Mga klasikong cupcake

Ang cupcake ay isang simple at masarap na solusyon para sa isang homemade tea party o holiday. Ang isang pampagana na dessert ay magpapasaya sa iyo sa liwanag at lambot nito. Mayroong iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahanda ng cake. Hanapin ang pinakamahusay sa mga ito sa aming culinary na seleksyon ng sampung mga recipe ng oven na may sunud-sunod na mga litrato.

Classic cupcake sa bahay

Ang isang klasikong cupcake sa bahay ay isang masarap at maaliwalas na delicacy para sa isang home table o holiday na maaaring ihanda ng sinuman. Upang gawin ito, gamitin ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na dessert.

1. 
   Ang klasikong cupcake ay madaling ihanda sa bahay. Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Gupitin ang mantikilya at hayaang lumambot ng kaunti.
2. 
   Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang pinalambot na mantikilya, granulated sugar at vanilla sugar. Talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa malambot at homogenous.
3. 
   Patuloy naming pinupukpok ang timpla at sinisira ang mga itlog dito nang paisa-isa.
4. 
   Hiwalay na salain ang harina na may baking powder at ibuhos ang halo sa isang karaniwang paghahanda. Sa lahat ng oras na ito ay patuloy kaming nagtatrabaho sa panghalo. Masahin sa isang homogenous na kuwarta.
5. 
   Ilipat ang kuwarta sa molde at ilagay ito sa oven.
6. 
   Ihurno ang treat sa loob ng 60 minuto sa 160°. Pagkatapos ay alisin ang treat mula sa amag at hayaan itong lumamig, budburan ng asukal na may pulbos.
7. 
   Ang klasikong cupcake sa bahay ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Curd cake sa oven

Ang cottage cheese cake sa oven ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at mahangin. Ang dessert na ito ay magiging isang mahusay na saliw sa isang tasa ng mainit na tsaa o kape. Upang ihanda ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming napili. Palamutihan ang iyong mesa ng mga mabangong pastry.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 180 gr.
• harina - 180 gr.
• Mantikilya - 100 gr. + para sa pagpapadulas ng amag.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 150 gr.
• Vanillin - 2 gr.
• Baking powder - 1 tsp.
• Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang dami ng lahat ng sangkap.

Hakbang 2. Pumili ng isang baking pan na angkop para sa cupcake. Pahiran ito ng mantikilya at budburan ng harina.

Hakbang 3. Talunin ang pinalambot na mantikilya na may asukal. Pagkatapos ay magdagdag ng cottage cheese at magpatuloy sa pagmamasa.

Hakbang 4. Idagdag ang mga itlog ng manok nang paisa-isa at ipagpatuloy ang paghahalo.

Hakbang 5. Magdagdag ng asin, vanillin, sifted flour na may baking powder.

Hakbang 6. Masahin ang isang homogenous na makapal na kuwarta na nakapagpapaalaala sa kulay-gatas.

Hakbang 7. Ilagay ang kuwarta sa inihandang baking pan.

Hakbang 8. Ilagay ang workpiece sa isang oven na preheated sa 170 ° para sa 50-60 minuto. Maaari mong suriin ang pagiging handa ng dessert gamit ang isang kahoy na tuhog.

Hakbang 9Ang cottage cheese cake ay handa na sa oven. Gupitin sa mga bahagi at subukan!

Klasikong chocolate cupcake

Ang klasikong chocolate cupcake ay isang maliwanag na solusyon sa pagluluto na hindi mag-iiwan ng anumang matamis na ngipin na walang malasakit. Para sa madaling pagluluto sa bahay, gumamit ng napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga larawan mula sa aming napili. Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• harina - 370 gr.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Mantikilya - 200 gr.
• Gatas - 120 ml.
• Asukal - 240 gr.
• pulbos ng kakaw - 75 gr.
• Asin - 1 kurot.
• Soda - 0.5 tsp.
• Suka - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang kakaw, asukal at asin. Maglagay ng pinalambot na mantikilya dito at ibuhos sa gatas.

Hakbang 2. Painitin ang masa hanggang sa matunaw ang asukal at magkaroon ng homogenous mixture. Dalhin sa simula ng proseso ng pagkulo, ngunit huwag pakuluan.

Hakbang 3. Hayaang lumamig ang workpiece at basagin ang mga itlog ng manok dito.

Hakbang 4. Paghaluin ang mga nilalaman hanggang sa makinis.

Hakbang 5. Salain ang tinukoy na dami ng harina dito. Haluin hanggang mawala ang mga bukol ng harina.

Hakbang 6. Magdagdag ng soda slaked na may suka. Masahin.

Hakbang 7. Ilipat ang kuwarta sa silicone cake pans. Maghurno ng 35-45 minuto sa 200 °.

Hakbang 8. Ang klasikong chocolate cake ay handa na. Ihain ang masarap na dessert sa mesa!

Masarap na banana muffin

Ang isang masarap na banana cake ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa masarap na lasa nito, kundi pati na rin sa kamangha-manghang aroma nito. Isang pampagana na treat na perpekto para sa isang family tea party. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Mga saging - 3 mga PC.
• Mantikilya - 170 gr.
• Honey - 2 tbsp.
• Buong butil na harina - 1.5 tbsp.
• Oatmeal na harina - 0.5 tbsp.
• Itlog - 3 mga PC.
• Asukal sa tubo - 0.5 tbsp.
• Baking powder - 10 gr.
• Ground cinnamon - 1 tbsp.
• Mga walnuts - 0.5 tbsp.
• Itim na tsokolate - 100 gr.
• Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang pinalambot na mantikilya sa isang karaniwang mangkok na may asukal sa tubo.

Hakbang 2. Talunin ang mga produkto gamit ang isang panghalo sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 3. Idagdag ang mga itlog ng manok nang paisa-isa at ipagpatuloy ang paghampas gamit ang mixer.

Hakbang 4. Balatan ang dalawang saging at i-mash gamit ang isang tinidor. Magdagdag ng pulot at masahin muli.

Hakbang 5. Ilipat ang banana puree sa pinaghalong mantikilya at itlog.

Hakbang 6. Idagdag dito ang dalawang uri ng harina, baking powder, asin at kanela.

Hakbang 7. Masahin ang kuwarta sa isang homogenous mixture na may spatula.

Hakbang 8. Pinong tumaga ang mga mani at tsokolate.

Hakbang 9. Idagdag ang mga produktong ito sa kuwarta ng saging. Haluin.

Hakbang 10. Takpan ang kawali na may pergamino at ibuhos ang kuwarta dito.

Hakbang 11. Ilagay ang isang binalatan at gupitin nang pahaba ang saging sa ibabaw ng workpiece.

Hakbang 12. Maghurno ng orihinal na dessert sa loob ng 1 oras sa 180°.

Hakbang 13. Ang masarap na banana cake ay handa na. Ihain sa mesa!

Mga cupcake sa oven sa silicone molds

Ang mga cupcake sa oven sa silicone molds ay nagiging napaka-pinong sa lasa at hindi kapani-paniwalang pampagana. Ang dessert na ito ay magpapasaya sa mga matatanda at bata. Siguraduhing subukang ihanda ito gamit ang aming napatunayang culinary recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 400 gr.
• Kefir - 220 ml.
• Asukal - 180 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Mantikilya - 70 gr.
• Soda - 1 tsp.
• Cognac - 2 tbsp.
• Vanillin - 3 gr.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• May pulbos na asukal - 80 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog ng manok at asukal.

Hakbang 2. Talunin ang mga produkto hanggang sa makinis at lumitaw ang bula.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin, vanillin at isang maliit na harina.

Hakbang 4. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang kefir na may soda, ihalo at hintayin ang reaksyon.

Hakbang 5. Ibuhos ang kefir sa pangunahing paghahanda. Haluin.

Hakbang 6. Idagdag ang natitirang harina at idagdag ang kulay-gatas.

Hakbang 7. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya at ibuhos sa cognac.

Hakbang 8. Paghaluin ang homogenous soft dough.

Hakbang 9. Ipamahagi ang kuwarta sa mga silicone molds.

Hakbang 10. Maghurno ng 35 minuto sa 190°.

Hakbang 11. Ang mga cupcake ay handa na sa oven sa silicone molds. Palamutihan ang treat na may powdered sugar at ihain!

Lush kefir cake sa oven

Ang isang luntiang kefir cake sa oven ay isang nakakagulat na malambot at maaliwalas na paggamot para sa isang home tea party o holiday, na madaling ihanda gamit ang iyong sariling mga kamay. Upang gawin ito, gamitin ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may mabangong pastry!

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Kefir - 250 ml.
• Mantikilya - 100 gr.
• harina - 250 gr. + 1 tbsp.
• Itlog - 2 mga PC.
• Baking powder - 2 tsp.
• Asukal - 150 gr.
• Vanillin - 2 gr.
• Asin - 1 kurot.
• Mga pasas - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang pinalambot na mantikilya na may asukal at vanillin. Talunin gamit ang isang panghalo sa loob ng ilang minuto hanggang makinis.

Hakbang 2. Idagdag ang mga itlog ng manok nang paisa-isa at ipagpatuloy ang paghampas.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin at kefir. Bahagyang matalo para sa pantay na pamamahagi.

Hakbang 4. Pagsamahin ang harina na may baking powder at salain ito sa kabuuang masa. Gamit ang isang kutsara o spatula, ihalo sa isang homogenous na kuwarta.

Hakbang 5. Magdagdag ng hugasan at tuyo na mga pasas sa kuwarta.Gayundin, bago idagdag, ang mga pasas ay dapat ihalo sa isang kutsarang harina.

Hakbang 6. Paghaluin ang mga nilalaman upang pantay na ipamahagi ang mga pasas.

Hakbang 7. Ibuhos ang kuwarta sa amag. Ilagay ang kuwarta sa isang oven na preheated sa 170 ° sa loob ng 40-50 minuto.

Hakbang 8. Ang malambot na kefir cake ay handa na sa oven. Ihain sa mesa!

Simple at masarap na milk cake

Isang simple at masarap na milk cake na may masarap na lasa at kamangha-manghang mahangin na texture. Isang mainam na solusyon para sa pag-inom ng tsaa kasama ang pamilya. Para sa madaling pagluluto sa bahay, gumamit ng napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga larawan mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 300 gr.
• Gatas - 50 ml.
• Asukal - 150 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Langis ng gulay - 150 ml.
• Baking powder - 15 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• May pulbos na asukal - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang tatlong itlog ng manok sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 2. Magdagdag ng asukal dito at simulan ang whisking.

Hakbang 3. Ibuhos ang mainit na gatas sa pinaghalong itlog.

Hakbang 4. Susunod na magdagdag ng langis ng gulay. Paghaluin gamit ang isang whisk.

Hakbang 5. Magdagdag ng harina na may vanilla at baking powder. Simulan na natin ang paghahalo.

Hakbang 6. Masahin ang isang homogenous na makapal na kuwarta na walang mga bugal ng harina.

Hakbang 7. Ibuhos ang masa sa isang angkop na anyo na natatakpan ng pergamino.

Hakbang 8. I-bake ang treat sa loob ng 45-55 minuto sa 180°.

Hakbang 9. Ang isang simple at masarap na milk cake ay handa na. Palamutihan ng powdered sugar at ihain!

Lemon cake sa oven

Ang lemon cake sa oven ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa at kamangha-manghang aroma ng citrus. Ihain ang dessert para sa holiday o bilang bahagi ng isang homemade tea party.Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayan na recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Mga limon - 3 mga PC.
• Asukal - 250 gr.
• Mantikilya - 130 gr.
• Langis ng gulay - 40 ml.
• Pula ng itlog - 1 pc.
• Itlog - 2 mga PC.
• harina - 170 gr.
• Baking powder - 0.5 tsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Corn starch - 25 gr.
• Gatas - 30 ml.
• Cream 33% - 60 ml.
• May pulbos na asukal - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang dalawang lemon at alisin ang sarap sa kanila.

Hakbang 2. Pigain ang juice mula sa mga peeled citruses sa anumang maginhawang paraan.

Hakbang 3. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang asukal sa pinalambot na mantikilya. Talunin gamit ang isang panghalo para sa mga 5 minuto.

Hakbang 4. Magdagdag ng lemon juice at zest dito, ibuhos sa langis ng gulay at ihalo.

Hakbang 5. Hatiin ang dalawang itlog ng manok at isang pula ng itlog sa pinaghalong. Patuloy kaming nagmamasa.

Hakbang 6. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang harina, baking powder, cornstarch at asin.

Hakbang 7. Idagdag ang dry mixture sa pangunahing isa. Una magdagdag ng 1/3 bahagi. Ibuhos sa gatas.

Hakbang 8. Dahan-dahang idagdag ang natitirang harina at ipagpatuloy ang paghampas hanggang makinis. Hiwalay na latigo ang cream at idagdag ito sa kuwarta, ihalo.

Hakbang 9. Ibuhos ang kuwarta sa handa na form at ilagay ito sa isang oven na preheated sa 175 ° para sa 40-50 minuto.

Hakbang 10. Ihanda ang lemon glaze. Upang gawin ito, pagsamahin ang pulbos na asukal at unti-unting idagdag ang lemon juice ng isang lemon dito. Ang asukal sa pulbos ay dapat na basa ngunit makapal pa rin.

Hakbang 11. Ang lemon cake ay handa na sa oven. Ibuhos ang lemon glaze at ihain!

Klasikong cupcake na may mga pasas na "Stolichny"

Ang klasikong cupcake na may mga pasas na "Stolichny" ay isang kawili-wili at masarap na treat para sa iyong family tea party o home celebration.Para sa simpleng paghahanda ng DIY, gumamit ng napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga litrato mula sa aming napili. Magugulat ang mga kamag-anak o bisita!

Oras ng pagluluto - 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• harina - 250 gr.
• Mantikilya - 170 gr.
• Asukal - 150 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Baking powder - 1 tsp.
• Asin - 1 kurot.
• Vanillin - 2 gr.
• Mga pasas - 150 gr.
• May pulbos na asukal - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Talunin ang pinalambot na mantikilya na may asukal para sa mga 5 minuto.

Hakbang 2. Hatiin ang mga itlog ng manok dito, magdagdag ng asin, vanillin at magpatuloy sa paghampas.

Hakbang 3. Talunin gamit ang isang panghalo hanggang mahimulmol.

Hakbang 4. Magdagdag ng pre-washed at dried raisins.

Hakbang 5. Salain ang harina na may baking powder dito (gawin ito nang unti-unti) at ipagpatuloy ang pagmamasa ng lahat hanggang sa makinis.

Hakbang 6. Idagdag ang lahat ng natitirang harina at masahin ang kuwarta.

Hakbang 7. Ilagay ang kuwarta sa isang angkop na anyo at i-level ang ibabaw.

Hakbang 8. Gumagawa kami ng malalim na puwang sa gitna ng workpiece. Bibigyan nito ang cake ng masarap na crack na tipikal para sa opsyong ito sa pagluluto.

Hakbang 9. I-bake ang treat sa loob ng 50-70 minuto sa 170°.

Hakbang 10. Ang klasikong Stolichny raisin cake ay handa na. Ihain, pinalamutian ng powdered sugar.

Klasikong Zebra Cake Recipe

Ang klasikong Zebra cake recipe ay isang masarap at orihinal na delicacy para sa isang home table o holiday na maaaring ihanda ng sinuman. Upang gawin ito, gamitin ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na litrato. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang masarap at mahangin na dessert.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 10

Mga sangkap:

• harina - 200 gr.
• Mantikilya - 300 gr.
• Asukal - 200 gr.
• Malaking itlog - 4 na mga PC.
• Baking powder - 1 tsp.
• Vanillin - 2 g.
• Syrup/honey - sa panlasa.
• Cocoa powder - 3 tsp.
• Gatas - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Takpan ang baking pan na may pergamino at balutin ito ng langis ng gulay.

Hakbang 2. Talunin ang pinalambot na mantikilya na may asukal at banilya.

Hakbang 3. Hatiin ang mga itlog ng manok dito isa-isa, ibuhos ang gatas at ipagpatuloy ang paghampas.

Hakbang 4. Paghaluin nang hiwalay ang harina at baking powder. Dahan-dahang idagdag ang tuyo na timpla sa pinaghalong langis.

Hakbang 5. Ilipat ang isang third ng kuwarta sa isa pang mangkok. Paghaluin ang kakaw at syrup mula sa anumang jam o pulot.

Hakbang 6. Ilagay ang 1/4 ng light dough sa inihandang kawali. Ikalat ang kalahati ng chocolate dough.

Hakbang 7. Ulitin ang mga layer hanggang sa matapos ang dalawang uri ng kuwarta. I-level ang tuktok na layer ng mass ng tsokolate.

Hakbang 8. Gamit ang isang kahoy na stick, paghaluin ang mga nilalaman ng amag.

Hakbang 9. I-bake ang treat sa loob ng 45-50 minuto sa 170°. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang skewer.

Chic 10. Ilipat ang tapos na produkto sa isang wire rack at hayaang lumamig.

Hakbang 11. Ang klasikong Zebra cake recipe ay handa na. Tulungan mo sarili mo!