Klasikong okroshka na may sausage

Ang klasikong okroshka na may sausage ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at madaling gawin na ulam para sa iyong tanghalian. Ito ay lalong maganda upang ituring ang iyong sarili sa gayong magaan na sopas sa mainit na panahon. Upang maghanda ng homemade okroshka, gumamit ng isang napatunayan na seleksyon sa culinary ng sampung mga recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Okroshka na may kvass sausage - isang klasikong recipe

Ang Okroshka na may kvass sausage ay isang klasikong recipe na tiyak na dapat tandaan. Ang magaan na sopas sa tag-araw ay perpektong nakakapagpawi ng uhaw at nakakabusog sa iyo sa mainit na panahon. Siguraduhing subukan ang paghahanda ng katakam-takam, masarap na ulam gamit ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

1. 
   Upang maghanda ng klasikong okroshka na may sausage, pakuluan ang mga patatas hanggang malambot para sa mga 15-20 minuto. Kung gagamit ka ng bagong patatas, hindi mo kailangang tanggalin ang mga balat. Ito ay sapat na upang banlawan ng mabuti ang gulay.
2. 
   Pakuluan ang mga itlog ng manok, pagkatapos ay palamigin at alisan ng balat.
3. 
   Gupitin ang mga pipino at labanos sa manipis na bilog o kalahating bilog.
4. 
   Gupitin ang pinakuluang sausage sa maliliit na cubes. I-chop ang berdeng mga sibuyas, perehil at dill.
5. 
   Ilagay ang sausage, gulay, labanos at pipino sa isang malalim na mangkok. Gupitin ang mga pinakuluang itlog at patatas sa mga cube at idagdag ang mga ito sa natitirang mga sangkap.
6. 
   Asin at paminta ang mga nilalaman, ihalo nang mabuti. Susunod, ibuhos ang treat na may kvass ng tinapay at magdagdag ng kulay-gatas bago ihain.
7. 
   Okroshka na may kvass sausage ay handa na. Ibuhos sa mga mangkok at subukan!

Okroshka na may sausage na gawa sa kvass at kulay-gatas

Ang Okroshka na may sausage na gawa sa kvass at sour cream ay isang masarap na ulam para sa iyong tanghalian sa tag-init. Ang simple at mabilis na paghahanda na sopas na ito ay magpapasaya sa iyo sa kawili-wiling lasa at mga nutritional properties nito. Siguraduhing maghanda ng okroshka ayon sa aming napatunayang recipe.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 0.4 kg.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Labanos - 200 gr.
• Pipino - 300 gr.
• berdeng sibuyas - 50 gr.
• Dill - 20 gr.
• Pinakuluang sausage - 250 gr.
• Kvass - 1.5 l.
• kulay-gatas - 250 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang mga patatas, palamig ang mga ito at gupitin sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Ginagawa namin ang parehong sa mga itlog: pakuluan ang mga ito, alisan ng balat at i-chop ang mga ito.

Hakbang 3. Pinutol din namin ang pinakuluang sausage sa mga cube.

Hakbang 4. Pinong tumaga ang pre-washed na pipino.

Hakbang 5. I-chop ang isang bungkos ng berdeng mga sibuyas at dill.

Hakbang 6. Ilagay ang lahat ng tinadtad na sangkap sa isang malalim na mangkok. Dinagdagan namin sila ng makinis na tinadtad na mga labanos.

Hakbang 7. Asin ang gamutin, ihalo at magdagdag ng kulay-gatas. Bago ihain, punan ang paghahanda ng kvass.

Hakbang 8. Okroshka na may sausage na gawa sa kvass at kulay-gatas ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Okroshka sa kefir na may sausage

Ang Okroshka na ginawa gamit ang kefir at sausage ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap, malambot at mabango. Maghain ng masarap na pagkain para sa isang lutong bahay na hapunan. Napakadaling gawin nitong summer soup. Gamitin ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe para dito. Pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Patatas - 2 mga PC.
• Sausage - 200 gr.
• Kefir - 800 ml.
• Tubig - 200 ML.
• Pipino - 200 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• asin - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Palamigin ang pinakuluang patatas at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang pre-washed cucumber.

Hakbang 3. Gupitin ang sausage sa maliliit na cubes. Pinipili namin ito ayon sa panlasa.

Hakbang 4. Pakuluan ang mga itlog ng manok, palamig, alisan ng balat at i-chop ang mga ito.

Hakbang 5. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 6. Dagdagan ang mga nilalaman na may mga tinadtad na damo sa panlasa. Maaari kang gumamit ng mabangong perehil, dill o berdeng mga sibuyas.

Hakbang 7. Asin ang mga nilalaman at punuin ng kefir. Kung ang treat ay masyadong makapal, magdagdag ng tubig.

Hakbang 8. Okroshka sa kefir na may sausage ay handa na. Maaari mong ibuhos sa mga plato at ihain!

Okroshka na may sausage na gawa sa kvass at mayonesa

Ang Okroshka na may sausage na gawa sa kvass at mayonesa ay isang masarap na ulam na tiyak na sulit na tandaan. Ang light summer soup na ito ay mainam para sa mainit na panahon. Siguraduhing subukang maghanda ng masarap na pagkain gamit ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe. Pag-iba-iba ang iyong menu.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Pinakuluang sausage - 200 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Pipino - 3 mga PC.
• Mga labanos - 8 mga PC.
• Itlog - 3 mga PC.
• berdeng sibuyas - 1 bungkos.
• Dill - 3 sanga.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Kvass - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang pinakuluang patatas sa maliliit na cubes at ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 2. Dagdagan ang gulay na may pinong tinadtad na pipino.

Hakbang 3. Pinong tumaga ang pinakuluang sausage. Ipinapadala namin ito sa iba pang mga sangkap.

Hakbang 4. Nagpapadala din kami ng pre-washed at tinadtad na mga labanos dito.

Hakbang 5. Pakuluan at palamigin ang mga itlog ng manok. Grate ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran at ilagay ang mga ito sa isang mangkok.

Hakbang 6. Dagdagan ang treat na may tinadtad na damo.

Hakbang 7. Asin ang gamutin, panahon na may mayonesa, kvass at ihalo. Okroshka na may sausage na gawa sa kvass at mayonesa ay handa na. Maaari mong subukan!

Masarap na okroshka na may sausage at labanos

Ang masarap na okroshka na may sausage at labanos ay isang simple at masarap na sopas para sa iyong tanghalian sa bahay. Ang ulam na ito ay may kaugnayan lalo na sa mainit na panahon. Ito ay magpapasaya sa iyo sa masarap na lasa, mga nutritional properties at pampagana na aroma. Siguraduhing tandaan ang napatunayang recipe.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Pinakuluang sausage - 300 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Pipino - 1 pc.
• Labanos - 200 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Dill - 1 bungkos.
• kulay-gatas - 400 gr.
• Mineral na tubig - 1.5 l.
• Mustasa - sa panlasa.
• Lemon juice - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan nang mabuti ang mga labanos at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Gupitin ang pipino sa parehong paraan. Ilagay ang parehong sangkap sa kawali.

Hakbang 3. Dinagdagan namin ang mga gulay na may makinis na tinadtad na sausage at tinadtad na mga itlog ng manok, na aming pakuluan.

Hakbang 4. Pakuluan ang mga patatas, palamig ang mga ito at gupitin sa maliliit na cubes. Nagpapadala kami sa iba pang mga sangkap.

Hakbang 5. Dagdagan ang mga nilalaman ng tinadtad na damo, asin, kulay-gatas at mustasa.

Hakbang 6. Ibuhos sa mineral na tubig at lemon juice.Paghaluin nang mabuti ang lahat.

Hakbang 7. Ang masarap na okroshka na may sausage at labanos ay handa na. Ibuhos sa serving bowls at ihain!

Okroshka na may sausage at mineral na tubig

Ang Okroshka na may sausage at mineral na tubig ay magpapasaya sa iyo ng isang kawili-wiling lasa at pampagana na hitsura. Hindi mahirap ihanda ito sa bahay. Upang gawin ito, gamitin ang aming napatunayang recipe. Ang ulam na ito ay magsisilbing perpektong tanghalian sa mainit na panahon ng tag-init.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Pinakuluang sausage - 250 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Itlog - 2 mga PC.
• Pipino - 1 pc.
• Mga labanos - 4 na mga PC.
• Mga berdeng sibuyas - 0.5 bungkos.
• Mineral na tubig - 1 l.
• Apple cider vinegar - 3 tbsp.
• kulay-gatas - 4 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Agad na pakuluan ang patatas at itlog ng manok.

Hakbang 2. Hugasan ang mga labanos at gupitin ito sa manipis na bilog o kalahating bilog (depende sa laki ng prutas).

Hakbang 3. Gupitin ang mga patatas at itlog sa maliliit na cubes.

Hakbang 4. Hiwain din ang mga pipino at pinakuluang sausage sa maliliit na piraso.

Hakbang 5. I-chop ang hinugasan at pinatuyong berdeng sibuyas.

Hakbang 6. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok. Dinagdagan namin sila ng asin, itim na paminta sa lupa at kulay-gatas.

Hakbang 7. Ibuhos sa sparkling mineral water at apple cider vinegar. Paghaluin ang mga nilalaman.

Hakbang 8. Okroshka na may sausage at mineral na tubig ay handa na. Ihain at magsaya!

Klasikong okroshka na may sausage, tubig at mayonesa

Ang klasikong okroshka na may sausage sa tubig at mayonesa ay isang kawili-wiling ideya sa pagluluto para sa iyong lutong bahay na tanghalian sa mainit na panahon. Ang gayong paggamot ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ihain kasama ng itim na tinapay at mabangong sariwang damo. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya!

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Pinakuluang sausage - 500 gr.
• Patatas - 5 mga PC.
• Itlog - 5 mga PC.
• Pipino - 3 mga PC.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Pinakuluang tubig - 3 l.
• Mayonnaise - 400 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Sitriko acid - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang mga itlog ng manok at patatas, palamig ang mga ito. Balatan ang mga itlog at gupitin ng pino. Ilagay sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 2. Magdagdag ng mga cubes ng pinakuluang sausage sa mga itlog.

Hakbang 3. Nagpapadala din kami ng tinadtad na pipino dito, na una naming hugasan at tuyo.

Hakbang 4. Ilagay ang mga cube ng pinalamig na pinakuluang patatas sa kabuuang masa.

Hakbang 5. Dagdagan ang treat na may tinadtad na sariwang damo.

Hakbang 6. Asin ang ulam, magdagdag ng mayonesa, sitriko acid at punuin ng pinalamig na pinakuluang tubig. Haluin.

Hakbang 7. Ang klasikong okroshka na may sausage sa tubig at mayonesa ay handa na. Ibuhos sa serving bowls at ihain!

Okroshka na may sausage at patatas

Ang Okroshka na may sausage at patatas ay masarap at nakakabusog para sa iyong tanghalian sa tag-init. Ang simple at mabilis na paghahanda ng produktong ito ay magpapasaya sa iyo ng isang kawili-wiling masaganang lasa at kaaya-ayang aroma. Siguraduhing maghanda ng okroshka ayon sa aming napatunayang recipe.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Pinakuluang sausage - 200 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Itlog - 2 mga PC.
• Pipino - 1 pc.
• Parsley - 3 sanga.
• Kvass - 0.5 l.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang pinakuluang sausage sa maliliit na cubes at ilagay sa isang malalim na mangkok o kawali.

Hakbang 2. Dagdagan ang produkto na may maliliit na cucumber cubes. Maaari mong balatan ang gulay kung gusto mo.

Hakbang 3.Ilagay dito ang tinadtad na pinakuluang patatas. Palamigin mo muna. Para sa kaginhawahan, maaari mo itong lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 4. Pinutol din namin ang pinakuluang, pinalamig at binalatan na mga itlog ng manok sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 5. Budburan ang pagkain ng asin, ground black pepper at tinadtad na perehil.

Hakbang 6. Punan ang ulam na may kvass at pukawin ito.

Hakbang 7. Okroshka na may sausage at patatas ay handa na. Ihain na may kasamang kulay-gatas at tamasahin ang masarap na ulam!

Okroshka na may pinausukang sausage

Ang Okroshka na may pinausukang sausage ay isang orihinal na paggamot para sa isang masarap na tanghalian sa tag-init. Ang ulam na ito ay kawili-wiling sorpresahin ka sa mayamang aroma at nutritional properties nito. Ihain kasama ng mga hiwa ng itim na tinapay. Pasayahin ang iyong pamilya sa isang kawili-wiling ideya sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Pinausukang sausage - 150 gr.
• Patatas - 400 gr.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Pipino - 120 gr.
• Parsley - 5 gr.
• berdeng sibuyas - 5 gr.
• Dill - 5 gr.
• kulay-gatas - 400 gr.
• Mustasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Lemon juice - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap ayon sa listahan. Pakuluan ang patatas at itlog at hayaang lumamig.

Hakbang 2. Pinong tagain ang mga itlog ng manok at ilagay sa isang kasirola o malalim na mangkok.

Hakbang 3. Ilagay ang pinakuluang patatas na cube dito.

Hakbang 4. Dagdagan ang mga gulay na may tinadtad na pinausukang sausage.

Hakbang 5. Ilagay ang mga sariwang cucumber cubes sa paghahanda.

Hakbang 6. Magdagdag ng mga tinadtad na damo: perehil, dill at berdeng mga sibuyas.

Hakbang 7. Asin ang ulam, ibuhos ang lemon juice at kulay-gatas dito. Punan ang lahat ng malamig na pinakuluang tubig at ihalo.

Hakbang 8. Okroshka na may pinausukang sausage ay handa na. Ihain at magsaya!

Okroshka na may sausage at mustasa

Ang Okroshka na may sausage at mustasa ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang pampagana, masarap at mabango. Maghain ng isang kawili-wiling treat para sa isang lutong bahay na hapunan. Napakadaling ihanda ngayong summer sopas sa bahay. Gamitin ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan para dito.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Pinakuluang sausage - 300 gr.
• Itlog - 5 mga PC.
• Patatas - 3-4 na mga PC.
• sariwang pipino - 4 na mga PC.
• berdeng sibuyas - 1 bungkos.
• Dill - 1 bungkos.
• Lemon - 1 pc.
• kulay-gatas - 600 gr.
• Mustasa - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mineral na tubig - 3 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Palamigin ang pinakuluang patatas at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Ginagawa namin ang parehong sa pinakuluang itlog.

Hakbang 3. Gupitin ang pinakuluang sausage sa mga cube.

Hakbang 4. Gumiling ng mga sariwang pipino.

Hakbang 5. Hugasan at tuyo ang berdeng mga sibuyas. Gilingin ito.

Hakbang 6. Pinong tumaga ng isang bungkos ng dill.

Hakbang 7. Pagsamahin ang kulay-gatas na may mustasa at lemon juice. Haluin.

Hakbang 8. Ibuhos ang pinaghalong may mustasa at kulay-gatas sa kabuuang masa.

Hakbang 9. Asin ang ulam at punuin ito ng mineral na tubig. Paghaluin ang treat.

Hakbang 10. Okroshka na may sausage at mustasa ay handa na. Tulungan mo sarili mo!