Hipon sa toyo na may bawang sa isang kawali

Hipon sa toyo na may bawang sa isang kawali

Ang hipon sa toyo na may bawang sa isang kawali ay isang masarap at mataas na protina na pampagana na akmang babagay sa isang menu ng banquet, pati na rin ang magpapasaya sa mga pagtitipon sa gabi kasama ang mga kaibigan. Ang pritong seafood ay lalong masarap kasama ng isang baso ng pinalamig na mabula na inumin; talagang lahat ng lalaki ay pahalagahan ang ulam na ito! Gamit ang toyo, ang hipon ay "sumisipsip" ng tamang dami ng asin at nagiging balanseng lasa, at ang tinadtad na bawang ay ginagawang mas piquant at mabango ang pampagana.

Hindi binalatan na hipon sa toyo na may bawang sa isang kawali

Ang hindi nabalatang hipon sa toyo na may bawang sa isang kawali ay isang malusog at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na magbibigay sa iyo ng tunay na gastronomic na kasiyahan at kabusog. Aabutin ng kalahating oras ang paghahanda, at bilang resulta ay makakakuha ka ng delicacy na hindi ka iaalok sa isang restaurant!

Hipon sa toyo na may bawang sa isang kawali

Mga sangkap
+2 (mga serving)
  • Haring Hipon 4 (bagay)
  • Bawang 3 (mga bahagi)
  • Langis ng sunflower 2 (kutsara)
  • Tubig 100 (milliliters)
  • toyo 50 (milliliters)
  • limon 2 mga hiwa
  • Mga halamang gamot na Provencal  panlasa
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
Mga hakbang
35 min.
  1. Paano magluto ng hipon sa toyo na may bawang sa isang kawali? Ibuhos ang tubig sa pre-defrosted shrimp at pahiran ng tuyo gamit ang mga napkin.
    Paano magluto ng hipon sa toyo na may bawang sa isang kawali? Ibuhos ang tubig sa pre-defrosted shrimp at pahiran ng tuyo gamit ang mga napkin.
  2. Ilagay ang seafood sa isang mangkok na lumalaban sa init at ibuhos ang humigit-kumulang 100 mililitro ng tubig, kumulo sa ilalim ng takip sa katamtamang init sa loob ng 4-5 minuto.
    Ilagay ang seafood sa isang mangkok na lumalaban sa init at ibuhos ang humigit-kumulang 100 mililitro ng tubig, kumulo sa ilalim ng takip sa katamtamang init sa loob ng 4-5 minuto.
  3. Samantala, alisan ng balat ang bawang at i-chop ang mga clove.
    Samantala, alisan ng balat ang bawang at i-chop ang mga clove.
  4. Pagkatapos sumingaw ang moisture, magbuhos ng kaunting mantika ng mirasol sa hipon.
    Pagkatapos sumingaw ang moisture, magbuhos ng kaunting mantika ng mirasol sa hipon.
  5. Magdagdag ng tinadtad na bawang at pampalasa.
    Magdagdag ng tinadtad na bawang at pampalasa.
  6. Ibuhos sa toyo at budburan ng maasim na citrus juice.
    Ibuhos sa toyo at budburan ng maasim na citrus juice.
  7. Dagdagan ang init sa mataas at iprito ang mga sangkap para sa isa pang 4-5 minuto.
    Dagdagan ang init sa mataas at iprito ang mga sangkap para sa isa pang 4-5 minuto.
  8. Ang hipon sa toyo na may bawang sa isang kawali ay handa na! Inihain namin ang pagkain at inihain kaagad sa mesa. Bon appetit!
    Ang hipon sa toyo na may bawang sa isang kawali ay handa na! Inihain namin ang pagkain at inihain kaagad sa mesa. Bon appetit!

Hipon sa toyo na may mantikilya at bawang sa isang kawali

Ang hipon sa toyo na may mantikilya at bawang sa isang kawali ay isang pampagana na mapapaibig sa unang lasa, lalo na kung ikaw ay mahilig sa seafood. Gamit ang mantikilya, ang pagkain ay nakuha na may pinong aftertaste at maliwanag na aroma.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

  • hipon ng tigre - 1.2 kg.
  • Bawang - 7 ngipin.
  • Mantikilya - 80 gr.
  • toyo - 50 ML.
  • puting alak - 100 ml.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Lemon - sa panlasa.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-thaw ang hipon at hugasan ang mga ito ng maigi, alisin ang lahat ng labis at budburan ng itim na paminta at asin.

Hakbang 2.Init ang isang kawali na may langis ng gulay at mabilis na kayumanggi ang mga hiwa ng bawang (5 cloves), pagkatapos ng ilang minuto magdagdag ng kalahati ng mantikilya at alak, sumingaw ang alkohol.

Hakbang 3. Magdagdag ng seafood at natitirang bawang sa pinong sarsa, ibuhos sa toyo at ikalat ang kalahati ng mantikilya. Magluto sa katamtamang init, pagpapakilos, para sa 5-7 minuto.

Hakbang 4. Ilagay ang masarap na hipon sa isang plato at palamutihan ng mga herbs at lemon slices.

Hakbang 5. Kumuha ng sample at magsaya. Bon appetit!

Pritong shelled shrimp na may toyo, lemon at bawang

Ang piniritong hipon sa shell na may toyo, lemon at bawang ay isang delicacy na talagang maaaring ihanda ng sinuman, kahit na walang anumang culinary skills o karanasan. Ang pagkaing-dagat ay dapat dagdagan ng ilang bahagi at sumailalim sa mabilis na paggamot sa init.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto – 7 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Bawang - 2 ngipin.
  • Hipon - 400 gr.
  • toyo - 70 ML.
  • Lemon juice - 0.5 tsp.
  • Langis ng sunflower - para sa Pagprito.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang lahat ng sangkap na nakalista sa itaas sa mesa.

Hakbang 2. Ibuhos ang langis ng mirasol sa isang kawali at init ito, magdagdag ng seafood.

Hakbang 3. Budburan ng isang pakurot ng asin at pukawin.

Hakbang 4. Pisilin ang mga clove ng bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at iprito ang mga sangkap sa loob ng 4-5 minuto.

Hakbang 5. Ibuhos ang toyo sa mga sangkap at, pagpapakilos, init ang lahat nang magkasama para sa isa pang 2-5 minuto.

Hakbang 6. Ilipat ang pampagana sa isang serving dish at budburan ng lemon juice at paminta. Bon appetit!

Hipon sa honey-soy sauce na may bawang sa isang kawali

Ang hipon sa honey-soy sauce na may bawang sa isang kawali ay isang masustansya at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na magpapasaya sa mga pagtitipon sa gabi habang nanonood ng isang serye sa TV o pakikipagkita sa mga kaibigan. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng honey sa seafood, ang lasa nito ay nagiging mas maliwanag at mas mayaman, siguraduhing subukan ito!

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

  • Hipon - 1 kg.
  • Honey - 40 gr.
  • toyo - 50 ML.
  • dahon ng bay - 4 na mga PC.
  • Bawang - 2 ngipin.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • asin - 5 gr.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin, pagkaing-dagat at laurel - pakuluan ng 5-7 minuto.

Hakbang 2. Sa parehong oras, alisan ng balat at makinis na i-chop ang mga clove ng bawang.

Hakbang 3. Init ang langis ng gulay at kayumanggi ang bawang, magdagdag ng pulot at toyo at ihalo.

Hakbang 4. Ilagay ang hipon sa isang salaan at hayaan itong maubos, pagkatapos ay ilipat ito sa honey-toy sauce.

Hakbang 5. Paghalo, kumulo ang pagkain para sa mga 5 minuto, sumingaw ang kahalumigmigan. Budburan ng mga mabangong halamang gamot.

Hakbang 6. Ihain ang gintong hipon na mainit o pinalamig at magsaya. Bon appetit!

King prawns sa toyo na may bawang

Ang mga king prawn sa toyo na may bawang ay isang elementarya na paraan upang maghanda ng makatas at malasang seafood na may pinakamababang hanay ng mga sangkap na nasa kamay. Para sa isang kamangha-manghang pagtatanghal, inirerekumenda na pagsamahin ang malalaking hipon na may mga hiwa ng maasim na lemon - dilaan mo ang iyong mga daliri!

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto – 10-15 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Haring hipon - 7-8 na mga PC.
  • toyo - 50 ML.
  • Tubig - 100 ML.
  • Langis ng sunflower - para sa Pagprito.
  • Lemon - 2 hiwa.
  • Bawang - 3 ngipin.
  • Provencal herbs - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bago simulan ang proseso, defrost, hugasan at tuyo ang pangunahing sangkap.

Hakbang 2. Ibuhos ang kaunting tubig sa kawali at idagdag ang hipon, pakuluan sa ilalim ng takip ng mga 5 minuto.

Hakbang 3. Nang walang pag-aaksaya ng oras, i-chop ang mga peeled na clove ng bawang.

Hakbang 4. Kapag ang lahat ng tubig ay sumingaw, magdagdag ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay.

Hakbang 5. Magdagdag ng bawang at Provençal herbs, asin at paboritong pampalasa.

Hakbang 6. Magdagdag ng citrus juice at toyo sa isang hindi masusunog na mangkok, pagpapakilos, magluto para sa isa pang 4 na minuto.

Hakbang 7. Ilagay nang maganda ang seafood sa isang serving platter at simulan ang pagkain. Bon appetit!

Pritong binalatan na hipon sa toyo na may bawang

Ang piniritong binalatan na hipon sa toyo na may bawang ay isang masarap na pampagana na maaaring ihain nang mag-isa o idagdag sa isang salad, canapes o tartlets, at marami pang ibang pagkaing gusto mo.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto – 25-30 min.

Mga bahagi – 2-3.

Mga sangkap:

  • Hipon - 500 gr.
  • Bawang - 5 ngipin.
  • Langis ng gulay - 4 tbsp.
  • toyo - 50 ML.
  • Sesame - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang mga produkto na kailangan namin sa desktop.

Hakbang 2. I-pre-defrost ang seafood at linisin ito sa mga bituka, shell at ulo - banlawan nang maigi sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay sa isang salaan.

Hakbang 3. Pagkatapos ng pagbabalat ng bawang, gupitin ang mga clove sa mga hiwa.

Hakbang 4. Brown ang maanghang na sangkap sa mainit na langis ng gulay at alisin mula sa kawali.

Hakbang 5. Ibuhos ang hipon sa mabangong langis at iprito sa lahat ng panig hanggang sa maging maganda ang ginintuang kayumanggi.

Hakbang 6. Ibuhos sa toyo at maghintay hanggang ang sarsa ay masipsip sa seafood.

Hakbang 7Palamutihan ang mainit na ulam na may mga buto ng linga at ihain. Bon appetit!

Hipon sa toyo na may bawang at luya sa isang kawali

Ang hipon sa toyo na may bawang at luya sa isang kawali ay isang orihinal at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na mabibighani sa iyo sa aroma nito kahit na sa proseso ng pagprito. Ang ulam ay may maliwanag, bahagyang maanghang na aftertaste, kaya ang mga mahilig sa lutuing Asyano ay dapat magbayad ng espesyal na pansin sa recipe na ito.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

  • Mga hipon ng tigre - 250 gr.
  • Bawang - 2 ngipin.
  • ugat ng luya - 1 cm.
  • Liquid honey - 1 tsp.
  • Tomato sauce - 2 tbsp.
  • Sarsa ng isda - 1.5 tsp.
  • toyo - 1 tbsp.
  • Langis ng sunflower - 2 tbsp.
  • Lemon juice - 1 tbsp.
  • Chili pepper - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang ihanda ang mabangong langis, magpainit ng kawali na may langis ng gulay at magprito ng mga piraso ng binalatan na luya at mga clove ng bawang na pinindot gamit ang isang kutsilyo (sa balat) sa loob ng isang minuto.

Hakbang 2. Itapon ang mga browned ingredients at ilagay ang seafood sa isang fireproof dish. Magprito sa magkabilang panig sa loob ng 2 minuto.

Hakbang 3. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga sarsa: toyo, isda at kamatis. Magdagdag ng paminta, magdagdag ng pulot at pukawin nang masigla.

Step 4. Ibuhos ang sauce sa hipon at idagdag din ang chili pepper rings.

Hakbang 5. Pagkatapos ng 2-3 minuto, iwisik ang mga sangkap na may lemon juice, ilagay ang hiwa sa isang kawali at pukawin.

Hakbang 6. Ihain nang direkta ang rosy shrimp sa kawali. Maghanda at magsaya!

Tiger prawns na may mga gulay sa toyo na may bawang

Ang mga hipon ng tigre na may mga gulay sa toyo na may bawang ay isang katangi-tanging ulam na, kapag inihain sa mga panauhin, ang lahat ng mga tumitikim ay makatitiyak na dati kang naghahatid mula sa restaurant. Gayunpaman, madali mong maihanda ang gayong delicacy gamit ang iyong sariling mga kamay at tamasahin ang hindi kapani-paniwalang lasa na ito!

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Mga bahagi – 3-4.

Mga sangkap:

  • hipon ng tigre - 500-700 gr.
  • Bawang - 2-4 na ngipin.
  • toyo - 2-3 tbsp.
  • Mga kamatis - 3-4 na mga PC.
  • ugat ng luya - 2 cm.
  • Lemon - 1 hiwa
  • Mga gulay - sa panlasa
  • Salt - sa panlasa
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pre-defrost ang seafood sa ilalim na istante ng refrigerator, alisin ang shell at esophagus, at banlawan ito.

Hakbang 2. Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na hiwa.

Hakbang 3. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ibuhos ang mga kamatis, kumulo sa ilalim ng talukap ng mata para sa 4-5 minuto.

Hakbang 4. Kasabay nito, i-chop ang binalatan na luya at bawang.

Hakbang 5. Ipadala ang mga tinadtad na sangkap sa mga kamatis, budburan ng citrus juice.

Hakbang 6. Painitin ang mga gulay sa loob ng 1-2 minuto at idagdag ang hipon, pakuluan ang mga sangkap sa ilalim ng takip sa loob ng 3-4 minuto.

Hakbang 7. Ibuhos sa toyo at pagkatapos ng isang minuto ilagay ang pagkain sa mga plato. Bon appetit!

( 192 grado, karaniwan 4.96 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas