Mga cutlet ng zucchini

Mga cutlet ng zucchini

Ang mga zucchini cutlet ay isang hindi kapani-paniwalang katakam-takam at makatas na pagkain na perpekto para sa isang nakabubusog na lutong bahay na tanghalian. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng naturang paggamot. Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga ideya sa pagluluto para sa iyo sa isang napatunayang seleksyon ng sampu sa mga pinakamasarap na recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Mga cutlet mula sa zucchini at tinadtad na karne sa isang kawali

Ang mga cutlet na ginawa mula sa zucchini at tinadtad na karne sa isang kawali ay nagiging hindi kapani-paniwalang makatas, pampagana at masustansiya. Sila ay magsisilbing isang mahusay na mainit na ulam para sa buong pamilya. Ihain kasama ng mga gulay na side dish o cereal. Ang paghahanda ng gayong paggamot ay hindi mahirap. Gumamit ng isang napatunayang recipe para dito.

Mga cutlet ng zucchini

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Zucchini 1 (bagay)
  • fillet ng manok ½ (kilo)
  • Itlog ng manok 1 (bagay)
  • Parsley  panlasa
  • Bawang 2 (mga bahagi)
  • Arina ng mais 1 (kutsara)
  • asin ½ (kutsarita)
  • Ground black pepper  panlasa
  • Mantika 3 (kutsara)
Mga hakbang
35 min.
  1. Upang maghanda ng mga cutlet mula sa zucchini at tinadtad na karne sa isang kawali, ihanda ang produkto ng karne sa pamamagitan ng pagpuputol ng fillet ng manok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ilagay ang tinadtad na manok sa isang mangkok.
    Upang maghanda ng mga cutlet mula sa zucchini at tinadtad na karne sa isang kawali, ihanda ang produkto ng karne sa pamamagitan ng pagpuputol ng fillet ng manok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ilagay ang tinadtad na manok sa isang mangkok.
  2. Hugasan namin ang zucchini at lagyan ng rehas ito sa isang kudkuran na may medium na ngipin. Kung kinakailangan, pisilin ang likido.
    Hugasan namin ang zucchini at lagyan ng rehas ito sa isang kudkuran na may medium na ngipin.Kung kinakailangan, pisilin ang likido.
  3. I-chop ang perehil at binalatan na mga clove ng bawang.
    I-chop ang perehil at binalatan na mga clove ng bawang.
  4. Ipinapadala namin ang mga inihandang produkto sa tinadtad na manok. Nagpapadala din kami dito ng itlog ng manok, corn starch, asin at giniling na black pepper.
    Ipinapadala namin ang mga inihandang produkto sa tinadtad na manok. Nagpapadala din kami dito ng itlog ng manok, corn starch, asin at giniling na black pepper.
  5. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman.
    Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman.
  6. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Bumubuo kami ng malinis na maliliit na cutlet mula sa tinadtad na karne at ilagay ang mga ito sa isang kawali. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.
    Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Bumubuo kami ng malinis na maliliit na cutlet mula sa tinadtad na karne at ilagay ang mga ito sa isang kawali. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.
  7. Ilipat ang mga pagkain sa mga tuwalya ng papel upang masipsip ang labis na taba.
    Ilipat ang mga pagkain sa mga tuwalya ng papel upang masipsip ang labis na taba.
  8. Ang mga cutlet na ginawa mula sa zucchini at tinadtad na karne sa isang kawali ay handa na. Ihain sa mesa!
    Ang mga cutlet na ginawa mula sa zucchini at tinadtad na karne sa isang kawali ay handa na. Ihain sa mesa!

Mga cutlet ng manok na may zucchini

Ang mga cutlet ng manok at zucchini ay isang simple at masarap na ideya sa pagluluto para sa isang lutong bahay na tanghalian, hapunan o meryenda. Ang paggamot na ito ay magiging nakakagulat na makatas at masustansiya. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Zucchini - 300 gr.
  • Tinadtad na manok - 0.6 kg.
  • Kefir - 80 ml.
  • Semolina - 8 tbsp.
  • Itlog - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng mga cutlet ng manok na may zucchini.

Hakbang 2. Balatan ang zucchini, lagyan ng rehas, budburan ng asin at mag-iwan ng 15 minuto, pagkatapos ay pisilin ang likido.

Hakbang 3. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas, kalahati ng semolina, kefir at itlog ng manok sa tinadtad na manok. Haluing mabuti.

Hakbang 4. Ihalo ang zucchini dito. Magdagdag ng asin, paminta at ihalo muli. Mag-iwan ng 30 minuto upang mamaga.

Hakbang 5. Gumawa ng malinis na mga cutlet mula sa tinadtad na karne at igulong ang mga ito sa natitirang semolina.

Hakbang 6.Ilagay ang mga paghahanda sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa bawat panig.

Hakbang 7. Ang mga cutlet ng manok na may zucchini ay handa na. Ihain sa mesa!

Mga cutlet ng zucchini at pabo

Ang mga zucchini at turkey cutlet ay malambot, makatas at malusog. Ang magaan at mababang taba na ulam na ito ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa isang malusog at masarap na tanghalian. Upang maghanda sa bahay, siguraduhing tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Zucchini - 300 gr.
  • Turkey mince - 750 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Patatas na almirol - 40 gr.
  • Asin - 1 tsp.
  • Ground black pepper - 0.5 tsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang maghanda ng mga cutlet ng zucchini at turkey, pagsamahin ang ground turkey na may tinadtad na sibuyas, asin at ground black pepper.

Hakbang 2. Ilagay ang gadgad na zucchini dito.

Hakbang 3. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman at magdagdag ng potato starch.

Hakbang 4. Haluin muli ang mga nilalaman hanggang sa makinis.

Hakbang 5. Sa basang mga kamay, bumuo ng mga malinis na cutlet mula sa workpiece at ilagay ang mga ito sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay.

Hakbang 6. Iprito ang treat sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 7. Ang mga cutlet ng zucchini at turkey ay handa na. Ihain at magsaya!

Mga cutlet ng Lenten zucchini

Ang Lenten zucchini cutlet ay isang orihinal na solusyon sa pagluluto para sa iyong mesa. Ang tapos na ulam ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa at hindi kapani-paniwalang juiciness. Siguraduhing tandaan ang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming napili. Pag-iba-ibahin ang iyong home menu.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Katamtamang zucchini - 0.5 mga PC.
  • Oat flakes - 3 tbsp.
  • Semolina - 1 tbsp.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Bawang - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng mga lean zucchini cutlet. Balatan ang zucchini, lagyan ng rehas, budburan ng asin at mag-iwan ng 15 minuto, pagkatapos ay bahagyang pisilin ang likido.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang sibuyas at mga clove ng bawang gamit ang isang kutsilyo. Nagpapadala kami sa masa ng zucchini.

Hakbang 3. Sukatin ang kinakailangang dami ng instant oatmeal. Inilalagay namin ang mga ito sa zucchini.

Hakbang 4. Asin, paminta at masahin muli ang workpiece. Mag-iwan ng ilang sandali para sa mga natuklap na bukol.

Hakbang 5. Bumuo ng malinis na mga cutlet mula sa pinaghalong at ilagay ang mga ito sa isang kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 6. Takpan ang treat na may takip at iprito hanggang sa maliwanag na kayumanggi sa lahat ng panig.

Hakbang 7. Susunod, ilipat ang produkto sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.

Hakbang 8. Ang mga cutlet ng Lenten zucchini ay handa na. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!

Mga cutlet ng zucchini sa oven

Ang mga cutlet ng zucchini sa oven ay isang kawili-wiling ideya sa pagluluto para sa isang lutong bahay na tanghalian, hapunan o meryenda. Ang ganitong paggamot ay magiging pampagana, malasa at masustansiya. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 45 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Zucchini - 250 gr.
  • harina - 2 tbsp.
  • Itlog - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Matigas na keso - 20 gr.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng mga cutlet ng zucchini sa oven.

Hakbang 2.Hugasan at tuyo ang zucchini, pagkatapos ay lagyan ng rehas gamit ang isang kudkuran na may katamtamang ngipin. Ilagay sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 3. Magdagdag ng isang hiwalay na pinalo na itlog ng manok dito.

Hakbang 4. Salain ang tinukoy na dami ng harina.

Hakbang 5. Magdagdag ng asin, paminta at gadgad na keso. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman.

Hakbang 6. Bumuo ng timpla sa mga malinis na flat cutlet. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may pergamino. Maghurno ng 15 minuto sa 180 degrees, pagkatapos ay i-turn over at maghurno para sa parehong halaga.

Hakbang 7. Ang mga cutlet ng zucchini ay handa na sa oven. Ilagay sa isang plato at ihain!

PP dietary steamed zucchini cutlets

Ang PP dietary steamed zucchini cutlet ay isang mahusay na solusyon sa pagluluto para sa mga nanonood ng kanilang figure. Ang produktong ito ay lumalabas na napaka-makatas at kawili-wili sa lasa. Tiyaking tandaan ang iyong malusog na tanghalian, hapunan o meryenda. Pag-iba-iba ang iyong menu.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

  • Zucchini - 300 gr.
  • Tinadtad na karne - 300 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang maghanda ng PP dietary steamed zucchini cutlets, sukatin ang mga kinakailangang sangkap. Nililinis namin ang mga gulay.

Hakbang 2. Grate ang zucchini sa isang pinong o medium grater, pagkatapos ay pisilin ang labis na likido.

Hakbang 3. Pinong tumaga ang binalatan na sibuyas.

Hakbang 4. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at ground black pepper.

Hakbang 5. Magdagdag ng sibuyas at zucchini dito. Paghaluin ang lahat nang lubusan.

Hakbang 6. Sa basang mga kamay, bumuo ng malinis na mga cutlet at ilagay ang mga ito sa mangkok ng bapor. Maaari itong pre-lubricated na may kaunting langis ng gulay.

Hakbang 7I-steam ang treat sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 8. PP dietary steamed zucchini cutlets ay handa na. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!

Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may zucchini

Ang mga tinadtad na cutlet ng dibdib ng manok na may zucchini ay napakasarap, pampagana at masustansiya. Sila ay magiging isang kawili-wiling mainit na ulam para sa buong pamilya. Ihain kasama ng mga gulay na side dish o cereal. Ang paghahanda ng gayong paggamot ay hindi mahirap. Tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Zucchini - 1 pc.
  • fillet ng manok - 2 mga PC.
  • Itlog - 1 pc.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • harina - 4 tbsp.
  • Mayonnaise - 1 tbsp.
  • Dill - 5 sanga.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang maghanda ng tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may zucchini, hugasan at alisan ng balat ang isang angkop na zucchini.

Hakbang 2. Grate ang gulay, budburan ng asin at pagkatapos ay pisilin ang labis na likido.

Hakbang 3. I-chop ang chicken fillet sa maliliit na piraso gamit ang kutsilyo.

Hakbang 4. Ilagay ang mga piraso ng manok sa zucchini, magdagdag ng asin, paminta, tinadtad na dill at bawang.

Hakbang 5. Hatiin ang isang itlog ng manok dito, magdagdag ng harina at mayonesa. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman.

Hakbang 6. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Kutsara dito ang timpla. Iprito ang tinadtad na mga cutlet hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 7. Ang mga tinadtad na cutlet ng dibdib ng manok na may zucchini ay handa na. Maaari mong subukan!

Mga cutlet ng zucchini at karne ng baka

Ang mga zucchini at beef cutlet ay isang masarap na culinary idea para sa isang lutong bahay na tanghalian, hapunan o meryenda. Ang pagkain na ito ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap at masustansya. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Maliit na zucchini - 0.5 mga PC.
  • Tinadtad na karne ng baka - 350 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Itlog - 1 pc.
  • Tinapay - 2 hiwa.
  • Gatas - 150 ml.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Flour/crumbs – para sa breading.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang maghanda ng mga cutlet ng zucchini at beef, gilingin ang karne sa pamamagitan ng gilingan ng karne o gumamit ng minced beef na binili sa tindahan. Ilagay ito sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 2. Dagdagan ang produkto ng karne na may tinadtad na mga sibuyas.

Hakbang 3. Ipinapadala din namin dito ang gadgad na zucchini.

Hakbang 4. Asin at budburan ng mga pampalasa sa panlasa.

Hakbang 5. Masahin ang pinaghalong lubusan hanggang makinis.

Hakbang 6. Ihalo ang itlog ng manok dito.

Hakbang 7. Ibabad ang tinapay sa gatas ng mga 10 minuto. Ang nagresultang pulp ay ipinadala sa tinadtad na karne.

Hakbang 8. Masahin at ilagay sa refrigerator sa loob ng 25 minuto.

Hakbang 9. Gumawa ng mga cutlet mula sa tinadtad na karne, igulong ang mga ito sa harina at ilagay ang mga ito sa isang kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 10. Magprito sa mahinang apoy para sa mga 5 minuto. Pagkatapos ay i-on ito, isara ang takip at magprito para sa isa pang ilang minuto.

Hakbang 11. Ang mga zucchini at beef cutlet ay handa na. Ihain at magsaya!

Mga cutlet ng zucchini na may keso at bawang

Ang mga cutlet ng zucchini na may keso at bawang ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa isang kawili-wiling lasa, kundi pati na rin sa isang pampagana na aroma. Ang makatas na paggamot na ito ay magiging isang mahusay na solusyon para sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya. Siguraduhing tandaan ang aming napatunayang recipe, na makakatulong sa pag-iba-ibahin ang menu.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Katamtamang zucchini - 1 pc.
  • Matigas na keso - 50 gr.
  • Bawang - 1 clove.
  • Itlog - 1 pc.
  • Kefir - 1 tbsp.
  • harina - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng baking sheet.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa pagluluto ng mga cutlet ng zucchini na may keso at bawang sa oven.

Hakbang 2. Peel ang zucchini, lagyan ng rehas, asin ito at mag-iwan ng 15 minuto. Pagkatapos ay pisilin ang likido.

Hakbang 3. Idagdag ang masa ng zucchini na may gadgad na matapang na keso. Haluin.

Hakbang 4. Ihalo ang itlog ng manok dito.

Hakbang 5. Pindutin ang sibuyas ng bawang.

Hakbang 6. Asin sa panlasa, ibuhos sa kefir at iwiwisik ng harina.

Hakbang 7. Paghaluin ang pinaghalong lubusan hanggang makinis.

Hakbang 8. Pahiran ng langis ng gulay ang baking sheet. Kutsara ang tinadtad na zucchini dito. Ilagay ang mga piraso sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 40 minuto.

Hakbang 9. Ang mga cutlet ng zucchini na may keso at bawang ay handa na. Dalhin ang treat sa mesa!

Mga cutlet ng zucchini at patatas

Ang mga cutlet ng zucchini at patatas ay nagiging hindi kapani-paniwalang makatas, pampagana at orihinal. Sila ay magsisilbing isang mahusay na mainit na ulam para sa buong pamilya. Bilang karagdagan, ang mga ito ay angkop para sa isang Lenten menu. Hindi mahirap maghanda ng gayong pagkain. Gumamit ng isang napatunayang recipe para dito.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Zucchini - 250 gr.
  • Patatas - 0.5 kg.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Matigas na keso - 50 gr.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng baking sheet.

Para sa sarsa:

  • Kefir - 200 ML.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng mga cutlet ng zucchini at patatas.

Hakbang 2. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, magdagdag ng asin sa panlasa. Pagkatapos ay pinalamig namin ito, alisan ng balat at lagyan ng rehas.

Hakbang 3. Grate ang zucchini at asin ang mga ito. Mag-iwan ng 15 minuto at pagkatapos ay pisilin ang likido.

Hakbang 4. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks.Talunin ang mga puti hanggang sa malambot na bula.

Hakbang 5. Magdagdag ng zucchini, pinalo na mga puti ng itlog, tinadtad na damo at asin sa patatas. Haluing mabuti.

Hakbang 6. Bumuo ng maliliit na bola mula sa tinadtad na mga gulay at ilagay ang mga ito sa isang greased baking sheet.

Hakbang 7. Pahiran ang mga piraso ng pula ng itlog, iwiwisik ang gadgad na keso at ilagay sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 25 minuto.

Hakbang 8. Para sa sarsa, ihalo ang kefir, tinadtad na damo at pampalasa sa panlasa.

Hakbang 9. Ang mga cutlet ng zucchini at patatas ay handa na. Ihain kasama ang sarsa at magsaya.

( 361 iskor, average 4.99 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas