Ang mga cutlet na may keso ay napakasarap at maliwanag na treat para sa iyong tanghalian o hapunan. Kung ikaw ay pagod na sa mga klasikong minced meat cutlet at gusto mong pag-iba-ibahin ang iyong home menu, gamitin ang aming culinary selection ng walong katakam-takam na recipe na may sunud-sunod na mga litrato.
- Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may keso
- Chicken Kiev na may keso sa loob
- Mga makatas na cutlet na may keso at mushroom
- Tinadtad na mga cutlet ng manok na may keso at mayonesa
- Mga cutlet na may keso at ham
- Mga cutlet na may keso at kamatis sa oven
- Mga cutlet ng isda na may keso
- Mga cutlet na may keso sa mga skewer
Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may keso
Ang mga tinadtad na cutlet ng dibdib ng manok na may keso ay napakasarap, makatas at mabilis na pagkain para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Ihain ang makulay na produkto kasama ng iyong mga paboritong side dish. Upang maghanda, gamitin ang step-by-step na recipe mula sa aming pinili.
- fillet ng manok 2 (bagay)
- Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 100 (gramo)
- kulay-gatas 100 (gramo)
- Potato starch 3 (kutsara)
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- asin 1 (kutsarita)
- Ground black pepper 1 (kutsarita)
- Dill 1 bungkos
-
Ihanda natin ang chicken fillet. Dapat itong hugasan sa ilalim ng tubig, tuyo at gupitin sa maliliit na cubes. Ito ay maginhawa upang gawin ito sa bahagyang frozen na karne.
-
Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng pino.
-
Ilagay ang sibuyas at tinadtad na fillet ng manok sa isang malalim na mangkok, kung saan ito ay magiging maginhawa upang ihalo ang pinaghalong para sa mga cutlet.
-
Gupitin ang matapang na keso sa maliliit na cubes.
-
Ilagay ang mga cube ng keso sa isang mangkok na may tinadtad na karne.
-
Magdagdag ng tinadtad na dill, asin, ground black pepper, starch at sour cream sa paghahanda.
-
Paghaluin ang pinaghalong lubusan hanggang ang lahat ng mga sangkap ay pantay na ibinahagi.
-
Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Sandok ang tinadtad na karne sa mainit na mantika.
-
Iprito ang treat sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
-
Ang mga tinadtad na cutlet ng dibdib ng manok na may keso ay handa na. Ihain ang masarap na pagkain na ito kasama ng iyong mga paboritong side dish!
Chicken Kiev na may keso sa loob
Ang manok Kiev na may keso sa loob ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas at pampagana. Walang sinuman ang makatiis sa gayong pagtrato. Isang mainam na solusyon para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Upang ihanda ang sikat na mga cutlet ng Kyiv, tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Dibdib ng manok - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Para sa pagpuno:
- Matigas na keso - 20 gr.
- Mantikilya - 40 gr.
- Parsley - 1 gr.
- Matamis na paprika - ¼ tsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Bawang - 1 clove.
Para sa breading:
- harina - 200 gr.
- Itlog - 2 mga PC.
- Mga mumo ng tinapay - 300 gr.
- Asin - 1 kurot.
- Langis ng gulay - 300 ml.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gupitin ang dibdib ng manok sa mga fillet. Pinutol namin ang bawat fillet nang pahaba at kumuha ng apat na manipis na layer ng manok.
Hakbang 2. Talunin ang mga piraso ng manok gamit ang martilyo sa kusina. Budburan ang bawat piraso ng asin at ground black pepper.
Hakbang 3. Para sa pagpuno, pagsamahin ang pinalambot na mantikilya na may tinadtad na damo, bawang, paprika, asin at paminta. Haluing mabuti hanggang makinis. Gupitin ang matapang na keso sa maliliit na cubes.
Hakbang 4.Sa gilid ng bawat layer ng manok inilalagay namin ang creamy na pagpuno at mga bloke ng matapang na keso.
Hakbang 5. Pagulungin nang mahigpit ang mga piraso upang walang mga puwang na natitira.
Hakbang 6. Dapat kang makakuha ng siksik na maliliit na roll na may pagpuno.
Hakbang 7. Pagulungin ang mga workpiece sa harina, pagkatapos ay sa pinalo na mga itlog na may asin at mga breadcrumb.
Hakbang 8. Iprito ang mga cutlet sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay inilalagay namin ito sa molde. Maghurno ng 15 minuto sa 190 degrees.
Hakbang 9. Ang mga cutlet ng Kiev na may keso sa loob ay handa na. Ihain sa mesa!
Mga makatas na cutlet na may keso at mushroom
Ang mga makatas na cutlet na may keso at mushroom ay magpapasaya sa iyo sa kanilang pinong lasa at pampagana na hitsura. Ihain para sa tanghalian o hapunan kasama ang iyong mga paboritong side dish. Upang maghanda ng masarap na mga cutlet ng karne, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili.
Oras ng pagluluto - 25 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 350 gr.
- Champignon mushroom - 150 gr.
- Naprosesong keso - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- harina - 1 tbsp.
- Mayonnaise - 1 tbsp.
- Itlog - 1 pc.
- asin - 3 gr.
- Ground black pepper - 1 gr.
- Langis ng gulay - 60 ml.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Paunang hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa maliliit na cubes. Gumamit ng bahagyang frozen na karne para sa mas mahusay na pagputol.
Hakbang 2. Hugasan ng mabuti ang mga champignon at i-chop ang mga ito.
Hakbang 3. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis.
Hakbang 4. Ilagay ang fillet ng manok, mushroom, tinadtad na mga sibuyas sa isang malalim na mangkok. Nagpapadala din kami dito ng itlog ng manok, grated processed cheese, asin, pampalasa at mayonesa.
Hakbang 5. Magdagdag ng harina sa mga nilalaman at ihalo ang lahat ng lubusan.
Hakbang 6. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Kutsara ang cutlet dough dito.
Hakbang 7Iprito ang treat hanggang sa maliwanag na kayumanggi sa magkabilang panig.
Hakbang 8. Ang mga makatas na cutlet na may keso at mushroom ay handa na. Ihain at magsaya!
Tinadtad na mga cutlet ng manok na may keso at mayonesa
Ang mga tinadtad na cutlet na may keso at mayonesa ay madaling ihanda sa bahay. Ang treat na ito ay magpapasaya sa iyo sa espesyal na lambot at juiciness nito. Isang mahusay na solusyon para sa iyong hapag-kainan o hapunan ng pamilya. Ihain ang mga masasarap na cutlet na may niligis na patatas, sariwang gulay at iba pang pandagdag sa panlasa.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Dibdib ng manok - 0.5 kg.
- harina - 3 tbsp.
- Mayonnaise - 2 tbsp.
- Matigas na keso - 100 gr.
- Itlog - 2 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa para sa manok - sa panlasa.
- Langis ng gulay - 100 ML.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan. Pre-defrost at banlawan ang dibdib ng manok.
Hakbang 2. Paghiwalayin ang fillet mula sa buto at makinis na i-chop ito ng kutsilyo.
Hakbang 3. Paghaluin ang mga itlog ng manok na may mayonesa at harina.
Hakbang 4. Magdagdag ng mga piraso ng manok sa nagresultang masa. Asin ang paghahanda at budburan ng mga pampalasa ng manok.
Hakbang 5. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman ng mangkok.
Hakbang 6. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran at idagdag ito sa kabuuang masa. Haluing mabuti ang lahat.
Hakbang 7. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ilagay ang timpla dito gamit ang isang kutsara.
Hakbang 8. Iprito ang treat hanggang golden brown sa magkabilang panig.
Hakbang 9. Ang mga tinadtad na cutlet na may keso at mayonesa ay handa na. Ihain at magsaya!
Mga cutlet na may keso at ham
Ang mga cutlet na may keso at ham ay isang orihinal na ideya sa culinary na magpapaiba-iba sa iyong menu at magpapalamuti sa iyong home table. Siguradong sorpresahin mo ang iyong mga mahal sa buhay o mga bisita sa ganitong treat.Siguraduhing tandaan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Tinadtad na manok - 0.5 kg.
- Ham - 80 gr.
- Matigas na keso - 80 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Breadcrumbs - 3 tbsp.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Para sa breading:
- Almirol - 50 gr.
- harina - 50 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ilagay ang dating na-defrost na tinadtad na karne sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2. Gupitin ang ham sa maliliit na cubes at idagdag ito sa tinadtad na karne.
Hakbang 3. I-chop ang mga sibuyas. Ipinapadala namin ito sa pangkalahatang misa.
Hakbang 4. Magdagdag ng mga breadcrumb, asin at ground black pepper sa pinaghalong.
Hakbang 5. Lubusan na masahin ang mga nilalaman at talunin ng mabuti.
Hakbang 6. Gupitin ang matapang na keso sa maliliit na cubes. Mula sa tinadtad na karne gumawa kami ng malinis na mga cutlet na pinalamanan ng keso.
Hakbang 7. Bigyan ng bilog na hugis ang mga blangko. Para sa madaling pag-sculpting, basain ang iyong mga kamay ng tubig.
Hakbang 8. Para sa breading, paghaluin ang harina na may almirol. Pagulungin ang mga cutlet sa pinaghalong ito.
Hakbang 9. Susunod, iprito ang mga ito sa langis ng gulay hanggang maluto. Iprito hanggang sa masarap na golden brown.
Hakbang 10. Ang mga cutlet na may keso at ham ay handa na. Tulungan mo sarili mo!
Mga cutlet na may keso at kamatis sa oven
Ang mga cutlet na may keso at mga kamatis sa oven ay isang napaka-makatas, malasa at masustansyang pagkain para sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya. Ihain ang masarap na ulam na ito kasama ng iyong mga paboritong side dish. Para sa mabilis at madaling pagluluto sa bahay, gumamit ng napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.
Oras ng pagluluto - 45 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Karne ng baka/baboy - 0.5 kg.
- puting tinapay - 100 gr.
- Gatas - 100 ml.
- Bawang - 2 cloves.
- Itlog - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Kamatis - 1 pc.
- Keso - 100 gr.
- Maasim na cream / mayonesa - 4 tbsp.
- Ketchup - 2 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Giling namin ang karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, o maaari kang kumuha ng handa na tinadtad na karne.
Hakbang 2. Gupitin ang puting tinapay sa mga piraso, punuin ang mga ito ng gatas at hayaang bumukol.
Hakbang 3. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang angkop na malalim na mangkok.
Hakbang 4. Idagdag ang pinalambot na tinapay, tinadtad na bawang, itlog ng manok, asin at itim na paminta sa tinadtad na karne. Paghaluin ang mga nilalaman nang lubusan hanggang sa makinis.
Hakbang 5. Gumawa ng mga bilog na flat cutlet mula sa inihandang tinadtad na karne. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may pergamino.
Hakbang 6. Gupitin ang sibuyas sa manipis na hiwa.
Hakbang 7. Gupitin ang hugasan na kamatis sa parehong mga bilog.
Hakbang 8. Gupitin ang keso sa manipis na hiwa.
Hakbang 9. Pahiran ng ketchup ang mga piraso ng karne.
Hakbang 10. Ilatag ang mga hiwa ng sibuyas. Pahiran ng kulay-gatas ang gulay.
Hakbang 11. Ilagay ang mga bilog ng kamatis sa sibuyas. Pinahiran din namin sila ng kulay-gatas.
Hakbang 12. Takpan ang mga blangko na may mga hiwa ng keso. Ilagay ang ulam sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 13. Ang mga cutlet na may keso at mga kamatis ay handa na sa oven. Ihain sa mesa!
Mga cutlet ng isda na may keso
Ang mga cutlet ng isda na may keso ay isang kawili-wiling ideya sa pagluluto para sa iyong home menu. Siguraduhing subukang gawin ang pinaka malambot na minced fish cutlet gamit ang aming napatunayang sunud-sunod na recipe. Ang tapos na produkto ay maaaring ihain para sa tanghalian, hapunan o bilang meryenda.
Oras ng pagluluto - 35 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- fillet ng isda - 0.6 kg.
- Itlog - 2 mga PC.
- puting tinapay - 2 hiwa.
- Gatas - 2 tbsp.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Keso - 100 gr.
- Mayonnaise - 2 tbsp.
- harina - 3 tbsp.
- asin - 0.5 tsp.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Mga mumo ng tinapay - 50 gr.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ilagay ang mga piraso ng puting tinapay sa isang mangkok ng blender. Ibuhos sa gatas, hayaang lumambot ng kaunti at i-chop.
Hakbang 2. Balatan ang sibuyas at ilagay ito sa isang blender na may puting tinapay. Gilingin ang lahat.
Hakbang 3. Pinong tumaga ang mga piraso ng fillet ng isda. Dinadagdagan namin ang produkto na may durog na tinapay na may mga sibuyas, itlog ng manok, mayonesa, asin at itim na paminta.
Hakbang 4. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman hanggang sa mabuo ang isang homogenous na tinadtad na isda.
Hakbang 5. Magdagdag ng gadgad na karot, gadgad na keso at harina sa pinaghalong. Haluing mabuti muli ang lahat.
Hakbang 6. Mula sa nagresultang masa gumawa kami ng malinis na mga cutlet at igulong ang mga ito sa mga breadcrumb.
Hakbang 7. Ilagay ang mga cutlet sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay.
Hakbang 8. Iprito ang treat hanggang golden brown sa lahat ng panig.
Hakbang 9. Ang mga cutlet ng isda na may keso ay handa na. Ihain at magsaya!
Mga cutlet na may keso sa mga skewer
Ang mga cutlet na may keso sa mga skewer ay isang masarap at orihinal na ulam para sa tanghalian ng iyong pamilya o hapunan sa holiday. Ihain ang masarap na produkto ng karne na may mga sariwang gulay, atsara at iba pang mga karagdagan sa panlasa. Para sa mabilis at madaling paghahanda, gumamit ng napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.
Oras ng pagluluto - 45 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Tinadtad na manok - 300 gr.
- Keso - 30 gr.
- Oat flakes - 1 tbsp.
- Itlog - 1 pc.
- Bawang - 1 clove.
- Asin - sa panlasa.
- Italian herbs - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan. I-defrost ang tinadtad na manok nang maaga.
Hakbang 2. Ilagay ito sa isang malalim na mangkok. Dinadagdagan namin ang produkto na may oatmeal, itlog ng manok, tinadtad na bawang, asin, pampalasa at gadgad na keso.
Hakbang 3.Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang homogenous mixture.
Hakbang 4. Sa basang mga kamay, bumuo ng maayos na pahaba na mga cutlet at ilagay ang mga ito sa mga skewer. Nagbasa-basa din kami ng mga kahoy na skewer sa tubig. Ito ay kinakailangan upang hindi sila masunog sa panahon ng pagluluto.
Hakbang 5. Ilagay ang mga blangko sa isang baking sheet.
Hakbang 6. Ilagay ang treat sa isang oven na preheated sa 180 degrees. Maghurno ng ulam para sa mga 30 minuto.
Hakbang 7. Ang mga cutlet na may keso sa mga skewer ay handa na. Ihain ang orihinal na pagkain sa mesa!