Mga hita ng manok sa isang kawali

Ang mga pagkaing manok ay lalong sikat sa maraming pamilya. Ang mga makatas na piniritong hita ay maaaring maging isang malasa, makulay at masustansyang solusyon para sa isang lutong bahay na hapunan. Maaari silang ihanda sa iba't ibang paraan. Tandaan ang 10 kawili-wiling ideya sa pagluluto na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.

Walang buto na fillet ng hita ng manok sa isang kawali

Ang karne ng hita ng manok ay partikular na makatas at masustansya. Ang produktong ito ay maaaring hiwa-hiwain at iprito sa isang kawali sa isang mabangong gravy. Magandang ideya para sa tanghalian o hapunan ng pamilya.

1. 
   Paano masarap magluto ng mga hita ng manok sa isang kawali? Ang mga fillet ng hita ay dapat na ganap na walang mga buto at lamad.Gupitin ang produkto sa manipis na mga piraso.
2. 
   Ilagay ang mga piraso ng fillet sa isang malalim na mangkok. Budburan sila ng asin at ground black pepper at haluin.
3. 
   Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Iprito ang gulay hanggang malambot sa isang kawali na may langis ng gulay.
4. 
   Ihanda ang gravy sa isang hiwalay na mangkok. Haluin ang kulay-gatas na may tomato paste at harina hanggang makinis.
5. 
   Idagdag ang sarsa sa sibuyas at pakuluan ang mga nilalaman ng mga 3 minuto.
6. 
   Susunod, iprito ang mga piraso ng karne sa mantika sa isa pang kawali. Lutuin ang sangkap hanggang lumitaw ang isang maliwanag na kulay-rosas.
7. 
   Ilagay ang inihandang fillet sa isang kawali na may gravy. Pakuluan sa mahinang apoy ng mga 3-5 minuto.
8. 
   Ilagay ang mainit at mabangong ulam sa mga nakabahaging plato at ihain.

---

Bon appetit!

Makatas at malasang hita ng manok sa toyo

Ang mga crispy at golden brown na hita ng manok ay nakukuha sa pamamagitan ng pag-marinate sa toyo. Maghanda ng maliwanag at masustansyang ulam para sa mesa ng iyong pamilya. Tratuhin ang iyong pamilya sa makatas at malasang karne.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• hita ng manok - 2 kg.
• Salt - opsyonal.
• Paprika - sa panlasa.
• Panimpla para sa manok - sa panlasa.
• Pinatuyong basil - sa panlasa.
• toyo - 200 ML.
• Langis ng oliba - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga hita ng manok at ilagay sa malalim na mangkok. Alisin ang mga buto ayon sa gusto mo. Upang gawin ito, kakailanganin mong gumawa ng isang maliit na hiwa at alisin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay.

2. Ibuhos ang olive oil sa mga piraso ng karne at budburan ng kaunting asin. Hindi mo kailangang magdagdag ng asin dahil ang mga sangkap ay naglalaman ng toyo.

3. Susunod, punan ang workpiece ng mga tuyong pampalasa. Ang kanilang dami ay maaaring iakma sa panlasa.

4. Masahin nang mabuti ang mga mabangong nilalaman.Ibuhos ang toyo sa ibabaw ng pagkain, ipamahagi ito nang pantay-pantay, at iwanan upang mag-marinate ng 1 oras sa isang malamig na lugar.

5. Pagkatapos mag-marinate ng isang oras, ang produkto ay babad na mabuti sa mga pampalasa at toyo. Iprito ang inihandang hita ng manok hanggang sa maging golden brown.

6. Handa na ang malutong na maanghang na manok. Ihain ang mainit na produkto sa mesa kasama ng mga sariwang gulay o isang side dish. Bon appetit!

Malambot na mga hita ng manok na nilaga sa sour cream sauce

Upang maging malambot at makatas ang mga hita ng manok, lutuin ang mga ito sa isang malasang sour cream sauce. Ang isang masustansyang lutong bahay na ulam ay magpapasaya sa iyo sa simple at prangka nitong proseso sa pagluluto, pati na rin sa hindi malilimutang lasa nito.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• hita ng manok - 6 na mga PC.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Mga gulay - 0.5 bungkos.
• Bawang - 2 cloves.
• Bay leaf - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mga kamatis - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga hita ng manok at kuskusin ng mabuti ng asin at giniling na black pepper.

2. Magpainit ng kawali na may mantika ng gulay. Iprito ang mga piraso ng manok dito hanggang sa maging maliwanag na ginintuang kayumanggi.

3. Susunod, ilipat ang produkto sa isang mangkok na may makapal na ilalim. Maaari kang kumuha ng kawali o maliit na kasirola.

4. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng kulay-gatas sa produkto ng karne at i-on ang mababang init. Hinihintay naming kumulo ang kulay-gatas.

5. Magdagdag ng tinadtad na bawang, bay leaf, tinadtad na paboritong damo at manipis na hiwa ng lemon sa pinaghalong. Kumulo para sa isa pang 10-15 minuto.

6. Ilagay ang natapos na manok sa sour cream sauce sa mga plato, palamutihan ng mga hiwa ng kamatis at ihain. Maaari mong subukan!

Makatas at masarap na hita ng manok sa creamy sauce

Ang mga pagkaing manok ay mainam para sa mga pananghalian at hapunan ng pamilya. Ang masustansyang karne ay maaaring lutuin sa isang pinong cream sauce. Pasayahin ang iyong pamilya sa isang makatas na solusyon sa pagluluto na may mabangong gravy.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• hita ng manok - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Cream - 1 tbsp.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Matunaw ang isang piraso ng mantikilya sa isang kawali. Magprito ng tinadtad na sibuyas dito.

2. Idagdag ang tinadtad na sibuyas na may pinong gadgad na mga karot. Pakuluan ang mga gulay hanggang malambot, mga 3-5 minuto.

3. Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang vegetable bed. Budburan ang produkto ng asin sa panlasa.

4. Takpan ang ulam na may takip at lutuin ng 10 minuto, paminsan-minsan.

5. Susunod, ibuhos ang cream, bawasan ang apoy at lutuin ang ulam ng mga 5 minuto pa.

6. Ilagay ang masasarap na hita ng manok sa creamy sauce sa mga plato. Tapos na, handang ihain!

Paano magprito ng mga hita ng manok na may malutong na crust sa isang kawali?

Ang mga makatas na hita ng manok ay madaling ihanda na may ginintuang malutong na balat. Ang karne na ito ay perpekto sa maraming side dish. Ihain ang ulam para sa isang malaking tanghalian o hapunan ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• hita ng manok - 5 mga PC.
• Paprika - 1 tsp.
• Panimpla para sa manok - 1 tsp.
• Ground na bawang - 0.5 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang mga hita ng manok sa ilalim ng tubig, pagkatapos ay bahagyang paluin ng martilyo.

2. Budburan ang produktong karne na may asin, paprika, pampalasa ng manok at pinatuyong bawang.

3. Isawsaw ang inihandang mga piraso ng manok sa isang kawali na may mantika ng gulay. Simulan na natin ang litson.

4.Susunod, takpan ang produkto ng isang plato at ilagay ang isang timbang mula sa isang basong garapon ng tubig sa itaas. Makakatulong ito sa iyo na makamit ang isang mas maliwanag na kulay-rosas. Magluto ng 7 minuto.

5. Alisin ang plato na may naka-install na timbang at ipagpatuloy ang pagprito ng karne sa bawat panig para sa isa pang 7 minuto.

6. Matingkad na hita ng manok na may crispy golden brown crust ay handa na. Ilagay ang mga ito sa mga plato at ihain!

Isang simple at masarap na recipe para sa mga hita ng manok na may mga sibuyas sa isang kawali

Ang mga makatas na hita ng manok na may maliwanag na lasa ng sibuyas ay madaling lutuin sa bahay sa isang kawali. Maaaring ihain ang masustansyang pagkain kasama ng mga side dish. Tingnan ang culinary solution para sa hapunan ng iyong pamilya.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• hita ng manok - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. I-defrost at hugasan nang maaga ang mga hita ng manok.

2. Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.

3. Kuskusin nang maigi ang mga hita ng manok na may asin at mabangong pampalasa sa panlasa.

4. Iprito ang mga piraso ng karne sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

5. Naglalagay din kami ng mga kalahating singsing ng sibuyas dito.

6. Hinaan ang apoy at patuloy na pakuluan ang ulam para sa isa pang 7-10 minuto.

7. Ang gintong manok na may malutong na sibuyas ay handa na. Ilagay ang mainit na pagkain sa mga plato at ihain!

Mabangong hita ng manok na pinirito sa kawali na may bawang

Ang mga mabangong hita ng manok ay maaaring ihanda sa pagdaragdag ng mga clove ng bawang. Ang mainit na ulam ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag at maanghang na lasa nito. Ihain para sa tanghalian kasama ang isang side dish na iyong pinili.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

• hita ng manok - 6 na mga PC.
• Bawang - 2 cloves.
• Mga mumo ng tinapay - 120 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Khmeli-suneli - 1 tsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga hita ng manok at paluin ng mahina. Pagkatapos nito, kuskusin ang produkto na may asin at paminta. Nagdaragdag din kami ng suneli hops at tinadtad na mga clove ng bawang sa karne.

2. Ibuhos ang kinakailangang dami ng breadcrumbs sa isang flat plate.

3. I-dredge ang mga piraso ng maanghang na manok sa dry breading. Ang bawat panig ng manok ay dapat magpahinga nang maayos laban sa mga breadcrumb.

4. Susunod, iprito ang produkto sa isang kawali sa langis ng gulay. Lutuin ang ulam hanggang sa magkaroon ng maliwanag na kulay-rosas sa bawat panig.

5. Ang pampagana na manok na may bawang sa bahay ay handa na. Ihain ang isang nakabubusog na pagkain sa mesa!

Nilagang hita ng manok na may gravy

Ang isang mabilis na paraan upang maghanda ng masarap at masarap na lutong bahay na tanghalian ay ang pakuluan ang mga hita ng manok sa gravy. Salamat sa recipe na ito, ang karne ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas at malambot. Tingnan ang kawili-wiling ideyang ito para sa iyong mesa.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• hita ng manok - 4 na mga PC.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Tubig - 150 ml.
• harina - 1 tbsp.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Khmeli-suneli - 1 tsp.
• Paprika - 0.5 tsp.
• Curry - 2 kurot.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Maglagay ng asin at tuyong pampalasa sa isang karaniwang plato at haluin ang mga ito.

2. Igulong ang bawat piraso ng manok sa asin at pampalasa. Ilagay ang produkto sa isang kawali na may langis ng gulay at iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

3. Sa isa pang kawali, tunawin ang isang piraso ng mantikilya. Nagdadagdag din kami ng harina dito. Haluin at pakuluan ang mga sangkap hanggang maging kayumanggi.

4. Ibuhos ang pinakuluang tubig sa pinainit na harina at magdagdag ng kulay-gatas.Haluin ang mga sangkap at pakuluan.

5. Ibuhos ang kumukulong gravy sa piniritong piraso ng manok. Pakuluan ang ulam ng mga 5-7 minuto at patayin ito.

6. Ang mga makatas na hita ng manok na may gravy ay handa na. Ihain ang mga ito sa mesa kasama ng isang side dish at atsara.

Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng mga hita ng manok sa mayonesa sa isang kawali

Maaaring iprito ang rosy chicken thighs sa isang kawali na may mayonesa. Ang ulam ay magpapasaya sa iyo sa malutong na crust nito at makatas na gravy. Maghain ng masaganang tanghalian na may niligis na patatas, pasta o butil.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

• hita ng manok - 6 na mga PC.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Bawang - 4 na cloves.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Tubig - 150 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga hita ng manok sa ilalim ng tubig. Kung ninanais, maaari silang bahagyang matalo gamit ang isang martilyo sa kusina.

2. Sagana na kuskusin ang produktong karne na may asin at pampalasa sa panlasa.

3. I-chop ang mga sibuyas sa anumang maginhawang paraan. Iprito ang gulay sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

4. Hiwalay, iprito ang mga hita sa mga pampalasa hanggang sa ginintuang kayumanggi.

5. Ilipat ang mga piraso ng manok sa kawali na may mga sibuyas.

6. Susunod, magdagdag ng mayonesa at ibuhos sa isang maliit na pinakuluang tubig. Haluing mabuti at kumulo ng mga 3-5 minuto.

7. Magdagdag ng tinadtad na bawang at mabangong sariwang damo dito. Panatilihin ang ulam sa mababang init para sa isa pang 5 minuto.

8. Ilagay ang mainit na ulam na may mabangong gravy sa mga plato at ihain ito sa mesa!

Paano magprito ng mga hita ng manok sa batter sa isang kawali?

Ang mga malulutong na hita ng manok ay pinakamahusay na nakuha sa pamamagitan ng pagprito sa isang batter sa isang kawali. Tingnan ang maliwanag na ideyang ito para sa iyong home desk. Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay na may mabango at masarap na mainit na ulam.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• hita ng manok - 4 na mga PC.
• Itlog - 1 pc.
• harina - 180 gr.
• Kefir - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Paprika - 0.5 tsp.
• Curry - 0.5 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagsamahin ang karamihan sa harina na may kefir at isang itlog ng manok.

2. Gamit ang isang tinidor, talunin ang mga sangkap hanggang sa mabuo ang isang makinis na likidong timpla na walang mga bukol.

3. Sa isang hiwalay na plato, pagsamahin ang natitirang harina na may asin, ground black pepper, curry at aromatic paprika. Haluin.

4. Igulong muna ang bawat hita ng manok sa tuyong timpla at pagkatapos ay sa likidong timpla.

5. Ilagay ang mga battered meat products sa isang kawali na may pinainitang langis ng gulay. Iprito ang mga piraso sa magkabilang panig hanggang sa maliwanag na ginintuang kayumanggi.

6. Ilagay ang natapos na mainit na karne sa crispy golden batter sa mga plato at ihain nang mainit na may anumang dagdag.