Patatas na inihurnong sa oven

Ang patatas ay ang pinakasikat na gulay sa ating mga latitude. Inihanda ito sa iba't ibang paraan, ngunit ang pinaka masarap na patatas ay ginawa sa oven. Nakolekta namin ang 10 sa pinakasikat na mga recipe ng inihurnong patatas.

Ang mga lutong bahay na patatas ay inihurnong buo sa foil

Ito ay hindi para sa wala na tinatawag ng mga tao ang patatas na "pangalawang tinapay." Inihahain ito bilang isang malayang ulam o bilang isang side dish. Iminumungkahi namin na maghurno ka ng masasarap na patatas nang buo sa foil sa oven.

1. 
   Bago maghurno ng patatas sa oven, hugasan nang mabuti sa ilalim ng tubig.
2. 
   Pagkatapos ay tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel, ilagay sa isang mangkok at magsipilyo ng langis ng gulay.
3. 
   Pagkatapos nito, kuskusin nang mabuti ang mga patatas na may asin.
4. 
   I-wrap ang bawat tuber sa foil at ilagay sa isang dish na lumalaban sa init.
5. 
   Maghurno ng patatas sa oven sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto.Alisin ang natapos na patatas mula sa foil, alisan ng balat, ibuhos ang langis ng oliba at maglingkod, halimbawa, na may mga damo at mantika.

Bon appetit!

Ang mga patatas na inihurnong sa oven sa mga hiwa na may crust

Walang mas madali kaysa sa pagluluto ng patatas sa oven. Maaari itong ihanda nang buo o sa mga hiwa. Sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng masarap na mga wedge ng patatas na may malutong na crust sa recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Patatas - 800 gr.
• Ground paprika - 0.5 tsp.
• Pinatuyong thyme - 0.3 tsp.
• Pinatuyong rosemary - 0.5 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Bawang - 2 ngipin.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan, alisan ng balat at gupitin ang mga patatas sa mga hiwa.

Hakbang 2. Upang mapanatiling maayos ng mga wedge ng patatas ang kanilang hugis, kinakailangan na alisin ang almirol mula sa kanila. Upang gawin ito, punan ang mga patatas ng tubig, banlawan, alisan ng tubig at ulitin muli ang pamamaraan. Pagkatapos ay tuyo ang mga hiwa gamit ang mga tuwalya ng papel.

Hakbang 3. Paghaluin ang mga tuyong pampalasa, asin at tinadtad na bawang sa isang mangkok. Pagkatapos ay ibuhos ang langis ng gulay at ihalo muli.

Hakbang 4: Ibuhos ang marinade sa mangkok na may patatas at pukawin upang pagsamahin.

Hakbang 5. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino at ilagay ang mga patatas dito. Maghurno ng mga hiwa sa isang oven na preheated sa 190 degrees para sa 35-40 minuto.

Hakbang 6. Ihain ang rosy at crispy na hiwa bilang side dish para sa mga pagkaing karne at isda.

Bon appetit!

Inihurnong patatas na may keso sa oven

Ang patatas na may keso ay isang nakabubusog at masarap na ulam. Subukan lamang na maghurno ng manipis na hiwa ng patatas sa oven sa ilalim ng maselan na cheese crust at hinding hindi mo gugustuhing magluto ng anumang side dish.

Oras ng pagluluto: 65 min.

Oras ng pagluluto: 45-50 min.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Patatas - 400 gr.
• Keso - 200 gr.
• kulay-gatas - 100 ML.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Pinatuyong bawang - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan, hugasan at gupitin ang mga patatas sa mga hiwa.

Hakbang 2. Ilagay ang unang layer ng patatas sa isang form na lumalaban sa init, pagkatapos lagyan ng grasa ang lalagyan ng langis ng gulay. Pagwiwisik ng asin, paminta sa lupa at tuyo na bawang sa itaas.

Hakbang 3. Ibuhos ang kalahati ng kulay-gatas sa mga patatas at iwiwisik ang kalahati ng gadgad na keso.

Hakbang 4. Ilagay ang pangalawang bahagi ng patatas sa pantay na layer sa ibabaw ng grated cheese.

Hakbang 5. Budburan ang mga patatas na may asin at pampalasa, ibuhos ang natitirang kulay-gatas at idagdag ang natitirang keso. Takpan ang pan na may foil at ilagay ito sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 6. Pagkatapos ay alisin ang foil at ihurno ang mga patatas na walang takip para sa isa pang 5-10 minuto hanggang sa isang masarap na ginintuang kayumanggi crust form. Ang mga inihurnong patatas ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng ulam o bilang isang side dish.

Bon appetit!

Paano mabilis at masarap na maghurno ng patatas sa isang manggas?

Ang mga patatas na inihurnong sa isang manggas sa oven ay perpektong nababad sa mga pampalasa at nagiging hindi kapani-paniwalang malambot at malasa. Bukod dito, ang ulam na ito ay pantay na angkop para sa pang-araw-araw at maligaya na mga mesa.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Patatas - 4 na mga PC.
• asin - 0.5 tsp.
• Ground black pepper - 0.3 tsp.
• Langis ng bawang - 1 tbsp.
• Oregano - sa panlasa.
• Basil - sa panlasa.
• Savory - sa panlasa.
• Kumin (jeera) - sa panlasa.
• Rosemary - sa panlasa.
• Mga pinatuyong gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga patatas at gupitin sa mga hiwa.

Hakbang 2. Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok, iwisik ang mga ito ng asin at giniling na paminta, at pukawin. Ibuhos ang langis ng bawang sa ibabaw ng patatas.

Hakbang 3.Paghaluin ang lahat ng mga tuyong pampalasa nang hiwalay, pagkatapos ay iwiwisik ang mga ito sa mga patatas. Ihagis nang mabuti ang mga patatas upang ang bawat kalso ay pantay na pinahiran ng mga pampalasa at mantika.

Hakbang 4. Ilagay ang mga patatas sa isang baking sleeve at i-seal ang mga gilid.

Hakbang 5. Maghurno ng mga hiwa sa 190 degrees para sa 25-30 minuto. Ang mga patatas ay perpektong inihurnong at nakakakuha ng isang ginintuang kayumanggi crust. Itaas ang inihurnong patatas na may sour cream sauce at ihain.

Bon appetit!

Mga patatas na istilo ng bansa sa isang baking sheet sa oven

Ang country-style na patatas ay mga hiwa na malambot sa loob at malutong sa labas. Upang makakuha ng malutong na crust, kailangan mong tiyakin na ang mga hiwa ay pantay na pinahiran ng asin at pampalasa.

Oras ng pagluluto: 55 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings:6-8.

Mga sangkap:

• Mga batang patatas - 1 kg.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Turmerik - 0.5 tsp.
• Provencal herbs - 0.5 tsp.
• Ground wig - 0.5 tsp.
• Dill - 1 bungkos.
• Bawang - 4 na ngipin.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan nang mabuti ang mga bagong patatas, dahil magluluto sila nang nakasuot ang kanilang mga balat.

Hakbang 2. Gupitin ang mga patatas sa mga hiwa.

Hakbang 3. Paghaluin ang mga tuyong pampalasa, asin at langis ng gulay.

Hakbang 4. Ibuhos ang marinade sa patatas, ihalo nang mabuti.

Hakbang 5. Ilagay ang mga patatas sa layo mula sa bawat isa sa isang baking sheet at maghurno sa oven sa 180 degrees para sa 20-25 minuto.

Hakbang 6. Pinong tumaga ang dill gamit ang isang kutsilyo, ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. Paghaluin ang dill at bawang. 5 minuto bago matapos ang pagluluto, iwisik ang patatas na may pinaghalong bawang at dill.

Hakbang 7. Perpekto ang country-style na patatas: malutong sa labas at malambot sa loob.

Bon appetit!

Masarap na patatas na inihurnong may mga gulay

Ang mga patatas na inihurnong sa oven ay isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na mashed patatas at pritong patatas.At kung maghurno ka ng patatas kasama ng iba pang mga gulay, makakakuha ka ng isang napakasarap na pandiyeta na ulam.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Patatas - 600-700 gr.
• Bell pepper - 1-2 mga PC.
• Sibuyas - 1 pc.
• Talong - 1 pc.
• Bawang - 4 na ngipin.
• Langis ng oliba - 3-4 tbsp.
• Suka ng mesa - 3 tbsp.
• Pinatuyong basil - 1 tsp.
• Ground oregano - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan, hugasan at gupitin ang mga patatas sa medium-sized na mga bar. Ilagay ang mga patatas sa ilalim ng isang high-sided ovenproof dish.

Hakbang 2. Peel ang bell peppers at buto, gupitin sa mga cube at ilagay sa ibabaw ng patatas.

Hakbang 3. Gupitin ang talong sa kalahating bilog, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ilagay ang mga gulay na ito sa susunod na layer.

Hakbang 4. Sa isang mangkok, ihalo ang oregano, balanoy, asin, tinadtad na bawang at paminta sa lupa, ibuhos sa langis ng oliba at suka, ihalo.

Hakbang 5. Ibuhos ang marinade sa mga gulay at pukawin ang mga ito.

Hakbang 6. Ilagay ang kawali na may mga gulay sa oven, preheated sa 180 degrees, para sa 1 oras. Haluin ang mga gulay tuwing 15-20 minuto.

Hakbang 7. Ang mga inihaw na gulay ay maaaring ihain kaagad pagkatapos maluto.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng inihurnong patatas na may karne

Isang nakabubusog at masarap na ulam na agad na naglalaman ng inihurnong karne at isang side dish para dito. Bukod dito, medyo simple ang paghahanda at maaaring gawin para sa isang medyo malaking kumpanya.

Oras ng pagluluto: 110 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 5-6.

Mga sangkap:

• Baboy - 450-500 gr.
• Karot - 70 gr.
• Ground black pepper - 0.5 tsp.
• Patatas - 0.8-1 kg.
• Mga sibuyas - 100 gr.
• Mayonnaise - 4-5 tbsp.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Gupitin ang karne sa mga hiwa, talunin ng martilyo sa kusina, asin at paminta.

Hakbang 2. Gupitin ang sibuyas sa mga cube at lagyan ng rehas ang mga karot.

Hakbang 3. Gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa. Grasa ang isang baking dish na may langis ng gulay. Idagdag muna ang mga sibuyas at karot, pagkatapos ay ang baboy at patatas.

Hakbang 4. Asin at panahon ang mga patatas sa panlasa, takpan ang kawali na may foil, ilagay sa oven na preheated sa 190-200 degrees para sa 30-50 minuto. Pagkatapos ay alisin ang foil, i-brush ang mga patatas na may mayonesa at maghurno para sa isa pang 15-20 minuto.

Hakbang 5. Ang tapos na ulam ay mukhang napakaganda at pampagana, maaari pa itong ihain sa isang maligaya na mesa.

Bon appetit!

Paano masarap maghurno ng patatas na may mga mushroom sa oven?

Ang isang medyo abot-kayang at karaniwang hanay ng mga produkto: patatas, mushroom at sibuyas ay nagbibigay ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na kumbinasyon sa tapos na ulam. Ang isang mabango, malambot at natutunaw-sa-iyong-bibig na inihurnong assortment na may patatas at mushroom ay magpapasaya sa iyong hapunan.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 5.

Mga sangkap:

• Sour cream - sa panlasa.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Champignons - 350 gr.
• Patatas - 5 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Parsley - sa panlasa.
• Langis ng sunflower - sa panlasa.
• Mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga champignons, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa.

Hakbang 2. Iprito ang mga mushroom sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 3. Balatan ang mga patatas, gupitin sa manipis na hiwa, asin at timplahan ang mga ito.

Hakbang 4. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes.

Hakbang 5. Grasa ang isang baking dish na may langis ng gulay, ilatag ang unang layer ng patatas.

Hakbang 6. Susunod, idagdag ang pritong mushroom at asin ang mga ito ng kaunti.

Hakbang 7. Ilagay ang mga sibuyas sa mga mushroom.

Hakbang 8. Susunod, magdagdag ng isang layer ng natitirang patatas.

Hakbang 9Ikalat ang tuktok na layer ng patatas na may kulay-gatas at iwiwisik ang gadgad na keso.

Hakbang 10. Ihurno ang ulam sa oven sa 180-200 degrees para sa 40-50 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Budburan ang ulam ng tinadtad na damo at ihain.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na paraan upang maghurno ng patatas sa kulay-gatas sa oven

Mayroong isang malaking bilang ng mga paraan upang magluto ng patatas. Ito ay isang unibersal na gulay na maaaring maging batayan ng isang independiyenteng ulam o isang side dish para sa anumang mga pagkaing karne at isda. Nag-aalok kami sa iyo ng isang simpleng pagpipilian para sa pagluluto ng patatas sa kulay-gatas sa oven.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 3-4.

Mga sangkap:

• Patatas - 600 gr.
• Bawang - 2-3 ngipin.
• Mga sibuyas - 40 gr.
• Maasim na cream 15-20% - 150 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng sunflower - 40 ml.
• Dill - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan, hugasan at gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa. Gupitin ang sibuyas sa mga singsing.

Hakbang 2. Magdagdag ng paminta sa lupa, asin, tinadtad na bawang at dill sa kulay-gatas, ihalo.

Hakbang 3. Pahiran ng langis ng gulay ang kawali na lumalaban sa init. Ilagay ang mga patatas at sibuyas sa mga layer, i-brush ang mga ito ng sour cream sauce.

Hakbang 4. Grasa nang mabuti ang tuktok na layer ng sour cream sauce.

Hakbang 5. Takpan ang pan na may foil at ilagay sa oven, preheated sa 200 degrees, para sa 30-35 minuto. Pagkatapos ay alisin ang foil at lutuin ang ulam na walang takip para sa isa pang 5-10 minuto. Ihain ang patatas na inihurnong sa mainit na kulay-gatas.

Bon appetit!

Ang mga wedge ng patatas na inihurnong sa mayonesa na may bawang

Ang recipe para sa baked potato wedges sa mayonesa ay kaakit-akit din dahil ito ay makabuluhang nakakatipid ng iyong oras kapag nagluluto. Ang kailangan mo lang gawin ay i-chop ang gulay at ilagay ito sa isang baking dish.Habang tumatakbo ang oven, gumawa ng iba pang mga kapaki-pakinabang na bagay.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Patatas - 3-5 mga PC.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Panimpla - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga patatas at gupitin sa mga hiwa.

Hakbang 2. Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok, magdagdag ng asin at pampalasa, pukawin.

Hakbang 3. Pagkatapos ay magdagdag ng mayonesa at ihalo muli.

Hakbang 4. Grasa ang isang baking sheet na may langis at ilagay ang mga hiwa.

Hakbang 5. Maghurno ng patatas sa 200 degrees para sa 30-35 minuto.

Hakbang 6. Ihain ang patatas na may sour cream sauce o anumang pagkaing isda o karne.

Bon appetit!