Dibdib ng manok - 10 simple at masarap na pagkain

Dibdib ng manok - 10 simple at masarap na pagkain

Ang dibdib ng manok ay isang masarap, masustansya at maraming nalalaman na produkto kung saan maaari kang maghanda ng isang malaking bilang ng mga maliliwanag at pampagana na pagkain para sa iyong tahanan o holiday table. Pansinin ang aming napatunayang culinary selection ng sampung simple at masarap na mga recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.

Ang dibdib ng manok na inihurnong sa oven na may kamatis at keso

Ang dibdib ng manok na inihurnong sa oven na may kamatis at keso ay isang masarap at katakam-takam na ulam na perpekto para sa tanghalian ng pamilya o hapunan sa holiday. Upang maghanda sa bahay, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.

Dibdib ng manok - 10 simple at masarap na pagkain

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Dibdib ng manok 2 (bagay)
  • Mga kamatis 2 (bagay)
  • Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 100 (gramo)
  • Bawang 3 (mga bahagi)
  • toyo 30 (milliliters)
  • kulay-gatas 4 (kutsara)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
  • Parsley 4 mga sanga
Mga hakbang
80 min.
  1. Paano magluto ng simple at masarap na ulam ng dibdib ng manok? Hugasan namin, alisin ang balat mula sa dibdib at maingat na paghiwalayin ang fillet mula sa buto. Ilagay ang workpiece sa isang malalim na mangkok, iwiwisik nang lubusan ang itim na paminta at asin. Lagyan ng kaunting asin, dahil mag-atsara tayo sa toyo.
    Paano magluto ng simple at masarap na ulam ng dibdib ng manok? Hugasan namin, alisin ang balat mula sa dibdib at maingat na paghiwalayin ang fillet mula sa buto.Ilagay ang workpiece sa isang malalim na mangkok, iwiwisik nang lubusan ang itim na paminta at asin. Lagyan ng kaunting asin, dahil mag-atsara tayo sa toyo.
  2. Dinadagdagan namin ang karne ng manok na may tinadtad na damo at ibuhos ang toyo. Haluin at iwanan ng 30 minuto.
    Dinadagdagan namin ang karne ng manok na may tinadtad na damo at ibuhos ang toyo. Haluin at iwanan ng 30 minuto.
  3. Pinutol namin ang mga kamatis at keso sa manipis na hiwa.
    Pinutol namin ang mga kamatis at keso sa manipis na hiwa.
  4. Gumagawa kami ng ilang mga pagbawas sa buong inatsara na manok. Sa bawat isa ay naglalagay kami ng mga hiwa ng kamatis at keso.
    Gumagawa kami ng ilang mga pagbawas sa buong inatsara na manok. Sa bawat isa ay naglalagay kami ng mga hiwa ng kamatis at keso.
  5. Ilagay ang inihandang manok sa isang baking dish.
    Ilagay ang inihandang manok sa isang baking dish.
  6. Hiwalay, ihalo ang kulay-gatas na may tinadtad na bawang. Pinahiran namin ang aming ulam na may nagresultang sarsa.
    Hiwalay, ihalo ang kulay-gatas na may tinadtad na bawang. Pinahiran namin ang aming ulam na may nagresultang sarsa.
  7. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 200° at maghurno ng 30 minuto.
    Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 200° at maghurno ng 30 minuto.
  8. Ang dibdib ng manok na inihurnong sa oven na may kamatis at keso ay handa na. Dalhin ang treat sa mesa!
    Ang dibdib ng manok na inihurnong sa oven na may kamatis at keso ay handa na. Dalhin ang treat sa mesa!

Mga chops ng dibdib ng manok sa isang kawali

Ang mga chops ng dibdib ng manok sa isang kawali ay nagiging hindi kapani-paniwalang malasa, pampagana at kulay-rosas. Tamang-tama ang treat na ito para sa tanghalian o hapunan. Ihain kasama ng iyong mga paboritong side dish. At para sa pagluluto, gamitin ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • harina - 4 tbsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang dibdib ng manok sa mga fillet. Susunod, pinutol namin ang fillet sa mga steak ng pantay na kapal.

Hakbang 2. Takpan ang karne ng manok na may pelikula at talunin ito ng martilyo sa kusina.

Hakbang 3. Pagkatapos ay iwiwisik ang mga inihandang fillet na may asin at pampalasa.

Hakbang 4. Talunin ang mga itlog ng manok na may isang pakurot ng asin. Inilulubog namin ang bawat piraso ng manok dito.

Hakbang 5. Susunod, igulong ang produkto sa harina sa magkabilang panig.

Hakbang 6. Ilipat ang mga paghahanda sa isang kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 7Iprito hanggang golden brown sa magkabilang gilid.

Hakbang 8. Ang mga chops ng dibdib ng manok sa isang kawali ay handa na. Ihain kasama ng iyong mga paboritong side dishes!

Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok

Ang mga tinadtad na cutlet ng dibdib ng manok ay lumabas na nakakagulat na makatas at malambot. Maaaring ihain ang treat na ito para sa tanghalian o hapunan kasama ng iyong mga paboritong side dish. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang aming napatunayang culinary recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 1 kg.
  • Mga sibuyas - 4 na mga PC.
  • Semolina - 7 tbsp.
  • Itlog - 5 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Panimpla para sa manok - sa panlasa.
  • Maasim na cream / mayonesa - 6 tbsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Balatan kaagad ang sibuyas at hatiin ang dibdib ng manok sa mga fillet.

Hakbang 2. Gupitin ang bawat piraso ng fillet sa maliliit na piraso gamit ang isang matalim na kutsilyo. Maginhawang putulin ang ibon kung ito ay bahagyang nagyelo.

Hakbang 3. Pagkatapos ay makinis na tumaga ang mga sibuyas.

Hakbang 4. Pagsamahin ang karne ng manok at mga sibuyas sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 5. Dinadagdagan namin ang mga produkto na may semolina, itlog at kulay-gatas o mayonesa. Salt at budburan ng mga pampalasa, pagkatapos ay ihalo nang lubusan. Ilagay ang timpla sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 6. Painitin nang mabuti ang kawali na may langis ng gulay. Gamit ang isang kutsara, isawsaw ang tinadtad na workpiece dito.

Hakbang 7. Iprito ang mga cutlet sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 8. Ang mga tinadtad na cutlet ng dibdib ng manok ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Dibdib ng manok sa sarsa ng cream

Ang dibdib ng manok sa creamy sauce ay isang masarap at katakam-takam na treat na perpekto para sa tanghalian ng pamilya o hapunan sa holiday.Ang produktong ito ay maaaring ihain kasama ng iyong mga paboritong side dish sa panlasa. Upang maghanda sa bahay, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 45 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 0.7 kg.
  • Cream 20% - 150 ml.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Mga gulay - 2 tbsp.
  • Matamis na paprika - 1 tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Tubig - 200 ML.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Hinahati namin ang dibdib ng manok sa mga fillet.

Hakbang 2. Susunod, gupitin ang fillet sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang malalim na mangkok, budburan ng asin at pampalasa.

Hakbang 4. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman.

Hakbang 5. Balatan ang mga clove ng bawang at gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa.

Hakbang 6. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at iprito ang mga hiwa ng bawang dito hanggang lumitaw ang isang maliwanag na aroma. Pagkatapos ay alisin ang bawang.

Hakbang 7. Ilagay ang mga piraso ng manok sa mabangong mantika at iprito hanggang sa mabuo ang crust.

Hakbang 8. Ibuhos ang tubig sa kawali na may manok.

Hakbang 9. Isara ang workpiece na may takip at kumulo sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 10. Sa oras na ito, pagsamahin ang gadgad na keso, tinadtad na damo at cream sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 11. Paghaluin ang cream sauce.

Hakbang 12. Ibuhos ang timpla sa kawali na may manok, pukawin at kumulo para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 13. Ang dibdib ng manok sa sarsa ng cream ay handa na. Ihain sa mesa!

Dibdib ng manok sa batter sa isang kawali

Ang dibdib ng manok sa batter sa isang kawali ay isang pampagana at masarap na produkto na may ginintuang kayumanggi crispy crust. Ihain ito kasama ng niligis na patatas o iba pang side dish ayon sa panlasa. Ang treat na ito ay angkop para sa tanghalian o hapunan ng pamilya.Upang maghanda, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 1 pc.
  • Itlog - 1 pc.
  • Gatas - 70 ml.
  • harina - 2 tbsp.
  • Ground paprika - 1 tsp.
  • Ground turmeric - 0.5 tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Patatas na almirol - 2 tbsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang dibdib ng manok sa mga fillet. Pagkatapos ay pinutol namin ang fillet sa mga hiwa ng pantay na kapal.

Hakbang 2. Ibuhos ang potato starch sa isang plastic bag at ilatag ang mga piraso ng manok. Itinatali namin ang bag at inalog ito ng mabuti.

Hakbang 3. Hatiin ang isang itlog ng manok sa isang malalim na mangkok at simulan itong talunin ng isang whisk.

Hakbang 4. Ibuhos ang gatas dito at ipagpatuloy ang pagmamasa.

Hakbang 5. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina na may paprika at turmerik.

Hakbang 6. Ibuhos ang pinaghalong itlog at gatas sa tuyong pinaghalong.

Hakbang 7. Haluin nang mabilis gamit ang isang whisk hanggang mawala ang mga bukol.

Hakbang 8. Iling ang labis na almirol mula sa mga piraso ng manok at isawsaw sa inihandang batter.

Hakbang 9. Susunod, ilipat ang mga workpiece sa isang kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 10. Magprito hanggang sa maliwanag na kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 11. Ang dibdib ng manok sa batter sa isang kawali ay handa na. Maaari mong subukan!

Gulas ng dibdib ng manok

Ang dibdib ng manok na gulash ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at pampagana. Tiyak na pag-iba-ibahin ng treat na ito ang iyong karaniwang menu. Maaari itong ihain para sa tanghalian o hapunan kasama ng iyong mga paboritong side dish. Tiyaking tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 350 gr.
  • Mga sibuyas - 0.5 na mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Tomato sauce - 1 tbsp.
  • harina - 1 tbsp.
  • Tubig - 300 ML.
  • Dill - 3 sanga.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang dibdib ng manok sa mga fillet at pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi. Ilagay ang mga ito sa isang kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 2. Iprito ang karne ng manok para sa mga 5-7 minuto. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Hakbang 3. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at gadgad na karot sa ibon. Paghaluin at magpatuloy na kumulo para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 4. Magdagdag ng tomato sauce at harina sa pinaghalong.

Hakbang 5. Ibuhos ang pinakuluang tubig at ihalo ang lahat nang lubusan. Kung kinakailangan, magdagdag ng higit pang asin. Hayaang kumulo ang treat sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 6. Sa dulo, iwisik ang ulam na may tinadtad na dill para sa isang maliwanag na aroma.

Hakbang 7. Handa na ang chicken breast gulash. Ihain kasama ng iyong mga paboritong side dishes!

Mga rolyo ng dibdib ng manok na may palaman

Ang pinalamanan na mga rolyo ng dibdib ng manok ay magpapasaya sa iyo ng isang kawili-wiling lasa, pampagana na aroma at nutritional properties. Kahit sino ay maaaring maghanda ng ulam na ito sa bahay. Upang gawin ito, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 0.5 kg.
  • Matigas na keso - 70 gr.
  • Champignon mushroom - 150 gr.
  • kulay-gatas - 4 tbsp.
  • Itlog - 1 pc.
  • Bawang - 3 cloves.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang dibdib ng manok sa mga fillet at pagkatapos ay sa mga hiwa ng pantay na kapal.

Hakbang 2. Takpan ang karne ng manok na may cling film at talunin ito ng martilyo sa kusina.

Hakbang 3. Susunod, iwisik ang mga piraso ng asin at pampalasa. Isantabi muna natin saglit.

Hakbang 4.Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang gadgad na keso, 2 kutsarang kulay-gatas, tinadtad na bawang at pinong tinadtad na mga kabute. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa at haluing mabuti.

Hakbang 5. Pahiran ang bawat piraso ng manok ng nagresultang timpla.

Hakbang 6. Susunod, igulong ang mga piraso sa masikip na mga rolyo at ilagay ang mga ito sa isang baking dish na pinahiran ng langis ng gulay.

Hakbang 7. Ihanda ang punan. Talunin ang itlog na may dalawang kutsara ng kulay-gatas at asin. Ibuhos ang lahat sa form na may mga roll. Takpan ang kuwarta na may foil at ilagay ito sa isang oven na preheated sa 190 °.

Hakbang 8. Maghurno ng treat sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay alisin ang foil at lutuin ng isa pang 15 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 9. Ang mga rolyo ng dibdib ng manok na may pagpuno ay handa na. Ihain at subukan!

Dibdib ng manok na may patatas sa oven

Ang dibdib ng manok na may patatas sa oven ay isang kawili-wili at napakasarap na opsyon sa pagluluto para sa iyong home table o holiday. Walang makakalaban sa ulam na ito. Siguraduhing subukan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 250 gr.
  • Patatas - 200 gr.
  • Mga sibuyas - 80 gr.
  • Mga kamatis - 100 gr.
  • Matigas na keso - 80 gr.
  • kulay-gatas - 100 gr.
  • asin - 3 gr.
  • Granulated na bawang - 5 gr.
  • Mga pampalasa para sa manok - 5 gr.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang dibdib ng manok sa mga fillet, at pagkatapos ay i-cut sa mga plato ng katamtamang kapal.

Hakbang 2. Grasa ang isang baking dish na may langis ng gulay at ilagay ang karne ng manok dito. Budburan ng asin, pampalasa at butil na bawang.

Hakbang 3. Balatan ang mga patatas at gupitin sa manipis na hiwa. Ilagay ito sa manok.

Hakbang 4.Pahiran ang layer ng patatas na may kulay-gatas at bahagyang budburan ng butil na bawang.

Hakbang 5. Susunod, maglatag ng isang layer ng kalahating singsing ng sibuyas.

Hakbang 6. Maglagay ng mga hiwa ng kamatis dito.

Hakbang 7. Budburan ang workpiece na may gadgad na keso at ilagay ito sa isang oven na preheated sa 180 ° para sa 30-60 minuto. Ilabas ito kapag malambot na ang patatas.

Hakbang 8. Ang dibdib ng manok na may patatas sa oven ay handa na. Ihain ang masarap na ulam sa mesa!

Ang dibdib ng manok na may keso at mushroom sa oven

Ang dibdib ng manok na may keso at mushroom sa oven ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at makatas. Ang ulam na ito ay mag-iba-iba sa iyong karaniwang menu. Maaari itong ihain para sa tanghalian o hapunan kasama ng iyong mga paboritong side dish. Tiyaking tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 1 pc.
  • Champignon mushroom - 150 gr.
  • Matigas na keso - 70 gr.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Mga mumo ng tinapay - 40 gr.
  • Malaking itlog - 1 pc.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Mayonnaise - 1 tbsp.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan.

Hakbang 2. Sa isang maliit na plato, pagsamahin ang mayonesa na may tinadtad na bawang. Haluing mabuti.

Hakbang 3. Gupitin ang mga hugasan na champignon sa maliliit na cubes at ilagay ang mga ito sa isang kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 4. Magprito sa katamtamang init para sa mga 8-10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.

Hakbang 5. Sa isang hiwalay na malalim na mangkok, pagsamahin ang mga pritong mushroom, tinadtad na damo at gadgad na keso. Magdagdag ng asin at paminta dito. Haluin.

Hakbang 6. Maingat na alisin ang dibdib ng manok mula sa buto at alisin ang balat. Budburan ng asin at paminta sa lahat ng panig.

Hakbang 7. Maingat na gumawa ng malalim na hiwa sa dibdib.

Hakbang 8Ibuhos ang mayonesa na may bawang sa nagresultang bulsa. Pahiran ng mabuti ang lahat sa loob.

Hakbang 9. Susunod, punan ang bulsa ng pagpuno ng kabute at keso. Isara ang hiwa gamit ang mga toothpick.

Hakbang 10. Sa isang malalim na lalagyan, talunin ang itlog ng manok na may asin. Inilulubog namin ang inihanda na dibdib dito. Isawsaw sa lahat ng panig.

Hakbang 11. Pagkatapos ay i-roll ang treat sa breadcrumbs.

Hakbang 12. Ilipat ang manok sa isang kawali na may langis ng gulay at mabilis na kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 13. Susunod, ilipat ang manok na may pagpuno sa isang baking dish.

Hakbang 14. Magluto sa oven sa loob ng 20 minuto sa 180 °.

Hakbang 15. Ang dibdib ng manok na may keso at mushroom sa oven ay handa na. Ihain sa mesa!

Chicken breast salad na may pinya

Ang salad ng dibdib ng manok na may pinya ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa nito, hindi kapani-paniwalang juiciness at kaakit-akit na presentasyon. Ang pampagana na ito ay angkop para sa parehong holiday at home table. Upang maghanda, gamitin ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 250 gr.
  • Peking repolyo - 300 gr.
  • de-latang pinya - 200 gr.
  • Itlog - 3 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Mayonnaise - 3 tbsp.
  • Ground black pepper - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig nang maaga para sa mga 20 minuto. Nagluluto din kami ng mga itlog ng manok hanggang lumambot.

Hakbang 2. Palamigin ang dibdib at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Balatan ang pinakuluang itlog mula sa kanilang mga shell at gupitin din ito sa mga cube.

Hakbang 4. Kunin ang mga pinya sa garapon at i-chop ang mga ito ng kutsilyo. Mas mainam din na gupitin ang matapang na keso sa mga cube.

Hakbang 5. Hugasan at tuyo ang Chinese na repolyo, makinis na tumaga ito ng kutsilyo.

Hakbang 6.Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng tinadtad na bawang at itim na paminta. Magdagdag ng mayonesa at ihalo.

Hakbang 7. Ang salad ng dibdib ng manok na may pinya ay handa na. Maghain ng maliwanag na pampagana sa mesa!

( 1 iskor, average 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas