Mga bola ng manok

Mga bola ng manok

Ang mga bola ng manok ay maliliit na bilog na cutlet. Ang mga ito ay partikular na makatas at malambot. Ang mga ito ay niluto sa isang kawali, sa oven, steamed, kasama ang pagdaragdag ng gravy, keso at iba pang mga produkto. Upang gawin ito, gumamit ng maliwanag na seleksyon sa pagluluto ng 7 hakbang-hakbang na mga recipe na may detalyadong paglalarawan ng proseso.

Mga bola ng manok na may gravy sa oven

Ang mga makatas na manok na may gravy ay magiging isang mahusay na ulam para sa iyong tanghalian o hapunan. Ihain ang mga ito kasama ng niligis na patatas o iba pang mga side dish na gusto mo. Tandaan ang orihinal na recipe.

Mga bola ng manok

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • manok 600 (gramo)
  • Itlog ng manok 1 (bagay)
  • karot 1 (bagay)
  • Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
  • Bulgarian paminta 2 (bagay)
  • Bawang 2 (mga bahagi)
  • Parsley  panlasa
  • Tomato paste 50 (milliliters)
  • asin 1 (kutsarita)
  • Paprika 1 (kutsarita)
  • Tubig 300 (milliliters)
  • Mantika 50 (milliliters)
Mga hakbang
70 min.
  1. Ang mga tender ng manok ay napakadaling ihanda. Gilingin ang manok sa isang gilingan ng karne.
    Ang mga tender ng manok ay napakadaling ihanda. Gilingin ang manok sa isang gilingan ng karne.
  2. Idagdag ang tinadtad na karne na may mga itlog, asin at giniling na paprika.
    Idagdag ang tinadtad na karne na may mga itlog, asin at giniling na paprika.
  3. Haluin ang timpla hanggang makinis.
    Haluin ang timpla hanggang makinis.
  4. Gumagawa kami ng maliliit na bilog na cutlet mula sa nagresultang tinadtad na karne at pinirito ang mga ito sa mantika hanggang lumitaw ang pamumula.
    Gumagawa kami ng maliliit na bilog na cutlet mula sa nagresultang tinadtad na karne at pinirito ang mga ito sa mantika hanggang lumitaw ang pamumula.
  5. Gupitin ang mga karot, paminta at sibuyas sa maliliit na cubes.
    Gupitin ang mga karot, paminta at sibuyas sa maliliit na cubes.
  6. Iprito ang mga ito hanggang malambot sa loob ng mga 5 minuto.
    Iprito ang mga ito hanggang malambot sa loob ng mga 5 minuto.
  7. Dinagdagan namin ang mga gulay na may tinadtad na perehil, bawang at tomato paste.
    Dinagdagan namin ang mga gulay na may tinadtad na perehil, bawang at tomato paste.
  8. Haluin ang timpla at punuin ito ng tubig. Kumulo ng halos 10 minuto.
    Haluin ang timpla at punuin ito ng tubig. Kumulo ng halos 10 minuto.
  9. Ilagay ang mga bola-bola sa isang baking dish.
    Ilagay ang mga bola-bola sa isang baking dish.
  10. Punan ang produkto ng gravy. Maghurno ng 45 minuto sa 200 degrees. Pagkatapos ay hayaan silang magluto ng 15 minuto.
    Punan ang produkto ng gravy. Maghurno ng 45 minuto sa 200 degrees. Pagkatapos ay hayaan silang magluto ng 15 minuto.
  11. Ang mga mabangong bola ng manok na may gravy ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!
    Ang mga mabangong bola ng manok na may gravy ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!

Tinadtad na mga piraso ng manok sa isang kawali

Ang mga masasarap na manok ay maaaring ihanda mula sa tinadtad na karne sa isang kawali. Ang ulam ay magiging isang magandang ideya para sa isang tanghalian o hapunan sa bahay. Ihain ito kasama ng mga sariwang gulay at side dish ayon sa panlasa.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Tinadtad na manok - 400 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Itlog - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - 7 gr.
  • Langis ng gulay - 80 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang tinadtad na manok sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas, asin at ground black pepper dito.

Hakbang 2. Hatiin ang itlog sa pinaghalong.

Hakbang 3. Paghaluin ang lahat ng sangkap. Ibuhos ang tubig sa isang hiwalay na lalagyan. Gagamitin namin ito upang mabasa ang aming mga kamay para sa madaling pagbuo ng mga bola.

Hakbang 4. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ilagay ang nabuong mga piraso dito.

Hakbang 5. Iprito ang mga ito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 6. Isara ang ulam na may takip, bawasan ang apoy at kumulo para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 7. Ang minced chicken meatballs ay handa na!

Isang simple at masarap na recipe para sa mga bola ng manok na may keso

Ang isang maliwanag na ulam para sa home menu ay mga manok na niluto na may keso. Ang treat na ito ay magpapasaya sa iyo sa simpleng proseso ng pagluluto nito, pati na rin sa masarap na lasa at nutritional properties nito.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Karne ng manok - 450 gr.
  • Matigas na keso - 80 gr.
  • Tinapay - 70 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mga gulay - 1 bungkos.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gilingin ang puting tinapay hanggang sa mga mumo.

Hakbang 2. Gilingin ang karne ng manok sa isang gilingan ng karne, pagsamahin ito sa mga mumo, tinadtad na sibuyas, itlog, asin at paminta sa lupa. Haluin hanggang makinis.

Hakbang 3. Gumawa ng maayos na mga bilog na bola mula sa tinadtad na karne.

Hakbang 4. Ilipat ang mga ito sa isang baking sheet. Maghurno ng 20 minuto sa 200 degrees.

Hakbang 5. Sa oras na ito, lagyan ng rehas ang matapang na keso at pukawin ang mga tinadtad na damo.

Hakbang 6. Alisin ang mainit na meatballs mula sa oven.

Hakbang 7. Budburan ang treat na may keso.

Hakbang 8. Maghurno para sa isa pang 7 minuto.

Hakbang 9. Ang mga bola ng manok na pampagana na may keso ay handa na.

Malambot na manok na malambot sa creamy sauce

Ang creamy sauce ay magbibigay sa mga piraso ng manok ng masarap na lasa. Ang paghahanda ng gayong paggamot ay hindi mahirap. Gumamit ng isang simpleng recipe para dito. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 600 gr.
  • Patatas - 120 gr.
  • Mga gulay - 0.5 bungkos.
  • Provencal herbs - 1 tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Para sa cream sauce:

  • Cream 20% - 400 ml.
  • Keso - 100 gr.
  • Asin - 2 kurot.
  • Pinatuyong bawang - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gilingin ang fillet ng manok sa isang gilingan ng karne.

Hakbang 2. Magdagdag ng gadgad na patatas, tinadtad na damo, asin at pampalasa sa tinadtad na karne.

Hakbang 3. Maingat na masahin ang mga produkto hanggang sa makinis. Para sa mas mahusay na pagkalastiko, ang masa ay maaaring matalo: iangat ang tinadtad na karne ng halos 20 beses at itapon ito sa isang mangkok.

Hakbang 4. Gumawa ng maliliit na bola mula sa nagresultang kuwarta.

Hakbang 5. Iprito ang produkto sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 6. Ihanda ang sarsa. Pukawin ang cream na may gadgad na keso, asin at pinatuyong bawang.

Hakbang 7. Ibuhos ang creamy sauce sa ibabaw ng chicken treat. Kumulo ng 5 minuto pagkatapos kumulo, pagkatapos ay patayin ang apoy at panatilihing natatakpan ang ulam para sa isa pang 7 minuto.

Hakbang 8. Ang mga malambot na manok na may creamy sauce ay handa na!

Dietary steamed chicken meatballs sa isang slow cooker

Ang isang malusog at mababang-calorie na pagkain para sa iyong mesa ay steamed chicken balls. Maaari mong mabilis na lutuin ang mga ito sa isang mabagal na kusinilya. Pakiusap ang iyong pamilya sa isang masarap at makatas na produkto.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Tinadtad na manok - 0.5 kg.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • berdeng sibuyas - 50 gr.
  • Mga sibuyas - 100 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto.

Hakbang 2. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito.

Hakbang 3. Pinong tumaga ang berdeng mga sibuyas.

Hakbang 4. Magdagdag ng dalawang uri ng sibuyas sa tinadtad na manok. Nagpapadala din kami dito ng mga itlog ng manok, asin at pampalasa.

Hakbang 5. Maingat na masahin ang mga produkto.

Hakbang 6. Bumuo ng maliliit na bola mula sa nagresultang masa at ilagay ang mga ito sa isang baking dish para sa steaming. Ibuhos muna ang tubig sa mangkok.

Hakbang 7. Magluto sa "steam" mode sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 8. Ang mga makatas at malusog na steamed na piraso ng manok ay handa na!

Paano magluto ng mga bola-bola ng manok na may mga kabute?

Ang mga nakabubusog na bola ng manok ay lumalabas kasama ang pagdaragdag ng mga kabute. Ang ulam ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag, makatas na lasa nito at perpektong pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu. Tingnan ang simpleng recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 600 gr.
  • Champignon mushroom - 200 gr.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Mga gulay - 10 gr.
  • Langis ng oliba - 0.5 tbsp.
  • harina - 1 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto sa kinakailangang dami. Hugasan namin ang mga mushroom at fillet nang maaga.

Hakbang 2. I-chop ang inihandang fillet sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Gilingin ang mga champignons.

Hakbang 4. Iprito ang mga mushroom sa langis ng oliba para sa mga 3 minuto. Asin ang mga ito at budburan ng mga pampalasa.

Hakbang 5. Pagsamahin ang mga mushroom na may mga piraso ng karne.

Hakbang 6. Magdagdag ng tinadtad na damo dito.

Hakbang 7. Haluin ang mga sangkap at magdagdag ng mga itlog. Haluin muli.

Hakbang 8. Magdagdag ng harina sa pinaghalong.

Hakbang 9. Ilagay ang workpiece sa isang mainit na kawali gamit ang isang kutsara.

Hakbang 10. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 11. Ang mga makatas na bola-bola ng manok na may mga mushroom ay handa na!

Makatas na mga bola ng fillet ng manok

Ang pinaka-makatas na chicken tenders ay ginawa mula sa tinadtad na fillet ng manok. Ang treat na ito ay mainam para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Maaari mo itong ihain kasama ng anumang side dishes.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 370 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • harina - 1 tbsp.
  • Karot - 50 gr.
  • Tubig - 2 tbsp.
  • Khmeli-suneli - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Talunin ang itlog ng manok na may dalawang kutsarang tubig.

Hakbang 4. Ilagay ang mga piraso ng manok sa halo na ito.

Hakbang 5. Grate ang isang piraso ng karot sa isang pinong kudkuran. Nagpapadala kami sa fillet.

Hakbang 6. Budburan ang pagkain ng harina.

Hakbang 7. Asin sa panlasa.

Hakbang 8. Magdagdag ng suneli hops.

Hakbang 9. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman.

Hakbang 10. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. At ilagay dito ang tinadtad na tinadtad na karne gamit ang isang kutsara.

Hakbang 11. Iprito ang produkto sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 12. Ang mga gintong-kayumanggi na minced chicken meatballs ay handa na!

( 309 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas