Mga cutlet ng bakwit

Ang mga cutlet ng bakwit ay isang ulam na tiyak na angkop sa iyong panlasa at perpektong pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu. Kahit na inihanda sila nang walang karne, ang mga cutlet ay nagiging kasiya-siya at masustansiya. Ang mga mahuhusay na buckwheat cutlet ay maaaring gawin gamit ang alinman sa 8 recipe na ibinigay sa artikulo.

Paano magluto ng lean buckwheat cutlet na walang karne?

Ang mga cutlet ng bakwit ay magpapaiba-iba sa iyong menu sa panahon ng Kuwaresma. At kung minsan ay kapaki-pakinabang lamang na pigilin ang pagkain ng karne at itlog, palitan ang iyong mga karaniwang pagkain ng mas magaan na pagkain.

1. 
   Paano magluto ng masarap na mga cutlet ng bakwit? Pakuluan ang bakwit sa bahagyang inasnan na tubig hanggang lumambot.
2. 
   Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, palamig at lagyan ng rehas sa isang medium grater.
3. 
   Peel ang sibuyas, makinis na tumaga at magprito sa langis ng gulay hanggang malambot.
4. 
   Hugasan ang mga champignon, i-chop at idagdag sa kawali na may mga sibuyas, ipagpatuloy ang pagprito para sa isa pang 10 minuto.
5. 
   Ilagay ang bakwit, patatas, inihaw at tinadtad na dill sa isang mangkok ng blender at gilingin ang mga sangkap.
6. 
   Asin ang nagresultang tinadtad na karne at panahon sa panlasa, ihalo, bumuo ng mga cutlet at igulong ang mga ito sa harina.
7. 
   Magprito ng lean buckwheat cutlet sa langis ng gulay sa lahat ng panig. Blot ang natapos na mga cutlet mula sa taba sa mga napkin ng papel at maglingkod kasama ng isang salad ng mga sariwang gulay.

Bon appetit!

Masarap at kasiya-siyang buckwheat cutlet na may tinadtad na karne sa isang kawali

Ang mga masasarap at malusog na cutlet na gawa sa tinadtad na karne at bakwit ay maaaring ihain nang may side dish o walang side dish. Ang ulam na ito ay angkop para sa isang pang-araw-araw na menu bilang pangunahing kurso o bilang isang malamig na pampagana.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 5.

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 450 gr.
• Buckwheat - 150 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• harina - 50 gr.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Maaari mong gamitin ang anumang minced meat na gusto mo.

2. Banlawan ang bakwit, pakuluan hanggang malambot at lumamig.

3. Balatan ang mga sibuyas at tadtarin ng pino. Sa isang mangkok, paghaluin ang tinadtad na karne, sinigang na bakwit, sibuyas at itlog.

4. Asin ang minced meat, timplahan ng lasa at ihalo muli.

5. Bumuo ng mga cutlet at igulong ang mga ito sa harina. Init ang isang kawali, ibuhos sa langis ng gulay at iprito ang mga cutlet sa loob ng 5 minuto sa bawat panig. Pagkatapos ay pakuluan ang mga cutlet sa ilalim ng takip hanggang maluto para sa isa pang 10-15 minuto.

Bon appetit!

Isang mabilis at madaling recipe para sa mga cutlet ng bakwit na may keso

Ang bakwit ay hindi kailanman mawawala sa mga istante ng supermarket.Ang sinigang na bakwit ay maaaring gamitin upang gumawa ng hindi lamang masarap na porridges, kundi pati na rin ang mga kahanga-hangang cutlet. Medyo parang karne pa ang lasa nila.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Buckwheat - 150 gr.
• Keso - 100 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mantikilya - 50 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• harina - 0.5 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang bakwit hanggang malambot, lagyan ng rehas ang keso.

2. Balatan at makinis na tumaga ang sibuyas, iprito sa mantikilya hanggang malambot. Sa isang mangkok, paghaluin ang bakwit, keso, sibuyas at itlog, magdagdag ng asin at timplahan ang timpla ayon sa panlasa.

3. Gumawa ng mga cutlet mula sa tinadtad na karne at igulong ang mga ito sa harina.

4. Iprito ang mga cutlet hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay.

5. Mabilis na inihanda ang ulam at maaaring ihain ang mga gintong cutlet.

Bon appetit!

Nakabubusog at masarap na buckwheat cutlet na may mga mushroom sa oven

Ang sinigang na bakwit at mga kabute ay magkakasama, kaya ang dalawang sangkap na ito ay madalas na pinipili bilang batayan para sa mga masaganang cutlet. Ito ay isang magandang ideya para sa isang masarap at madaling hapunan para sa buong pamilya.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Buckwheat - 1 tbsp.
• Mga sibuyas - 3 mga PC.
• Champignons - 700 gr.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Ketchup - 1 tbsp.
• harina - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang sinigang na bakwit at lutuin hanggang lumambot.

2. Pinong tumaga ang sibuyas.

3. Gupitin ang mga champignon sa mga cube.

4. Susunod, iprito ang mga sibuyas at champignon sa langis ng gulay hanggang maluto.

5. Ilagay ang bakwit at igisa sa isang blender bowl at gilingin ang mga sangkap.

6.Magdagdag ng asin, giniling na paminta at harina sa tinadtad na karne, ihalo nang mabuti. Takpan ang isang baking sheet na may foil at grasa ito ng langis ng gulay. Bumuo ng mga cutlet, ilagay sa isang baking sheet at brush na may ketchup.

7. Maghurno ng mga cutlet sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Ihain ang mga cutlet na may sariwa o nilagang gulay.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng bakwit at mga cutlet ng patatas

Palaging may puwang para sa mga eksperimento sa pagluluto at ang mga masaganang cutlet ay maaaring ihanda nang walang karne. Iminumungkahi namin na gumamit ka ng sinigang na bakwit at patatas para sa tinadtad na karne. Ang mga cutlet ay malutong sa labas at makatas sa loob.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Buckwheat - 80 gr.
• Patatas - 500 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga kabute - 200 gr.
• Breadcrumbs - 3 tbsp.
• Langis ng gulay - 30 ML.
• asin - 0.5 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang patatas sa kanilang mga balat. Pagkatapos ay palamig, alisan ng balat at i-mash sa isang katas.

2. Pakuluan ang bakwit sa inasnan na tubig.

3. Magprito ng mga sibuyas at mushroom sa langis ng gulay. Sa isang mangkok, paghaluin ang bakwit, niligis na patatas, pritong sibuyas at mushroom. Timplahan ang tinadtad na karne ayon sa panlasa.

4. Bumuo ng mga cutlet at igulong ang mga ito sa mga breadcrumb.

5. Iprito ang mga cutlet sa langis ng gulay sa loob ng 5 minuto sa bawat panig hanggang sa maging kayumanggi.

6. Ihain ang mga cutlet na may mga sariwang gulay.

Bon appetit!

Paano magluto ng mga cutlet mula sa bakwit, karot at sibuyas sa bahay?

Isang mahusay na Ukrainian dish para sa vegetarian at regular na mga menu. Ang mga cutlet ng bakwit na may mga sibuyas at karot ay maaaring pinirito sa isang kawali o inihurnong sa oven, salamat sa kanilang komposisyon, mabilis silang nagluluto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Pinakuluang bakwit - 500 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• harina - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga sibuyas at karot. Pinong tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Magprito ng mga gulay hanggang malambot sa langis ng gulay.

2. Sa isang mangkok, paghaluin ang pinakuluang bakwit, gulay at itlog. Pagkatapos ay asin at timplahan ang tinadtad na karne.

3. Bumuo ng mga cutlet at igulong ang mga ito sa harina.

4. Iprito ang mga cutlet sa katamtamang init sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

5. Palamigin ng kaunti ang mga cutlet at ihain kasama ng side dish na gusto mo.

Bon appetit!

PP dietary steamed buckwheat cutlets

Ang pagkain sa diyeta ay maaaring hindi lamang malusog, ngunit napakasarap din. Dinadala namin sa iyong pansin ang kahanga-hangang pinakuluang mga cutlet ng bakwit. Ito ay isang mabilis at napaka-badyet na opsyon para sa tanghalian o hapunan.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Buckwheat - 200 gr.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay – para sa pagpapadulas ng amag
• Breadcrumbs - sa panlasa.
• Sour cream - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Lutuin ang bakwit hanggang sa ganap na maluto, habang nagluluto, bahagyang asin ang sinigang.

2. Pinong tumaga ang sibuyas. Paghaluin ang bakwit at sibuyas sa isang mangkok, basagin ang isang itlog.

3. Gamit ang isang immersed blender, gilingin ang mga sangkap at dalhin ang bakwit mince hanggang makinis.

4. Kung ang masa ay naging sobrang likido, magdagdag ng ilang mga breadcrumb. Bumuo ng mga cutlet at igulong ang mga ito sa mga breadcrumb. Grasa ang mga steaming dish na may vegetable oil at ilagay ang mga cutlet dito.

5. I-steam ang mga cutlet sa loob ng 30-40 minuto. Ihain kasama ng mga gulay at kulay-gatas.

Bon appetit!

Paano masarap magprito ng mga cutlet ng bakwit na may keso sa isang kawali?

Ang mga masaganang cutlet para sa tanghalian ay maaaring gawin mula sa manok, baboy, isda at kahit bakwit. Ang Buckwheat mismo ay napakasarap at malusog, kaya kung mayroon kang natitirang lugaw mula kahapon, huwag magmadali upang mapupuksa ito, ngunit maghanda ng masarap na mga cutlet.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Buckwheat - 1 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 5 tbsp.
• Mantikilya - 30 gr.
• Dill - 1 bungkos.
• harina ng trigo - 5 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga sibuyas, i-chop ng pino at iprito sa mantikilya.

2. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. I-chop ang dill gamit ang kutsilyo.

3. Lutuin ang bakwit hanggang malambot, ihalo ito sa mga itlog, pritong sibuyas, dill at keso, asin at timplahan ang tinadtad na karne ayon sa panlasa.

4. Bumuo ng maliliit na cutlet mula sa nagresultang tinadtad na karne, igulong ang mga ito sa harina at ilagay sa isang pinainit na kawali.

5. Iprito ang mga cutlet sa loob ng 3-4 minuto sa bawat panig upang makakuha ng golden brown crust, pagkatapos ay takpan ang kawali na may takip at kumulo ang mga cutlet sa loob ng 5-7 minuto. Ang mga cutlet ng bakwit ay handa na.

Bon appetit!