Mga chops ng manok sa oven

Mga chops ng manok sa oven

Ang mga chops ng manok sa oven ay isang simple at malusog na ulam. Ang karne ng puting manok ay nagustuhan ng lahat para sa lasa, kagaanan at mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Bukod dito, napakadaling ihanda. Mayroong isang malaking bilang ng iba't ibang mga recipe. Ang artikulong ito, halimbawa, ay naglalaman ng 9 na mahusay na mga recipe para sa mga chops ng manok na inihurnong sa oven.

Mga chop ng manok na may keso at kamatis sa oven

Ito ang pinakasikat na paraan ng pagluluto ng mga chops ng manok sa oven. Sa kumpanya ng mga kamatis at keso, ang karne ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at mabango. Pagkatapos ng mga chop na ito, ganap mong babaguhin ang iyong ideya ng lasa ng manok.

Mga chops ng manok sa oven

Mga sangkap
+11 (mga serving)
  • Dibdib ng manok 500 (gramo)
  • Mayonnaise 100 (milliliters)
  • asin 3 (gramo)
  • Kamatis 3 (bagay)
  • Langis ng sunflower 30 (milliliters)
  • Pinaghalong paminta  panlasa
  • Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
  • Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 100 (gramo)
Mga hakbang
65 min.
  1. Paano magluto ng mga chops ng manok sa oven? Alisin ang balat mula sa sibuyas, makinis na tumaga at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 5-10 minuto upang maalis ang kapaitan.
    Paano magluto ng mga chops ng manok sa oven? Alisin ang balat mula sa sibuyas, makinis na tumaga at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 5-10 minuto upang maalis ang kapaitan.
  2. Hugasan ang dibdib ng manok sa ilalim ng tubig na umaagos, tanggalin ang labis na kahalumigmigan at gupitin ang butil. Pagkatapos ay talunin ang bawat piraso gamit ang martilyo sa kusina.
    Hugasan ang dibdib ng manok sa ilalim ng tubig na umaagos, tanggalin ang labis na kahalumigmigan at gupitin ang butil. Pagkatapos ay talunin ang bawat piraso gamit ang martilyo sa kusina.
  3. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa manipis na hiwa.
    Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa manipis na hiwa.
  4. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
    Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  5. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino, grasa ng langis ng gulay, ilagay ang karne dito, asin at timplahan ito. Maglagay ng kaunting sibuyas sa bawat chop.
    Takpan ang isang baking sheet na may pergamino, grasa ng langis ng gulay, ilagay ang karne dito, asin at timplahan ito. Maglagay ng kaunting sibuyas sa bawat chop.
  6. Susunod, ilatag ang mga hiwa ng kamatis at ilapat ang isang manipis na layer ng mayonesa sa ibabaw ng mga ito.
    Susunod, ilatag ang mga hiwa ng kamatis at ilapat ang isang manipis na layer ng mayonesa sa ibabaw ng mga ito.
  7. Budburan ang mga paghahanda na may gadgad na keso. Ilagay ang baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees.
    Budburan ang mga paghahanda na may gadgad na keso. Ilagay ang baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees.
  8. Sa loob ng 25 minuto magkakaroon ka ng mabango at katakam-takam na mga chop ng manok na may mga kamatis at keso sa iyong mesa.
    Sa loob ng 25 minuto magkakaroon ka ng mabango at katakam-takam na mga chop ng manok na may mga kamatis at keso sa iyong mesa.

Paano maghurno ng mga chops ng manok na may mga mushroom sa oven?

Nais naming mag-alok sa iyo ng isang recipe para sa masarap na mga chops ng manok na may mga mushroom, na inihurnong sa oven. Bagama't maliit ang budget para sa ulam, mukhang disente at katakam-takam, maaari pa itong ihain bilang mainit na ulam para sa holiday table.

Oras ng pagluluto: 60

Oras ng pagluluto: 35 min

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Karne ng manok - 700 gr.
  • Mga pampalasa para sa manok - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mga kabute - 300 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mayonnaise - 100 ML.
  • Semi-hard cheese - 150 gr.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng baking sheet.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Kunin ang manok, banlawan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ng mga tuwalya ng papel. Pagkatapos ay i-cut ang karne sa mga hiwa. Talunin ang bawat piraso gamit ang martilyo sa kusina.

Hakbang 2. Asin at timplahan ang karne, iwanan ng 10-15 minuto. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay, ilagay ang mga chops dito, i-brush ang mga ito ng mayonesa at ikalat ang mga tinadtad na sibuyas sa kanila.

Hakbang 3. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa, ayusin ang mga mushroom sa ibabaw ng karne.

Hakbang 4.Budburan ang mga piraso na may gadgad na keso sa itaas.

Hakbang 5. Maghurno ng mga chops sa oven sa 190 degrees sa loob ng 30 minuto. Ang keso ay gumagawa ng isang pampagana na ginintuang takip, at ang mga sibuyas at mushroom ay nagbibigay sa ulam ng isang natatanging aroma.

Juicy chicken chops na may pineapples

Ang isang makatas, masustansyang chop na ipinares sa isang side dish ng pinakuluang kanin at gulay ay ang perpektong ulam sa tanghalian. Sasabihin namin sa iyo kung paano maghurno ng mga chops ng manok na may de-latang pinya sa oven.

Oras ng pagluluto: 50

Oras ng pagluluto: 25 min

Servings – 6

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 550-600 gr.
  • Mga pampalasa para sa manok - sa panlasa.
  • Semi-hard cheese - 200 gr.
  • Mga de-latang pineapples - 200-250 gr.
  • Mayonnaise o kulay-gatas - 2-3 tbsp.
  • Langis ng sunflower - 1-2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang lasaw na fillet ng manok, patuyuin ng mga tuwalya ng papel at gupitin sa 6 na pantay na piraso. Takpan ang karne ng pelikula at talunin ng martilyo sa kusina.

Hakbang 2. Kuskusin ang mga chops na may asin at pampalasa.

Hakbang 3. Mabilis na iprito ang mga chops sa langis ng gulay sa magkabilang panig.

Hakbang 4. Takpan ang isang baking sheet na may foil at balutin ito ng kaunting langis ng gulay. Ilagay ang mga chops sa isang baking sheet, i-brush ang mga ito ng mayonesa o kulay-gatas. Ilagay ang mga piraso ng de-latang pinya sa ibabaw ng karne.

Hakbang 5. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Budburan ng keso ang masa.

Hakbang 6. Maghurno ng mga chops sa oven sa 180 degrees para sa 20-25 minuto. Ihain ang chicken chops na mainit kasama ng anumang side dish na gusto mo.

Isang simpleng recipe para sa mga chops ng manok na may patatas sa oven

Isang ulam na mabilis, masarap at maganda. Ang patatas at manok ay magkakasama at napakadaling ihanda. Dinadala namin sa iyong pansin ang karaniwang recipe para sa inihurnong patatas na may mga chops ng manok.

Oras ng pagluluto: 85

Oras ng pagluluto: 25 min

Servings – 6-8

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • fillet ng manok - 1 kg.
  • Langis ng gulay - 50-100 ml.
  • Asin - sa panlasa.
  • Champignons - 200 gr.
  • Sour cream 15% - sa panlasa.
  • Mga pampalasa para sa manok - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa pagprito at pagpapadulas ng baking sheet.
  • Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga patatas at gupitin ang mga ito, dapat itong maging manipis upang maghurno ng mabuti. Grasa ang isang heat-resistant dish na may angkop na sukat na may langis ng gulay at ilagay ang mga patatas dito.Hakbang 2. Budburan ang mga patatas na may asin at pampalasa at pukawin.

Hakbang 3. Gupitin ang fillet ng manok sa 1-sentimetro ang lapad na mga hiwa, talunin ang mga ito ng martilyo sa kusina, magdagdag ng asin at timplahan. Ilagay ang karne sa ibabaw ng layer ng patatas.

Hakbang 4. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa at iprito ang mga ito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay ang mga mushroom sa chicken chops at pantay na ikalat ang sour cream sa ibabaw.

Hakbang 5. Grate ang keso sa isang kudkuran na may daluyan o malalaking butas at iwiwisik ito sa workpiece.Hakbang 6. Maghurno ng ulam sa oven sa 200 degrees para sa 60 minuto. Ihain ang mga chops ng manok na inihurnong may patatas sa mga bahagi, pinalamutian ng mga tinadtad na damo.

Mga chops ng dibdib ng manok sa ilalim ng fur coat sa oven

Ang dibdib ng manok ay madalas na nagiging tuyo kung lutuin mo ito nang walang karagdagang sangkap. Mayroong isang siguradong solusyon para sa masarap na mga chops ng manok - ito ay upang lutuin ang mga ito sa ilalim ng isang amerikana ng mga gulay at keso.

Oras ng pagluluto: 55

Oras ng pagluluto: 20 min

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 1.5 mga PC.
  • Mga kamatis - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mustasa - 1 tsp.
  • Mayonnaise - 1 tsp.
  • Bawang - 2 ngipin.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng baking sheet.

Para sa sarsa:

  • Keso - 120 gr.
  • Itlog ng manok - 1 pc.
  • Cream - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang dibdib at tuyo ito ng mga tuwalya ng papel.

Hakbang 2. Gupitin ang karne sa mga hiwa sa buong butil, 1-1.5 sentimetro ang lapad.

Hakbang 3. Talunin ang bawat piraso ng karne gamit ang martilyo sa kusina sa magkabilang panig.

Hakbang 4. Kuskusin ang mga nagresultang chops na may asin at ground pepper.

Hakbang 5. Ilagay ang karne sa isang mangkok, magdagdag ng tinadtad na bawang, mustasa, mayonesa, pukawin at mag-iwan ng 5 minuto.

Hakbang 6: Ngayon ihanda ang sarsa ng keso. Sa isang mangkok, paghaluin ang gadgad na keso, itlog at cream.

Hakbang 7. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay at ilagay ang mga chops dito.

Hakbang 8. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng mga chops.

Hakbang 9. Susunod, idagdag ang mga singsing ng sibuyas.

Hakbang 10. Ibuhos ang sarsa ng keso sa mga chops at ilagay sa oven na preheated sa 220 degrees para sa 30 minuto.

Hakbang 11. Ang mga chops ng manok ay tatakpan ng isang masarap na ginintuang kayumanggi crust, sumipsip ng mga katas ng mga kamatis at magkakaroon ka ng isang mabango at makatas na ulam.

Chicken fillet chops sa batter sa oven

Napakaraming mga recipe para sa pagluluto ng mga chops ng manok na sa bawat oras na maaari kang maghanda ng isang bagong bersyon ng ulam. Ang karne ng manok ay inihurnong napakabilis, at pinapayagan ka ng batter na mapanatili ang natural na katas ng karne sa loob.

Oras ng pagluluto: 50

Oras ng pagluluto: 35 min

Servings – 5

Mga sangkap:

  • Itlog ng manok - 2-3 mga PC.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • fillet ng manok - 700 gr.
  • Maasim na cream 15-20% - 2 tbsp.
  • harina ng trigo - 4-5 tbsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang puting karne, patuyuin ng mga tuwalya ng papel at gupitin sa 6 na pantay na hiwa. Talunin ang bawat piraso gamit ang martilyo sa kusina.

Hakbang 2. Ihanda ang batter. Salain ang harina sa isang mangkok, basagin ang isang itlog, magdagdag ng kulay-gatas, asin at panahon sa panlasa.Haluin ang mga sangkap hanggang makinis.

Hakbang 3. Init ang isang kawali, ibuhos sa langis ng gulay. Isawsaw ang bawat chop sa batter at iprito hanggang golden brown sa magkabilang panig, ngunit huwag lutuin hanggang maluto.

Hakbang 4: Ilagay ang mga chops sa isang ovenproof dish. Painitin ang oven sa 180 degrees, maghurno ng mga chops ng manok dito sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 5: Ihain ang mga chops na mainit kasama ng anumang side dish na gusto mo.

Chicken chops sa breadcrumbs sa oven

Ang isa pang paraan upang magluto ng masarap na chops ng manok sa oven. Ang ulam na ito ay mas angkop para sa pang-araw-araw na menu; ito ay simple ngunit masustansya. Maaari itong ihain kasama ng salad ng gulay o isang side dish ng patatas, kanin o iba pang mga cereal.

Oras ng pagluluto: 125

Oras ng pagluluto: 25 min

Servings – 6

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 1 kg.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Para sa marinade:

  • Mayonnaise - 50 ml.
  • Bawang - 3 ngipin.
  • Asin - 1 tsp.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Para sa breading:

  • Tinapay - 5 piraso.

 

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang fillet ng manok, gupitin sa hiwa at talunin ng martilyo sa kusina.

Hakbang 2. Ilagay ang mga chops sa isang mangkok, idagdag ang tinadtad na bawang, mayonesa, asin at paminta sa lupa, pukawin. Ilagay ang karne sa refrigerator para mag-marinate ng isang oras.

Hakbang 3: Ihanda ang breading. Patuyuin ang tinapay sa oven, pagkatapos ay gumamit ng blender upang gilingin ito sa mga pinong mumo.

Hakbang 4. Tinapay ang mga chops ng manok sa magkabilang panig.

Hakbang 5. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino at grasa ito ng langis ng gulay. Maglagay ng chops dito. Maghurno ng mga chops sa oven sa 190 degrees sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 6. Ihain ang breaded chicken chops na may side dish ng mga gulay o cereal.

Malambot na mga chops ng manok na may mga sibuyas sa oven

Ang mga chops ng manok na may mga sibuyas ay isang abot-kayang ulam sa lahat ng aspeto.Ito ay mura, madaling ihanda at kayang pakainin ng buong pamilya. Salamat sa mga sibuyas, ang karne sa oven ay hindi natuyo sa panahon ng pagluluto.

Oras ng pagluluto: 65

Oras ng pagluluto: 30 min

Servings – 3-4

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 600-800 gr.
  • Mga pampalasa para sa manok - sa panlasa.
  • Keso - 150-160 gr.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mayonnaise - 50-60 ml.
  • asin - 0.25 tsp.
  • Langis ng sunflower - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-defrost ang fillet ng manok, hugasan, tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel at gupitin sa maraming pantay na hiwa. Talunin ang bawat piraso ng karne gamit ang martilyo sa magkabilang panig.Hakbang 2. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng mirasol, ilagay ang mga chops dito, asin at timplahan ang mga ito sa panlasa. Iwanan ang karne sa loob ng 10-15 minuto upang magbabad sa mga pampalasa.

Hakbang 3. Peel ang mga sibuyas at gupitin sa manipis na singsing. Ikalat ito sa ibabaw ng karne.

Hakbang 4. Pagkatapos ay grasa ang mga piraso ng mayonesa at budburan ng gadgad na keso.

Hakbang 5. Painitin muna ang oven sa 190 degrees. Ilagay ang kawali na may mga chops ng manok sa oven sa loob ng 25-30 minuto. Ihain ang mga chops na mainit kasama ng anumang side dish o sauce.

Chicken chops na may mga kamatis, mushroom at keso

Ang mga chops ng manok na may mga kamatis, mushroom at keso ay isang orihinal na solusyon para sa hapunan. Ang ulam ay inihurnong sa oven at nagiging napaka-makatas at mabango. Kung hindi mo nais na labis na karga ang iyong tiyan, maaari itong ihain nang walang side dish, mayroon itong maayos na lasa at sapat sa sarili.

Oras ng pagluluto: 70

Oras ng pagluluto: 30 min

Servings – 5

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 600 gr.
  • Keso - 200 gr.
  • Mga de-latang champignons - 1 garapon.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mga kamatis - 1 pc.
  • Mayonnaise - 150 ml.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto. Hugasan at tuyo ang karne. Hugasan din ang mga gulay at damo. Balatan ang mga sibuyas at bawang.

Hakbang 2. Sa isang mangkok, ihalo ang mga tinadtad na damo, mayonesa at mushroom.

Hakbang 3. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at lagyan ng rehas ang keso. Ilagay ang kalahati ng keso at bawang sa isang mangkok at ihalo.

Hakbang 4. Gupitin ang dibdib ng manok sa mga hiwa na 1.5-2 sentimetro ang lapad.

Hakbang 5. Takpan ang karne gamit ang cling film at ihampas ito ng martilyo sa kusina.

Hakbang 6. Timplahan ng asin at paminta ang mga chops sa magkabilang panig.

Hakbang 7. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.

Hakbang 8. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa.

Hakbang 9. Grasa ang isang baking dish na may langis ng gulay, ilagay ang karne sa loob nito, at ilagay ang mga sibuyas sa ibabaw nito.

Hakbang 10. Pagkatapos ay idagdag ang mayonnaise-cheese mixture at mga hiwa ng kamatis.

Hakbang 11. Budburan ang mga piraso ng natitirang keso.

Hakbang 12. Ihurno ang mga chops sa oven sa 180 degrees para sa 40 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.Hakbang 13. Ang ulam ay magmukhang pampagana at maganda, ihain ito sa mesa na mainit.

( 30 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas