Manok na may patatas sa oven

Manok na may patatas sa oven

Ang manok na may patatas sa oven ay isang kumplikadong ulam na magiging mainit at mabangong pagkain para sa iyo at sa iyong pamilya. Ang kumbinasyon ng mga tinadtad na patatas at anumang bahagi ng manok ay matagal nang itinuturing na isang klasiko, gayunpaman, ang ulam na ito ay maaaring ihanda sa maraming paraan. Halimbawa, kung mas gusto mo ang mga juicier na texture, pagkatapos ay bigyang-pansin ang mga recipe na may baking sleeve o foil, at kung ang isang malutong at ginintuang crust ay mahalaga sa iyo, kung gayon hindi mo na kakailanganin ang anumang bagay maliban sa isang baking sheet.

Manok na may patatas sa isang baking sheet sa oven

Ang manok na may patatas sa isang baking sheet sa oven ay isang madaling ihanda na ulam na ang bawat miyembro ng iyong pamilya ay pahalagahan. Para sa isang mayamang lasa at hindi mailalarawan na aroma, bilang karagdagan sa mga pangunahing bahagi, kailangan din namin ng mayonesa at sariwang bawang.

Manok na may patatas sa oven

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • manok 1 (kilo)
  • patatas 8 (bagay)
  • Bawang 3 (mga bahagi)
  • Mayonnaise 100 (gramo)
  • Langis ng sunflower 10 (milliliters)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
Mga hakbang
60 min.
  1. Ang manok na may patatas sa oven ay inihanda nang mabilis at madali. Gupitin ang manok sa mga bahagi, banlawan at ilagay sa isang mangkok.
    Ang manok na may patatas sa oven ay inihanda nang mabilis at madali.Gupitin ang manok sa mga bahagi, banlawan at ilagay sa isang mangkok.
  2. Balatan ang mga clove ng bawang at lagyan ng rehas ang mga ito ng mga pinong butas, ihalo ang mainit na pulp na may mayonesa.
    Balatan ang mga clove ng bawang at lagyan ng rehas ang mga ito ng mga pinong butas, ihalo ang mainit na pulp na may mayonesa.
  3. Asin ang ibon at balutin ito ng inihandang sarsa, takpan ng takip at iwanan sa mesa ng kalahating oras.
    Asin ang ibon at balutin ito ng inihandang sarsa, takpan ng takip at iwanan sa mesa ng kalahating oras.
  4. Nang walang pag-aaksaya ng oras, gupitin ang mga peeled tubers sa 4 na hiwa.
    Nang walang pag-aaksaya ng oras, gupitin ang mga peeled tubers sa 4 na hiwa.
  5. Ilagay ang mga patatas sa isang baking sheet na pinahiran ng langis ng mirasol. Timplahan ng natitirang sarsa, budburan ng asin at itim na paminta. Ilagay ang adobong karne sa itaas.
    Ilagay ang mga patatas sa isang baking sheet na pinahiran ng langis ng mirasol. Timplahan ng natitirang sarsa, budburan ng asin at itim na paminta. Ilagay ang adobong karne sa itaas.
  6. Magluto sa 200 degrees sa loob ng 40 minuto.
    Magluto sa 200 degrees sa loob ng 40 minuto.
  7. Ang manok na may patatas sa oven ay handa na! Inilalagay namin ang mabangong pagkain sa mga plato at agad na iniimbitahan ang pamilya sa mesa. Bon appetit!
    Ang manok na may patatas sa oven ay handa na! Inilalagay namin ang mabangong pagkain sa mga plato at agad na iniimbitahan ang pamilya sa mesa. Bon appetit!

French chicken fillet na may patatas sa oven

Ang French-style chicken fillet na may patatas sa oven ay isang kamangha-manghang at mabangong ulam na madaling ihain hindi lamang sa hapunan ng pamilya, kundi pati na rin sa isang kapistahan sa isang maligaya na okasyon. Sa kabila ng simpleng komposisyon at pangunahing paghahanda, ang lasa ay kamangha-manghang!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 400 gr.
  • Patatas - 500 gr.
  • Mga kamatis - 2 mga PC.
  • Mga bombilya - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Mayonnaise - 2 tbsp.
  • Matigas na keso - 70 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bago simulan ang proseso, alisan ng balat ang mga gulay, alisin ang mga pelikula mula sa fillet ng manok, banlawan at pahiran ng mga napkin.

Hakbang 2. Ilagay ang mga patatas sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at asin - dalhin sa isang pigsa at pakuluan ng 2 minuto. Ibuhos ang sabaw, gupitin ang bahagyang pinalamig na mga hiwa at ibuhos sa isang amag na pinahiran ng manipis na layer ng langis ng mirasol.

Hakbang 3.Gupitin ang manok sa medium-thick na hiwa, asin at paminta sa lahat ng panig, at ilagay sa ibabaw ng patatas.

Hakbang 4. Ipamahagi ang kalahating singsing ng sibuyas sa susunod na layer.

Hakbang 5. Ilagay ang manipis na hiwa ng kamatis sa sibuyas, grasa ng mayonesa at bahagyang asin. Ilagay sa oven sa loob ng 30-35 minuto (180-185 degrees).

Hakbang 6. Pagkatapos ng kalahating oras, iwisik ang pagkain na may mga shavings ng keso at ilagay ito sa oven sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 7. Ihain ang mainit na karne na may mga side dish at magsaya. Bon appetit!

Manok na may patatas na inihurnong sa isang manggas

Ang manok at patatas na inihurnong sa isang manggas ay isang recipe na perpekto para sa isang madali at kasiya-siyang pagkain na talagang magugustuhan ng lahat! Salamat sa magkasanib na simmering sa oven, ang lahat ng mga sangkap ay babad at puspos ng mga juice at aroma ng bawat isa.

Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • Patatas - 700 gr.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • fillet ng manok - 400 gr.
  • Karot - 1 pc.
  • Pinatuyong rosemary - 1 tsp.
  • All-purpose seasoning na may asin - 1.5 tsp.
  • Langis ng sunflower - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga gulay: makinis na tumaga ang sibuyas at i-chop ang mga karot gamit ang isang kudkuran na may malalaking butas.

Hakbang 2. Gupitin ang ibon sa malalaking cube.

Hakbang 3. Gupitin ang mga patatas sa mga arbitrary na hiwa.

Hakbang 4. Ibuhos ang lahat ng inihandang sangkap sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng rosemary, langis ng mirasol at universal seasoning na may asin.

Hakbang 5. Paghaluin ang komposisyon nang lubusan hanggang sa pantay na ibinahagi.

Hakbang 6. Ilagay ang mga patatas at manok sa isang manggas, itali ang bag sa magkabilang gilid at gumawa ng 3-4 na pagbutas sa ilang mga lugar upang malayang makatakas ang singaw.

Hakbang 7. Ilagay ang napuno na manggas sa isang baking sheet at ilagay sa oven: 180 degrees 60 minuto.

Hakbang 8Pinalamutian namin ang mabango at makatas na ulam na may mga damo kung ninanais at simulan ang pagkain. Bon appetit!

Patatas na may manok sa isang palayok sa oven

Ang mga patatas na may manok sa isang palayok sa oven ay isang makatas at mabangong ulam na magpapasaya sa iyo sa pagiging sopistikado nito, na nabuo dahil sa masarap na cheese crust. Gamit ang mga kaldero, ang mga sangkap ay pinakuluan upang magkaroon ng malambot, natutunaw-sa-iyong-bibig na texture.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 300 gr.
  • Mga kamatis - 1 pc.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Zucchini - 1 pc.
  • Bell pepper - 1 pc.
  • kulay-gatas - 3-4 tbsp.
  • Patatas - 4 na mga PC.
  • Champignons - 6 na mga PC.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Asin - 2 tsp.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga patatas nang direkta sa kanilang mga balat gamit ang isang brush, punan ang mga ito ng tubig at pakuluan ng 20-25 minuto hanggang sa kalahating luto.

Hakbang 2. Balatan ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at igisa sa mainit na langis ng gulay.

Hakbang 3. Magdagdag ng mga hiwa ng champignon sa rosy na mga sibuyas at sumingaw ang labis na kahalumigmigan.

Hakbang 4. Ngayon idagdag ang mga zucchini cubes at hintayin ang mga juice na sumingaw, magdagdag ng malalaking segment ng ibon at kumulo hanggang sa magbago ang kulay.

Hakbang 5. Timplahan ang pagkain na may kulay-gatas at asin, ihalo at ipagpatuloy ang pagkulo.

Hakbang 6. Sa parehong oras, gupitin ang mga kamatis at kampanilya sa maliliit na piraso.

Hakbang 7. Balatan ang pinalamig na patatas at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 8. Magsimula tayo sa pag-assemble ng ulam: ngunit sa ilalim ng palayok ay inilalatag natin ang ilan sa mga sariwang gulay (paminta at kamatis), kalahati ng patatas, ang mga nilalaman ng kawali at muli ang mga patatas na may mga gulay.

Hakbang 9. Budburan ang tuktok na may gadgad na keso at isara ang talukap ng mata, magluto sa 180 degrees para sa halos kalahating oras.

Hakbang 10. Bon appetit!

Manok na may patatas na inihurnong sa foil

Ang manok na may patatas na inihurnong sa foil sa mga nakabahaging hulma ay isang ideya para sa isang mabilis na tanghalian o hapunan, pagkatapos nito ay hindi mo na kailangang hugasan ang mga nakabahaging plato! Ang pinakamababang oras na ginugol, simpleng sangkap at hindi kapani-paniwalang lasa at aroma.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • Patatas - 3-4 na mga PC.
  • Sapal ng manok - 180-200 gr.
  • Mga kamatis - 1 pc.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mayonnaise - sa panlasa.
  • Keso - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bumuo ng mga hulma sa bahagi na may mga gilid mula sa foil at balutin ng langis ng gulay.

Hakbang 2. Ilatag ang mga manipis na hiwa ng mga peeled na patatas bilang unang layer, bahagyang asin at paminta.

Hakbang 3. Ipamahagi ang mga hiwa ng manok sa itaas.

Hakbang 4. Magdagdag ng mga singsing ng kamatis.

Hakbang 5. Budburan ng gadgad na keso.

Hakbang 6. Season na may mayonesa para sa juiciness at ilagay sa oven, pinainit sa 180 degrees para sa 30 minuto.

Hakbang 7. Ilagay ang mainit na mga hulma sa mga plato at ihain. Bon appetit!

Paano maghurno ng isang buong manok na may patatas?

Paano maghurno ng isang buong manok na may patatas? Maraming mga tao ang nagtatanong ng tanong na ito, dahil ang ibon ay perpekto para sa isang maligaya na kapistahan at napupunta nang maayos sa isang side dish ng patatas. Upang bigyan ang manok ng isang pampagana at golden-brown crust, i-marinate namin ito sa pinaghalong granada at tomato sauce, pati na rin ang mustasa.

Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto – 15-20 min.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

  • Ang bangkay ng manok - 1.3-1.5 kg.
  • Patatas - 500-700 gr.
  • Bawang - 1 ulo.
  • Sibuyas - 100 gr.
  • Panimpla ng manok - 2 tbsp.
  • Langis ng gulay - 10 ml.
  • Mga mansanas - 1 pc.
  • sarsa ng granada - 2 tbsp.
  • Tomato sauce - 1 tbsp.
  • Russian mustasa - 1 tsp.
  • toyo - 30-40 ml.
  • Ground red pepper - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga produktong nakalista sa listahan.

Hakbang 2. Lubusan naming hugasan ang bangkay at patuyuin ito ng mga tuwalya ng papel, kuskusin ito sa lahat ng panig na may paminta sa lupa, asin at mga panimpla. Nagsisimula kaming magpainit ng oven sa 190 degrees.

Hakbang 3. Ilagay ang mga hiwa ng mansanas sa loob ng ibon, pagkatapos putulin ang core.

Hakbang 4. Grasa ang isang baking dish na may langis ng gulay at ilatag ang malalaking hiwa ng patatas at mga sibuyas.

Hakbang 5. Ipamahagi ang mga hiwa ng peeled na bawang, asin at timplahan ang mga gulay, na tumutuon sa iyong panlasa.

Hakbang 6. Ilagay ang manok sa kama ng gulay, i-seal ang ulam na may foil, at ilagay ito sa oven sa loob ng 25 minuto.

Hakbang 7. Sa oras na ito, ihanda ang sarsa: paghaluin ang tatlong magkakaibang mga sarsa at mustasa sa isang mangkok.

Hakbang 8. Matapos lumipas ang tinukoy na oras, alisin ang foil at balutin ang ibon ng inihandang sarsa. Maghurno para sa isa pang 12-15 minuto.

Hakbang 9. Ihain ang pagkain sa mesa na "mainit na mainit" at tamasahin ang kakaibang lasa. Bon appetit!

Patatas na may manok at mushroom sa oven

Ang patatas na may manok at mushroom sa oven, na inihanda tulad ng isang kaserol, ay isang malambot at creamy na ulam na nakakaakit sa kakaibang aroma at orihinal na texture nito. Para sa karagdagang pagiging sopistikado, kasama sa listahan ng mga sangkap ang dalawang uri ng keso, itlog at kulay-gatas.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto – 10-15 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • Patatas - 6 na mga PC.
  • fillet ng manok - 3 mga PC.
  • Champignons - 8 mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • toyo - 50 ML.
  • kulay-gatas - 4 tbsp.
  • Mozzarella - 100 gr.
  • Parmesan - 100 gr.
  • Mga itlog - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Pinutol namin ang hugasan at tuyo na fillet ng manok tulad ng ipinapakita sa larawan.

Hakbang 2. Sa isang mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas na may toyo, giniling na paminta at asin.

Hakbang 3. Ilagay ang karne sa nagresultang timpla at iwanan upang magbabad ng 20 minuto.

Hakbang 4. Balatan ang mga patatas at gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa, ibuhos ang mga ito sa isang hindi masusunog na amag.

Hakbang 5. Ilagay ang mga hiwa ng mushroom sa itaas.

Hakbang 6. Budburan ang workpiece na may kalahating singsing ng sibuyas, asin at paminta.

Hakbang 7. Ilagay ang manok sa mga gulay at maghurno ng 35-40 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 8. Sa parehong oras, ihalo ang gadgad na Parmesan na may mga mozzarella cubes at itlog.

Hakbang 9. Ikalat ang pinaghalong keso at itlog sa fillet at maghurno ng mga 15 minuto.

Hakbang 10. Maghanda at tamasahin hindi lamang ang resulta, kundi pati na rin ang proseso!

Manok na may patatas sa mayonesa sa oven

Ang manok na may patatas sa mayonesa sa oven ay isang madaling ihanda at napakasarap na ulam na magpapaginhawa sa iyo ng gutom sa loob ng mahabang panahon at magpapasigla sa iyo sa loob ng maraming oras. Siguraduhing subukan ang klasikong kumbinasyon ng mga sangkap at masisiyahan ka - garantisado!

Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 500 gr.
  • Patatas - 1 kg.
  • Malaking sibuyas - 1 pc.
  • Bawang - 4 na cloves.
  • Matigas na keso - 150 gr.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Langis ng sunflower - 1 tbsp.
  • Turmerik - 1 tsp.
  • Ground pepper mixture - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang mga pelikula mula sa karne, banlawan, at gupitin sa medium-sized na hiwa.

Hakbang 2. "Palayain" ang sibuyas mula sa balat at gupitin sa kalahating singsing.

Hakbang 3. Ilagay ang manok sa isang lalagyan at ibuhos ang mayonesa dito.

Hakbang 4. Magdagdag ng sibuyas at haluin hanggang sa pantay-pantay. I-marinate ang mga sangkap sa refrigerator sa loob ng halos kalahating oras.

Hakbang 5.Balatan ang mga patatas, hugasan ang mga ito at gupitin sa manipis na mga singsing hangga't maaari.

Hakbang 6. Alisin ang mga husks mula sa mga clove ng bawang at makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 7. Magdagdag ng bawang, patatas, turmerik, isang halo ng peppers at asin sa ibon - pukawin.

Hakbang 8. Grate ang keso sa isang hiwalay na plato.

Hakbang 9. Grasa ang isang hindi masusunog na lalagyan na may langis ng mirasol at ilatag ang fillet na may mga gulay, budburan ng keso at takpan ng foil o isang takip.

Hakbang 10. Magluto sa 180 degrees para sa 30-40 minuto, pagkatapos ay alisin ang foil at kayumanggi ang pagkain para sa isa pang 8-10 minuto. Bon appetit!

Manok na may patatas na inihurnong sa isang ulam na salamin

Ang manok na may patatas na inihurnong sa anyo ng salamin ay isang nakabubusog at madaling ihanda na ulam na magbibigay sa iyong panlasa ng tunay na gastronomic na kasiyahan. Para sa juiciness, magdagdag ng kaunting mayonesa at natural na tomato paste.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 8-10.

Mga sangkap:

  • Patatas - 3 kg.
  • Manok - 1 pc.
  • Sibuyas - 5 mga PC.
  • Mga kamatis - 1-2 mga PC.
  • Mayonnaise - 1 tbsp.
  • Tomato paste - 1 tbsp.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng maigi ang manok at tuyo ito sa loob at labas.

Hakbang 2. Gupitin sa mga bahagi, magdagdag ng asin at budburan ng mga pampalasa - ihalo nang mabuti.

Hakbang 3. Timplahan ang karne ng mayonesa at gadgad na tomato paste, ihalo muli.

Hakbang 4. Gupitin ang mga peeled na patatas at sibuyas sa mga singsing at ilagay ang mga ito sa amag.

Hakbang 5. Ilagay ang mga piraso ng manok doon.

Hakbang 6. Dinadagdagan namin ang semi-tapos na produkto na may mga hiwa ng kamatis at isara ang takip, ilagay ang kawali sa isang malamig na oven at magsimulang magpainit hanggang sa 200-220 degrees.

Hakbang 7. Oras ng 40-60 minuto at simulan ang pagtikim. Bon appetit!

Patatas na may manok sa cream sa oven

Ang mga patatas na may manok sa cream sa oven ay isang hindi kapani-paniwalang malambot na ulam na magiging isang masarap at kasiya-siyang hapunan para sa iyo. Ang mga pampalasa ay nagdaragdag ng isang espesyal na lasa sa mga patatas na may karne, lalo na ang maliwanag na turmerik, maanghang na butil na bawang, sariwang damo at gulay.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 200 gr.
  • Karot - 1 pc.
  • Patatas - 3 mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Granulated na bawang - 1 tsp.
  • Cream - 1 tbsp.
  • Turmerik - sa panlasa.
  • Curry - sa panlasa.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Panimpla para sa manok - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bago simulan ang proseso, alisan ng balat at banlawan ang mga gulay, hugasan ang manok at tuyo ito sa anumang maginhawang paraan.

Hakbang 2. Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga medium-sized na cubes at ibuhos ang mga ito sa isang lalagyan na may mataas na panig. Painitin ang oven sa 180 degrees.

Hakbang 3. Magdagdag ng maliliit na hiwa ng karot at sibuyas sa patatas.

Hakbang 4. Susunod na ipinapadala namin ang hiniwang karne.

Hakbang 5. Idagdag ang mga sangkap na may cream, asin at pampalasa - ihalo nang masigla.

Hakbang 6. Ibuhos ang halo sa isang baking dish at takpan ng foil, maghurno ng 35 minuto, at pagkatapos ay isa pang 10 minuto, ngunit walang foil.

Hakbang 7. Nang hindi naghihintay na lumamig, kumuha ng sample. Bon appetit!

( 176 grado, karaniwan 4.88 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas