Champignon cream na sopas

Ang creamy champignon na sopas ay isang napakasarap, malambot at pampagana na treat para sa iyong home table. Ang sopas na ito ay magpapasaya din sa iyo sa kaakit-akit na hitsura at nutritional properties nito. Upang gumawa ng iyong sarili, gamitin ang aming napatunayang culinary na seleksyon ng sampung recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Classic creamy mushroom soup na may cream

Ang klasikong creamy champignon na sopas na may cream ay magpapasaya sa iyo sa masarap na lasa nito, pampagana na hitsura at nutritional properties. Maaaring ihain ang treat na ito para sa tanghalian, na kinumpleto ng crackers, herbs at iba pang paboritong treat. Subukan ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na larawan.

1. 
   Paano gumawa ng isang klasikong creamy mushroom na sopas? Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
2. 
   Gupitin ang mga champignon sa manipis na hiwa, i-chop ang sibuyas at bawang. Iprito ang mga produkto sa isang third ng mantikilya para sa mga 10 minuto.
3. 
   Ihanda ang sarsa sa isang hiwalay na mangkok. Upang gawin ito, matunaw ang natitirang mantikilya at iprito ang harina sa loob nito.
4. 
   Paghaluin ang mantikilya at harina hanggang sa mabuo ang isang homogenous na dilaw na masa. Ibuhos ang gatas sa sarsa at ihalo palagi. Pakuluan hanggang lumapot, pagkatapos ay magdagdag ng asin, paminta at nutmeg. Pagkatapos ng 5 minuto, ibuhos ang sabaw ng manok at pakuluan ang lahat.
5. 
   Isawsaw ang pritong mushroom na may sibuyas at bawang sa sarsa. Pakuluan ng halos 10 minuto.
6. 
   Susunod, gilingin ang mga nilalaman gamit ang isang blender.
7. 
   Gupitin ang puting tinapay sa mga cube at iprito sa langis ng gulay hanggang makakuha ka ng mga crouton. Asin sa panlasa.
8. 
   Ang klasikong creamy mushroom na sopas na may cream ay handa na. Ihain kasama ng crackers. Ang sopas ay maaari ding dagdagan ng mga damo at gadgad na keso.

Mushroom cream na sopas mula sa mga champignon na may tinunaw na keso

Ang mushroom cream na sopas na ginawa mula sa mga champignon na may tinunaw na keso ay nakakagulat na malambot at kaaya-aya sa panlasa. Tamang-tama ang treat na ito para sa isang pananghalian sa bahay at iba-iba ang iyong karaniwang menu. Madali lang ihanda. Upang gawin ito, gamitin ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 300 gr.
• Patatas - 400 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Naprosesong keso - 100 gr.
• Cream - 70 ml.
• Cream na keso - 70 gr.
• Tubig - 1.5 l.
• Parsley - opsyonal.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.Nililinis namin at hinuhugasan ang mga gulay nang maaga.

Hakbang 2. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Pinong tumaga ang sibuyas gamit ang kutsilyo.

Hakbang 4. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 5. Gupitin ang mga champignon sa manipis na hiwa.

Hakbang 6. Ilagay ang lahat ng inihanda na produkto sa isang pinainit na kawali na may langis ng gulay. Budburan ng asin at pampalasa.

Hakbang 7. Magprito ng halos 5 minuto sa katamtamang init, pagkatapos ay ibuhos sa 500 mililitro ng tubig at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 8. Ilipat ang aming workpiece sa isang kasirola at punan ito ng isang litro ng maligamgam na tubig. Magdagdag ng higit pang mga pampalasa sa panlasa. Lutuin ang sopas sa mababang init, natatakpan, sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 9. Sa oras na ito, gupitin ang keso sa maliliit na cubes.

Hakbang 10. Ilagay ang mga cube ng keso sa sopas at pukawin.

Hakbang 11. Magluto ng mga 7 minuto hanggang sa ganap na matunaw ang keso. Sa dulo, ibuhos ang mainit na cream.

Hakbang 12. Susunod, timpla ang mga nilalaman ng kawali gamit ang isang immersion blender hanggang makinis.

Hakbang 13. Ang mushroom cream na sopas ng mga champignon na may tinunaw na keso ay handa na. Ihain kasama ng mga crouton, herbs at hiwa ng pritong mushroom.

Creamy champignon na sopas na may patatas

Ang creamy champignon na sopas na may cream at patatas ay isang katakam-takam at masarap na ulam para sa iyong home table. Bilang karagdagan, ang sopas na ito ay magiging hindi kapani-paniwalang masustansiya. Upang maghanda, gamitin ang aming napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga larawan. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 400 gr.
• Patatas - 400 gr.
• Cream 10% - 400 ml.
• Mga sibuyas - 200 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Puting tinapay - para sa paghahatid.
• Dill - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Gupitin ang tinapay sa mga cube at tuyo ito sa isang oven na preheated sa 150 ° para sa mga 15-20 minuto. Gagamitin namin ang mga crouton na ito para sa paghahatid.

Hakbang 3. Balatan ang mga patatas, gupitin ang mga ito sa mga di-makatwirang piraso at punuin ang mga ito ng tubig. Asin at lutuin hanggang sa ganap na maluto.

Hakbang 4. Sa oras na ito, gupitin ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 5. Gupitin ang mga hugasan na champignon sa malalaking piraso.

Hakbang 6. Iprito ang sibuyas sa isang kawali na may langis ng gulay hanggang transparent.

Hakbang 7. Magdagdag ng mga mushroom sa sibuyas at magprito hanggang sa sumingaw ang likido. Sa dulo magdagdag ng asin at paminta.

Hakbang 8. Haluin ang mga mushroom at sibuyas gamit ang isang immersion blender.

Hakbang 9. Alisan ng tubig ang likido mula sa patatas. I-save ang isang baso ng likido. Gilingin ang pinakuluang patatas sa isang katas.

Hakbang 10. Pagsamahin ang mashed patatas na may halo ng kabute at ibuhos ang cream sa lahat ng ito.

Hakbang 11. Muli, timpla ang lahat ng nilalaman gamit ang isang blender hanggang makinis. Maaari kang magdagdag ng higit pang asin at paminta sa panlasa.

Hakbang 12. Dalhin ang sopas sa isang pigsa. Kung ito ay masyadong makapal, magdagdag ng kaunti sa nakareserbang sabaw ng patatas. Pagkatapos ay maaari mong patayin ang kalan.

Hakbang 13. Ang mushroom puree na sopas na may cream at patatas ay handa na. Maaari mo itong ihain kasama ng dill at crouton!

Cream na sopas ng mga champignons at manok

Ang mga champignon at manok ay tiyak na pag-iba-iba ang iyong home menu. Ang paggamot na ito ay magiging napaka-malambot, kaakit-akit at pampagana. Hindi mahirap ihanda ito sa iyong sarili. Upang gawin ito, gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 250 gr.
• Ham ng manok - 350 gr.
• Patatas - 250 gr.
• Pipino - 180 gr.
• Mga sibuyas - 100 gr.
• Karot - 100 gr.
• Naprosesong keso - 180 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Tubig - 1.5 l.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Parsley - 15 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Alisin ang balat mula sa binti ng manok at gupitin ang karne sa maliliit na piraso. Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga cube. Pinutol din namin ang mga sibuyas at karot.

Hakbang 3. Gupitin ang peeled zucchini at mushroom sa maliliit na piraso. Pinong tumaga ang perehil gamit ang isang kutsilyo. Ang isang pares ng mga sprigs ng mga gulay ay maaaring i-save para sa paghahatid.

Hakbang 4. Ibuhos ang isa at kalahating litro ng tubig sa kawali at isawsaw ang karne ng manok, patatas, sibuyas at karot. Pakuluan ang lahat at pagkatapos ay lutuin ng 25 minuto. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, siguraduhing alisin ang bula.

Hakbang 5. Inilulubog din namin ang mga champignons at zucchini sa kawali. Lutuin ang lahat nang magkasama para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 6. Magdagdag ng naprosesong keso at tinadtad na perehil sa mga nilalaman. Haluin ang mga nilalaman hanggang sa matunaw ang keso.

Hakbang 7. Dalhin muli ang aming paghahanda sa isang pigsa, pagkatapos ay magdagdag ng asin at ground black pepper. Magluto sa mababang init para sa isa pang 5 minuto.

Hakbang 8. Patayin ang apoy at gilingin ang mga nilalaman ng kawali gamit ang isang immersion blender.

Hakbang 9. Ang cream na sopas ng mga champignon at manok ay handa na. Ihain na binudburan ng tinadtad na perehil.

Creamy champignon na sopas, tulad ng sa isang mangkok ng tsokolate

Ang creamy champignon na sopas, tulad ng sa isang mangkok ng tsokolate, ay madaling ihanda sa bahay. Ang sopas na ito ay magiging napakasarap at malambot. Ihain ito para sa tanghalian o bilang isang magaan na hapunan. Upang maghanda ng masarap na creamy na sopas, gamitin ang aming napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga larawan.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 500 gr.
• Cream 33% - 150 ml.
• tubig na kumukulo - 150 ml.
• Bawang - 1 ngipin.
• sabaw ng manok - 600 ml.
• harina - 3 tbsp.
• Mga tuyong kabute ng porcini - 30 gr.
• Pinatuyong thyme - 1 pakurot.
• Nutmeg - 1 kurot.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mantikilya - 3 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga tuyong kabute at iwanan na may takip sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos, ilagay ang mga mushroom sa isang salaan at gupitin sa maliliit na piraso. Pilitin ang pagbubuhos ng kabute.

Hakbang 2. Hugasan nang mabuti ang mga champignon at gupitin sa manipis na hiwa. Magprito sa langis ng gulay hanggang sa bahagyang browned.

Hakbang 3. Sa kawali kung saan lulutuin namin ang sopas, init ang langis ng gulay. Magdagdag ng harina sa mantikilya at magprito ng mga 2 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 4. Susunod, ibuhos ang sabaw at pagbubuhos ng mga tuyong mushroom. Nagbubuhos din kami ng 150 mililitro ng tubig na kumukulo. Dalhin ang lahat sa pigsa at haluin.

Hakbang 5. Naglulubog kami ng mga mushroom, tinadtad na bawang at thyme sa aming paghahanda. Magdagdag din ng asin, paminta at nutmeg. Magluto ng halos 8 minuto sa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hakbang 6. Susunod, patayin ang apoy at timpla ang mga nilalaman ng kawali gamit ang isang blender. Ibuhos ang cream at pakuluan muli ang mga nilalaman.

Hakbang 7. Ang creamy champignon na sopas, tulad ng sa isang mangkok ng tsokolate, ay handa na. Ihain at magsaya!

Creamy champignon na sopas na may sabaw ng manok

Ang creamy champignon na sopas na may sabaw ng manok ay lumalabas na kawili-wili sa lasa at pampagana. Ang treat na ito ay perpekto para sa isang pananghalian sa bahay at pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu. Kahit sino kayang magluto nito. Upang gawin ito, gamitin ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na litrato.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 1

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• sabaw ng manok - 100 ml.
• Cream - 150 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan nang mabuti ang mga champignon sa ilalim ng tubig at gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa.

Hakbang 2. I-chop ang mga peeled carrots at mga sibuyas sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Ilagay ang mga gulay at mushroom sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay.

Hakbang 4. Iprito hanggang malambot at bahagyang kayumanggi, pagkatapos ay ilagay ang sabaw ng manok at kumulo sa mahinang apoy ng mga 5-10 minuto.

Hakbang 5. Ibuhos ang cream sa paghahanda at magdagdag ng mga pampalasa. Gumalaw at kumulo ng ilang minuto.

Hakbang 6. Ibuhos ang timpla sa mangkok ng blender at talunin hanggang sa ganap na makinis.

Hakbang 7. Ang creamy champignon na sopas na may sabaw ng manok ay handa na. Ibuhos sa mga mangkok at subukan!

PP recipe para sa creamy champignon na sopas

Ang recipe ng PP para sa creamy champignon na sopas ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa maliwanag na lasa nito, kundi pati na rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at mababang calorie na nilalaman. Ang ganitong paggamot ay tiyak na pahahalagahan ng mga sumusubaybay sa kanilang nutrisyon at kalusugan. Upang maghanda, tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 150 gr.
• Patatas - 250 gr.
• Karot - 70 gr.
• sabaw ng manok - 250 ml.
• Cream - 125 ml.
• Asin - sa panlasa.
• berdeng sibuyas - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Pinong tumaga ang mga karot gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 4. Hugasan nang mabuti ang mga kabute at gupitin ang mga ito sa mga hiwa, agad na iprito sa isang tuyong kawali hanggang malambot.

Hakbang 5. Pakuluan ang mga karot at patatas hanggang malambot, at pagkatapos ay timpla sa isang blender hanggang sa isang homogenous na lugaw ay nabuo.

Hakbang 6. Pinutol din namin ang mga pritong mushroom sa isang blender at dilute ang mga ito ng kaunti sa sabaw o tubig.

Hakbang 7. Pagsamahin ang mga gulay at masa ng kabute, ibuhos sa isang maliit na sabaw at cream. Dalhin ang timpla sa isang pigsa. Asin sa panlasa.

Hakbang 8. Ang recipe ng PP para sa creamy champignon na sopas ay handa na. Ihain na pinalamutian ng berdeng sibuyas!

Champignon na sopas sa isang blender

Ang champignon puree na sopas sa isang blender ay may maselan na lasa, pampagana na hitsura at nutritional properties. Maaaring ihain ang treat na ito para sa tanghalian, na kinumpleto ng crackers, herbs at iba pang paboritong treat. Subukan ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na larawan.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 200 gr.
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Cream - 250 gr.
• Bawang - 1 ngipin.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mantikilya - 30 gr.
• puting tinapay - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga patatas, banlawan sa ilalim ng tubig at gupitin sa malalaking piraso. Ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at pakuluan pagkatapos kumulo ng mga 20 minuto.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo at iprito ito sa isang kawali na may mantikilya.

Hakbang 3. Magdagdag ng tinadtad na mga champignon at tinadtad na bawang sa sibuyas.

Hakbang 4. Iprito ang mga sangkap nang magkasama para sa mga 5 minuto.

Hakbang 5. Alisan ng tubig ang mga patatas. Ibuhos ang isang maliit na sabaw sa isang tasa, maaari itong maging kapaki-pakinabang sa ibang pagkakataon. Magdagdag ng patatas sa mga mushroom na may mga gulay at ibuhos sa cream. Asin at paminta din namin ang paghahanda.

Hakbang 6. Haluin ang mga nilalaman ng kawali gamit ang isang blender hanggang sa ganap na makinis. Kung ang masa ay lumalabas na masyadong makapal, magdagdag ng isang maliit na sabaw ng patatas. Susunod, pakuluan ang malambot na sopas.

Hakbang 7Upang ihain, gupitin ang puting tinapay sa mga cube at tuyo ang mga ito sa isang tuyong kawali o sa oven.

Hakbang 8. Ang champignon puree na sopas sa isang blender ay handa na. Ihain kasama ng mga crouton at herbs!

Creamy champignon na sopas na walang cream

Ang creamy champignon na sopas na walang cream ay nagiging malambot at magaan. Tamang-tama ang treat na ito para sa isang pananghalian sa bahay at iba-iba ang iyong karaniwang menu. Madali lang ihanda. Upang gawin ito, gamitin ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na litrato.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 500 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Kuliplor - 200 gr.
• Keso - sa panlasa.
• Mantikilya - 30 gr.
• Bawang - 1 ngipin.
• Asin - sa panlasa.
• Mga buto - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga mushroom nang lubusan sa ilalim ng tubig at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. Susunod, iprito ang mga champignon sa isang kawali na may mantikilya.

Hakbang 3. Magdagdag ng tinadtad na mga sibuyas sa mga mushroom.

Hakbang 4. Iprito ang lahat nang magkasama hanggang sa ganap na maluto.

Hakbang 5. Paghiwalayin ang cauliflower sa mga inflorescences at pakuluan sa tubig na kumukulo ng mga 5 minuto.

Hakbang 6. Ilipat ang inihandang repolyo sa kawali.

Hakbang 7. Magdagdag ng pritong mushroom at mga sibuyas sa repolyo at simulan ang paghahalo ng lahat gamit ang isang blender.

Hakbang 8. Maaari kang magbuhos ng kaunting tubig na kumukulo sa masa na ito para sa mas likidong komposisyon.

Hakbang 9. Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 10. Ilagay ang keso sa kabuuang masa at ihalo muli ang lahat gamit ang isang blender.

Hakbang 11. Ang creamy champignon na sopas na walang cream ay handa na. Ihain na binudburan ng mga buto.

Cream ng mushroom soup na ginawa mula sa mga frozen na champignon

Ang cream ng mushroom na sopas mula sa mga frozen na champignon ay madaling ihanda sa bahay.Ang sopas na ito ay magiging napakasarap at malambot - ito ang perpektong solusyon para sa iyong kawili-wiling hapunan kasama ang iyong pamilya. Upang maghanda, gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Frozen champignon mushroom - 3 dakot.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Patatas - 2 mga PC.
• Cream - 100 ML.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Asin - 3 kurot.
• Mga pampalasa - 3 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinong tumaga ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 2. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Magprito ng mga gulay dito hanggang malambot.

Hakbang 3. Hayaang matunaw ng kaunti ang mga nakapirming champignon, hindi na kailangang ganap na mag-defrost. Kung ang mga mushroom ay masyadong malaki, gupitin ito sa mga piraso.

Hakbang 4. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa mga cube. Pagkatapos ay pakuluan hanggang lumambot sa isang litro ng tubig.

Hakbang 5. Ilagay ang mga mushroom sa kawali na may mga gulay. Magprito ng mga sangkap nang magkasama para sa mga 5 minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa kawali na may patatas.

Hakbang 6. Asin, iwisik ang sopas na may mga pampalasa at pakuluan ito ng mga 20 minuto sa mababang init. Pagkatapos ay gilingin ang mga nilalaman gamit ang isang immersion blender. Ibuhos ang cream dito, pukawin at pakuluan muli sa loob ng 1-2 minuto.

Hakbang 7. Ang cream ng mushroom na sopas mula sa frozen na champignon ay handa na. Ibuhos sa mga plato at ihain!