Pulang isda sa oven

Kasama sa pulang isda ang mga pamilya ng sturgeon at salmon; ang mga fillet ng mga isda na ito ay may magandang kulay pula o rosas. Ang pulang isda ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na microelement at saturated fats. Ang pagluluto nito, tulad ng anumang isda, ay hindi mahirap. Pumili kami ng 10 mahusay na paraan upang magluto ng pulang isda nang masarap.

Paano magluto ng pulang isda sa foil sa oven?

Ang pamamaraang ito ng paghahanda ng pulang isda 100 porsiyento ay ginagarantiyahan ka ng isang masarap na ulam. Pinoprotektahan ng foil ang isda mula sa pagkatuyo sa panahon ng pagluluto at ang fillet ay nagiging napaka-makatas at malambot.

1. 
   Paano masarap maghurno ng pulang isda sa oven? I-thaw ang salmon nang lubusan, alisin ang malalaking buto.
2. 
   Balatan ang mga karot, hugasan at lagyan ng rehas.
3. 
   Hugasan ang mga leeks at gupitin sa manipis na mga singsing.
4. 
   Maglagay ng isang sheet ng foil na nakatiklop sa kalahati sa ibabaw ng iyong trabaho. Idagdag muna ang mga gulay.
5. 
   Ilagay ang isda sa mga gulay, asin at timplahan ito ayon sa panlasa, at buhusan ito ng langis ng oliba.
6. 
   I-wrap ang workpiece sa foil. Ilagay ang bundle sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven na preheated sa 200 degrees para sa 15-20 minuto.
7. 
   Kapag handa na ang isda, maingat na i-unwrap ang foil at ilagay ang ulam sa isang plato.

---

Bon appetit!

Paano maghurno ng pulang isda at patatas sa oven?

Nakasanayan na namin ang pagkain ng mga pulang isda na bahagyang inasnan, na may mga canapé o sandwich. Gayunpaman, ang pulang isda na inihurnong may patatas sa oven ay isa ring masarap na ulam; maaari itong ihain para sa tanghalian o hapunan.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Pulang isda - 600 gr.
• Patatas - 800 gr.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Mga pampalasa - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. I-thaw ang isda nang lubusan, banlawan sa ilalim ng tubig na umaagos at tuyo. Kuskusin ang isda na may asin at pampalasa. Takpan ang kawali na may foil at ilagay ang isda sa loob nito.

2. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa manipis na hiwa.

3. Ilagay ang mga hiwa ng patatas sa paligid ng isda.

4. Lubricate ang patatas at isda na may mayonesa, takpan ang tuktok na may foil. Maghurno ng pulang isda at patatas sa oven sa 180 degrees sa loob ng 60 minuto.

5. Pagkatapos ng isang oras, alisin ang kawali, buksan ang foil at ihurno ang ulam para sa isa pang 15 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

6. Budburan ang inihurnong isda at patatas ng tinadtad na damo at ihain.

Bon appetit!

Malambot na pulang isda sa creamy sauce sa oven

Ang pulang isda sa creamy sauce ay isang ulam na maaaring magpasaya sa isang romantikong gabi o lubos na pag-iba-iba ang iyong pang-araw-araw na menu. Ang fillet ay babad sa creamy sauce, ito ay lumalabas na malambot at makatas, ito ay natutunaw lamang sa iyong bibig.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 4-5.

Mga sangkap:

• Pulang isda - 650-700 gr.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Cream - 150-200 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• Mga damong Italyano - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. I-thaw ang pulang isda, hugasan, patuyuin ng mga tuwalya ng papel at gupitin sa mga steak.

2. Grasa ang amag ng vegetable oil. Kuskusin ang mga steak na may asin at pampalasa at ilagay ang mga ito sa kawali.

3. Gupitin ang sibuyas sa manipis na singsing, paghiwalayin ito gamit ang iyong mga daliri at ilagay ito sa ibabaw ng isda.

4. Ibuhos ang cream sa isda at sibuyas.

5. Ihurno ang ulam sa oven sa 200 degrees para sa 20-30 minuto.

6. Ihain ang inihurnong pulang isda sa creamy sauce na may side dish na gusto mo.

Bon appetit!

Makatas na pulang isda na may keso at kamatis sa oven

Ang pulang isda, tulad ng iba pa, ay mabilis na nagluluto. Salamat sa pagdaragdag ng mga kamatis at keso, pinapanatili ng fillet ng isda ang mga juice nito, at ang lasa ay nagiging mas maliwanag at mas mayaman.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Rosas na salmon - 400-450 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Cherry tomatoes - 4-6 na mga PC.
• Matigas na keso - 50-70 gr.
• Lemon juice - 2 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang pink salmon carcass sa mga bahagi.

2. Asin ang isda, timplahan at buhusan ito ng lemon juice, hayaang mag-marinate ng 10-15 minuto.

3. Ihanda ang mga gulay: hugasan ang mga ito, alisan ng balat ang sibuyas, at gupitin sa kalahating singsing at ang mga kamatis sa mga patag na piraso.

4. Grasa ang amag ng vegetable oil. Alisin ang mga piraso ng pink na salmon at alisin ang mga buto.

5. Pagkatapos ay ilagay ang mga sibuyas at kamatis sa isda.

6. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ito sa workpiece. Ilagay ang amag sa oven, na pinainit sa 220 degrees, sa loob ng 20 minuto.

7.Ang tapos na ulam ay maaaring palamutihan ng mga sariwang damo kung ninanais.

Bon appetit!

Paano magluto ng pulang isda na may mga gulay sa oven?

Ang isda na may mga gulay na inihurnong sa oven ay simple, masarap at malusog. Ang paraan ng pagluluto na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang lahat ng lasa at nutritional na katangian ng pagkain sa maximum. Bilang karagdagan, ang pulang isda ay napakataba at hindi natutuyo kapag inihurnong, ngunit nagbabahagi ng mga katas nito sa mga gulay.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Salmon - 4 na piraso.
• Zucchini - 4 na mga PC.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Bawang - 1 ngipin.
• Lemon juice - 1.5 tbsp.
• Pinatuyong o sariwang thyme - 1 tbsp.
• Pinatuyong oregano - ¾ tsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini at gupitin sa manipis na hiwa. Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa manipis na mga singsing.

2. Ilipat ang zucchini at karamihan sa mga sibuyas sa isang mangkok, magdagdag ng tinadtad na bawang, isang kutsara ng langis ng gulay, asin at paminta sa lupa, pukawin. Maglatag ng 4 na sheet ng foil at ilagay ang zucchini sa bawat isa.

3. Maglagay ng isda sa bawat kama ng gulay, ibuhos ang lemon juice sa ibabaw nito, budburan ito ng asin at pampalasa, at budburan ng isang kutsarang langis ng gulay.

4. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, ihalo ang mga ito sa natitirang sibuyas, asin, thyme, oregano at isang kutsarang langis ng gulay. Ikalat ang halo na ito sa mga piraso ng salmon.

5. I-wrap ang foil at ilagay ang mga pakete sa isang baking sheet. Maghurno ng isda sa 200 degrees para sa 25-30 minuto.

6. Pagkatapos ay maingat na ibuka ang foil, palamutihan ang ulam na may mga damo at maglingkod.

Bon appetit!

Makatas at malambot na salmon na may lemon sa oven

Ang pulang isda ay madalas na inatsara sa lemon juice; inaalis nito ang malakas na malansa na amoy at ang fillet, kapag inihurno, ay lumalabas na mas malambot. Sa pinakamababang halaga ng mga sangkap magkakaroon ka ng magaan at malusog na hapunan. Pinakamainam na dagdagan ang isda na may mga gulay.

Oras ng pagluluto: 55 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Mga steak ng salmon - 2 mga PC.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Thyme - 0.25 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap sa paghahanda ng ulam.

2. Ilagay ang mga steak sa isang mangkok, magdagdag ng asin, ground pepper at thyme, ihalo.

3. Ibuhos ang olive oil at lemon juice sa salmon, haluin muli at iwanan ng 10 minuto.

4. Pagkatapos nito, ilagay ang mga steak sa magkahiwalay na mga sheet ng foil, balutin ang mga gilid ng foil sa paligid ng steak.

5. Maglagay ng slice ng lemon sa bawat steak at ilagay sa oven na preheated sa 200 degrees. Maghurno ng isda sa loob ng 25 minuto.

6. Alisin ang natapos na pulang isda mula sa foil at ihain kasama ng isang side dish ng mga gulay.

Bon appetit!

Paano masarap maghurno ng pulang isda sa kuwarta sa oven?

Ito ay isang recipe para sa isang masarap at orihinal na ulam na may pulang isda. Ang kagandahan nito ay maaari itong ihain mainit man o pinalamig, nananatili pa rin itong malasa at makatas. Ang mga isda na inihurnong sa kuwarta ay maaaring maging meryenda o pangunahing ulam para sa tanghalian o hapunan.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• sariwang basil - 30 gr.
• Dill - 20 gr.
• lemon zest - 1 tsp.
• Mantikilya - 50 gr.
• Salmon fillet - 700-800 gr.
• Yeast puff pastry - 500 gr.
• Ground black pepper - 0.25 tsp.
• Asin - ¾ tsp.
• Itlog ng manok - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1.Alisin ang malalaking buto mula sa pulang fillet ng isda, banlawan at patuyuin ng mga tuwalya ng papel. Hatiin ang fillet sa kalahati, asin at timplahan ang bawat piraso.

2. Hugasan at i-chop ang basil at dill. Paghaluin ang lemon zest na may mga damo at pinalambot na mantikilya.

3. Maglagay ng pinaghalong gulay sa isang piraso ng isda.

4. Ilagay ang pangalawang piraso ng pulang isda sa itaas, nang hindi pinindot pababa.

5. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino. Ilagay ang puff pastry dito, ilagay ang isda sa gitna, balutin ito sa kuwarta. Talunin ang pula ng manok at i-brush ang kuwarta dito.

6. Ihurno ang ulam sa oven sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto. Ang mga baked goods ay nagiging malambot at kulay-rosas.

Bon appetit!

Masarap na pulang isda sa kulay-gatas sa oven

Maaari kang maghurno ng pulang isda sa iba't ibang paraan. Halimbawa, sa sour cream ang fillet ay nagiging mas malambot at nakakakuha ng isang kaaya-ayang creamy aroma. Bilang karagdagan, ang ulam ay sumasama sa isang side dish tulad ng patatas o kanin.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• pulang isda - 1 pc.
• kulay-gatas - 400 ml.
• Sibuyas - 1 pc.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang bangkay, hugasan at gupitin sa mga bahagi. Hugasan ang isda ng asin at pampalasa.

2. Ilagay ang isda sa isang mangkok, magdagdag ng kulay-gatas at pukawin.

3. Takpan ang isang baking sheet na may foil at ilagay ang mga onion ring dito.

4. Ilagay ang mga piraso ng isda sa sibuyas at budburan ng grated cheese.

5. Maghurno ng isda sa oven sa 220 degrees sa loob ng kalahating oras. Ihain ang natapos na isda kasama ng patatas o kanin.

Bon appetit!

Paano magluto ng pulang isda na may mga sibuyas at karot?

Upang maiwasang matuyo ang pulang isda kapag nagluluto sa oven, magdagdag ng mga gulay dito: mga sibuyas at karot. Sa ganitong komposisyon ng mga produkto makakakuha ka ng isang pangunahing ulam at isang masarap na side dish para dito.Ang ulam ay medyo nakapagpapaalaala sa isang kaserol at nananatiling masarap kahit na pinalamig.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Pulang isda - 2 piraso.
• Karot - 2 mga PC.
• Sibuyas - 1 pc.
• Dill - 0.5 bungkos.
• kulay-gatas - 150-200 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihiwalay ang fillet sa mga buto.

2. Balatan ang mga sibuyas at tadtarin ng pino. Iprito ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang malambot.

3. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot sa mga sibuyas at ipagpatuloy ang pagluluto ng mga gulay sa loob ng 3-5 minuto.

4. Pinong tumaga ang dill. Kapag ang mga karot ay malambot, magdagdag ng kulay-gatas at dill sa kawali. Magdagdag ng asin, pukawin at pakuluan ang mga gulay sa loob ng ilang minuto.

5. Grasa ang hulma ng langis ng gulay, ilagay ang isda sa loob nito, asin at paminta ito.

6. Ilagay ang pritong gulay sa ibabaw ng isda.

7. Ihurno ang ulam sa oven sa 180 degrees para sa 15-20 minuto. Ang pulang isda na inihurnong sa ganitong paraan ay maaaring ihain nang mainit o pinalamig.

Bon appetit!

Pulang isda na inihurnong sa mga steak na may mayonesa

Ang masarap, malambot, mabangong pulang isda na niluto sa oven ay gagawing katangi-tangi at hindi malilimutan ang iyong hapunan. Pinakamainam na gumamit ng mga red fish steak para sa recipe na ito; iluluto namin ang mga ito na may mayonesa.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Pulang isda steak - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 2-3 mga PC.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Asin ang isda sa panlasa.

2. Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing.

3. Ilagay ang mga steak sa isang heatproof dish.

4. Ikalat ang sibuyas sa ibabaw ng isda.

5. Pahiran ng mayonesa ang workpiece.

6.Ihurno ang isda sa oven sa 180 degrees para sa 25-30 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihain ang mga red fish steak kasama ng anumang side dish na gusto mo.

Bon appetit!