Chicken fillet na may patatas sa oven

Ang fillet ng manok na inihurnong may patatas sa oven ay masarap at kasiya-siya. Kumpletuhin ang ulam na may isang magaan na salad ng gulay at isang kumpletong, balanseng hapunan para sa buong pamilya ay handa na. Nakakolekta kami ng 10 iba't ibang paraan ng pagluluto ng manok at patatas sa oven.

French chicken fillet meat na may patatas, kamatis at keso

Isang masarap na ulam ng inihurnong fillet ng manok, patatas at kamatis sa ilalim ng pinong cheese cap. Ang karne ng istilong Pranses ay inihanda nang simple, ngunit mukhang maganda at pampagana.

1. 
   Paano masarap na maghurno ng fillet ng manok na may patatas sa oven? Unang atsara ang mga sibuyas. Gupitin ito sa mga singsing, punan ito ng tubig, magdagdag ng suka, asukal at asin. Iwanan ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.
2. 
   Hugasan ang karne, gupitin sa mga medalyon na 1 sentimetro ang lapad, talunin ang mga ito ng martilyo sa kusina, asin at iwiwisik ng mga pampalasa.
3. 
   Gupitin ang mga patatas at kamatis sa manipis na hiwa.
4. 
   Maghanda ng pagpuno ng kefir. Paghaluin ang kefir, tinadtad na damo at bawang, magdagdag ng kaunting asin.
5. 
   Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay. Una, maglatag ng isang layer ng patatas, ibuhos ang kalahati ng pagpuno ng kefir dito.
6. 
   Susunod, ilagay ang layer ng karne, ibuhos din ito ng pagpuno ng kefir. Ilagay ang mga adobo na sibuyas sa itaas.
7. 
   Ilagay ang mga kamatis sa huling layer at iwiwisik ang mga ito ng gadgad na keso. Maghurno ng ulam sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 35-40 minuto.
8. 
   Ihain ang French-style na manok na may mainit na patatas at kamatis.

Bon appetit!

Chicken fillet na may patatas at mayonesa sa oven

Isang ulam na magiging maganda ang hitsura sa isang regular at maligaya na mesa. Salamat sa mayonesa, ang mga patatas ay hindi natutuyo at nagiging madurog at mabango.

Oras ng pagluluto: 75 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4-5.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 950 gr.
• Patatas - 5-6 na mga PC.
• Mayonnaise - 5 tbsp.
• Keso - 350 gr.
• kulay-gatas - 150 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Panimpla para sa manok - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa mga medalyon na 1-1.5 sentimetro ang kapal.

2. Takpan ang karne ng cling film at talunin ito ng martilyo. Pagkatapos ay asin at timplahan ang karne.

3. Ilagay ang karne sa isang mangkok at balutin ang bawat piraso ng kulay-gatas. Iwanan ito ng kalahating oras.

4. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat at gupitin sa manipis na hiwa.Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok, magdagdag ng asin, panahon at magdagdag ng kaunting langis ng gulay, pukawin.

5. Takpan ang isang baking sheet na may foil, grasa ito ng langis ng gulay, at ilatag ang isang layer ng fillet ng manok.

6. Pagkatapos ay magdagdag ng isang layer ng patatas. Lubricate ito ng mayonesa.

7. Grate ang keso at iwiwisik sa ulam.

8. Maghurno ng karne at patatas sa oven sa 200 degrees para sa 40-45 minuto. Ihain ang ulam na mainit na may mga sariwang o adobo na gulay.

Bon appetit!

Malambot na fillet ng manok na may patatas at mushroom sa oven

Kung kailangan mong maghanda ng masarap na ulam para sa isang partido, pagkatapos ay dapat mong tingnan ang recipe na ito. Ang inihurnong karne ng manok na may mga mushroom ay nagiging napaka-makatas at malambot.

Oras ng pagluluto: 65 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 5-6.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 600-650 gr.
• Champignons - 200 gr.
• Patatas - 12-14 na mga PC.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Keso - 150-200 gr.
• Provencal herbs - 1-1.5 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mayonnaise - 120-150 ml.
• Suka 9% - 1 tbsp.
• Tubig - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, ibuhos ito ng pinaghalong tubig at suka, mag-iwan ng 15-20 minuto.

2. Hugasan ang fillet ng manok, patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel, hiwa-hiwain, talunin, asin at timplahan.

3. Balatan ang patatas at gupitin sa manipis na hiwa. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay. Ilagay ang mga patatas sa unang layer, budburan ng asin at pampalasa. Susunod, idagdag ang fillet ng manok at i-brush ito ng mayonesa.

4. Hugasan ang mga mushroom, gupitin sa manipis na hiwa, ilagay sa ibabaw ng karne at i-brush ang layer na may mayonesa.

5. Susunod, magdagdag ng isang layer ng adobo na mga sibuyas at gadgad na keso.

6. Ihurno ang ulam sa oven sa 190-200 degrees sa loob ng 20 minuto.Pagkatapos ay ilipat ang kawali sa tuktok ng oven at magluto ng isa pang 15 minuto. Ang ulam ay lumalabas na napakasarap at mabango; bago ihain, palamutihan ito ng mga damo.

Bon appetit!

Makatas na dibdib ng manok na may patatas sa isang palayok sa oven

Isang simpleng ulam na magpapasaya sa lahat ng bisita. Kung maghurno ka ng patatas at fillet ng manok sa mga kaldero, maaari mong ihain ang ulam sa mga bahagi. Ang isang kawili-wiling pagtatanghal ay kalahati na ng tagumpay ng iyong ulam.

Oras ng pagluluto: 65 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 1-2.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Patatas - 3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang fillet ng manok, patatas, sibuyas at karot sa maliliit na cubes.

2. Iprito muna ang sibuyas sa vegetable oil hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi.

3. Ilagay ang chicken fillet sa kawali at iprito ng 2-3 minuto.

4. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at pampalasa, ihalo.

5. Paghaluin ang patatas at karot, magdagdag ng kaunting langis ng gulay, asin at pampalasa, ihalo.

6. Grasa ang mga kaldero ng vegetable oil.

7. Maglagay ng patatas at karot sa ilalim ng mga kaldero.

8. Pagkatapos ay gumawa ng isang layer ng sibuyas at manok.

9. Susunod, magdagdag muli ng isang layer ng patatas at karot. Maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya at ibuhos sa 50-100 mililitro ng tubig.

10. Takpan ang mga kaldero na may mga lids at ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 40 minuto.

11. Ihain ang ulam na mainit nang direkta sa mga kaldero.

Bon appetit!

Malambot na fillet ng manok na may patatas sa foil sa oven

Tila na kung ano ang maaaring maging mas karaniwan kaysa sa inihurnong patatas at fillet ng manok. Ngunit kung gagawin mo ito ayon sa aming recipe sa foil, magkakaroon ka ng isang mahusay na karanasan sa gastronomic.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Patatas - 3 mga PC.
• fillet ng manok - 1 pc.
• Mga kamatis - 1-2 mga PC.
• Bell pepper - 0.5 mga PC.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Keso - 50-70 gr.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng foil.

Proseso ng pagluluto:

1. Tiklupin ang foil ng ilang beses at gumawa ng mga bahaging baking dish dito. Ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa bawat hulma.

2. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa manipis na hiwa. Hatiin ang mga patatas sa mga hulma. Asin ang patatas at timplahan ng panlasa.

3. Gupitin ang fillet sa mga cube at ilagay ito sa ibabaw ng patatas.

4. Maglagay ng dalawang hiwa ng kamatis at isang singsing ng kampanilya sa fillet ng manok.

5. Budburan ang mga workpiece na may gadgad na keso at magsipilyo ng mayonesa.

6. Tiklupin ang mga gilid ng foil at ilagay ang mga piraso sa oven na preheated sa 180 degrees. Maghurno ng ulam sa loob ng 30 minuto. Maaari kang maghatid ng inihurnong fillet ng manok na may patatas nang direkta sa foil.

Bon appetit!

Masarap na dibdib ng manok na may patatas sa isang manggas sa oven

Ang isang baking sleeve ay isang mahusay na kagamitan sa kusina kung saan ang pagkain ay ganap na puspos ng mga pampalasa sa panahon ng proseso ng pagluluto at nagiging hindi kapani-paniwalang makatas. Kahit na ang fillet ng manok at patatas na inihanda sa ganitong paraan ay matutunaw lang sa iyong bibig.

Oras ng pagluluto: 100 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4-5.

Mga sangkap:

• Patatas - 600 gr.
• fillet ng manok - 1 pc.
• Leeks - sa panlasa.
• Bawang - 2-3 ngipin.
• toyo - 1 tbsp.
• Adjika - 2 tbsp.
• Langis ng sunflower - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Panimpla para sa patatas - sa panlasa.
• Panimpla para sa manok - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1.Hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa mga cube, ilagay ito sa isang mangkok, magdagdag ng adjika, toyo at pampalasa ng manok, ihalo nang mabuti at mag-iwan ng 30-40 minuto.

2. Balatan ang patatas at hiwain. Gupitin ang leek sa mga singsing. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. Paghaluin ang mga durog na sangkap, magdagdag ng kaunting langis ng gulay, asin, paminta sa lupa at pampalasa ng patatas.

3. Ilagay muna ang patatas sa isang baking bag, pagkatapos ay ang fillet ng manok. I-seal ang mga gilid ng bag sa magkabilang panig.

4. Ihurno ang ulam sa oven sa 200 degrees sa loob ng 45 minuto. 10 minuto bago matapos ang pagluluto, gupitin ang bag upang ang karne at patatas ay bahagyang kayumanggi.

5. Ihain ang ulam na mainit.

Bon appetit!

Paano maghurno ng fillet ng manok na may patatas at gulay?

Isang maganda, pampagana at maliwanag na ulam para sa anumang okasyon. Ang recipe ay simple, ang proseso ng pagluluto ay naiintindihan at hindi mahirap para sa sinumang maybahay na ulitin ito. Ang dibdib ng manok ay nababad sa mga katas ng gulay at nagiging malambot at makatas.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4-6.

Mga sangkap:

• Patatas - 800 gr.
• fillet ng manok - 600 gr.
• Mga talong - 1 pc.
• Mga kamatis - 5 mga PC.
• Mayonnaise - 3 tbsp.
• Sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Chili pepper - sa panlasa.
• Panimpla para sa manok - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan, hugasan at gupitin ang mga patatas. Ilipat ang mga patatas sa isang mangkok, magdagdag ng asin, panahon at pukawin.

2. Susunod, iprito ang patatas hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay.

3. Hugasan ang fillet ng manok, patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel at gupitin sa mga medalyon na 1 sentimetro ang lapad.

4. Balatan ang sibuyas at gupitin sa apat na bahagi.

5.Ilagay ang fillet ng manok at sibuyas sa isang mangkok, magdagdag ng mayonesa, sili at pampalasa, ihalo.

6. Haluin ang karne at sibuyas, hayaang mag-marinate ng 30-40 minuto.

7. Sa panahong ito, ang mga patatas ay pantay na natatakpan ng isang gintong crust, alisin ang mga ito mula sa kawali.

8. Gupitin ang talong sa malalaking piraso, lagyan ng asin at timplahan ito. Alisin ang mga balat mula sa mga kamatis.

9. Pahiran ng langis ng gulay ang baking dish at ilagay ang patatas dito.

10. Susunod, ilagay ang mga talong at kamatis.

11. Maglagay ng karne at sibuyas sa mga gulay. Ilagay ang amag sa oven, preheated sa 180 degrees.

12. Pagkatapos ng 40 minuto, handa na ang ulam. Ihain ang inihurnong fillet ng manok na may mga gulay at patatas na mainit.

Bon appetit!

Makatas na fillet ng manok na may patatas at kulay-gatas sa oven

Maaari kang maghanda ng iba't ibang uri ng mga pagkaing mula sa patatas at manok. Halimbawa, lutuin ang mga ito sa kulay-gatas sa isang malaking ulam at pakainin ang buong pamilya.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 200 ML.
• fillet ng manok - 1 pc.
• Patatas - 500 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Keso - 50 gr.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa maliliit na cubes. Tinadtad din ng makinis ang sibuyas.

2. Hugasan ang fillet ng manok, patuyuin gamit ang mga napkin ng papel at gupitin sa mga cube.

3. Magdagdag ng kulay-gatas, ilang gadgad na keso, asin at pinaghalong paminta sa tinadtad na sangkap, ihalo nang mabuti.

4. Grasa ang isang baking dish na may vegetable oil at ilagay ang workpiece dito.

5. Ihurno ang ulam sa oven sa 190 degrees sa loob ng 35 minuto. 5 minuto bago lutuin, iwisik ang ulam na may natitirang keso.

6. Hatiin ang ulam sa mga bahagi at ihain.

Bon appetit!

Malambot na fillet ng manok na may mga sibuyas sa oven

Ang manok ay may mas maraming tagahanga kaysa sa anumang iba pang uri ng karne. Dinadala namin sa iyong pansin ang isang simpleng recipe para sa paghahanda ng malambot at masarap na fillet ng manok. Kakailanganin mo ang dalawang pangunahing sangkap: sibuyas at fillet ng manok.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 0.5 kg.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1 ngipin.
• Panimpla para sa manok - sa panlasa.
• Curry - sa panlasa.
• Toyo - sa panlasa.
• Lecho ketchup - sa panlasa.
• Mayonnaise - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang fillet, patuyuin gamit ang mga napkin ng papel at gupitin sa maliliit na cubes.

2. Balatan ang sibuyas at bawang. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at ang bawang ay napakapino.

3. Ilagay ang fillet ng manok sa isang baking sleeve.

4. Pagkatapos ay ilagay ang sibuyas at bawang, pampalasa, kari, toyo, ketchup at mayonesa sa karne. Itali nang mahigpit ang mga gilid ng manggas at gumawa ng ilang butas gamit ang toothpick para makalabas ang singaw.

5. Maghurno ng karne sa 200 degrees para sa 50-60 minuto. Ang karne ay nagiging napaka-makatas at malasa. Ihain ito kasama ng side dish na gusto mo.

Bon appetit!

Dibdib ng manok na may patatas at cream sa oven

Papayagan ka ng recipe na ito na pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu at subukang magluto ng dibdib ng manok sa isang bagong paraan. Ang cream ay ginagawang mas malambot ang patatas at karne ng manok at nagbibigay ng magaang creamy na lasa.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok - 1 pc.
• Patatas - 3 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Cream 20% - 300-400 ml.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Bawang - 4 na ngipin.
• Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang dibdib ng manok at gupitin sa dalawang bahagi. Gumawa ng maliliit na hiwa sa karne at ipasok ang mga piraso ng bawang sa kanila.

2.Balatan ang mga patatas at karot at gupitin sa manipis na hiwa. Timplahan ng asin ang mga gulay at haluin.

3. Pahiran ng mantikilya ang isang baking dish. Ilagay ang fillet ng manok sa gitna, ayusin ang mga gulay at natitirang bawang sa paligid nito. Budburan ang workpiece na may ground pepper.

4. Ibuhos ang cream at takpan ng foil ang kawali. Ilagay ang amag sa oven na preheated sa 200 degrees para sa isang oras.

5. Pagkatapos ay alisin ang foil at lutuin ang ulam sa oven para sa isa pang 15 minuto upang ang karne at patatas ay medyo brown.

6. Budburan ang natapos na ulam ng tinadtad na damo at ihain.

Bon appetit!