Ang sopas dumplings ay isang napakasarap at pampagana na karagdagan sa unang hapunan. Ang produktong ito ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga pagpipilian sa pagluluto para sa iyo sa aming pagpili ng sampung simpleng recipe ng pagluluto na may sunud-sunod na mga larawan.
- Simpleng harina at egg soup dumplings
- Mga dumpling ng keso para sa sopas
- Semolina dumplings para sa sopas
- Paano Gumawa ng Eggless Dumplings para sa Sopas
- Masarap na dumplings ng bawang
- Dumplings na may kulay-gatas para sa sopas
- Sopas dumplings na may choux pastry
- Dumplings ng patatas para sa sopas
- Liquid dumplings para sa sopas
- Mga dumpling ng gatas para sa sopas
Simpleng harina at egg soup dumplings
Ang mga simpleng sopas na dumpling na gawa sa harina at itlog ay hindi kapani-paniwalang malambot at masarap. Ang produktong ito ay maliwanag na makadagdag sa mga sopas ng tanghalian o mga masaganang sabaw. Kahit sino ay maaaring maghanda ng mga paghahanda. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili.
- harina 100 (gramo)
- Itlog ng manok 1 (bagay)
- asin panlasa
-
Mabilis at madaling ihanda ang sopas dumplings. Hatiin ang itlog ng manok sa isang malalim na mangkok, talunin gamit ang isang whisk hanggang sa mabuo ang isang malambot na foam.
-
Salain ang tinukoy na dami ng harina at magdagdag ng asin sa panlasa.
-
Isawsaw ang harina sa pinaghalong itlog. Simulan na natin ang paghahalo.
-
Masahin ang isang homogenous na kuwarta na walang mga bugal. Kung ito ay lumalabas na masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng kaunting pinakuluang tubig.
-
Bumuo ng dumplings gamit ang isang kutsara.
-
Isawsaw ang kuwarta sa isang kutsara sa kumukulong sabaw at pakuluan ito.
-
Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng simpleng sopas dumplings gamit ang harina at itlog. Tandaan.
Mga dumpling ng keso para sa sopas
Ang mga dumpling ng keso para sa sopas ay isang kawili-wiling lasa at madaling ihanda na produkto para sa iyong mga desisyon sa pagluluto. Ang mga pampagana na dumpling ay gagawing mas maliwanag at mas masustansya ang mga lutong bahay na sopas. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga bahagi - 300 gr.
Mga sangkap:
- Matigas na keso - 100 gr.
- Mga gulay - sa panlasa.
- Itlog - 1 pc.
- harina - 100 gr.
- Mantikilya - 70 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Sukatin ang isang piraso ng pinalambot na mantikilya at ilagay ito sa isang malalim na plato.
Hakbang 2. Grate ang keso dito sa isang pinong kudkuran.
Hakbang 3. Hatiin ang isang itlog ng manok dito at magdagdag ng tinadtad na damo. Asin at budburan ng mga pampalasa sa panlasa.
Hakbang 4. Nagsisimula kaming ihalo ang workpiece at unti-unting magdagdag ng harina.
Hakbang 5. Masahin ang isang siksik, homogenous na kuwarta.
Hakbang 6. Kurutin ang mga piraso ng kuwarta at bumuo ng mga ito sa malinis na bola.
Hakbang 7. Ang mga dumplings ng keso para sa sopas ay handa na, maaari mong ilagay ang mga ito sa kumukulong sopas. Tiyaking tandaan ang ideya!
Semolina dumplings para sa sopas
Ang mga dumplings ng semolina para sa sopas ay napaka malambot at kaaya-aya sa panlasa. Ang produktong ito ay gagawing mas maliwanag at malasa ang iyong mga lutong bahay na sopas. Upang ihanda ang mga dumplings na ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Pahahalagahan ng iyong mga mahal sa buhay ang ideyang ito sa pagluluto.
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga bahagi - 750 gr.
Mga sangkap:
- Semolina - 250 gr.
- Cottage cheese - 500 gr.
- Asin - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang dami ng cottage cheese at ilagay ito sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2.Magdagdag ng isang kutsarita ng asin.
Hakbang 3. Ibuhos ang semolina dito.
Hakbang 4. Gumawa ng isang homogenous na siksik na kuwarta mula sa masa.
Hakbang 5. Susunod, bumubuo kami ng maayos na mga sausage mula sa kuwarta at pinutol ang mga ito.
Hakbang 6. Kumuha ng maliliit na dumplings.
Hakbang 7. Ang handa na produkto ay maaaring hatiin sa mga bahagi at ilagay sa mga plastic bag upang maiimbak sa freezer.
Hakbang 8. Ang mga dumplings ng semolina para sa sopas ay handa na. Gamitin ayon sa nilalayon!
Paano Gumawa ng Eggless Dumplings para sa Sopas
Inilalarawan namin nang detalyado kung paano maghanda ng mga dumpling na walang itlog para sa sopas sa aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Gagawin ng produktong ito ang iyong mga lutong bahay na sopas na mas pampagana at kasiya-siya. Tiyaking tandaan ang ideya sa pagluluto at gawing mas maliwanag at mas kawili-wili ang iyong mesa.
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga bahagi - 350 gr.
Mga sangkap:
- harina - 200 gr.
- Tubig - 150 ml.
- Langis ng gulay - 1 tsp.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Salain ang harina upang alisin ang anumang mga bukol.
Hakbang 3. Magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa sa harina, unti-unting ibuhos ang tubig at ihalo hanggang makinis.
Hakbang 4. Ibuhos sa langis ng gulay at masahin sa isang homogenous na kuwarta.
Hakbang 5. Hugis ang kuwarta sa isang sausage, na pinutol namin sa maliliit na piraso.
Hakbang 6. Ilagay ang hilaw na lean dumplings sa kumukulong sopas at pakuluan ang mga ito.
Hakbang 7: Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng walang itlog na dumplings para sa sopas. Tandaan!
Masarap na dumplings ng bawang
Ang mga masasarap na dumpling ng bawang ay magpapasaya sa iyo sa kanilang pampagana na hitsura at kamangha-manghang aroma. Ang produktong ito ay magiging highlight ng iyong whitewashed na sopas, at ang iyong pamilya ay hindi makakalaban. Siguraduhing subukan ang paggawa ng masarap na dumplings gamit ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga bahagi - 150 gr.
Mga sangkap:
- harina - 80 gr.
- Pula ng itlog - 1 pc.
- Mantikilya - 15 gr.
- Bawang - 2 cloves.
- Dill - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Tubig - 40 ml.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ilagay ang pula ng itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng tubig at asin.
Step 2. Knead hanggang makinis at salain ang harina dito.
Hakbang 3. Masahin ang isang masikip, homogenous na kuwarta at hayaan itong magpahinga ng mga 10-15 minuto.
Hakbang 4. Sa oras na ito, pagsamahin ang pinalambot na mantikilya, tinadtad na bawang at dill. Haluing mabuti.
Hakbang 5. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer at balutin ito ng garlic paste. I-roll ang layer na may aromatic filling sa isang roll.
Hakbang 6. Hatiin ang sausage sa mga piraso ng pantay na kapal at ilagay ang mga ito sa kumukulong sopas.
Hakbang 7. Ang mga masasarap na dumpling ng bawang ay handa na. Tiyaking tandaan ang ideya!
Dumplings na may kulay-gatas para sa sopas
Ang mga dumpling na gawa sa sour cream para sa sopas ay lumabas na nakakagulat na malambot at mahangin. Ang ganitong simple at masarap na produkto ay perpektong makadagdag sa mga sopas ng tanghalian o mayaman na sabaw. Ang paggawa ng masarap na dumplings ay madali. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga bahagi - 250 gr.
Mga sangkap:
- harina - 5 tbsp.
- Itlog - 1 pc.
- kulay-gatas - 4 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Mga pinatuyong gulay - sa panlasa.
- Bawang - 1 clove.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hatiin ang itlog ng manok sa isang malalim na mangkok. Talunin gamit ang isang tinidor o whisk.
Hakbang 2. Magdagdag ng asin, paminta at kulay-gatas sa pinaghalong itlog. Haluin hanggang makinis.
Hakbang 3. Pindutin ang isang clove ng bawang dito at ihalo muli.
Hakbang 4. Ibuhos ang tinukoy na halaga ng harina dito.
Hakbang 5.Haluin ang timpla hanggang makinis at mawala ang mga bukol. Magdagdag ng mga tuyong damo at ihalo.
Hakbang 6. Gamit ang isang kutsarita, ilagay ang kuwarta sa kumukulong sabaw.
Hakbang 7. Ang mga dumplings na may kulay-gatas para sa sopas ay handa na. Subukan mo!
Sopas dumplings na may choux pastry
Ang soup dumplings na may choux pastry ay isang masarap at madaling ihanda na produkto para sa iyong mga desisyon sa pagluluto. Ang mga pampagana na dumpling ay gagawing mas masustansya at kawili-wili ang mga lutong bahay na sopas. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga bahagi - 300 gr.
Mga sangkap:
- harina - 200 gr.
- Tubig - 150 ml.
- Mantikilya - 40 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Maglagay ng tubig at isang piraso ng mantikilya sa isang kasirola. Init ang mga nilalaman at pakuluan, sa dulo magdagdag ng asin sa panlasa. Alisan sa init.
Hakbang 2. Ibuhos ang 150 gramo ng harina dito at ihalo nang maigi hanggang sa mawala ang mga bukol.
Hakbang 3. Hayaang lumamig nang bahagya ang timpla at basagin ang isang itlog ng manok dito.
Hakbang 4. Masahin ang pinaghalong lubusan hanggang makinis.
Hakbang 5. Ang proseso ng pagmamasa ay mabagal. Upang mapabilis ito, maaari kang gumamit ng panghalo.
Hakbang 6. Ilagay ang kuwarta sa isang mesa na binudburan ng natitirang harina at masahin ito nang lubusan gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 7. Gumawa ng isang sausage mula sa kuwarta at i-cut ito sa mga piraso. Pagulungin ang bawat piraso sa isang bola.
Hakbang 8. Ang choux pastry soup dumplings ay handa na. Isawsaw ang mga ito sa sopas at pakuluan.
Dumplings ng patatas para sa sopas
Ang mga dumplings ng patatas para sa sopas ay napakasarap at masustansya. Ang produktong vegetable dough na ito ay mainam na pandagdag sa mga sopas ng tanghalian. Ang paghahanda ng patatas ay napaka-simple. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili.
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga bahagi - 350 gr.
Mga sangkap:
- Mashed patatas - 250 gr.
- Itlog - 1 pc.
- harina - 3 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gumamit ng mga handa na niligis na patatas o mabilis na pakuluan ang mga bago. Upang gawin ito, alisan ng balat at banlawan ang mga patatas.
Hakbang 2. Pakuluan ang patatas hanggang malambot at i-mash ang mga ito sa isang katas.
Hakbang 3. Magdagdag ng asin sa katas at basagin ang isang itlog ng manok dito.
Hakbang 4. Ibuhos ang tinukoy na halaga ng harina.
Hakbang 5. Masahin ang mga nilalaman nang lubusan hanggang sa makinis.
Hakbang 6. Susunod, kutsara ang workpiece sa kumukulong sopas.
Hakbang 7. Ang mga dumplings ng patatas para sa sopas ay handa na. Tandaan!
Liquid dumplings para sa sopas
Ang likidong sopas dumpling ay isang masarap at orihinal na produkto para sa iyong mga desisyon sa pagluluto. Ang malambot at makulay na mga dumpling ay magdaragdag ng higit na interes sa iyong mga lutong bahay na sopas. Siguraduhing tandaan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga bahagi - 280 gr.
Mga sangkap:
- harina - 100 gr.
- Gatas - 100 ml.
- Itlog - 2 mga PC.
- Turmerik - 0.5 tsp.
- Asin - ¼ tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at turmerik.
Hakbang 2. Talunin ang mga itlog na may mga pampalasa at magdagdag ng gatas.
Hakbang 3. Salain ang harina dito.
Hakbang 4. Masahin ang isang homogenous batter nang walang anumang mga bukol ng harina.
Hakbang 5. Ilubog ang workpiece sa kumukulong sopas gamit ang slotted na kutsara o colander.
Hakbang 6: Dahan-dahang ibuhos ang batter sa sopas sa pamamagitan ng mga butas at hayaan itong tumulo sa tubig. Ang mga dumpling ay mabilis na lutuin.
Hakbang 7: Ang likidong sopas dumplings ay handa na. Siguraduhing ulitin!
Mga dumpling ng gatas para sa sopas
Ang mga dumpling na gawa sa gatas para sa sopas ay nagiging hindi kapani-paniwalang malambot at natutunaw sa iyong bibig.Ang produktong ito ay mainam na karagdagan sa mga sopas ng tanghalian o masaganang sabaw. Napakadaling ihanda ang mga blangko. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga bahagi - 250 gr.
Mga sangkap:
- harina - 110 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Gatas - 130 ml.
- Mantikilya - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan.
Hakbang 3. Paghiwalayin ang pula ng itlog sa puti. Grind ang yolk lubusan na may mantikilya at ibuhos sa gatas, pagkatapos ay idagdag ang harina at asin at ihalo.
Hakbang 4. Talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa mabuo ang stiff peak.
Hakbang 5. Ilipat ang masa ng protina sa kuwarta at maingat na ihalo ang lahat.
Hakbang 6. Gamit ang isang kutsara, ihulog ang kuwarta sa kumukulong sopas.
Hakbang 7. Ang mga dumplings ng gatas para sa sopas ay handa na. Tulungan mo sarili mo!