Patatas sa isang manggas sa oven

Patatas sa isang manggas sa oven

Ang mga patatas sa isang manggas sa oven ay isang mura at masustansyang ulam para sa buong pamilya. Bilang karagdagan sa pagpuno, ang patatas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng potasa, kahit na higit pa kaysa sa saging. Pinili namin ang iba't ibang mga recipe ng pagluluto ng patatas na madaling ulitin ng sinumang maybahay. Bilang karagdagan, ang pagkaing niluto sa oven ay hindi kasing mantika ng pagkaing pinirito sa isang kawali.

Patatas na inihurnong may bawang sa manggas

Ang mga patatas na inihurnong may bawang sa manggas ay palaging napakasarap at kasiya-siya. Ang mga wedge ng patatas ay puspos ng aroma ng mga pampalasa at nagiging masarap lamang. Maaari itong ihain bilang isang hiwalay na ulam na may mga sarsa o salad, o ang mga inihurnong patatas ay maaaring idagdag sa karne bilang isang side dish.

Patatas sa isang manggas sa oven

Mga sangkap
+2 (mga serving)
  • patatas 650 (gramo)
  • Mantika 1.5 (kutsara)
  • asin  panlasa
  • Turmerik  (kutsarita)
  • Bawang 2 (mga bahagi)
  • Ground black pepper 1 kurutin
  • Paprika ½ (kutsarita)
Mga hakbang
60 min.
  1. Hugasan nang mabuti ang mga patatas gamit ang isang brush upang ganap na malinis ang ibabaw ng lupa. I-on ang oven nang maaga at itakda ang temperatura sa 200-220 degrees.
    Hugasan nang mabuti ang mga patatas gamit ang isang brush upang ganap na malinis ang ibabaw ng lupa. I-on ang oven nang maaga at itakda ang temperatura sa 200-220 degrees.
  2. Huwag alisan ng balat ang patatas. Gupitin ang mga tubers sa manipis na hiwa at ilagay sa isang malaking mangkok. Balatan ang mga clove ng bawang, pagkatapos ay ipasa ang mga ito sa isang pindutin at idagdag ang nagresultang pulp sa mangkok na may mga patatas.
    Huwag alisan ng balat ang patatas.Gupitin ang mga tubers sa manipis na hiwa at ilagay sa isang malaking mangkok. Balatan ang mga clove ng bawang, pagkatapos ay ipasa ang mga ito sa isang pindutin at idagdag ang nagresultang pulp sa mangkok na may mga patatas.
  3. Idagdag din ang lahat ng inihanda na pampalasa at asin, magdagdag ng langis ng gulay. Dahan-dahang ihagis ang mga patatas na wedges hanggang sa pantay-pantay ang mga ito sa mga pampalasa at mantika.
    Idagdag din ang lahat ng inihanda na pampalasa at asin, magdagdag ng langis ng gulay. Dahan-dahang ihagis ang mga patatas na wedges hanggang sa pantay-pantay ang mga ito sa mga pampalasa at mantika.
  4. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino. Ilagay ang mga inihandang patatas sa baking sleeve, i-secure ang mga gilid nito at ipamahagi ang mga patatas sa loob nito sa isang pantay na layer upang sila ay maghurno nang mas mahusay.
    Takpan ang isang baking sheet na may pergamino. Ilagay ang mga inihandang patatas sa baking sleeve, i-secure ang mga gilid nito at ipamahagi ang mga patatas sa loob nito sa isang pantay na layer upang sila ay maghurno nang mas mahusay.
  5. Ilagay ang baking sheet na may patatas sa oven.Sa oras na ito ay dapat na itong maiinit nang mabuti. Maghurno ng 30-40 minuto. Upang makakuha ng masarap na golden brown na crust, gupitin ang manggas at ihurno ang mga patatas na walang takip para sa isa pang 5-7 minuto.
    Ilagay ang baking sheet na may patatas sa oven. Sa oras na ito ay dapat na itong maiinit nang mabuti. Maghurno ng 30-40 minuto. Upang makakuha ng masarap na golden brown na crust, gupitin ang manggas at ihurno ang mga patatas na walang takip para sa isa pang 5-7 minuto.
  6. Para sa isang magandang pagtatanghal, maaari mong ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang patag na ulam, at pagkatapos ay ilagay ang mga wedge ng patatas na inihurnong may bawang sa kanila. Bon appetit!
    Para sa isang magandang pagtatanghal, maaari mong ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang patag na ulam, at pagkatapos ay ilagay ang mga wedge ng patatas na inihurnong may bawang sa kanila. Bon appetit!

Patatas na may manok sa manggas

Ang mga patatas na may manok sa manggas ay isang unibersal na ulam na, sa kabila ng pagkakaroon nito, ay maaari ring palamutihan ang isang maligaya na kapistahan. Kapag ang mga patatas ay inihurnong kasama ng manok, nagiging napakasarap, malambot, at hindi mo maalis ang iyong sarili mula sa kanila.

Oras ng pagluluto – 2-2.5 na oras.

Oras ng pagluluto – 20-30 min.

Mga bahagi – 5-6.

Mga sangkap:

  • Manok - 0.8 kg.
  • Table salt - sa panlasa.
  • Patatas - 1 kg.
  • Malaking sibuyas - 1 pc.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Ground paprika - 1 tsp.
  • Walang amoy na langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Curry - 1 tsp.
  • Ground coriander - sa panlasa.
  • Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang mga drumstick at pakpak ng manok ay pinakaangkop para sa pagluluto ng hurno.Banlawan ang karne sa ilalim ng gripo at patuyuin ng mga tuwalya ng papel.

Hakbang 2. Ilipat ang manok sa isang malaking mangkok, magdagdag ng asin, kari, kulantro at paprika. Pagkatapos ay ibuhos ang isang kutsara ng langis ng gulay at ihalo nang mabuti ang karne sa iyong mga kamay upang ito ay pantay na pinahiran ng mga pampalasa. Kung mayroon kang sapat na oras, iwanan ang karne sa refrigerator sa loob ng isang oras upang mag-marinate.

Hakbang 3. Balatan ang mga patatas at sibuyas at hugasan ng tubig na tumatakbo. Gupitin ang mga tubers ng patatas sa mga hiwa at ang sibuyas sa kalahating singsing.

Hakbang 4. Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang mangkok, asin ang mga ito at timplahan ng giniling na pampalasa. Idagdag ang natitirang langis sa kanila at pukawin ang mga gulay.

Hakbang 5. I-fasten ang isang gilid ng manggas. Ilagay muna ang patatas at sibuyas dito. Ilagay ang manok sa ibabaw ng patatas at sibuyas. I-fasten ang pangalawang gilid ng manggas at ilagay ito sa baking sheet.

Hakbang 6. Maghurno ng patatas at manok sa oven sa 200 degrees para sa 1-1.5 na oras.

Hakbang 7. Ilagay ang natapos na inihurnong patatas na may manok sa isang karaniwang ulam at iwiwisik ang mga tinadtad na damo. Bon appetit!

Country-style na patatas sa manggas

Ang mga patatas na istilo ng bansa sa isang manggas ay inihanda nang napakabilis; gusto nilang kainin ang mga ito bilang isang independiyenteng ulam na may mga sarsa at damo. Inihahain din ito bilang karagdagan sa mga pagkaing karne at cold cut. Ang pinakamahalagang bagay dito ay ang piliin ang tamang pampalasa.

Oras ng pagluluto – 70 min.

Oras ng pagluluto – 25-30 min.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Bawang - 8-10 ngipin.
  • Chili capsicum - 0.5 mga PC.
  • Walang amoy na langis ng gulay - 40-50 ml.
  • Ground sweet paprika - sa panlasa.
  • Table salt - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Para sa recipe kakailanganin mo ng patatas, pampalasa at isang baking bag.Pinakamabuting kumuha ng mga bagong patatas.

Hakbang 2. Hugasan nang mabuti ang mga tubers ng patatas sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Gupitin ito sa malalaking hiwa na humigit-kumulang sa parehong laki.

Hakbang 3. Balatan ang mga clove ng bawang. Kung sila ay napakalaki, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa ilang piraso. Gupitin ang kalahating chili pod sa mga singsing.

Hakbang 4. Ilagay ang tinadtad na patatas sa isang malaking lalagyan. Budburan ito ng masaganang asin, ground black pepper at paprika. Magdagdag ng mga clove ng bawang at mainit na chili pepper rings dito. Ibuhos ang langis ng gulay at pukawin ang mga nilalaman ng mangkok.

Hakbang 5. I-on ang oven nang maaga at itakda ang temperatura sa 200 degrees. Ilagay ang mga inihandang patatas sa baking sleeve, i-secure nang mabuti ang mga gilid at ilagay sa isang baking sheet.

Hakbang 6. Maghurno ng patatas sa oven sa loob ng 30-40 minuto.

Hakbang 7. Pagkatapos nito, gupitin ang manggas at hayaang kayumanggi ang patatas para sa isa pang 10-15 minuto.

Hakbang 8. Ihain ang mahalimuyak, ginintuang kayumangging country-style na patatas na mainit na may mga sarsa na gusto mo. Bon appetit!

Patatas na may baboy, inihurnong sa isang manggas

Ang mga patatas na may baboy na inihurnong sa isang manggas ay isang napaka-tanyag na ulam. Hindi mo kailangang maging super cook para masarap itong lutuin. Ang kailangan mo lang gawin ay pumili ng mga de-kalidad na produkto, gupitin ang mga ito, i-marinate ang karne at maghurno sa isang manggas.

Oras ng pagluluto – 110 min.

Oras ng pagluluto – 20-25 min.

Mga bahagi – 4-6.

Mga sangkap:

  • Leeg ng baboy - 1 kg.
  • Hindi mabangong langis ng gulay - 4 tbsp.
  • Patatas - 0.7 kg.
  • Katamtamang laki ng karot - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Ground paprika - 1 tsp.
  • Thyme - 3 sanga.
  • Fine table salt - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Pag-inom ng tubig - 120 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Pinakamainam na kumuha ng karne na hindi masyadong mataba, nang walang malaking layer ng taba. Banlawan ito ng umaagos na tubig at gupitin sa mga medium-sized na bahagi.

Hakbang 2. Ilagay ang karne sa isang maluwang na lalagyan, magdagdag ng asin, paprika at paminta sa lupa. Hugasan ang sariwang thyme at alisin ang mga dahon nito. Ibuhos din ang kalahati ng langis ng gulay. Haluin ang karne at iwanan muna ito sa ngayon.

Hakbang 3. Balatan ang sibuyas, karot at patatas. Banlawan ang mga gulay na may tubig na tumatakbo. Gupitin ang mga ito sa medyo malalaking piraso. Asin ang mga gulay at timplahan ng pampalasa, tulad ng karne. Ibuhos ang natitirang langis ng gulay at pukawin ang mga gulay.

Hakbang 4. I-on ang oven nang maaga upang magkaroon ng oras upang magpainit hanggang sa 180 degrees.

Hakbang 5. Ilagay muna ang mga gulay sa baking sleeve at ipamahagi ang mga ito sa pantay na layer.

Hakbang 6. Pagkatapos ay ilagay ang baboy na inatsara sa mga pampalasa sa ibabaw ng mga gulay. Upang gawing mas makatas ang ulam, ibuhos ang 120 mililitro ng tubig. Itali ang mga gilid ng manggas nang mahigpit at gumawa ng mga butas sa ilang mga lugar gamit ang toothpick upang hayaang makalabas ang singaw.

Hakbang 7: Ilagay ang manggas na may patatas at baboy sa baking sheet. Ilagay ang kuwarta sa preheated oven. Maghurno ng ulam sa loob ng 75 minuto.

Hakbang 8. Pagkatapos nito, gupitin ang manggas at lutuin ang ulam na walang takip para sa isa pang 10 minuto. Ihain ang inihurnong patatas na may baboy sa isang karaniwang pinggan. Kung ninanais, maaari mo itong iwisik ng mga tinadtad na damo bago ihain. Bon appetit!

Patatas na may pato sa manggas

Ang mga patatas na may duck sa manggas ay isang hindi kapani-paniwalang masarap, makatas, tunay na maligaya at eleganteng ulam para sa holiday table. Ang pamamaraang ito ng pagluluto ay gagawing malambot ang isang mataba, matigas na pato. Kahit na ang pinaka-sopistikadong gourmets ay pahalagahan ang ulam.

Oras ng pagluluto – 3.5 oras

Oras ng pagluluto – 25-30 min.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

  • Pato - 0.8 kg.
  • Patatas - 6 na mga PC.
  • Mga gulay - para sa paghahatid.

Para sa marinade:

  • toyo - 60 ML.
  • Liquid honey - 10 ml.
  • Lemon juice - 10 ml.
  • asin - 5 gr.
  • Bawang - 1 ngipin.
  • Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
  • Ground sweet paprika - 3 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap at pampalasa para sa pagluluto ng patatas at pato. Hugasan ang bangkay ng pato at gupitin ito sa maliliit na bahagi. Balatan at hugasan ang mga patatas.

Hakbang 2. Kuskusin ang mga piraso ng pato na may asin at giniling na paminta.

Hakbang 3. Paghaluin ang toyo, likidong pulot at lemon juice para sa pag-atsara. Balatan ang isang sibuyas ng bawang, ipasa ito sa isang pindutin at idagdag ang pulp sa marinade.

Hakbang 4. Ilagay ang pato sa marinade at haluin para pantay-pantay ang karne. Takpan ang mangkok na may cling film at mag-iwan sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang oras.

Hakbang 5. Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga hiwa at magdagdag ng asin sa panlasa.

Hakbang 6. Kapag ang pato ay adobo, ilagay ito kasama ng mga patatas sa isang baking sleeve. Ibuhos din ang natitirang marinade sa manggas.

Hakbang 7. Itali ang mga gilid ng manggas at ilagay ito sa oven, na pinainit sa 170-180 degrees. Maghurno ng ulam sa loob ng 2 oras.

Hakbang 8. Ang inihurnong karne ng pato at patatas ay nagiging malambot at malasa. Ihain nang mainit kasama ng mga sariwang gulay o gawang bahay na atsara. Bon appetit!

Gansa na may patatas sa kanyang manggas

Ang gansa na may patatas sa manggas ay isang kamangha-manghang at magandang ulam. Dalhin ang iyong oras at hayaan ang gansa na mag-marinate nang lubusan sa mga pampalasa sa loob ng 6-12 na oras at pagkatapos ay ang ulam ay lampas sa papuri. Para sa isang maligaya na hapunan, maaari mong lutuin ang buong gansa, at para sa isang tanghalian sa karaniwang araw, maaari mong hatiin ang bangkay sa mga bahagi.

Oras ng pagluluto – 1 oras 50 minuto

Oras ng pagluluto – 20-30 min.

Mga bahagi – 4-6.

Mga sangkap:

  • Bangkay ng gansa - 1 pc.
  • Patatas - 0.8 kg.
  • Malaking sibuyas - 3 mga PC.
  • Rosemary - 1 sangay.
  • Ground red paprika - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Table salt - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan nang maigi ang bangkay ng gansa sa loob at labas, alisin ang anumang natitirang balahibo. Pagkatapos ay i-cut ang bangkay sa mga bahagi.

Hakbang 2. Balatan ang mga ulo ng sibuyas. Grate ang isang sibuyas sa isang pinong kudkuran, gupitin ang natitira sa malalaking cubes.

Hakbang 3. Ilagay ang mga piraso ng gansa sa isang malaking lalagyan. Magdagdag ng asin, paprika, paminta sa lupa at tinadtad na sibuyas sa karne, ihalo nang mabuti ang lahat. Takpan ang mangkok na may cling film at ilagay sa isang malamig na lugar upang mag-marinate sa loob ng 6-12 oras.

Hakbang 4. Balatan at hugasan ang mga patatas. Gupitin ang bawat tuber sa 4 na bahagi, asin ang mga hiwa at timplahan ng pampalasa sa panlasa.

Hakbang 5. Kapag ang karne ay mahusay na inatsara, kumuha ng isang baking sleeve at ilagay ang mga tinadtad na patatas at mga sibuyas dito. Pagkatapos ay idagdag ang inatsara na gansa at isang sprig ng rosemary. Itali ang manggas at gumawa ng ilang butas dito gamit ang toothpick para makalabas ang singaw.

Hakbang 6. Ilagay ang workpiece sa oven, na pinainit sa 190 degrees, sa loob ng 80 minuto. Ang oras ng pagluluto ay depende sa bigat ng karne; ito ay tumatagal ng isang oras para sa 1 kilo.

Hakbang 7. Ihain ang inihurnong patatas na may mainit na gansa. Maaari mong dagdagan ang ulam na may salad ng gulay. Bon appetit!

Patatas na may chicken drumstick sa isang manggas

Ang mga patatas na may mga drumstick ng manok sa manggas ay isang mahusay, napaka-kasiya-siyang ulam. Nais naming ibahagi ang isang napatunayang recipe para sa pagluluto ng patatas na may manok. Bukod sa pagkakaroon ng mga sangkap, ang recipe ay napaka-simple at hindi nangangailangan ng maraming oras.

Oras ng pagluluto – 2 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 4-6.

Mga sangkap:

Para sa manok:

  • Mga drumstick ng manok - 1 kg.
  • Mga pampalasa para sa manok - sa panlasa.
  • Lemon pepper - sa panlasa.
  • Langis ng oliba - 3-4 tbsp.
  • Table salt - sa panlasa.

Para sa patatas:

  • Patatas - 1 kg.
  • Langis ng oliba - 3-4 tbsp.
  • Magaspang na asin - sa panlasa.
  • Pinatuyong basil - sa panlasa.
  • Matigas na keso - sa panlasa.
  • Naprosesong keso - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at tuyo ang mga drumstick ng manok gamit ang mga tuwalya ng papel. Ibuhos ang 3-4 na kutsara ng langis ng gulay sa isang malaking mangkok, magdagdag ng mga pampalasa ng manok at lemon pepper. Ilagay ang chicken drumsticks sa resultang marinade at ihalo nang maigi. Iwanan ang karne sa refrigerator magdamag upang mag-marinate.

Hakbang 2. Grate ang matigas na keso sa isang mangkok at ihalo ito sa cream cheese.

Hakbang 3. Ibuhos ang langis ng oliba sa pinaghalong keso at idagdag ang tuyo na basil.

Hakbang 4. Balatan, hugasan at gupitin ang isang kilo ng patatas sa malalaking hiwa.

Hakbang 5. Ilagay ang tinadtad na patatas sa isang mangkok na may pinaghalong keso at pukawin. Ilagay ang patatas sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Hakbang 6. Kumuha ng isang baking sleeve, ilagay muna ang mga patatas sa loob nito, pakinisin ito.

Step 7: Ilagay ang adobong chicken drumsticks sa ibabaw ng potato layer.

Hakbang 8. Itali ang manggas at gumawa ng ilang butas dito gamit ang isang palito para makalabas ang singaw. Maghurno ng humigit-kumulang 75 minuto.

Hakbang 9. Pagkatapos nito, maingat na gupitin ang manggas at ihurno ang ulam na walang takip para sa isa pang 15 minuto.

Hakbang 10. Ang mga inihurnong patatas na may mga drumstick ng manok ay handa na, maaari mong ihain ang ulam. Bon appetit!

Patatas na may mushroom sa oven sa manggas

Ang mga patatas na may mga mushroom sa oven sa manggas ay isang mahusay na ulam para sa parehong vegetarian at regular na mga menu. Ang mga sariwang champignon o frozen na ligaw na mushroom ay mainam para sa pagluluto ng hurno.At, siyempre, mas mahusay na kumuha ng mga batang patatas, mas mabilis silang naghurno.

Oras ng pagluluto – 55 min.

Oras ng pagluluto – 15-20 min.

Mga bahagi – 4-6.

Mga sangkap:

  • Patatas - 1.2 kg.
  • Walang amoy na langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Champignons - 450 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Svan asin - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kunin ang dami ng patatas at champignon na ipinahiwatig sa listahan ng mga sangkap.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas, hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa malalaking hiwa. Kung mayroon kang mga batang patatas, kung gayon hindi kinakailangan na alisan ng balat ang mga ito.

Hakbang 3. Hugasan ang mga champignon, alisan ng balat ang mga takip at gupitin sa mga hiwa.

Hakbang 4. Balatan ang ulo ng sibuyas at gupitin sa malalaking kalahating singsing.

Hakbang 5. Pagsamahin ang patatas, mushroom at sibuyas sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng langis ng gulay at Svan salt sa mga produkto, ihalo.

Hakbang 6. Ilipat ang mga hiwa sa isang baking sleeve. I-fasten nang mabuti ang magkabilang dulo ng manggas at ilagay ang workpiece sa oven, na pinainit sa 180 degrees, maghurno ng mga 30-40 minuto.

Hakbang 7. Tukuyin ang kahandaan ng ulam sa pamamagitan ng kondisyon ng patatas, dapat silang maging malambot at madurog.

Hakbang 8. Budburan ang mga inihurnong patatas na may mga mushroom na may tinadtad na damo at ihain habang mainit ang ulam. Bon appetit!

Kuneho na may patatas, inihurnong sa isang manggas

Ang kuneho na may patatas na inihurnong sa isang manggas ay maaaring maging paborito mong ulam ng pamilya. Ang karne ng kuneho ay napakasarap, bagaman ito ay itinuturing na isang pandiyeta na produkto. Mabuti kung pinamamahalaan mong bumili ng hindi frozen na karne, ngunit isang pinalamig na bangkay, kung gayon ang ulam ay magiging malambot, makatas at masarap na masarap.

Oras ng pagluluto – 70 min.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Bangkay ng kuneho - 0.4 kg.
  • Patatas - 5 mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • dahon ng bay - 3 mga PC.
  • Fine table salt - sa panlasa.
  • Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
  • Unscented sunflower oil - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang pinalamig na bangkay ng kuneho at hatiin ito sa ilang bahagi. Kuskusin ang karne na may asin at giniling na paminta.

Hakbang 2. Balatan ang isang malaki o isang pares ng maliliit na sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa isang mangkok na may karne ng kuneho.

Hakbang 3. Balatan ang mga patatas, hugasan nang mabuti sa ilalim ng gripo at gupitin sa malalaking cubes o hiwa, ayon sa gusto mo.

Hakbang 4. Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok kasama ang iba pang mga sangkap. Maglagay ng pinatuyong dahon ng bay doon, na pinaghiwa-hiwalay.

Hakbang 5. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang mangkok at ihalo nang mabuti ang mga sangkap.

Hakbang 6. Ilagay ang mga nilalaman ng mangkok sa isang baking sleeve, itali nang mahigpit ang mga gilid nito.

Hakbang 7. Ilagay ang workpiece sa oven, preheated sa 200 degrees, para sa 1 oras.

Hakbang 8. Maingat na gupitin ang manggas at ilagay ang ulam sa isang karaniwang plato. Ang inihurnong kuneho at patatas ay napakasarap at maaaring ihain para sa tanghalian at hapunan. Bon appetit!

Patatas na may pabo sa manggas

Ang mga patatas na may manggas ng pabo ay isang tanyag na ulam sa istilong Amerikano. Ito ay sa Amerika na kaugalian na maghurno ng pabo para sa pinakamahalagang pista opisyal ng pamilya. Ang mga patatas ay perpektong umakma sa malambot na karne na ito at gawing mas kasiya-siya ang ulam.

Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto – 10-15 min.

Mga bahagi – 3-4.

Mga sangkap:

  • Ang bangkay ng Turkey - 0.6 kg.
  • Patatas - 0.6 kg.
  • Maliit na karot - 0.5 mga PC.
  • Bawang - 4 na ngipin.
  • Table salt - ½ tsp.
  • Pinatuyong oregano - 0.3 tsp.
  • Pinatuyong rosemary - 0.3 tsp.
  • Panimpla para sa karne - 0.5 tsp.
  • Malamig na pinindot na langis ng oliba - 3 tbsp.
  • Dill - 1 sanga.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Ihanda ang lahat ng mga produkto ayon sa listahan. Ang fillet ng hita ng Turkey ay mahusay para sa pagluluto ng hurno, ngunit maaari mo itong palitan ng iba pang bahagi ng bangkay. I-on ang oven at painitin muna sa 190 degrees.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas at karot, hugasan sa ilalim ng gripo at gupitin sa malalaking piraso. Ang mga patatas ay maaaring gupitin sa mga cube, at mga karot sa mga bilog.

Hakbang 3. Gupitin ang karne ng pabo sa mga piraso na humigit-kumulang 3 sentimetro ang kapal.

Hakbang 4. Ilagay ang lahat ng tinadtad na produkto sa isang malaking mangkok: fillet ng pabo, patatas at karot.

Hakbang 5. Balatan ang mga clove ng bawang at i-chop ang mga ito nang napaka-pino.

Hakbang 6: Idagdag ang tinadtad na bawang sa mangkok, kasama ang mga pinatuyong pampalasa, asin at langis ng oliba. Pukawin ang mga nilalaman ng mangkok.

Hakbang 7. I-fasten ang isang gilid ng manggas at ilagay ang mga inihandang produkto dito. Iwanang bukas ang pangalawang gilid ng manggas. Ilagay ang manggas sa isang baking sheet.

Hakbang 8. Maghurno ng patatas at pabo sa oven sa 190 degrees para sa mga 1 oras.

Hakbang 9. Pinong tumaga ang dill sprig gamit ang isang kutsilyo. Maingat na alisin ang natapos na ulam mula sa manggas at iwiwisik ang mga tinadtad na damo. Ang Baked Potatoes with Turkey ay isang ulam na maaaring ihain tuwing holidays at weekdays. Bon appetit!

( 269 grado, karaniwan 4.99 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas