Clafoutis na may seresa

Ang Clafoutis na may seresa ay isang hindi kapani-paniwalang malasa, malambot at makatas na dessert ng tradisyonal na lutuing Pranses. Kung gusto mong ihanda ang treat na ito sa bahay, gumamit ng napatunayang culinary selection ng limang klasikong pie recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Clafoutis na may seresa - isang klasikong recipe ng Pranses

Ang Clafoutis with cherries ay isang klasikong French recipe na tiyak na magpapaiba-iba ng iyong family tea party o holiday table. Ang pampagana na dessert ay lumalabas na napakalambot, makatas at mabango. Ang iyong mga mahal sa buhay o mga bisita ay hindi makakalaban. Upang maghanda, siguraduhing gamitin ang aming culinary idea.

1. 
   Paano gumawa ng clafoutis pie na may seresa ayon sa klasikong recipe? Hugasan namin ng mabuti ang mga berry at alisin ang mga buto sa anumang maginhawang paraan.
2. 
   Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog ng manok at ang tinukoy na dami ng asukal.
3. 
   Haluin ang mga nilalaman ng mangkok hanggang sa matunaw ang tuyong sangkap.
4. 
   Ibuhos ang vanilla sugar sa pinaghalong itlog. Ipagpatuloy ang paghahalo.
5. 
   Salain ang harina dito.
6. 
   Haluin ang timpla hanggang makinis at mawala ang mga bukol.
7. 
   Magdagdag ng gatas at ihalo.
8. 
   Ilagay ang mga inihandang seresa sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng lemon zest dito. Haluin.
9. 
   Grasa ang baking dish ng mantikilya.
10. 
    Budburan ang ibabaw ng harina. Pipigilan nito ang pagsunog ng cake.
11. 
    Ilagay ang mga berry na may lemon zest sa amag.
12. 
    Punan ang mga seresa ng inihandang kuwarta.
13. 
    Ilagay ang star anise.
14. 
    Maghurno ng treat sa 180 degrees para sa mga 40-50 minuto.
15. 
    Ang Clafoutis na may seresa ayon sa klasikong recipe ng Pranses ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at magsaya!

Chocolate clafoutis cake na may seresa

Ang tsokolate clafoutis pie na may seresa ay isang orihinal na pagkain para sa buong pamilya. Ang natapos na paggamot ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa at kaakit-akit na hitsura. Maaari itong ihain kapwa para sa isang family tea party at para sa isang holiday table. Tiyaking subukan ito!

Oras ng pagluluto - 1 oras 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 160 gr.
• pulbos ng kakaw - 100 gr.
• Cherry - 0.9 kg.
• Lemon - 1 pc.
• Itlog - 6 na mga PC.
• Asukal - 240 gr.
• Gatas - 600 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Una alisin ang mga hukay mula sa mga seresa. Maaari mo ring gamitin ang mga frozen na berry.

Hakbang 2. Alisin ang zest mula sa lemon at ilagay ito sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 3. Magdagdag ng gatas, itlog, harina, asukal at cocoa powder sa zest.

Hakbang 4. Haluin ang timpla hanggang makinis. Ang kuwarta ay magiging likido.

Hakbang 5. Ilagay ang mga inihandang berry sa isang baking dish.

Hakbang 6. Punan ang mga berry na may chocolate dough.

Hakbang 7. Ilagay ang treat sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa isang oras at kalahati. Maaari mong suriin ang pagiging handa gamit ang isang palito.

Hakbang 8. Chocolate clafoutis pie na may seresa ay handa na.Gupitin sa mga bahagi at ihain!

Clafoutis na may frozen na seresa

Ang Clafoutis na may frozen na seresa ay madaling gawin sa bahay. Ang isang dessert ng tradisyonal na lutuing Pranses ay magiging isang maliwanag na karagdagan sa iyong mesa. Ihain kasama ang isang tasa ng mainit na tsaa o mag-isa. Ang aming culinary idea ay tiyak na makakatulong sa pag-iba-iba ng iyong dessert menu.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 100 gr.
• Gatas - 200 ML.
• Cherry, frozen, pitted - 0.5 kg.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Asukal - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya – para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang dami ng frozen pitted cherries. Hayaang matunaw ng kaunti ang mga berry; hindi na kailangang ganap na i-defrost ang mga ito.

Hakbang 2. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng asin, asukal at haluin hanggang makinis.

Hakbang 3. Unti-unting salain ang harina dito at ibuhos ang gatas. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at mawala ang mga bukol.

Hakbang 4. Pahiran ng mantikilya ang amag. Ilagay ang mga cherry dito at punuin ang mga ito ng likidong batter.

Hakbang 5. Ilagay ang treat sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 35-40 minuto.

Hakbang 6. Maaari mong suriin ang pagiging handa ng dessert gamit ang isang palito. Pierce ang pie. Kung ang kuwarta ay hindi dumikit sa palito, kung gayon ang pagluluto ay handa na.

Hakbang 7. Ang Clafoutis na may frozen na seresa ay handa na. Hiwain ang pie at ihain kasama ng isang tasa ng mainit na tsaa!

PP clafoutis na may seresa

Ang PP clafoutis na may cherries ay isang hindi kapani-paniwalang malasa at maliwanag na delicacy na inspirasyon ng French cuisine. Ang dessert na ito ay magpapasaya sa iyo sa kanyang juiciness, pampagana na hitsura at maliwanag na berry aroma. Kung gusto mong alagaan ang iyong mga mahal sa buhay o bisita, siguraduhing gamitin ang aming napatunayang recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• harina ng bigas - 100 gr.
• Cherry - 250 gr.
• Gatas - 300 ml.
• pulbos ng kakaw - 30 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Kapalit ng asukal - 6 g.
• May pulbos na asukal - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang mga tuyong sangkap sa isang malalim na mangkok. Salain ang harina dito, magdagdag ng kakaw at kapalit ng asukal.

Hakbang 2. Haluin ang timpla at basagin ang mga itlog ng manok dito.

Hakbang 3. Ibuhos ang tinukoy na dami ng gatas. Paghaluin hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na masa na walang mga bugal.

Hakbang 4. Ilagay ang pitted cherries sa isang baking dish. Maaari kang gumamit ng frozen o sariwang berry.

Hakbang 5. Punan ang mga seresa ng inihandang kuwarta.

Hakbang 6. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 45 minuto. Bago ihain, palamutihan ng may pulbos na asukal.

Hakbang 7. Ang PP clafoutis na may seresa ay handa na. Gupitin sa mga bahagi at magsaya!

Curd clafoutis na may seresa

Ang curd clafoutis na may cherries ay isang napaka-pinong at kawili-wiling-tikim na treat mula sa tradisyonal na lutuing Pranses. Ang dessert na ito ay perpektong sumasabay sa isang tasa ng mainit na tsaa o kape. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang sunud-sunod na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Fresh/frozen pitted cherries – 450 gr./300 gr.
• Cottage cheese - 0.5 tbsp.
• Malaking itlog - 3 mga PC.
• Cream 10% - 1.25 tbsp.
• Asukal - 0.5 tbsp. + 2 tbsp.
• harina - 0.5 tbsp.
• May pulbos na asukal - para sa paghahatid.
• Mantikilya - 30 gr. + para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang mangkok. Sinimulan naming ihalo ang mga ito at idagdag ang natitirang mga sangkap.

Hakbang 2. Magdagdag ng cottage cheese, cream, asukal at sifted flour dito. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.

Hakbang 3.Ihanda natin ang kinakailangang dami ng mga berry na walang binhi. Maaari kang gumamit ng sariwang seresa o frozen.

Hakbang 4. Pahiran ng mantikilya ang amag. Inilalagay namin ang mga berry dito.

Hakbang 5. Punan ang produkto ng kuwarta. Budburan ng kaunting asukal (2 tbsp) at magdagdag ng mga piraso ng mantikilya.

Hakbang 6. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 190 degrees sa loob ng 40 minuto. Bago ihain, palamutihan ang dessert na may pulbos na asukal.

Hakbang 7. Ang curd clafoutis na may seresa ay handa na. Gupitin ito sa mga bahagi at ihain!