Chicken fillet na may mga kamatis at keso sa oven

Sa kaunting hanay ng mga sangkap na nasa kamay, tulad ng dibdib ng manok, keso at mga kamatis, maaari kang maghanda ng madali, malasa at hindi kapani-paniwalang masarap na hapunan. Bilang karagdagan, ang manok ay hindi nangangailangan ng mahabang paggamot sa init, dahil sa kung saan ang oras ng pagluluto ay makabuluhang nabawasan.

French chicken fillet meat na may mga kamatis at keso sa oven

Ang malambot na karne ng manok na inihurnong sa oven ay may napakagandang texture at simpleng natutunaw sa iyong bibig, at ang paghahanda ng gayong ulam, kasama ang pagdaragdag ng keso at makatas na mga kamatis, ay napaka-simple at mabilis.

1. 
   Paano magluto ng fillet ng manok na may mga kamatis at keso sa oven? Inihahanda namin ang mga produkto: banlawan ang karne at gulay nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at payagan ang oras na matuyo.
2. 
   Gupitin ang fillet nang pahaba sa dalawang bahagi at bahagyang talunin ng martilyo.
3. 
   Timplahan ng asin at pampalasa ang karne - kuskusin sa magkabilang panig.
4. 
   Ilagay ang mga chops sa ibabaw ng bawat isa at hayaang magbabad sa loob ng 15-25 minuto.
5. 
   Pinutol namin ang anumang matigas na keso sa isang magaspang na kudkuran.
6. 
   Gupitin ang kamatis sa manipis na kalahating singsing.
7. 
   Gupitin ang mga sariwang champignon sa mga hiwa.
8. 
   Tumaga ng ilang tangkay ng berdeng sibuyas.
9. 
   Lagyan ng foil o parchment paper ang baking sheet at grasa ng kaunting mantika.
10. 
    Ilatag ang mabangong karne.
11. 
    Ilagay ang kalahating singsing ng mga kamatis at mushroom sa ibabaw ng bawat piraso at magdagdag ng kaunting asin.
12. 
    Sagana sa pagwiwisik ng gadgad na keso sa mga champignon.
13. 
    Upang palamutihan, iwisik ang manok na may tinadtad na berdeng mga sibuyas at ilagay sa oven sa loob ng kalahating oras sa 180 degrees.
14. 
    Pagkatapos ng 30 minuto, maingat na alisin ang baking sheet at ihain kasama ng patatas o bakwit. Bon appetit!

Chicken fillet chops na may keso at kamatis

Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang nakamamanghang, ngunit sa parehong oras simple at mababang-calorie na recipe para sa inihurnong fillet ng manok na natatakpan ng isang amerikana ng matapang na keso at masarap na mga kamatis. Ang ulam na ito ay tiyak na mag-apela sa parehong mga bata at matatanda na sumusunod sa wastong nutrisyon.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 200 gr.
• Mga kamatis - 80 gr.
• Matigas na keso - 80 gr.
• Langis ng sunflower - 1 tbsp.
• Mga pampalasa para sa manok - 2 gr.
• asin - 1-3 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang pagkain: banlawan ng maigi ang ibon sa ilalim ng tubig, patuyuin ng mga tuwalya sa kusina, alisin ang mga guhit at puting pelikula. Hiwain ang keso at kamatis.

2. Gupitin ang fillet nang pahaba sa pantay na hiwa at bahagyang talunin. Budburan ang bawat piraso ng pampalasa at asin sa magkabilang panig.

3.Ilagay ang tinimplahan na karne ng manok sa isang baking dish o baking sheet at ilagay ang kamatis na hiwa sa mga singsing sa itaas.

4. Sa ibabaw ng isang slice ng mga kamatis - ilagay ang keso, gupitin sa manipis na hiwa o gadgad. Maghurno ng halos kalahating oras sa 180 degrees.

5. Sa sandaling maluto ang manok, ilipat ito sa mga bahagi sa mga plato at ihain kasama ng sariwang litsugas. Bon appetit!

Chicken fillet na may mga kamatis, keso at mayonesa

Isang ulam na mainam para sa parehong mesa at hapunan ng pamilya - dibdib ng manok a la "karne ng Pransya", na inihurnong sa oven na may pampagana na crust ng keso, kamatis at sibuyas.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 500 gr.
• Mga kamatis - 3-5 mga PC.
• Keso - 150 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mayonnaise - 100 ML.
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, alisan ng balat ang mga sibuyas, tinadtad ng makinis at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila upang ma-neutralize ang labis na kapaitan.

2. Gupitin ang fillet kasama ang butil, iyon ay, sa buong piraso.

3. Dahan-dahang talunin ang mga nagresultang hiwa gamit ang isang martilyo sa kusina at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet o sa isang baking dish (pre-greased na may langis ng mirasol).

4. Gupitin ang mga hinog na kamatis sa mga singsing na may katamtamang kapal.

5. Grate ang hard cheese sa isang magaspang na kudkuran.

6. Timplahan ang mga poultry chops, magdagdag ng asin sa iyong panlasa, at simulan na painitin ang oven sa 180 degrees.

7. Alisan ng tubig ang sobrang tubig mula sa sibuyas at lagyan ng maliliit na bahagi ang bawat piraso ng karne.

8. Pagkatapos ng mga sibuyas, ilagay ang mga hiwa ng kamatis.

9. Ibuhos ang isang manipis na stream ng mayonesa sa mga kamatis.

10.Masaganang iwisik ang manok ng ginutay-gutay na keso.

11. Maghurno sa isang preheated oven para sa mga 25 minuto at magsaya.

Bon appetit!

Dibdib ng manok na may mga kamatis, keso at patatas

Maghanda tayo ng isang nakabubusog, mabango at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na tiyak na magugustuhan ng lahat - inihurnong dibdib ng manok "sa ilalim ng fur coat" ng keso at may isang side dish ng patatas. Ang paggugol lamang ng 10 minuto ng aming oras, nakakakuha kami ng isang buong hapunan nang walang labis na langis, dahil ang pagluluto ay nagaganap sa oven.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 250 gr.
• Patatas - 200 gr.
• Mga sibuyas - 80 gr.
• Keso - 80 gr.
• Mga kamatis - 100 gr.
• kulay-gatas - 100 gr.
• Granulated na bawang - 5 gr.
• asin - 3 gr.
• Mga pampalasa para sa manok - 5 gr.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang isang katamtamang laki ng dibdib, patuyuin ito at gupitin sa maliliit na piraso.

2. Bahagyang balutin ng mantika ang baking dish at ilatag ang karne, budburan ng mga pampalasa, butil na bawang at asin.

3. Balatan ang mga patatas, gupitin ito ng mga bilog at ilagay sa pantay na layer sa ibabaw ng ibon.

4. Ibuhos ang kulay-gatas sa mga hiwa ng patatas at ipantay sa isang kutsara.

5. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at ilagay sa ibabaw ng kulay-gatas.

6. Ilagay ang susunod na layer ng thinly sliced ​​​​kamatis.

7. Iwiwisik nang husto ang pinagsama-samang ulam na may gadgad na keso at ilagay sa oven. Maghurno ng 30-45 minuto sa 180 degrees.

8. Ang hindi kapani-paniwalang masarap at malambot na ulam ay handa na. Bon appetit!

Makatas at malambot na fillet ng manok na may mga kamatis, keso at mushroom

Mayroong maraming mga paraan upang magluto ng dibdib ng manok, gayunpaman, ang pinakasikat at maligaya na opsyon ay fillet na may keso, kamatis at mushroom na inihurnong sa oven. Ang ulam ay mukhang talagang kaakit-akit, kaya madali itong ihain sa isang maligaya na mesa.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 250 gr.
• Mayonnaise / kulay-gatas - 2 tbsp.
• Champignons - 3 mga PC.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Langis ng sunflower - 1 tbsp.
• Matigas na keso - 50 gr.
• Cottage cheese - 50 gr.
• Bawang - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Matamis na paprika - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang pagkain: banlawan ng tubig ang mga champignon, kamatis at manok at tuyo. Gupitin ang karne sa mga bahagi at talunin nang mahina gamit ang martilyo sa kusina, mag-ingat na huwag mapunit ang malambot na fillet.

2. Budburan ang mga chops ng mga pampalasa na gusto mo, magdagdag ng asin, paminta at paprika sa iyong panlasa.

3. Maglagay ng kaunting soft cottage cheese sa bawat hiwa ng karne (maaaring palitan ng cottage cheese) at ikalat.

4. Ilagay ang mga champignon na hiniwa sa manipis na hiwa sa karne.

5. Gupitin ang mga kamatis at maglagay ng kaunti sa bawat chop.

6. Ibuhos ang nagreresultang "konstruksyon" ng iba't ibang mga bahagi nang mapagbigay na may mayonesa upang bigyan ito ng mas pinong at creamy na lasa.

7. Budburan ang lahat ng piraso ng fillet ng manok na may gadgad na keso at maghurno sa 180 degrees para sa mga 25-30 minuto.

8. Kung ninanais, palamutihan ang ulam na may sariwang dahon ng perehil at ihain kasama ang mga batang pinakuluang patatas. Enjoy!

Malambot na dibdib ng manok na may mga kamatis, zucchini at keso

Naghahanda kami ng isang magaan na ulam na walang dagdag na calorie mula sa mga magagamit na produkto - manok at zucchini, na inihurnong sa oven, nang walang pagdaragdag ng isang malaking halaga ng langis ng gulay. Ang hapunan na ito ay perpekto para sa mga nanonood ng kanilang timbang at sumunod sa tamang nutrisyon.

Oras ng pagluluto – 1 oras 5 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 500 gr.
• Zucchini - 350-500 gr.
• Keso - 100 gr.
• Langis ng sunflower - 2 tbsp.
• Mga kamatis - 3-4 na mga PC.
• Bawang - 3 ngipin.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang fillet sa maliliit na cubes at i-marinate na may pinaghalong bawang, dumaan sa isang pindutin, langis, asin at paminta - ihalo at mag-iwan ng kalahating oras.

2. Pagkatapos ng 30 minuto, ilipat ang mabangong karne sa isang baking sheet na may matataas na gilid o sa isang baking dish.

3. Peel ang batang zucchini mula sa makapal na alisan ng balat at mga buto - gupitin sa mga piraso.

4. Pinutol din namin ang mga kamatis, idagdag ang mga ito sa mga cubes ng zucchini, magdagdag ng asin, paminta at ihalo nang mabuti.

5. Takpan ang fillet ng manok na may mga cube ng gulay at ilagay sa oven sa loob ng 20-25 minuto sa temperatura na mga 180 degrees.

6. Habang nagluluto ang ulam, gadgad ang keso.

7. Matapos lumipas ang oras, maingat na alisin ang amag.

8. Budburan ng keso ang mga gulay at manok at i-bake muli ng mga 15-20 minuto hanggang maluto. Bon appetit!

Paano masarap maghurno ng fillet ng manok na may mga kamatis, keso at sibuyas?

Kapag ang mga bisita ay nasa doorstep at ang refrigerator ay walang laman, naghahanda kami ng mabilis, masarap at maligaya na hapunan mula sa isang pangunahing listahan ng mga sangkap: manok, kamatis, sibuyas at mayonesa. Ang gayong mainit na ulam ay lilipad sa plato sa loob lamang ng ilang sandali!

Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 8.

Mga sangkap:

• Sibuyas - 1 pc.
• Mga kamatis - 3 mga PC.
• Keso - 300 gr.
• fillet ng manok - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 3 tbsp.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng sunflower - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang fillet sa manipis na hiwa, ilipat ito sa isang malalim na lalagyan at magsimulang mag-marinate: asin, pampalasa at mayonesa. Haluing mabuti, takpan ng plato at itakda ang presyon para sa mas mabilis na pagbabad.

2. Habang ang manok ay nag-atsara, ihanda ang natitirang mga produkto: magprito ng pinong tinadtad na sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi, gupitin ang mga kamatis sa mga bilog (kung cherry, pagkatapos ay sa kalahati), lagyan ng rehas ang keso.

3. Takpan ang isang baking sheet na may foil o isang parchment baking sheet, grasa ng langis at ilatag ang aromatic fillet.

4. Sa bawat piraso ng karne, ilagay muna ang mga ginisang sibuyas sa mga layer, pagkatapos ay mga kamatis at keso. Maghurno ng 35-40 minuto sa temperatura na 180-190 degrees.

5. Ihain ang makatas, malambot na karne na may anumang side dish at pana-panahong mga gulay. Bon appetit!

Chicken fillet na may mga kamatis at keso sa foil

Ang karne ng manok ay napaka malambot at maselan, kaya napakahalaga na huwag patuyuin ito sa panahon ng proseso ng pagluluto. Ang isang foil boat ay ganap na nakayanan ang gawaing ito, dahil pinipigilan nito ang katas mula sa pagtapon sa ibabaw ng baking sheet at pinapanatili ang fillet na malambot, at ang natitirang gravy ay hindi kapani-paniwalang masarap para sa panimpla ng mga side dish.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 1 pc.
• Kamatis - 1 pc.
• Keso - 80 gr.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• toyo - 4 tbsp.
• Bawang - 2 ngipin.
• Parsley - 4 na sanga.
• Basil - ½ tsp.
• Asin - ¼ tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga produkto na nakalista sa mga sangkap at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng trabaho.

2.Para sa pag-atsara, sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang tuyo na basil, toyo, bawang (dumaan sa isang pindutin o pandurog) at ilang mga sanga ng tinadtad na perehil.

3. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa karne at iwanan sa isang malamig na lugar para sa kalahating oras upang magbabad.

4. Gupitin ang mga kamatis at keso sa parehong laki.

5. Gumagawa kami ng mga bulsa sa fillet, kung saan maingat naming ipinasok ang isang piraso ng keso at kamatis.

6. Upang ang karne ay manatiling makatas pagkatapos ng paggamot sa init, maghanda ng isang pagpuno ng kulay-gatas at isang gadgad na sibuyas ng bawang.

7. Pahiran ng sour cream at garlic sauce ang manok. Bumubuo kami ng isang "bangka" mula sa foil at inihurno ang dibdib sa loob nito sa temperatura na 180 degrees sa loob ng 30 minuto.

8. Ang mainit na ulam na ito ay ganap na sumasama sa pinakuluang bakwit at pana-panahong mga gulay. Bon appetit!