Gawang bahay na cupcake

Ang mga cupcake ay kahanga-hangang lutong bahay na lutong gamit na madali at simpleng ihanda. Mayroong maraming mga recipe ng paggamot at lahat ay tiyak na makakahanap ng kanilang mga paboritong. Upang maghanda ng mga cupcake, gumamit ng mga ordinaryong produkto na matatagpuan sa anumang tindahan. Kung gusto mo ng masarap para sa tsaa, laging nasa kamay ang solusyon. Pagsamahin ang lahat at voila handa na ang dessert! Mabilis at masarap!

Klasikong cottage cheese cake sa oven

Ang isang klasikong cottage cheese cake sa oven ay magpapasaya sa lahat ng mga mahilig sa mabilis na lutong bahay na inihurnong gamit. Ginagamit ko ang simpleng recipe na ito kapag pagod na ako sa mga cheesecake, at gusto ko ng matamis, ngunit wala akong oras para sa mga imbensyon. Ang mahangin na crumbly cake ang aking tagapagligtas! Nagluluto ako sa gabi at ine-enjoy ko ito sa umaga.

1. 
   Ang cupcake ay madaling ihanda sa bahay.Ilagay ang 150 gramo ng pinalambot na mantikilya sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng 250 gramo ng butil na asukal at talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa magkaroon ito ng puti, malambot na pagkakapare-pareho. Simulan ang matalo sa pinakamababang bilis, unti-unting tumataas sa katamtamang bilis.
2. 
   Magdagdag ng 260 gramo ng mataba na cottage cheese sa mahangin, madulas na masa. Haluin hanggang makinis.
3. 
   Banlawan at tuyo ang mga itlog ng manok. Magdagdag ng isa-isa sa curd dough, haluing lubusan sa bawat oras. Magdagdag ng slaked soda. Haluin.
4. 
   Gamit ang isang pinong salaan, salain ang 290 gramo ng harina ng trigo sa masa kasama ng asin, baking powder at vanilla sugar. Paghaluin ang kuwarta gamit ang isang kutsara hanggang sa makinis.
5. 
   Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng switch sa 180 degrees. Maingat na balutin ng mantikilya ang ilalim at gilid ng baking dish. Maingat na ilipat ang curd dough at ipamahagi nang pantay-pantay sa buong kawali, bahagyang i-tap ito sa mesa.
6. 
   Ilagay ang cake sa isang preheated oven sa loob ng 50 minuto. Suriin ang pagiging handa ng cake gamit ang isang kahoy na palito o skewer. Dapat itong ganap na tuyo. Palamigin nang lubusan ang mainit na cake sa kawali. Pagkatapos ay maingat na alisin at balutin sa foil.
7. 
   Gupitin ang ganap na pinalamig na cake sa mga piraso.
8. 
   Ihain ang mga cottage cheese na pastry na may mabangong tsaa o kape. Bon appetit!

Gawang bahay na pasas muffin

Ang homemade raisin cupcake ay isang magandang dessert option para sa magiliw na pagtitipon. Ang recipe ay simple, ang mga amateurs ay makabisado ito sa unang pagkakataon. Hindi na kailangang mag-imbento ng anuman, lahat ay naimbento na para sa atin noon pa man. Sundin ang recipe at sorpresahin ang iyong mga bisita ng mga lutong bahay na inihurnong gamit!

Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 240 gr.
• Mantikilya - 175 gr.
• Granulated na asukal - 175 gr.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Baking powder - 1 tsp.
• Mga pasas - 175 gr.
• Vanillin - 2 gr.
• Asin - isang kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa mesa, kolektahin ang mga sangkap para sa pinaka-pinong cupcake. Pagbukud-bukurin ang 175 gramo ng mga pasas at banlawan sa ilalim ng gripo. tuyo.

Hakbang 2. Ilagay ang 175 gramo ng pinalambot na mantikilya sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng 175 gramo ng butil na asukal at talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa magkaroon ito ng puti, malambot na pagkakapare-pareho. Simulan ang matalo sa pinakamababang bilis, unti-unting tumataas sa katamtamang bilis.

Hakbang 3. Banlawan at tuyo ang mga itlog ng manok. Magdagdag ng isa-isa sa mamantika na substansiya, haluing lubusan sa bawat oras. Gamit ang isang pinong salaan, salain ang 240 gramo ng harina ng trigo sa masa kasama ng asin, vanillin at baking powder. Haluin ang kuwarta gamit ang isang panghalo hanggang sa makinis.

Hakbang 4. Magdagdag ng mga pasas sa kuwarta at pukawin. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng switch sa 180 degrees. Linyagan ng baking paper ang ilalim at gilid ng baking dish. Maingat na ilipat ang kuwarta at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa buong kawali, bahagyang i-tap ito sa mesa.

Hakbang 5. Ilagay ang cake sa oven sa loob ng 45 minuto. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang kahoy na toothpick o skewer. Dapat itong tuyo. Palamigin ang mainit na cake sa kawali. Pagkatapos ay maingat na alisin. Budburan ang ganap na pinalamig na cake na may pulbos at gupitin sa mga piraso. Ihain kasama ng tsaa. Bon appetit!

Chocolate cake sa oven

Ang tsokolate na cake sa oven ay nagiging pambihira. Ang mga simpleng produkto ay binago sa mga obra maestra. Ang mga mahilig sa tsokolate ay kakainin ang cupcake na ito sa ilang minuto. Hindi mo kailangan ng anumang propesyonal na kaalaman upang makapasa sa simpleng pagsubok na ito. Basahin ang recipe, sundin ang mga tagubilin at maaari mong tawaging pastry chef ang iyong sarili!

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 300 gr.
• Langis ng gulay - 100 ML.
• Granulated na asukal - 100 gr.
• pulbos ng kakaw - 15 gr.
• Baking soda - 1 tsp.
• Baking powder - 1 tsp.
• Tubig - 250 ml.
• Suka 9% - 1 tbsp.
• Asin - isang kurot.
• Vanillin - 2 gr.
• May pulbos na asukal - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa ibabaw ng trabaho, tipunin ang mga sangkap para sa chocolate cake.

Hakbang 2. Ibuhos ang 100 gramo ng granulated sugar sa isang malalim na mangkok. Gamit ang isang pinong salaan, salain ang isang kutsarita ng baking soda, asin at 15 gramo ng mataas na kalidad na cocoa powder, magdagdag ng vanilla.

Hakbang 3. Susunod, salain ang 300 gramo ng harina ng trigo na may baking powder sa pamamagitan ng isang salaan. (2 tbsp.-250 ml.)

Hakbang 4. Paghaluin nang lubusan ang mga tuyong sangkap.

Hakbang 5. Ibuhos ang 100 mililitro ng walang amoy na langis ng gulay sa mga tuyong sangkap.

Hakbang 6. Pagsamahin ang 250 mililitro ng tubig na may suka ng mesa. Ibuhos sa isang mangkok sa isang manipis na stream at pukawin nang lubusan gamit ang isang whisk upang walang mga bukol. Ang kuwarta ay magiging homogenous at makinis.

Hakbang 7. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng switch sa 180 degrees. Iguhit ang baking pan na may baking paper at maingat na ibuhos ang likidong chocolate batter. Ilagay ang cake sa isang preheated oven sa loob ng 50 minuto.

Hakbang 8. Suriin ang pagiging handa ng cake gamit ang isang kahoy na palito o skewer. Dapat itong ganap na tuyo. Palamigin nang buo ang chocolate cake sa kawali.

Hakbang 9. Budburan ang ganap na pinalamig na cake na may pulbos na asukal at ihain ang mga inihurnong gamit na may mabangong tsaa o kape. Kumain ng masarap at magsaya!

Mga cupcake sa silicone molds sa oven

Ang mga cupcake sa silicone molds sa oven ay isang pinasimpleng bersyon ng isang malaking sponge cake. Mabilis at madaling ihanda ito. Ang lahat ay halo-halong at ibinuhos sa mga hulma.I-pop sa oven at handa na ang dessert! Minimum na paggalaw ng katawan. Habang nagluluto ang mga cupcake, magtimpla ng tsaa at anyayahan ang iyong mga kaibigan.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 160 gr.
• Langis ng gulay - 60 ml.
• Granulated sugar - 125 gr.
• Natural na yogurt - 125 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Baking powder - 1 tsp.
• Vanilla sugar - sa panlasa.
• May pulbos na asukal - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa mesa, kolektahin ang mga sangkap para sa masarap na cupcake.

Hakbang 2. Ilagay ang 125 gramo ng natural na yogurt sa isang mangkok. Banlawan at tuyo ang malalaking itlog ng manok. Hatiin sa isang mangkok na may yogurt.

Hakbang 3. Magdagdag ng 125 gramo ng granulated sugar.

Hakbang 4. Gamit ang isang whisk, ihalo hanggang makinis.

Hakbang 5. Salain ang 160 gramo ng harina ng trigo na may baking powder at vanilla sugar sa isang mangkok. Dahan-dahang idagdag sa mga likidong sangkap.

Hakbang 6. Gamit ang isang whisk, ihalo nang maigi. Ibuhos sa 60 mililitro ng walang amoy na langis ng gulay at pukawin muli.

Hakbang 7. Maghanda ng silicone molds. Punan ang mga ito ng 2/3 na puno ng kuwarta. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng switch sa 180 degrees.

Hakbang 8. Ilagay ang mga cupcake sa isang preheated oven sa loob ng 40 minuto. Suriin ang pagiging handa ng mga inihurnong produkto sa pamamagitan ng pagbubutas sa tuktok ng isang kahoy na toothpick o skewer. Palamigin nang lubusan ang mainit na muffins sa mga hulma. Maaaring masira ang maiinit na lutong pagkain.

Hakbang 9: Maingat na alisin at ilagay sa isang serving platter. Budburan ng powdered sugar. Ihain ang mga lutong bahay na cake kasama ng iyong paboritong tsaa o kape. Bon appetit!

Microwave cupcake sa isang mug sa loob ng 5 minuto

Ang isang cupcake sa microwave sa isang mug ay mananalo sa iyong puso magpakailanman sa loob ng 5 minuto. Gusto mo ba ng masarap na matamis na almusal? Ang recipe na ito ay para sa iyo! Pinaghalo ang lahat at ilagay ito sa microwave.Habang kumukulo ang takure sa kalan, lumalamig na ang muffins. At hindi mo na kailangan sa maruming bundok ng mga pinggan - ihalo lang ito, lutuin ito sa isang tabo at kainin ito!

Oras ng pagluluto - 10 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 4 tbsp.
• pulbos ng kakaw - 2 tbsp.
• Langis ng niyog o gulay - 3 tbsp.
• Granulated na asukal - 3 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Baking powder - 0.5 tsp.
• Gatas - 3 tbsp.
• Asin - isang kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa mesa, kolektahin ang mga kinakailangang sangkap para sa isang madaling gawin ngunit napakasarap na cupcake. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga tuyong sangkap sa pamamagitan ng pagsala ng 4 na kutsarang harina ng trigo, 2 kutsarang de-kalidad na cocoa powder, baking powder at asin sa pamamagitan ng pinong salaan.

Hakbang 2. Ibuhos ang 3 kutsara ng gatas sa isang malalim na mangkok. Banlawan at tuyo ang itlog ng manok. Hatiin ito at idagdag sa gatas.

Hakbang 3. Ibuhos sa 3 tablespoons ng vegetable oil. Maaari kang gumamit ng hindi nilinis na niyog. Ang aroma ay tatagos sa buong kusina. Magdagdag ng 3 kutsara ng granulated sugar. Haluin gamit ang whisk hanggang makinis.

Hakbang 4. Dahan-dahang idagdag ang pinaghalong mga tuyong sangkap sa mga likidong sangkap.

Hakbang 5. Paghaluin ang kuwarta nang lubusan gamit ang isang whisk hanggang makinis.

Hakbang 6: Kumuha ng 2 mug at punan ang bawat isa sa kalahati ng chocolate batter. Kung nagluluto ako ng cupcake para lang sa sarili ko, hinahalo ko ang kuwarta sa mug. Ito ay napaka komportable.

Hakbang 7. Ilagay ang mga cupcake sa microwave sa loob ng 3 minuto sa pinakamataas na setting ng kuryente. Magluto hanggang tumunog ang sound alert.

Hakbang 8. Palamigin ng kaunti ang masasarap na muffin, at ihain ang mga baked goods na may mabangong tsaa o kape para sa almusal. Simulan ang iyong umaga nang may kasiyahan. Kumain ng masarap at magsaya!

Banana cupcake

Panalo ang banana cake sa puso mo at ng iyong pamilya.Madalas na nangyayari na ang mga saging ay umitim at may hindi maipakitang anyo. Kalmado! Lahat ay maaaring maayos - gamitin ang simpleng recipe na ito. Ang pinong texture ay hindi katulad ng mga regular na lutong bahay na inihurnong gamit. Ang makatas, mabangong kuwarta ay nakakabighani. Maghanda at tingnan para sa iyong sarili!

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 5

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 100 gr.
• Peeled na saging - 190 gr.
• Mantikilya 82.5% - 60 gr.
• Granulated na asukal - 50 gr.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Baking powder - 1 tsp.
• Vanilla sugar - 1 tsp.
• Asin - isang kurot.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
• May pulbos na asukal - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang mga kinakailangang sangkap para sa isang mabangong cupcake sa ibabaw ng iyong trabaho. Balatan ang saging.

Hakbang 2. Banlawan ang itlog ng manok at tuyo ito. Hatiin sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng 50 gramo ng granulated sugar.

Hakbang 3. Gamit ang isang whisk, ihalo nang maigi hanggang sa makinis.

Hakbang 4. Ilagay ang binalatan na saging sa chopper bowl at talunin hanggang makinis. Maaari kang gumamit ng immersion blender.

Hakbang 5. Matunaw ang 60 gramo ng mantikilya sa isang paliguan ng tubig o sa microwave. Pagkatapos ay ibuhos sa kuwarta.

Hakbang 6. Ilagay ang pinaghalong saging sa isang mangkok kasama ang lahat ng mga sangkap. Salain ang 100 gramo ng harina ng trigo, baking powder, vanilla sugar at asin sa pamamagitan ng isang pinong salaan.

Hakbang 7. Gamit ang isang whisk, ihalo ang kuwarta hanggang sa magkaroon ito ng homogenous, makinis na pagkakapare-pareho upang walang mga bukol.

Hakbang 8. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng switch sa 180 degrees. Maingat na balutin ng langis ng gulay ang ilalim at gilid ng baking dish. Maingat na ilipat ang kuwarta ng saging at ikalat ito nang pantay-pantay sa buong kawali, bahagyang tinapik ito sa mesa.

Hakbang 9. Ilagay ang cake sa isang preheated oven sa loob ng 40 minuto.Suriin ang pagiging handa ng cake gamit ang isang kahoy na palito o skewer. Palamigin nang lubusan ang mainit na cake sa kawali.

Hakbang 10. Pagkatapos ay maingat na alisin mula sa amag at palamutihan ang mga masasarap na pastry sa pamamagitan ng pag-aalis ng alikabok na may pulbos na asukal. Hiwain ang pie at ihain kasama ng tsaa. Bon appetit!

Lush kefir cake sa oven

Ang isang luntiang kefir cake sa oven ay hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit. Ang pinaka-pinong texture ay magdadala ng hindi mailalarawan na mga sensasyon at isang bagyo ng emosyon. Kung ikaw ay isang mahilig sa mga lutong bahay na inihurnong gamit, tiyak na pahalagahan mo ang treat na ito. Ang maliwanag na lasa at mahiwagang aroma ay magpapabaliw sa iyo!

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 200 gr.
• Mantikilya - 100 gr.
• Granulated sugar - 150 gr.
• Kefir - 150 ML.
• Mga pasas - 100 gr.
• lemon zest - 10 g.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Baking powder - 2 tsp.
• Vanilla sugar - 1 tsp.
• Asin - isang kurot.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
• May pulbos na asukal - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa ibabaw ng trabaho, kolektahin ang mga kinakailangang sangkap para sa isang masarap na cupcake.

Hakbang 2. Pagbukud-bukurin ang 100 gramo ng mga pasas at banlawan sa ilalim ng gripo. tuyo. Ilagay sa isang mangkok at iwisik ng bahagya ang harina.

Hakbang 3. Banlawan at tuyo ang mga itlog ng manok. Hatiin sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng asin at vanilla sugar. Gamit ang isang panghalo, talunin nang maigi. Matunaw ang 100 gramo ng mantikilya sa isang paliguan ng tubig o sa microwave at ibuhos sa pinaghalong itlog. Pagkatapos ay ibuhos ang kefir.

Hakbang 4. Gamit ang isang pinong salaan, salain ang 200 gramo ng harina ng trigo kasama ang baking powder sa kuwarta. Ibuhos ang 150 gramo ng granulated sugar. Paghaluin ang kuwarta gamit ang isang panghalo o whisk hanggang makinis.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga inihandang pasas at lemon zest sa kuwarta. Haluing mabuti ang kuwarta.

Hakbang 6.Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng switch sa 180 degrees. Pahiran ng langis ng gulay ang ilalim at gilid ng baking dish. Maingat na ilipat ang kuwarta at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa buong kawali, bahagyang i-tap ito sa mesa. Ilagay ang cake sa oven sa loob ng 45 minuto.

Hakbang 7. Suriin ang pagiging handa ng mga lutong bahay na inihurnong gamit gamit ang isang kahoy na palito o skewer. Dapat itong tuyo. Palamigin ang mainit na cake sa kawali. Pagkatapos ay maingat na alisin. Ilipat sa isang serving platter. Budburan ang ganap na pinalamig na cake na may pulbos na asukal.

Hakbang 8. Gupitin sa mga piraso. Ihain kasama ng tsaa. Bon appetit!

Simpleng milk cake

Ang isang simpleng milk cake ay maaari ding maging magaan at mahangin. Marami ang kumbinsido na ang kefir lamang ang may porous na texture. Nagkaroon din ako ng ganitong paniniwala hanggang sa masubukan ko ang napakagandang obra maestra na ito. Kung mayroon ka ring mga pagdududa, kailangan mo lang gamitin ang recipe na ito at iwaksi ang mga ito!

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Gatas - 1 tbsp.
• Baking soda - 1 tsp.
• Suka 9% - 1 tbsp.
• Vanilla sugar - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa mesa, kolektahin ang mga sangkap para sa isang masarap na cupcake. Maaari kang gumamit ng maasim na gatas para sa cake na ito. Ito ay magiging napakasarap.

Hakbang 2. Banlawan at tuyo ang mga itlog ng manok. Hatiin sa isang malalim na mangkok. Ibuhos sa isang baso ng granulated sugar at vanilla sugar. Haluin sa medium speed gamit ang mixer hanggang makinis.

Hakbang 3. Susunod, ibuhos ang isang baso ng gatas at walang amoy na langis ng gulay. Haluin gamit ang isang panghalo.

Hakbang 4. Pawiin ang baking soda na may suka ng mesa at ibuhos ito sa mga likidong sangkap. Haluin mabuti.

Hakbang 5.Gamit ang isang pinong salaan, salain ang 2 tasa ng harina ng trigo sa likidong pinaghalong. Paghaluin ang likidong masa gamit ang isang panghalo o whisk hanggang sa magkaroon ito ng homogenous consistency.

Hakbang 6. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng switch sa 180 degrees. Punan ang baking pan na may inihandang kuwarta, ikalat ito nang pantay-pantay at bahagyang pagtapik. Ilagay ang kawali para maghurno ng 40 minuto.

Hakbang 7. Suriin ang kahandaan ng mga inihurnong gamit gamit ang isang kahoy na palito o skewer. Hayaang lumamig ang mainit na cupcake sa kawali. Pagkatapos ay maingat na bunutin ang mga ito. Ilipat sa isang serving platter. Ihain kasama ng tsaa, kape o iba pang paboritong inumin. Bon appetit!

Masarap na lutong bahay na cake sa isang mabagal na kusinilya

Ang masarap na homemade cake sa isang slow cooker ang paborito kong recipe. Gagawin ng device ang lahat para sa iyo. Ang kailangan mo lang gawin ay pagsamahin ang mga sangkap, ibuhos ang kuwarta at piliin ang programa. Ang pinakamahirap na bagay ay ang maghintay para sa sound signal, na nag-aabiso sa iyo na handa na ang mga lutong bahay.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 200 gr.
• Mantikilya - 100 gr.
• Granulated na asukal - 135 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Baking soda - 1 tsp.
• Vanilla sugar - 1 tsp.
• Asin - isang kurot.
• Gatas - 75 ml.
• Mga pasas - 50 gr.
• Langis ng gulay - 55 ml.
• May pulbos na asukal - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa ibabaw ng trabaho, tipunin ang mga kinakailangang sangkap para sa isang mahangin, buhaghag na cake.

Hakbang 2. Banlawan at tuyo ang mga itlog ng manok. Hatiin sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng 135 gramo ng granulated sugar, asin at vanilla sugar. Gamit ang isang panghalo, talunin nang maigi.

Hakbang 3. Magdagdag ng 100 gramo ng pinalambot na mantikilya at 55 mililitro ng walang amoy na langis ng gulay sa pinalo na masa ng itlog.

Hakbang 4.Paghaluin gamit ang isang panghalo sa katamtamang bilis at ibuhos sa 75 mililitro ng gatas. Haluin muli.

Hakbang 5. Gamit ang isang pinong salaan, salain ang 200 gramo ng harina ng trigo kasama ang baking soda sa kuwarta. Haluin ang kuwarta gamit ang isang panghalo hanggang sa makinis.

Hakbang 6. Pagbukud-bukurin ang 50 gramo ng mga pasas at banlawan sa ilalim ng gripo. tuyo. Budburan ng harina para sa mas mahusay na pagdirikit at ilagay sa masa ng biskwit. Haluing mabuti.

Hakbang 7. Ibuhos ang inihandang kuwarta sa mangkok ng multicooker.

Hakbang 8. Ilagay ang mangkok sa appliance, piliin ang mode na "Paghurno" sa panel, itakda ang timer sa loob ng 45 minuto. Isara ang takip at pindutin ang "Start". Pagkatapos ng sound alert, buksan ang takip at i-off ang device.

Hakbang 9. Maingat, upang hindi masunog ang iyong sarili, alisin ang cake gamit ang isang umuusok na lambat at bahagyang palamig.

Hakbang 10: Ilipat sa isang serving platter. Budburan ng powdered sugar.

Hakbang 11. Gupitin sa mga piraso. Ihain kasama ng tsaa. Bon appetit!

Klasikong Lemon Cake

Isang klasikong lemon cake na magpapasaya sa mga mahilig sa citrus. Ang isang mahiwagang aroma ay kumakalat sa buong kusina, at ang mga matatamis na ngipin ay tumatakbo sa paligid, tinitingnan kung kailan magiging handa ang delicacy. Nababaliw ka sa maselang texture, at ang lemon aftertaste ay nagpapaalala sa iyo kung gaano ito kasarap!

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 200 gr.
• Mantikilya - 100 gr.
• Granulated na asukal - 0.5 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Kefir - 0.5 tbsp.
• Baking soda - 1 tsp.
• Lemon zest - 1 tbsp.
• Vanilla sugar - 1 tsp.
• Asin - isang kurot.

Para sa impregnation:

• Lemon juice - 1/3 tbsp.
• Tubig - 1/3 tbsp.
• Granulated na asukal - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa mesa, kolektahin ang mga kinakailangang sangkap para sa isang mabangong lemon cake.

Hakbang 2. Hugasan ng mabuti ang makatas na lemon at tuyo.Gamit ang isang kudkuran, alisin ang zest mula sa lemon, iwanan ang puting bahagi na buo. Gumagawa ng 1 kutsara.

Hakbang 3. Ilagay ang malambot na mantikilya sa isang mangkok. Magdagdag ng asin, vanilla sugar at kalahating baso ng granulated sugar. Gamit ang isang panghalo, talunin nang lubusan hanggang sa tumaas ang masa.

Hakbang 4. Banlawan at tuyo ang mga itlog ng manok. Hatiin sa isang mangkok. Pagkatapos ay ibuhos ang kefir. Haluin gamit ang mixer hanggang makinis.

Hakbang 5: Pigain ang lemon juice mula sa lemon. Gumamit ng isang kutsarang juice upang patayin ang baking soda at ibuhos sa masa, paghahalo ng mabuti. Iwanan ang natitirang citrus juice para ibabad.

Hakbang 6. Gamit ang isang pinong salaan, salain ang 200 gramo ng harina ng trigo at pagsamahin sa lemon zest.

Hakbang 7. Dahan-dahang idagdag sa kuwarta, ihalo sa isang panghalo hanggang makinis.

Hakbang 8. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng switch sa 180 degrees. Maingat na ilipat ang kuwarta sa isang silicone mold at kumalat nang pantay-pantay sa buong lugar, bahagyang i-tap ito sa mesa. Ilagay ang cake sa oven sa loob ng 45 minuto.

Hakbang 9. Samantala, ihanda ang impregnation. Ibuhos ang natitirang lemon juice, 1/3 tasa ng tubig sa isang kasirola at magdagdag ng 3 kutsara ng butil na asukal. Haluin hanggang ganap na matunaw. Ilagay sa kalan at init. Pagkatapos kumukulo, alisin mula sa init at palamig.

Hakbang 10. Suriin ang kahandaan ng mga lutong bahay na inihurnong gamit gamit ang isang kahoy na palito o skewer. Dapat itong tuyo. Palamigin ang mainit na cake sa kawali. Ilipat sa isang serving platter. Ibuhos ang soaking mixture sa ganap na pinalamig na cake.

Hakbang 11. Gupitin ang juicy cake sa mga piraso. Ihain kasama ng tsaa. Bon appetit!