. Halimbawa, Provençal herbs.

Hakbang 6. Pindutin ang bawang o makinis na lagyan ng rehas at idagdag ito sa iba pang mga produkto. Inaayos namin ang dami ayon sa iyong pagpapasya. Kung ninanais, palitan ng tuyong pampalasa.

Hakbang 7. Pagkatapos hugasan ang mga gulay, i-chop ang mga ito nang hindi masyadong pino at ibuhos ang mga ito sa isang mangkok. Ang dill at perehil ay magiging angkop.

Hakbang 8. Ang pagkakaroon ng lubusan na pinagsama ang mga produkto, ilipat ang mga bahagi ng ulam sa isang lalagyan na pinahiran ng langis ng gulay. Takpan ng foil at maghurno sa oven na preheated sa 180°C sa loob ng kalahating oras.

Hakbang 9. Pagkatapos ng kalahating oras, maingat na alisin ang ulam at maingat na alisin ang foil. Ipadala pabalik sa loob ng 15 minuto hanggang sa mabuo ang isang pampagana na lilim.

Hakbang 10. Ang pagkakaroon ng nahahati sa mga bahagi at pupunan ng mga atsara, umupo kami upang kumain. Bon appetit!

Mga patatas sa oven na may keso at kamatis

Ang mga patatas sa oven na may keso at mga kamatis ay medyo nakapagpapaalaala sa potato casserole. Ang isang marangyang treat ay palamutihan ang anumang holiday o mahalagang kaganapan. Ang buong proseso ay tatagal ng mas mababa sa isang oras. Kahit na ang isang amateur cook ay hindi makakaramdam ng anumang mga paghihirap. Ang lahat ay kasing simple at mura hangga't maaari.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• Keso - 200 gr.
• kulay-gatas - 300 gr.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng amag.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Bawang - 1-2 cloves.
• Mga kamatis - 4 na mga PC.
• Provencal herbs - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Agad na buksan ang oven sa 200°C. Pagkatapos balatan ang bawang, kuskusin ito sa isang refractory mold at balutin ito ng malambot na mantikilya sa ibabaw. I-chop ang mga peeled na patatas sa mga hiwa na hindi hihigit sa 5 milimetro ang kapal. Ilagay sa isang naka-coat na ceramic container. Ang pagkakaroon ng nabuo na isang layer, paminta at asin. Ibabad ng kulay-gatas.

Hakbang 2. Ang pagkakaroon ng ibinahagi ang kulay-gatas, ilagay ang susunod na layer ng patatas at ulitin ang pamamaraan. Sa halip na kulay-gatas, gumamit kami ng mayonesa o ibang sarsa tulad ng bawang o keso.

Hakbang 3. Pagkatapos banlawan ang mga kamatis, gupitin ang mga ito sa manipis na mga piraso at ilagay ang mga ito sa isang layer ng kulay-gatas. Pagkatapos mag-asin, budburan ng mga mabangong halamang gamot. Ito ang pinaka-kapaki-pakinabang na kumbinasyon. Hindi ka dapat magdagdag ng iba pang pampalasa upang hindi makabara sa lasa.

Hakbang 4. Budburan ang mga nilalaman ng amag na may coarsely grated cheese. Pagkatapos i-pack ang lalagyan sa foil, lutuin sa isang preheated oven sa loob ng 20 minuto. Pagkaraan ng ilang sandali, inilabas namin ang ulam at, inaalis ang foil, ibalik ito upang tapusin ang pagluluto sa loob ng 25 minuto.

Hakbang 5. Tikman ang treat, gupitin ito sa mga bahagi. Bon appetit!

Patatas na inihurnong may bawang at keso

Ang mga patatas na inihurnong may bawang at keso ay nagpapalabas ng hindi malilimutang aroma. Ang paningin ng ulam na ito ay nagpapatubig sa iyong bibig. Hindi kailangan ng karne, ang lahat ay medyo nakakabusog at nakakatakam. Ang pinakamagandang bahagi ay hindi mo kailangang tumayo sa kalan, ngunit maaari kang magluto ng iba pa o gumawa ng mga gawaing bahay.

Oras ng pagluluto – 1 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• Keso - 150 gr.
• Mayonnaise / kulay-gatas - 3-5 tbsp.
• Mantikilya - 20 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Bawang - 2-3 cloves.
• Dill - 5 sanga.
• Parsley - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan nang mabuti ang mga patatas at patuyuin ang mga ito, pagkatapos ay balutin ang bawat isa sa foil at maghurno sa 200°C sa loob ng kalahating oras. Ang mga patatas ay dapat na magkapareho ang laki upang maghurno sa parehong oras. Inaalis namin ang mantikilya nang maaga upang pahintulutan itong lumambot.

Hakbang 2. Magdagdag ng malambot na mantikilya sa makinis na gadgad na keso at budburan ng asin at paminta.

Hakbang 3. I-chop ang mga hugasan na gulay. Pinong tumaga ang binalatan na bawang o gumamit ng granulated spice. Magdagdag ng mga mabangong sangkap at mayonesa sa masa ng keso. Kung kinakailangan, palitan ang mayonesa na may kulay-gatas.

Hakbang 4. Masahin ang pinaghalong lubusan.

Hakbang 5. Pagkatapos ng paglamig ng inihurnong patatas ng kaunti, alisin ang foil at balat. Pagkatapos putulin ang mga tubers nang pahaba, ilagay ang mga ito sa isang basong pinggan. Magdagdag ng kaunting asin.

Hakbang 6. Ilagay ang mabangong pagpuno ng keso sa mga patatas at ikalat sa buong ibabaw. Maghurno sa isang mainit na oven para sa isang katlo ng isang oras sa 180 ° C.

Hakbang 7. Pagkaraan ng ilang sandali, maingat na alisin ang baking sheet. Para sa kaligtasan, nagsusuot kami ng oven mitts. Ilagay ang baking sheet sa isang wooden board.

Hakbang 8. Ihain, ilagay sa isang ulam, palamutihan ng mga dahon ng perehil.

Hakbang 9. Ipakita sa mga bisita ang isang hindi nagkakamali na paggamot. Bon appetit!

Patatas na may keso at mushroom sa oven

Ang mga patatas na may keso at kabute sa oven ay ganap na mananakop sa lahat sa kanilang aroma at panlasa. Lahat ay maaaring magluto ng ulam. Patatas na may mushroom ay ang pinaka-perpektong kumbinasyon na maaari mong isipin. Ang gintong crust ay nagbibigay sa kaserol ng kakaibang lasa. Ang simple at masarap na pagkain ay magiging kailangang-kailangan sa panahon ng bakasyon.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Patatas - 800 gr.
• Champignons - 400 gr.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Mayonnaise - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagkatapos hugasan nang lubusan ang mga patatas at balatan ang mga ito, gupitin ito sa mga hiwa. Pinapanatili namin ang kapal ng mga hiwa upang ang mga tubers ay inihurnong sa parehong oras.

Hakbang 2. Pagkatapos ng pagbabalat ng mga sibuyas at pagpuputol ng mga ito sa kalahating singsing, iwiwisik ang mga patatas.

Hakbang 3. Hugasan at tuyo ang mga kabute, hiwain ng manipis at ilagay ang mga ito kasama ng mga gulay. Timplahan ng pinong langis ng gulay at pampalasa at haluin. Sa halip na mga champignons, pinapayagan na gumamit ng mga ligaw na kabute.

Hakbang 4. Ilagay ang mga sangkap ng casserole sa isang refractory dish. Ibabad sa mayonesa at budburan ng cheese shavings. Ang keso ay hindi dapat maalat. Tamang-tama ang Mozzarella. Takpan o tinatakpan ng foil, itakda ang ulam na lutuin ng kalahating oras sa 200°C.

Hakbang 5. Pagkatapos ng kalahating oras, alisin ang talukap ng mata o foil at kayumanggi hanggang sa ginintuang kayumanggi. Gamit ang oven mitts, maingat na kunin ang treat at ilagay ito sa isang stand o wooden board. Pagkatapos ng bahagyang paglamig at hatiin sa mga bahagi, ihain ang treat. Bon appetit!