Cherry compote para sa taglamig

Cherry compote para sa taglamig

Ang cherry compote para sa taglamig ay isang mahusay na paraan upang pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay na may masasarap na pagkain sa buong taon. Ang inuming berry ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga dessert at papalitan ang mga juice at lemonade na binili sa tindahan. Tingnan ang 10 napatunayang mga recipe ng canning na may mga detalyadong paglalarawan ng proseso.

Cherry compote para sa taglamig sa isang 3-litro na garapon

Ang isang maginhawang paraan upang maghanda ng cherry compote para sa taglamig ay nasa isang tatlong-litro na lalagyan. Ang natapos na inumin ay mabango, katamtamang matamis at maliwanag ang lasa. Suriin ang simpleng paraan na ito ng home canning.

Cherry compote para sa taglamig

Mga sangkap
+3 (litro)
  • Cherry ½ (kilo)
  • Granulated sugar 300 (gramo)
  • Tubig 2.5 (litro)
Mga hakbang
30 minuto.
  1. Paano maghanda ng cherry compote para sa taglamig sa isang 3 litro na garapon? Hugasan ang mga berry nang lubusan sa ilalim ng tubig. Alisin ang mga sanga at dahon mula sa cherry.
    Paano maghanda ng cherry compote para sa taglamig sa isang 3 litro na garapon? Hugasan ang mga berry nang lubusan sa ilalim ng tubig. Alisin ang mga sanga at dahon mula sa cherry.
  2. Naghuhugas kami at isterilisado ang isang tatlong-litro na garapon. Ginagawa namin ang parehong sa metal na takip.
    Naghuhugas kami at isterilisado ang isang tatlong-litro na garapon. Ginagawa namin ang parehong sa metal na takip.
  3. Ilulubog namin ang mga inihandang berry sa isang garapon.
    Ilulubog namin ang mga inihandang berry sa isang garapon.
  4. Punan ang produkto ng tubig na kumukulo sa itaas. Isara ang takip at mag-iwan ng 10 minuto.
    Punan ang produkto ng tubig na kumukulo sa itaas.Isara ang takip at mag-iwan ng 10 minuto.
  5. Pagkaraan ng ilang sandali, alisan ng tubig ang may kulay na likido at pakuluan ito ng asukal hanggang sa ganap itong matunaw. Ipinadala namin ang syrup pabalik sa garapon. I-screw ang takip sa lalagyan.
    Pagkaraan ng ilang sandali, alisan ng tubig ang may kulay na likido at pakuluan ito ng asukal hanggang sa ganap itong matunaw. Ipinadala namin ang syrup pabalik sa garapon. I-screw ang takip sa lalagyan.
  6. Pagkatapos ng paglamig, ang cherry compote ay maaaring matikman o maiimbak sa isang malamig na lugar para sa pangmatagalang imbakan.
    Pagkatapos ng paglamig, ang cherry compote ay maaaring matikman o maiimbak sa isang malamig na lugar para sa pangmatagalang imbakan.

Paano maghanda ng cherry compote na may mga hukay para sa taglamig?

Ang isang rich-tasting at aromatic compote ay maaaring gawin mula sa buong cherry berries. Ang isang maliwanag na paggamot ay maaaring mabilis at madaling mapangalagaan para sa taglamig. Tingnan ang kawili-wiling homemade recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 3 l.

Mga sangkap:

  • Cherry - 0.5 kg.
  • Asukal - 250 gr.
  • Mint - sa panlasa.
  • Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nang mabuti ang mga cherry na may mga hukay sa ilalim ng tubig. Siguraduhing alisin ang lahat ng mga tangkay.

2. Ilubog ang mga inihandang berry sa isang isterilisadong garapon.

3. Susunod na magdagdag ng sariwang dahon ng mint.

4. Magdagdag ng asukal sa mga pagkain.

5. Punan ng tubig na kumukulo ang mga nilalaman sa kalahati. Hayaang umupo ito ng 15 minuto.

6. Pagkaraan ng ilang sandali, alisin ang dahon ng mint at lagyan ng kumukulong tubig ang leeg.

7. I-screw ang garapon gamit ang metal na takip. Baligtarin ang workpiece at hayaan itong lumamig.

8. Pagkatapos ng paglamig, maaaring itabi ang cherry compote.

Napakasarap na cherry compote na walang isterilisasyon para sa taglamig

Isang mabilis na paraan upang maghanda ng cherry compote para sa taglamig - nang hindi gumagamit ng isterilisasyon. Maaaring ihain ang maliwanag at mabangong inumin sa buong taon. Makakadagdag ito sa mga sariwang lutong produkto o iba pang mga delicacy.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 3 l.

Mga sangkap:

  • Cherry - 400 gr.
  • Asukal - 250 gr.
  • Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga cherry at ilagay ang mga ito sa isang malinis at tuyo na garapon. Alisin ang mga dahon at sanga nang maaga.

2.Punan ang mga berry sa isang garapon na may isang baso ng asukal.

3. Pakuluan ang kinakailangang dami ng tubig at agad na ibuhos sa lalagyan na may laman.

4. Isara ang garapon na may malinis na takip ng metal.

5. Higpitan ito gamit ang isang espesyal na aparato.

6. Iwanan ang garapon hanggang sa ganap itong lumamig sa isang mainit na lugar, pagkatapos ay ganap na handa ang compote. Ipadala ito sa isang angkop na lugar para sa imbakan!

Paano magluto ng cherry at currant compote para sa taglamig?

Ang homemade compote, maliwanag sa kulay at lasa, ay ginawa mula sa mga seresa at itim na currant. Ang matamis na inumin ay maaaring ihanda para sa pangmatagalang imbakan gamit ang isang simpleng recipe. Suriin ang ideya para sa iyong mga pinapanatili.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 3 l.

Mga sangkap:

  • Cherry - 0.5 kg.
  • Itim na kurant - 100 gr.
  • Asukal - 2 tbsp.
  • Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang mga cherry sa ilalim ng tubig. Ginagawa namin ang parehong sa mga itim na currant.

2. Ibuhos ang tubig sa kawali at pakuluan ito.

3. Hugasan at isterilisado ang garapon ng salamin.

4. Ilubog muna ang mga cherry sa inihandang lalagyan.

5. Nagpapadala din kami ng mga sanga ng currant dito.

6. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga berry. Isara ang takip at mag-iwan ng 15 minuto.

7. Susunod, ipinadala namin ang may kulay na likido pabalik sa kawali. Pakuluan at i-dissolve ang asukal dito.

8. Ibuhos ang syrup sa mga berry. Isara ang garapon na may takip at iwanan ito hanggang sa lumamig.

9. Tapos na! Maaaring ipadala ang homemade berry compote para sa imbakan.

Mabangong cherry at raspberry compote sa isang 3 litro na garapon

Ang isang mabango at maliwanag na lasa ng lutong bahay na compote ay ginawa mula sa mga raspberry at seresa. Ang berry treat ay madaling ihanda sa isang garapon para sa pangmatagalang imbakan. Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at masaganang inumin.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 3 l.

Mga sangkap:

  • Cherry - 0.5 kg.
  • Mga raspberry - 200 gr.
  • Asukal - 250 gr.
  • Mint - sa panlasa.
  • Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga cherry at raspberry. Ang mga lalagyan ng salamin ay hinuhugasan din at isterilisado.

2. Ilagay ang mga cherry sa inihandang garapon.

3. Idagdag kaagad ang binalatan na mga raspberry.

4. Budburan ng asukal ang mga pagkain.

5. Punan ang mga berry ng asukal na may tubig na kumukulo sa kalahati lamang. Mag-iwan ng mga 10 minuto.73

6. Idagdag ang natitirang kumukulong tubig.

7. Isara ang garapon na may takip na metal at ibalik ito.

8. Susunod, ang workpiece ay maaaring balot sa isang tuwalya at iwanan hanggang sa ganap itong lumamig.

9. Handa na ang homemade berry compote. Maaari mo itong ilagay sa imbakan.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng cherry at apple compote para sa taglamig

Ang isang mabangong de-latang inumin ay maaaring gawin mula sa mga mansanas at seresa. Ang katamtamang matamis at kaaya-ayang compote ay angkop para sa pangmatagalang imbakan. Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay dito sa buong taon.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 6 l.

Mga sangkap:

  • Cherry - 0.8 kg.
  • Mansanas - 1.5 kg.
  • Asukal - 2 tbsp. (faceted).
  • Tubig - 5 l.
  • Sitriko acid - 2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga mansanas at gupitin sa manipis na hiwa. Maingat na alisin ang core.

2. Susunod, hugasan ang mga cherry. Hindi na kailangang alisin ang mga buto.

3. Ilagay ang mga hiwa ng mansanas at mga berry sa mga isterilisadong garapon.

4. Punan ang pagkain ng kumukulong tubig hanggang sa leeg. Hayaang umupo ang mga nilalaman ng 15-20 minuto.

5. Ibuhos ang mabangong likido sa kawali. Magdagdag ng asukal at sitriko acid dito. Pakuluan ang timpla at pagkatapos ay lutuin ng 5 minuto hanggang sa tuluyang matunaw ang tuyong sangkap.

6. Ibuhos muli ang natapos na syrup sa mga garapon. Isara ang mga ito gamit ang mga takip at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.

7. Ang inuming prutas at berry para sa taglamig ay handa na. Ipadala para sa imbakan!

Isang simple at masarap na recipe para sa cherry at gooseberry compote sa mga garapon

Ang isang orihinal na ideya para sa paghahanda ng taglamig ay compote ng seresa at gooseberries. Ang maliwanag na inumin na ito ay magpapasaya sa iyo sa lasa at aroma nito sa buong taon. Subukan ang isang simpleng lutong bahay na recipe.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 1 l.

Mga sangkap:

  • Cherry - 100 gr.
  • Mga gooseberry - 150 gr.
  • Asukal - 150 gr.
  • Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Maingat na hugasan ang mga gooseberries at seresa. Alisin ang mga dahon at sanga. Ilagay ang mga berry sa mga isterilisadong garapon at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila.

2. Hayaang umupo ang mga nilalaman ng 10 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang likido sa kawali. Iniiwan namin ang mga berry sa mga garapon.

3. Ibuhos ang asukal sa mainit na timpla. Ilagay ang mangkok na may laman sa kalan, pakuluan at pagkatapos ay lutuin hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal.

4. Ibuhos muli ang matamis na kumukulong syrup sa mga garapon na may laman. Takpan ang mga ito ng mga takip ng metal.

5. Hayaang lumamig ng kaunti ang mga piraso at ilagay ito sa isang angkop na lugar para sa pangmatagalang imbakan.

Paano maghanda ng cherry compote na may citric acid para sa taglamig?

Ang isang maliwanag na inuming cherry ay maaaring ihanda para sa taglamig na may pagdaragdag ng sitriko acid. Ang berry compote ay magiging mabango at mayaman sa lasa. Isang karapat-dapat na kapalit para sa maraming juice at limonada.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 3 l.

Mga sangkap:

  • Cherry - 300 gr.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Sitriko acid - 0.5 tsp.
  • Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto. Hugasan namin ang mga seresa nang maaga at linisin ang mga ito ng mga sanga. Hindi na kailangang alisin ang mga buto.

2. Ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig sa kawali. Magdagdag ng sitriko acid dito. Haluin at dalhin ang timpla sa pigsa.

3. Susunod, magdagdag ng asukal sa tubig. Lutuin ang timpla hanggang matunaw ito. Haluin nang regular.

4. Ilagay ang mga inihandang berry sa isang isterilisadong garapon.Ibuhos ang produkto na may mainit na syrup na may asukal at sitriko acid. Isara ang lalagyan na may takip.

5. Pagkatapos ng paglamig, ang workpiece ay maaaring itago. Handa na ang cherry compote na may citric acid.

Masarap na cherry compote na may cinnamon para sa pangmatagalang imbakan

Ang isang mabangong homemade compote para sa taglamig ay maaaring ihanda mula sa mga seresa at kanela. Ang mga maanghang na tala ay magbibigay sa inumin ng isang espesyal na lasa. Itabi ang treat sa isang malamig na lugar at maglingkod sa buong taon.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 3 l.

Mga sangkap:

  • Cherry - 600 gr.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Cinnamon - 2 sticks.
  • Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nang maigi ang mga berry at ilagay sa mga isterilisadong garapon.

2. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga berry. Takpan ang lalagyan ng takip at iwanan ang mga nilalaman para sa mga 10 minuto.

3. Alisan ng tubig ang berry liquid sa kawali. Ilagay ang timpla sa kalan at idagdag ang asukal at cinnamon sticks. Pakuluan ng halos 5 minuto. Patuloy na pukawin ang mga nilalaman.

4. Alisin ang mga stick mula sa syrup. Ibinalik namin ito sa mga garapon. Isinasara namin ang mga workpiece na may takip, balutin ang mga ito sa isang tuwalya at umalis hanggang sa lumamig.

5. Ang mabangong cherry compote ay handa na. Maaari mo itong iimbak para sa pangmatagalang imbakan sa isang malamig na lugar.

Mabangong cherry at orange compote para sa taglamig

Ang cherry compote ay isang tanyag na inumin para sa paghahanda sa taglamig. Upang gawin itong mas mayaman at mabango, dagdagan ito ng mga hiwa ng orange. Tingnan ang orihinal na recipe para sa napanatili na mga berry na may mga tala ng sitrus.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga paghahatid - 2 l.

Mga sangkap:

  • Cherry - 0.6 kg.
  • Asukal - 250 gr.
  • Orange - 0.5 mga PC.
  • Tubig - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga cherry sa ilalim ng tubig. Tinatanggal namin ang mga sanga at dahon mula dito.

2. Ilagay ang mga inihandang seresa sa mga isterilisadong garapon.Susunod, hugasan ang kalahati ng isang orange at gupitin ito sa manipis na hiwa.

3. Ilagay ang mga piraso ng citrus sa mga garapon na may mga berry.

4. Ipamahagi ang asukal nang pantay-pantay.

5. Ibuhos ang kumukulong tubig sa pagkain. Hayaang umupo ito ng 20 minuto.

6. Ibuhos ang infused water sa kawali. Ilagay ang mga pinggan sa apoy at pakuluan ang mga nilalaman ng mga 5 minuto.

7. Ibuhos muli ang kumukulong likido sa mga garapon. Maaari mong isara ang mga lalagyan na may mga takip.

8. Ang mabangong paghahanda ng mga berry at orange ay handa na. Ipadala para sa imbakan.

( 350 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas