Compote ng mga plum at mansanas para sa taglamig

Isang maliwanag na ideya para sa paggawa ng homemade compote - mula sa mga mansanas at plum. Ang mga produkto ay umakma sa isa't isa at nagbibigay sa inumin ng isang masaganang matamis at maasim na lasa. Ito ay magiging natural na kapalit ng mga juice at lemonade na binili sa tindahan. Para sa mga paghahanda sa taglamig, gumamit ng 5 napatunayang mga recipe para sa isang tatlong-litro na garapon.

Compote ng mga plum at mansanas para sa taglamig sa isang 3-litro na garapon

Ito ay maginhawa upang maghanda ng isang maliwanag at mabangong mansanas at plum compote sa tatlong-litro na garapon ng salamin. Sa ganitong paraan makakakuha ka ng maraming masarap na inumin, na magiging sapat para sa buong pamilya o isang malaking kumpanya.

1. 
   Paano maghanda ng compote ng mga plum at mansanas para sa taglamig sa isang 3-litro na garapon? Naghuhugas kami ng mga mansanas at plum sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Iwanan saglit ang pagkain at hayaang matuyo.
2. 
   Susunod, gupitin ang mga prutas sa kalahati o quarter. Alisin ang mga buto.
3. 
   Ilagay ang parehong mga produkto sa isang hugasan na tatlong-litro na garapon, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at mag-iwan ng 15 minuto.
4. 
   Pagkaraan ng ilang sandali, ibuhos ang likido sa isang kasirola at pakuluan ito. Upang maiwasan ang mga nilalaman mula sa pagtakas kasama ng tubig, gumagamit kami ng isang espesyal na takip na may mga butas.
5. 
   Magdagdag ng asukal dito at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa ganap itong matunaw. Haluin paminsan-minsan.
6. 
   Ibuhos ang mainit na syrup sa garapon ng pagkain. Isinasara namin ang workpiece na may takip at hayaan itong ganap na lumamig. Ang isang maliwanag na compote ng mga mansanas at plum sa isang tatlong-litro na garapon ay handa na. Ipadala para sa imbakan! Ang inumin ay maaaring itago sa isang malamig na silid sa loob ng halos isang taon.

Apple at plum compote para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Ang mga plum at mansanas ay magkakasama nang maayos sa mga gawang bahay na paghahanda. Mula sa kanila maaari kang maghanda ng isang masaganang compote na may matamis at maasim na lasa. Ang isang maliwanag na pagkain ay magiging isang mahusay na alternatibo sa mga inuming binili sa tindahan.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga paghahatid - 3 l.

Mga sangkap:

• Plum - 350 gr.
• Mansanas - 6 na mga PC.
• Asukal - 1.5 tbsp.
• Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibabad ang mga plum sa malamig na tubig at banlawan ng maigi. Ginagawa namin ang parehong sa mga mansanas.

2. Ilagay ang mga inihandang plum sa isang garapon na hinugasan ng soda. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila sa loob ng 15 minuto.

3. Patuyuin ang tubig sa isang kasirola at isawsaw ang mga mansanas, na dati nang pinutol sa kalahati, dito.

4. Magdagdag ng isa at kalahating baso ng asukal dito at pakuluan ng mga 5 minuto. Ang tuyong produkto ay dapat na ganap na matunaw sa panahong ito.

5. Maingat na ilipat ang mga mansanas sa isang garapon at punuin ng mainit na syrup. Isinasara namin ang workpiece na may takip at hayaan itong lumamig.

6. Ang mabangong homemade apple at plum compote ay handa na! Upang matiyak na ang workpiece ay nakaimbak ng mahabang panahon at hindi mawawala ang mga katangian nito, itago ito sa isang cool na silid.

Masarap na compote ng mga plum, mansanas at peras para sa taglamig

Ang isang mabango at katamtamang matamis na compote ay maaaring gawin mula sa mga mansanas, plum at peras. Ang isang maliwanag na kumbinasyon ng mga produkto ay gagawing mayaman at orihinal ang iyong lutong bahay na inumin. Ang recipe ay angkop para sa pangmatagalang imbakan ng taglamig. Tratuhin ang iyong sarili sa isang natural na paggamot na walang preservatives.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 3 l.

Mga sangkap:

• Plum - 300 gr.
• Mansanas - 2 mga PC.
• peras - 2 mga PC.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga plum, mansanas at peras sa ilalim ng tubig. Ang mga produkto para sa compote para sa taglamig ay dapat na walang anumang kontaminasyon.

2. Hatiin ang mga plum sa kalahati, mansanas sa quarters. Maingat naming inaalis ang mga buto.

3. Ilagay ang mga sangkap sa isang kawali na may tubig. Pakuluan ang mga nilalaman.

4. Susunod, idagdag ang kinakailangang halaga ng asukal. Lutuin ang pinaghalong para sa 15-20 minuto sa mababang init. Paghalo paminsan-minsan.

5. Kaagad ibuhos ang natapos na compote sa isang inihandang tatlong-litro na garapon. Isara ito gamit ang isang takip at hayaang lumamig, pagkatapos ay iimbak ito sa isang malamig na lugar.

Paano maghanda ng compote mula sa mga plum, mansanas at ubas para sa taglamig?

Ang homemade compote, maliwanag sa kulay at lasa, ay ginawa mula sa mga mansanas, plum at ubas. Ang inumin na may kaaya-ayang asim ay perpektong pawiin ang iyong uhaw at magiging natural na kapalit ng mga produktong binili sa tindahan.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga paghahatid - 3 l.

Mga sangkap:

• Plum - 100 gr.
• Mansanas - 1 pc.
• Mga ubas - 200 gr.
• Mint - 1 sangay.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga pangunahing sangkap sa ilalim ng malamig na tubig. Pinutol namin ang core mula sa mga mansanas, pag-uri-uriin ang mga ubas mula sa mga sanga.

2. Sa isang kasirola o kasirola, pakuluan ang tubig na may asukal at mga piraso ng mansanas.

3. Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng mga hugasan na ubas at plum. Ipagpatuloy ang pagluluto ng mga nilalaman sa mababang init para sa mga 15 minuto. Regular na haluin upang maiwasan ang pagkasunog.

4. Magdagdag ng isang sprig ng mint sa kabuuang masa. Ito ay kinakailangan lamang para sa lasa, kaya ang pagdaragdag nito ay hindi kinakailangan. Patayin ang apoy at takpan ang kawali na may takip. Hayaang umupo ito ng 10-15 minuto.

5. Ibuhos ang natapos na compote ng mga mansanas, plum at ubas sa isang handa na tatlong-litro na garapon. Maaaring itabi.

Plum at apple compote na may citric acid para sa taglamig

Maaaring ihanda ang compote ng mga plum at mansanas sa pagdaragdag ng citric acid. Ang sangkap ay magbibigay sa inumin ng isang espesyal na lasa at magkakaroon din ng magandang epekto sa pangmatagalang imbakan sa mga garapon.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga paghahatid - 3 l.

Mga sangkap:

• Plum - 150 gr.
• Mansanas - 2 mga PC.
• Asukal - 300 gr.
• Sitriko acid - 1 tsp.
• Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng mabuti ang mga produkto sa ilalim ng tubig na umaagos at hayaang matuyo ang mga ito.

2. Para sa syrup, pakuluan ang tubig na may asukal hanggang sa ganap itong matunaw. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng sitriko acid. Haluin at alisin sa kalan.

3. Hatiin ang mga mansanas at plum sa kalahati o quarter, maingat na alisin ang mga buto.

4. Hugasan ang garapon ng salamin na may soda. Punan ito ng mga mansanas at plum, ibuhos ang mainit na syrup. Isinasara namin ang workpiece, i-baligtad ito at umalis hanggang sa ganap itong lumamig. Maaari mo itong takpan ng tuwalya.

5. Susunod, ipinapadala namin ang natapos na compote para sa imbakan sa isang angkop na lugar. Subukan ang inumin sa anumang oras ng taon!