Sinigang na mais

Ang sinigang na mais ay isang masarap na produktong pandiyeta na halos hindi nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi; maaari itong ligtas na maisama kahit na sa menu ng mga bata. Ang lugaw ay maaaring lutuin para sa almusal sa gatas o pinakuluan sa tubig at isilbi bilang isang side dish para sa tanghalian. Ang artikulo ay naglalaman ng 10 mahusay na mga recipe para sa paggawa ng sinigang na mais.

Sinigang na mais na may gatas sa isang kawali sa kalan

Ang mga lugaw na gawa sa gatas ay lumalabas na malambot at malasa, at ang sinigang na mais ay walang pagbubukod. Ang mga butil ng mais at gatas ay isang magandang almusal.

1. 
   Paano magluto ng sinigang na mais sa isang kasirola sa kalan? Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap ayon sa listahan.
2. 
   Ibuhos ang cereal sa kawali at ibuhos sa tubig sa isang ratio ng 1 hanggang 3. Magdagdag ng asukal, asin, pukawin at dalhin ang sinigang sa isang pigsa.Pagkatapos ay bawasan ang apoy at kumulo hanggang sa halos lahat ng likido ay masipsip.
3. 
   Pagkatapos nito, ibuhos ang gatas, pukawin at ipagpatuloy ang pagluluto ng sinigang sa katamtamang init.
4. 
   Kapag ang lahat ng gatas ay naidagdag na at ang lugaw ay nakakuha ng isang homogenous consistency, magdagdag ng mantikilya sa kawali at pukawin.
5. 
   Pakuluan ang lugaw para sa isa pang 10-15 minuto, pagkatapos ay ihain para sa almusal na may sariwang prutas.

Bon appetit!

Paano magluto ng sinigang na mais sa tubig sa isang kasirola?

Isa ito sa pinaka-badyet ngunit masarap na side dish para sa mga pagkaing karne at isda. Ang lugaw ng mais ay naroroon sa diyeta ng halos bawat tao, dahil ito ay mayaman sa protina at kapaki-pakinabang na microelement.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Mga butil ng mais - 1 tbsp.
• Tubig - 4 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya - 60 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng mga sangkap sa paghahanda ng sinigang.

2. Ibuhos ang mga butil ng mais sa isang mangkok.

3. Banlawan ang cereal ng malamig na tubig ng ilang beses.

4. Pagkatapos nito, ilipat ang cereal sa isang kasirola, magdagdag ng asin.

5. Ibuhos ang tubig sa kawali, takpan ang kawali na may takip at lutuin ang lugaw sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto.

6. Ihain ang sinigang na mais na mainit na may kasamang maliit na piraso ng mantikilya.

Bon appetit!

Masarap na sinigang na mais na may gatas sa isang slow cooker

Isang masarap na cornmeal dish para sa lahat ng edad. At tulad ng alam mo, ang isang multicooker ay ang pinakamahusay na kasangkapan sa kusina para sa paghahanda ng iba't ibang mga cereal. Gamit ang delayed start function, maaari mo ring i-program ang paghahanda ng lugaw sa anumang oras na maginhawa para sa iyo.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Mga butil ng mais - 1 tbsp.
• Gatas - 4 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Mantikilya - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Upang maghanda ng sinigang na mais kakailanganin mo ang mga butil ng mais, gatas, asukal, asin at mantikilya para sa paghahatid.

2. Ibuhos ang cereal, asukal at asin sa mangkok ng multicooker.

3. Ibuhos ang gatas.

4. Isara ang takip ng multicooker, piliin ang programang "Milk porridge". Pagkatapos ng beep, magdagdag ng mantikilya at pukawin ang sinigang.

5. Ihain nang mainit ang sinigang na mais.

Bon appetit!

Paano magluto ng sinigang mula sa mga butil ng mais sa tubig sa isang mabagal na kusinilya?

Ang sinigang na mais ay isang ulam na mayaman sa microelements at napakasustansya; ito ay perpektong hinihigop ng katawan at tumutulong na gawing normal ang digestive system. Kahit na ang sinigang na mais na niluto sa tubig ay lumalabas na malasa at mabango.

Oras ng pagluluto: 55 min.

Oras ng pagluluto: 5 minuto.

Servings: 2-3.

Mga sangkap:

• Mga butil ng mais - 130 gr.
• Tubig - 520 ml.
• Mantikilya - 20 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga butil ng mais nang ilang beses gamit ang malamig na tubig.

2. Ilagay ang cereal sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng asin at ibuhos sa tubig.

3. Isara ang takip ng multicooker at i-activate ang "Grain" mode.

4. Pagkatapos ng beep, pukawin ang lugaw, magdagdag ng mantikilya at iwanan ang sinigang na mais sa mode na "Pag-init" para sa isa pang 20 minuto.

5. Ihain ang sinigang na inihanda sa ganitong paraan na mainit bilang side dish para sa mga pagkaing karne.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa sinigang na mais na may kalabasa

Upang magdagdag ng iba't-ibang sa iyong diyeta, maghanda ng masarap at maliwanag na sinigang na mais na may kalabasa para sa almusal. Sasabihin namin sa iyo kung paano ihanda ito sa recipe na ito; bubuksan nito ang lasa ng kalabasa at mga butil ng mais sa isang ganap na bagong paraan.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4-6.

Mga sangkap:

• Mga butil ng mais - 0.5 tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Kalabasa - 100 gr.
• Asukal ng vanilla - 20 gr.
• Asukal - 50 gr.
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang kalabasa sa maliliit na cubes.

2. Banlawan ng malamig na tubig ang mga butil ng mais.

3. Ibuhos ang tubig sa ibabaw ng kalabasa at lutuin ng 5 minuto, magdagdag ng asukal sa panlasa.

4. Pagkatapos ay ilagay ang corn grits at vanilla sugar sa kawali at ipagpatuloy ang pagluluto ng isa pang 10-15 minuto.

5. Pagkatapos ay isara ang kawali na may takip at iwanan ang lugaw sa loob ng 5-7 minuto. Ihain ang sinigang na mais na may mantikilya.

Bon appetit!

Masarap na sinigang na gawa sa corn grits sa oven sa isang kaldero

Ang aming mga pagkaing cornmeal ay hindi pa iba-iba tulad ng sa mga bansa sa South America. Narito, halimbawa, ay isang paraan upang maghanda ng masarap at kasiya-siyang lugaw ng mais na may isang kawili-wiling bahagi ng paghahatid.

Oras ng pagluluto: 120 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Mga butil ng mais - 1/3 tbsp.
• Tubig - 1.5-2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Hindi mabangong langis - 10 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang cereal ng malamig na tubig.

2. Ilagay ang cereal sa mga kaldero.

3. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa at mantika.

4. Ibuhos ang tubig sa mga kaldero at haluin. Ilagay ang mga kaldero sa isang oven na preheated sa 190 degrees para sa 1.5-2 na oras. Haluin ang sinigang at lagyan ng tubig pana-panahon.

5. Maaari mong ihain ang sinigang nang direkta sa mga kaldero.

Bon appetit!

Nakabubusog na butil ng mais na sinigang na may karne

Isang nakabubusog na opsyon para sa paggawa ng sinigang na mais. Maaari mong gamitin ang anumang karne para sa recipe na ito ayon sa iyong panlasa: manok, karne ng baka o baboy. Pinagsasama ng sinigang na ito ang pangunahing ulam at isang side dish.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4-6.

Mga sangkap:

• Mga butil ng mais - 1 tbsp.
• Tubig - 4 tbsp.
• Mga sibuyas - 3 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Karne - 500 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gisantes ng allspice - 2 mga PC.
• Ground coriander - sa panlasa.
• Pinatuyong ugat ng perehil - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes, lagyan ng rehas ang mga karot.

2. Iprito ang mga sibuyas sa langis ng gulay hanggang transparent. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa malambot ang mga karot.

3. Susunod, idagdag ang tinadtad na karne sa kawali at kumulo ng ilang minuto. Pagkatapos ay ibuhos sa tubig, magdagdag ng asin at pampalasa, kumulo sa ilalim ng talukap ng mata hanggang sa maluto ang karne.

4. Banlawan ang mga butil ng mais sa tubig na umaagos, ilagay sa kawali, at haluin. Kung kinakailangan, magdagdag ng mainit na tubig upang ang cereal ay ganap na natatakpan ng tubig. Lutuin ang lugaw sa katamtamang init sa loob ng 20-30 minuto.

5. Pagkatapos ay patayin ang kalan at hayaang maluto ang lugaw sa ilalim ng takip sa loob ng 20 minuto. Ihain ang sinigang na mais na may mainit na karne na may mga sariwang gulay.

Bon appetit!

Paano magluto ng sinigang na mais na may keso?

Ang lugaw ng mais ay inihanda hindi lamang bilang isang matamis para sa almusal. Iminumungkahi namin ang paghahanda ng isang kahanga-hangang ulam ng corn grits para sa anumang okasyon. Ang sinigang na mais na may keso ay mabuti kahit na bilang isang hiwalay na ulam, magdagdag lamang ng isang salad ng gulay dito.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Mga butil ng mais - 300 gr.
• harina ng mais - 60 gr.
• Suluguni cheese - 500 gr.
• Tubig - 1 l.
• Mantikilya - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Grate ang keso.

2. Sukatin ang kinakailangang dami ng cereal at harina.

3. Ibuhos ang corn grits sa isang kasirola, lagyan ng tubig at pakuluan. Pagkatapos ay bawasan ang init at kumulo sa loob ng 30 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

4. Kapag ang cereal ay pinakuluan, magdagdag ng harina at haluin.

5.Susunod, idagdag ang gadgad na keso, pukawin at ipagpatuloy ang pagluluto ng sinigang para sa isa pang 3 minuto sa katamtamang init.

6. Ihain ang sinigang na mais na mainit, tinimplahan ng mantikilya.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng sinigang na mais na may saging

Ang sinigang na mais ay isang malusog at kasiya-siyang ulam na maaaring ihanda sa iba't ibang paraan at ihain para sa almusal, tanghalian o hapunan. Ang recipe ng saging na ito ay mas angkop para sa almusal; ang lugaw ay nagiging napaka-mabango at matamis.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Mga butil ng mais - 100 gr.
• Sesame - 1 tsp.
• kanela - 0.5 tsp
• Saging - 1 pc.
• Gatas - 0.5 tbsp.
• Tubig - 400 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng butil ng mais.

2. Banlawan ang cereal ng dalawang beses gamit ang tubig na umaagos.

3. Magdagdag ng cinnamon at sesame seeds sa isang tuyong kawali, haluin at iprito ng 1 minuto.

4. Balatan ang saging at gupitin sa mga cube.

5. Punan ang cereal ng tubig sa isang ratio na 1 hanggang 4. Dalhin ang sinigang sa isang pigsa, magdagdag ng mga buto ng linga at kanela, pukawin at lutuin ng 5 minuto.

6. Pagkatapos ay ibuhos sa gatas at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 5 minuto.

7. Pagkatapos nito, idagdag ang saging, haluin, takpan ang kawali na may takip at lutuin sa mababang init para sa isa pang 5 minuto.

8. Patayin ang apoy, hayaang umupo ang lugaw sa ilalim ng takip ng 5 minuto, pagkatapos ay ihain. Sa iyong paghuhusga, maaari kang magdagdag ng mantikilya o tsokolate sa sinigang.

Bon appetit!

Isang simple at mabilis na recipe para sa sinigang na mais sa microwave

Ang pagluluto sa microwave ay isang paboritong libangan para sa mga abalang maybahay. Hindi nakakagulat, dahil kahit na may kakulangan ng oras, maaari kang magluto ng isang malaking bilang ng mga masasarap na pagkain sa microwave. Halimbawa, masarap na sinigang na mais.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 5 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Mga butil ng mais - 80-100 gr.
• Mga pinatuyong prutas - sa panlasa.
• Asin - 1 kurot.
• Asukal - 1 tbsp.
• Gatas - 1 tbsp.
• Tubig - 300 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng butil ng mais.

2. Maaari kang kumuha ng anumang pinatuyong prutas na gusto mo. Hugasan ang mga ito at alisan ng tubig sa isang colander.

3. Ibuhos ang cereal sa isang mangkok, magdagdag ng asin, asukal at mga pinatuyong prutas.

4. Pakuluan ang tubig, ito ay dapat na 3 beses ang dami ng cereal. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang mangkok, ihalo nang mabuti.

5. Ilagay ang mangkok ng lugaw sa microwave sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas at lutuin ng isa pang 3-5 minuto. Ihain ang sinigang na mainit-init para sa almusal.

Bon appetit!