Pusit ring sa batter

Ang mga squid ring sa batter ay isang ulam na maaaring maging isang buong hapunan o isang meryenda na kasama ng beer. Ang seafood ay sikat sa buong mundo. Mabilis silang nagluto at gamit ang alinman sa 8 mga recipe makakakuha ka ng isang mahusay na ulam.

Ang malutong na pusit ay tumutunog sa egg batter sa isang kawali

Upang masiyahan ang iyong mga mahal sa buhay sa isang kawili-wiling ulam, maghanda ng masarap na mga singsing ng pusit sa batter. Ang recipe na ito ay gagawing makatas ang pusit sa loob at malutong sa labas.

1. 
   Paano magluto ng mga singsing ng pusit sa batter? Linisin ang mga bangkay ng pusit at banlawan sa ilalim ng tubig na umaagos.
2. 
   Pagkatapos nito, ibabad ang pusit sa loob ng kalahating oras, tuyo at gupitin sa mga singsing.
3. 
   Ihanda ang batter, ilagay ang mga puti sa isang mangkok, magdagdag ng asin, tubig at harina, ihalo hanggang makinis.
4. 
   Init ang isang kawali, ibuhos sa langis ng gulay. Isawsaw ang bawat singsing ng pusit sa batter at ilagay sa isang kawali.
5. 
   Iprito ang mga singsing sa loob ng 1-2 minuto sa bawat panig.
6. 
   Blot ang natapos na mga singsing mula sa langis sa mga tuwalya ng papel at pagkatapos ay ihain kasama ng mga gulay o kanin.

---

Bon appetit!

Masarap na pusit sa batter, pinirito

Sa pagdating ng isang malaking kasaganaan ng pagkaing-dagat sa mga istante ng tindahan, ang mga piniritong singsing na pusit ay naging halos ang pinakasikat na meryenda para sa beer. Maaari silang ihain kasama ng iba't ibang sarsa at sariwang gulay.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Mga bangkay ng pusit - 5 mga PC.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• harina - 30 gr.
• Mga mumo ng tinapay - 50 gr.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Langis ng gulay - 400 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Linisin ang mga bangkay ng pusit at gupitin ito sa mga singsing na may lapad na 1 sentimetro.

2. Ilagay ang mga singsing sa isang mangkok, magdagdag ng asin, timplahan at lemon juice, at iwanan upang mag-marinate ng kalahating oras.

3. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at talunin ang mga ito gamit ang whisk.

4. Magdagdag ng harina sa pusit at haluin.

5. Pagkatapos ay isawsaw ang squid rings sa pinilo na itlog, pagkatapos ay igulong sa breadcrumbs.

6. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kasirola o kawali. Ilagay ang mga singsing ng pusit sa mainit na mantika at iprito nang mahigit isang minuto.

7. Patuyuin ang pusit gamit ang mga tuwalya ng papel at ihain.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng pusit sa beer batter

Ang mga pusit na singsing sa beer batter ay maaaring ihain nang mainit o pinalamig. Ang batter ng beer ay mabuti dahil hindi ito nabubulok sa panahon ng pagprito, ngunit mahigpit na bumabalot sa seafood.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 5.

Mga sangkap:

• Mga singsing ng pusit - 1 kg.
• Mga itlog ng manok - 5 mga PC.
• harina - 5 tbsp.
• Beer - 70 ml.
• Asin - sa panlasa.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Allspice peas - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang brine. Magdagdag ng asin, paminta at bay leaf sa tubig. Ilagay ang squid rings sa brine at pakuluan ng 2 minuto. Pagkatapos ay alisin ang mga ito at banlawan ng malamig na tubig.

2. Para sa batter, haluin ang mga itlog, ilagay ang harina at beer. Dapat itong maging makapal sa pagkakapare-pareho, tulad ng kulay-gatas.

3. Isawsaw ang mga singsing sa batter.

4. Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali, init ito at ilatag ang mga singsing ng pusit. Magprito ng seafood sa loob ng 1-2 minuto sa bawat panig.

5. Ilagay ang mga singsing sa isang plato at ihain.

Bon appetit!

Ang juicy squid rings sa Chinese batter

Sa mga lansangan ng Hong Kong, halos lahat ng sulok ay ibinebenta ang mga battered squid ring. Maaari itong tawaging Chinese fast food. Gamit ang recipe na ito, maaari mong ihanda ang masarap na meryenda na ito sa bahay.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Mga pusit - 6 na mga PC.
• toyo - 50 ML.
• Chili pepper - 0.5 mga PC.
• harina - 100 gr.
• Patatas na almirol - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Kumikislap na mineral na tubig - 250 ml.
• Langis ng gulay - 0.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. I-thaw ang mga pusit nang lubusan, alisin ang mga pelikula at tuyo ang mga ito.

2. Gupitin ang pusit sa mga singsing, ilagay sa isang mangkok, ibuhos sa toyo at magdagdag ng mainit na paminta.

3. Sa isang mangkok, paghaluin ang harina, almirol, asin at giniling na paminta. Pagkatapos ay magdagdag ng mineral na tubig at paghaluin ang mga sangkap hanggang sa makinis.

4. Alisan ng tubig ang toyo mula sa pusit at ilagay ito sa batter, haluin.

5. Iprito ang pusit sa napakainit na mantika hanggang sa maging golden brown. Tanggalin ang mga singsing ng pusit mula sa taba at pagkatapos ay ihain.

Bon appetit!

Paano magluto ng squid rings sa batter at breadcrumbs?

Ang mga singsing sa pagluluto ng pusit ay naimbento sa Silangan. Ngayon ang ulam na ito ay matatagpuan sa mga mesa sa anumang bahagi ng mundo bilang isang pampagana o pangunahing kurso.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Pusit - 600 gr.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• asin - 0.5 tsp.
• harina - 4 tbsp.
• Mga mumo ng tinapay - 6 tbsp.
• Langis ng gulay - 500 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. I-thaw ang mga pusit nang lubusan, hugasan, alisan ng balat at gupitin sa mga singsing.

2. Sa isang mangkok, paghaluin ang harina at asin, talunin ang mga itlog sa isa pang mangkok. Una, igulong ang mga singsing sa harina.

3. Pagkatapos ay isawsaw sa pinilo na itlog.

4. Pagkatapos nito, igulong mabuti ang mga singsing sa mga breadcrumb.

5. Magprito ng pusit sa mainit na mantika sa loob ng 1-2 minuto sa bawat panig.

6. Blot ang mga singsing mula sa grasa gamit ang mga tuwalya ng papel at ihain.

Bon appetit!

Pusit sa batter na may almirol sa bahay

Ang mga pusit na niluto sa batter ay nananatiling makatas sa loob at natatakpan ng isang pampagana na crust sa itaas. Upang magawa ang ulam, kailangan mong obserbahan ang ilang mga subtleties: una, lubusan na linisin at tuyo ang mga pusit, pangalawa, gupitin ang mga ito sa mga piraso ng pinakamainam na lapad, at pangatlo, ihanda ang tamang batter.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Pusit - 1 pc.
• Almirol - 4 tbsp.
• harina ng trigo - 2 tsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Langis ng sunflower - 250 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Haluin ng buo ang pusit, hugasan at patuyuing mabuti ang loob at labas.

2. Gupitin ang pusit sa mga singsing na 1-1.5 sentimetro ang lapad.

3. Ilagay ang squid rings sa isang mangkok at magdagdag ng 2 kutsarang starch at haluin.

4.Pagkatapos ay magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng tubig, asin at paminta sa panlasa. Iwanan ang pusit sa loob ng 5 minuto.

5. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang pusit at patuyuin muli gamit ang mga tuwalya ng papel.

6. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog at ibuhos ang nagresultang timpla sa pusit, pukawin.

7. Paghaluin ang harina at almirol sa isang 1 hanggang 1 na ratio at idagdag ang timpla sa pusit, pukawin, sinusubukan na pantay na ipamahagi ang batter sa mga singsing.

8. Painitin nang mabuti ang langis ng gulay sa isang kawali, ilagay ang pusit dito at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, 2 minuto sa bawat panig. Pagkatapos ay ilipat ang mga singsing sa mga tuwalya ng papel upang maubos ang langis.

9. Ang malutong na pusit sa batter ay handa na.

Bon appetit!

Ang masasarap na pusit ay tumutunog sa cheese batter

Ang pusit sa cheese batter ay isang napakasarap at hindi pangkaraniwang ulam para sa aming lutuin. Siguradong pahahalagahan ito ng mga mahilig sa seafoods. At ang mga sumubok nito sa unang pagkakataon ay makakatuklas ng bago, walang kapantay na lasa.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Pusit - 500 gr.
• harina - 3 tbsp.
• Keso - 50 gr.
• Mga mumo ng tinapay - 4 tbsp.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa malalim na pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Defrost ang pusit, alisan ng balat ang mga pelikula, hugasan at tuyo ng mabuti sa loob at labas. Gupitin ang mga ito sa mga singsing, asin at timplahan ayon sa panlasa.

2. Sa isang mangkok, talunin ang isang itlog gamit ang whisk o tinidor.

3. Una, igulong ang bawat singsing sa harina. Pagkatapos ay isawsaw sa pinalo na itlog.

4. Sa isang hiwalay na platito, paghaluin ang mga breadcrumb at gadgad na keso. Pagulungin ang pusit sa halo na ito at ilagay sa mainit na langis ng gulay. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, 2 minuto sa bawat panig.

5.Upang alisin ang labis na taba, patuyuin ang mga singsing gamit ang mga tuwalya ng papel at ihain.

Bon appetit!

Pusit rings sa batter na may caviar sauce

Masarap ang pusit sa batter bilang meryenda na may mga sariwang gulay o sarsa. Inaanyayahan ka naming subukan ang masarap na kumbinasyon ng pusit at sarsa ng caviar. Ang pampagana na ito ay perpekto para sa isang holiday table.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Pusit - 2 mga PC.
• Cod caviar - 100 gr.
• kulay-gatas - 3 tbsp.
• Mayonnaise - 3 tbsp.
• harina - 4 tbsp.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Langis ng gulay - 1.5 tbsp.
• Vodka - 2 tbsp.
• Gatas - 3-4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. I-defrost nang buo ang mga bangkay ng pusit, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at alisin ang pelikula.

2. Gupitin ang mga bangkay sa mga singsing na 1 sentimetro ang lapad.

3. Sa isang mangkok, ihalo ang itlog, harina, kulay-gatas, isang kutsarang langis ng gulay, tubig at gatas.

4. Igulong muna sa harina ang mga singsing ng pusit, pagkatapos ay isawsaw sa batter. Iprito ang mga singsing sa maraming langis ng gulay. Magprito ng hindi hihigit sa 2 minuto sa bawat panig.

5. Para sa sauce, paghaluin ang cod roe, mayonnaise at sour cream.

6. Ihain ang mga singsing na mainit na may caviar sauce.

Bon appetit!