Apricot compote para sa taglamig

Apricot compote para sa taglamig

Ang apricot compote para sa taglamig ay isang maliwanag, mabango at napakasarap na ideya para sa iyong mga lutong bahay na paghahanda. Ang handa na inumin ay magsisilbing isang mahusay na alternatibo sa mga produktong binili sa tindahan. Ihain kasama ng mga sariwang pastry at iba pang paboritong dessert. Upang maghanda ng isang orihinal na compote, tandaan ang mga napatunayang recipe mula sa aming pinili.

Apricot compote para sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

Ang mga aprikot ay pinagmumulan ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Samakatuwid, ang compote na ginawa mula sa mga aprikot ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap, mabango at malusog. Ang compote na ito ay mag-apela hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata. Hindi mahirap maghanda ng apricot compote sa iyong sarili sa bahay. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 12.

Apricot compote para sa taglamig

Mga sangkap
+12 (mga serving)
  • Aprikot 1 (kilo)
  • Tubig 2 (litro)
  • Granulated sugar 300 (gramo)
  • Lemon acid 1 (kutsarita)
Mga hakbang
10 min.
  1. Paano maghanda ng apricot compote para sa taglamig sa isang 3 litro na garapon? Banlawan ang prutas nang lubusan, gupitin sa kalahati at alisin ang mga buto.
    Paano maghanda ng apricot compote para sa taglamig sa isang 3 litro na garapon? Banlawan ang prutas nang lubusan, gupitin sa kalahati at alisin ang mga buto.
  2. Susunod, ilagay ang mga inihandang aprikot sa isang pre-sterilized na lalagyan.
    Susunod, ilagay ang mga inihandang aprikot sa isang pre-sterilized na lalagyan.
  3. Ibuhos ang asukal at sitriko acid sa garapon na may mga nilalaman.
    Ibuhos ang asukal at sitriko acid sa garapon na may mga nilalaman.
  4. Pakuluan ang 2 litro ng tubig sa isang kasirola. Pagkatapos nito, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga aprikot, punan ang lalagyan sa tuktok.
    Pakuluan ang 2 litro ng tubig sa isang kasirola. Pagkatapos nito, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga aprikot, punan ang lalagyan sa tuktok.
  5. I-roll up ang garapon na may takip na metal gamit ang isang espesyal na susi. Bahagyang kalugin ang garapon upang mas mabilis na matunaw ang asukal. Baligtarin ang workpiece, balutin ito ng mainit na kumot at ganap na palamig. Pagkatapos ng paglamig, maaari mong ilipat ang compote para sa pangmatagalang imbakan sa isang cool na lugar.
    I-roll up ang garapon na may takip na metal gamit ang isang espesyal na susi. Bahagyang kalugin ang garapon upang mas mabilis na matunaw ang asukal. Baligtarin ang workpiece, balutin ito ng mainit na kumot at ganap na palamig. Pagkatapos ng paglamig, maaari mong ilipat ang compote para sa pangmatagalang imbakan sa isang cool na lugar.
  6. Ang apricot compote ay handa na para sa taglamig! Pagdating ng oras, buksan ang lata at tangkilikin ang isang mabango at masarap na lutong bahay na inumin!
    Ang apricot compote ay handa na para sa taglamig! Pagdating ng oras, buksan ang lata at tangkilikin ang isang mabango at masarap na lutong bahay na inumin!

Bon appetit!

Apricot compote na walang isterilisasyon sa isang 3 litro na garapon para sa taglamig

Narito ang isang simple at napakabilis na recipe para sa paghahanda ng isang mabangong homemade na inumin - apricot compote para sa taglamig nang walang isterilisasyon para sa isang 3-litro na garapon. Bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, ang compote na ito ay napaka-malusog, dahil ang mga aprikot ay naglalaman ng maraming bitamina at macroelement. Ang susi sa pagkuha ng masarap at magandang compote ay ang paggamit ng hinog na mga aprikot.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 12.

Mga sangkap:

  • Aprikot - 1 kg.
  • Granulated sugar - 300 gr.
  • Tubig - 2 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga aprikot at patuyuin ng kaunti. Pinipili lamang namin ang mga buo na prutas para sa compote.

2. Ilagay ang mga aprikot sa isang isterilisadong tatlong-litro na garapon.

3. Maghanda ng syrup para sa compote. Punan ang isang kasirola ng tubig, magdagdag ng asukal, pukawin at ilagay sa katamtamang apoy.Matapos kumulo ang syrup, dapat itong pakuluan ng ilang minuto pa.

4. Punan ang garapon ng mga aprikot hanggang sa pinakatuktok na may natapos na syrup, agad na igulong ang lalagyan na may pinakuluang takip. Huwag kalimutang suriin ang workpiece kung may mga tagas sa pamamagitan ng pagbaligtad ng garapon. Iwanan ang compote na nakabaligtad hanggang sa ganap itong lumamig. Maaari mo itong takpan ng mainit na kumot o tuwalya. Ang lutong bahay na inumin na ito ay maaaring maiimbak ng mahabang panahon sa isang malamig na lugar.

5. Ang apricot compote ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Compote ng mga aprikot na may mga hukay para sa isang 3-litro na garapon

Ang compote na gawa sa mga aprikot na may mga hukay ay napakasarap at mabango. Ang pangunahing bentahe ng paghahanda ng naturang inumin ay ang pagiging simple at bilis - hindi na kailangang mag-aksaya ng oras sa pag-alis ng mga buto. Simple, mabilis, masarap at malusog - ito ay kung paano mo mailalarawan ang compote ng mga aprikot na may mga hukay na inihanda para sa taglamig.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 12.

Mga sangkap:

  • Aprikot - 600 gr.
  • Granulated na asukal - 250 gr.
  • Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga aprikot. Para sa compote na ito, kailangan mong maingat na pag-uri-uriin ang mga prutas - hindi sila dapat magkaroon ng madilim na balat o mga bulok na lugar. Ilagay ang mga hugasan na aprikot sa isang isterilisadong lalagyan.

2. Ibuhos ang kumukulong tubig sa garapon na may mga aprikot. Takpan ang lalagyan na may takip at mag-iwan ng 15-20 minuto.

3. Pagkaraan ng ilang sandali, ibuhos ang tubig mula sa garapon sa kawali.

4. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng asukal sa tubig, pukawin at ilagay sa apoy. Lutuin ang syrup sa loob ng 3-5 minuto pagkatapos kumukulo.

5. Ibuhos ang kumukulong syrup sa mga aprikot.

6. I-roll up ang garapon na may pre-boiled lid, baligtarin ang workpiece. Upang palamig nang dahan-dahan, balutin ang compote sa isang mainit na kumot.

7.Ang apricot compote na may mga hukay ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Paano gumawa ng aprikot at cherry compote

Narito ang isang recipe para sa isang masarap na paghahanda para sa taglamig - aprikot at cherry compote. Ang mahiwagang lasa ng lutong bahay na inumin na ito ay ipinaliwanag ng matagumpay na kumbinasyon ng mga pangunahing sangkap - mga aprikot at seresa. Ang pagdaragdag ng mga seresa ay nagpapahintulot sa iyo na palabnawin ang tamis ng mga aprikot na may bahagyang asim. Ang resulta ay isang compote na may maayos na lasa at magandang kulay.

Oras ng pagluluto: 55 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings – 12.

Mga sangkap:

  • Aprikot - 700 gr.
  • Cherry - 300 gr.
  • Granulated na asukal - 250 gr.
  • Tubig - 2 l.
  • Sitriko acid - isang kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga aprikot ay dapat hugasan nang lubusan, piliin muna ang mga buong prutas na walang nakikitang pinsala. Susunod, gupitin ang mga aprikot sa kalahati at alisin ang mga hukay.

2. Banlawan din ang mga cherry sa ilalim ng tubig na umaagos.

3. Ilagay ang mga inihandang aprikot at seresa sa isang tatlong-litro na garapon, magdagdag ng asukal at isang pakurot ng sitriko acid. Iwanan ito ng ganito sa loob ng 30 minuto. Sa panahong ito, ang mga prutas ay maglalabas ng katas.

4. Pagkaraan ng ilang sandali, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga aprikot at seresa.

5. Takpan ang garapon ng takip at isterilisado ang compote sa loob ng 5 minuto.

6. Pagkatapos ng proseso ng isterilisasyon, agad na isara ang takip sa garapon ng compote. Baligtarin ang workpiece at iwanan ito nang ganito hanggang sa ganap itong lumamig.

7. Ang apricot at cherry compote ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Isang simple at masarap na recipe para sa apricot at orange compote

Ang isang mabangong compote ng mga aprikot at dalandan ay mananakop kahit na ang mga bata sa lasa nito! Ang isang maliwanag na hitsura na compote na may mga tala ng sitrus ay maaari ding ilagay sa isang maligaya na mesa kapag tinatrato ang mga bisita.Ang compote ng mga aprikot at dalandan, na inihanda sa bahay, ay isang mahusay na alternatibo sa mga juice at inumin na binili sa tindahan.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings – 12.

Mga sangkap:

  • Aprikot - 400 gr.
  • Orange - 1 pc.
  • Granulated na asukal - 400 gr.
  • Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga aprikot ay dapat na pinagbukud-bukod, na nag-iiwan lamang ng mga buo na prutas. Pagkatapos nito, hugasan nang lubusan ang mga aprikot.

2. Ang orange ay dapat hugasan at gupitin sa mga singsing.

3. Ilagay ang mga pangunahing sangkap - mga aprikot at orange - sa isang isterilisadong garapon.

4. Ibuhos ang kumukulong tubig sa prutas at iwanan ng ganoon sa loob ng 10 minuto.

5. Pagkatapos nito, ang tubig ay dapat na pinatuyo, diluted na may asukal, ilagay sa katamtamang init at pinakuluan. Pagkatapos kumukulo, pakuluan ang syrup ng mga 5 minuto.

6. Kaagad pagkatapos magluto, ibuhos ang mainit na syrup sa mga aprikot at dalandan. I-seal ang garapon ng compote na may pinakuluang takip.

7. Baligtarin ang compote, sa gayon suriin ang workpiece kung may mga tagas. Palamigin nang lubusan ang compote sa ilalim ng mainit na kumot.

8. Pagkatapos palamigin, ilipat ang lutong bahay na inumin sa isang basement o cellar para sa imbakan. Ang compote ng mga aprikot at dalandan ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Compote ng mga aprikot at mga milokoton para sa taglamig

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng apricot compote na may iba't ibang mga berry at prutas, ang resulta ay isang ganap na bagong inumin na may malaking hanay ng mga lasa. Ang kumbinasyon ng mga aprikot at mga milokoton ay hindi magkakaiba, ngunit sa kasong ito ang compote ay nakakakuha ng isang mas malinaw na lasa at aroma, at nagiging malusog hangga't maaari.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings – 12.

Mga sangkap:

  • Aprikot - 600 gr.
  • Peach - 400 gr.
  • Granulated sugar - 200 gr.
  • Tubig - 2 l.
  • Sitriko acid - isang kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga aprikot at alisin ang mga hukay. Pinutol namin ang mga prutas sa kalahati.

2. Ang mga peach ay kailangan ding hugasan, gupitin sa dalawang bahagi, at alisin ang hukay. Gupitin ang mga halves ng peach sa maliliit na hiwa.

3. Ilagay ang mga aprikot at peach sa isang isterilisadong tatlong-litro na garapon.

4. Ibuhos ang kumukulong tubig sa prutas. Takpan ang garapon na may takip at init sa loob ng 20 minuto.

5. Susunod, alisan ng tubig ang tubig sa isang angkop na kawali. Dilute ang tubig na may asukal at ilagay ito sa apoy. Sa sandaling kumulo ang syrup, i-on ang timer sa loob ng 2-3 minuto. Sa pinakadulo, magdagdag ng isang pakurot ng sitriko acid sa syrup.

6. Ibuhos ang kumukulong syrup sa mga aprikot at peach. Agad na i-seal ang garapon ng compote na may pinakuluang takip. Palamigin ang workpiece sa pamamagitan ng pagbaligtad ng lalagyan at pagbabalot nito ng mainit na tuwalya. Pagkatapos ng ganap na paglamig, iimbak ang compote sa isang cool na lugar. Ang compote ng mga aprikot at mga milokoton ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Masarap na apricot compote na may lemon

Ang apricot compote ay maaaring ihalo sa iba pang mga prutas upang gawing mas malinaw at mayaman ang lasa ng natapos na inumin. Ang mga bunga ng sitrus ay kadalasang ginagamit para sa mga layuning ito. Inilalarawan ng recipe na ito ang paghahanda ng apricot compote na may lemon. Ang mga tala ng sitrus ay magbibigay-diin lamang sa tamis ng mga aprikot, sa gayon ginagawang masarap ang compote!

Oras ng pagluluto: 55 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings – 12.

Mga sangkap:

  • Aprikot - 1 kg.
  • Lemon - 2 hiwa.
  • Granulated sugar - 200 gr.
  • Tubig - 2 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ng maigi ang mga aprikot. Kung ninanais, ang lahat ng mga prutas ay maaaring pitted. Maaari ka ring gumawa ng isang assortment - maghanda ng isang compote mula sa mga peeled na aprikot at mga aprikot na may mga hukay.

2.Ilagay ang mga inihandang aprikot sa isang pre-sterilized na garapon.

3. Hugasan ang lemon at i-cut ito sa mga hiwa, ang kapal nito ay humigit-kumulang 0.5-1 cm.

4. Ilagay ang mga hiwa ng lemon sa isang garapon na may mga aprikot.

5. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga aprikot at lemon. Susunod, takpan ang lalagyan na may takip at iwanan upang magpainit sa loob ng 30 minuto.

6. Pagkaraan ng ilang sandali, ibuhos ang tubig sa kawali, idagdag ang asukal dito, pukawin. Ilagay ang kawali sa apoy at hintaying kumulo. Pagkatapos nito, lutuin ang syrup para sa isa pang 3-4 minuto.

7. Punan ang apricot jar ng inihandang syrup. Pagkatapos nito, ang compote ay dapat na agad na pinagsama sa isang pinakuluang takip.

8. Baligtarin ang workpiece, tingnan kung may mga tagas. Palamigin ang compote nang lubusan sa form na ito.

9. Ang apricot compote na may lemon ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Isang simpleng recipe para sa apricot at currant compote

Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa paghahanda ng isang mabango, masarap at mayaman na inumin - aprikot at currant compote. Ang pagdaragdag ng mga itim na currant ay nagbibigay sa compote ng isang hindi pangkaraniwang lasa at kulay. Sa kabila ng maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng mga compotes, ang pinakamatagumpay ay ang paraan ng pagbuhos ng tubig na kumukulo ng dalawang beses. Simple at masarap!

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings – 12.

Mga sangkap:

  • Aprikot - 500 gr.
  • Itim na kurant - 200 gr.
  • Granulated na asukal - 400 gr.
  • Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga aprikot, iwanan ang mga prutas sa isang colander upang maubos ang labis na likido.

2. Alisin ang mga currant mula sa mga sanga at banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

3. Ilagay ang hinugasang mga aprikot at blackcurrant sa isang pre-sterilized na garapon.

4. Susunod, ibuhos ang kumukulong tubig sa garapon. Takpan ang lalagyan na may takip at init sa loob ng 10 minuto.

5.Pagkaraan ng ilang sandali, ibuhos ang likido mula sa garapon sa kawali. Inilalagay namin ito sa katamtamang init, pagkatapos kumukulo, idagdag ang kinakailangang halaga ng asukal. Naghihintay kami para sa susunod na pigsa, pagkatapos ay lutuin ang syrup para sa isa pang 5 minuto.

6. Punan ang garapon ng mga aprikot at blackcurrant na may natapos na syrup, pagkatapos ay agad na igulong ang lalagyan na may takip ng metal. Palamigin ang workpiece nang baligtad sa temperatura ng silid.

7. Ang apricot at currant compote ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Fanta compote ng mga aprikot at dalandan para sa taglamig

Narito ang isang recipe para sa isang hindi pangkaraniwang at napaka-masarap na inumin - Fanta compote, na ginawa mula sa mga aprikot na may pagdaragdag ng orange at lemon. Ang compote ay lumalabas na nakakapresko, nakapagpapalakas at puno ng mga bitamina. Ang inuming ito ay talagang lasa ng Fanta, na nagpapasaya sa mga bata! Ang isang magandang mood at saturation ng katawan na may mga bitamina ay garantisadong!

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings – 12.

Mga sangkap:

  • Aprikot - 400 gr.
  • Orange - 0.5 mga PC.
  • Lemon - 0.5 mga PC.
  • Granulated na asukal - 250 gr.
  • Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang mga aprikot, na nag-iiwan lamang ng mga buo na prutas para sa pag-aani. Banlawan ang mga ito at tuyo ang mga ito. Alisin ang mga hukay sa pamamagitan ng pagputol ng mga aprikot sa kalahati.

2. Hugasan ng maigi ang orange at lemon. Gupitin ang mga sitrus sa mga bilog, pagkatapos ay sa kalahati.

3. Ilagay ang mga pangunahing sangkap - mga aprikot, orange at lemon - sa isang isterilisadong lalagyan.

4. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng asukal ayon sa recipe sa garapon ng prutas. Kung gusto mong gawing mas puro ang iyong lutong bahay na inumin, ayusin ang dami ng asukal - magdagdag ng higit pa nito.

5. Ibuhos ang kumukulong tubig sa lalagyan na may laman at agad na takpan ang garapon ng pinakuluang takip.

6.Ang workpiece ay dapat na baligtad, nakabalot sa isang kumot at pinalamig.

7. Ang "Fanta" apricot compote ay handa na para sa taglamig! Itago ang workpiece sa isang malamig at madilim na lugar.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Isang simpleng recipe para sa paggawa ng apricot at cherry compote

Ang mga aprikot at seresa ay isang napaka-kawili-wili at masarap na kumbinasyon para sa compote na inihanda para sa taglamig. Ang lutong bahay na inumin na ito ay lumalabas na napakayaman, dahil ang mga aprikot at seresa ay nagbibigay ng syrup ng maximum na aroma at lasa. Salamat sa dobleng paraan ng pagbuhos, ang compote ay maaaring maiimbak nang mahabang panahon nang hindi binabago ang lasa nito.

Oras ng pagluluto: 55 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings – 12.

Mga sangkap:

  • Aprikot - 600 gr.
  • Cherry - 400 gr.
  • Granulated na asukal - 250 gr.
  • Tubig - 2 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga aprikot at alisin ang mga buto.

2. Banlawan din ang mga cherry sa ilalim ng tubig na umaagos, na dati nang naalis ang mga sanga at dahon.

3. Ilagay ang mga inihandang aprikot at seresa sa isang isterilisadong tatlong-litro na garapon.

4. Pakuluan ang tubig. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa garapon na may mga nilalaman, takpan ng takip at iwanan upang magpainit ng 30 minuto.

5. Pagkatapos ng kalahating oras, ibuhos ang pinalamig na tubig sa isang kasirola, idagdag ang asukal dito at lutuin ang syrup. Pagkatapos kumukulo, pakuluan ito ng 3-4 minuto.

6. Ibuhos ang sariwang inihandang syrup sa mga aprikot at seresa, at agad na igulong ang takip ng garapon. Bago ito ganap na lumamig, baligtarin ang compote at balutin ito ng mainit na tuwalya o kumot.

7. Ang compote ng mga aprikot at seresa ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

( 369 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas